電銷(xiāo)暑期工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
大學(xué)生活是豐富多彩的，社會(huì)實(shí)踐是他們接觸社會(huì)、體會(huì)社會(huì)生活最直接的方式。下面就讓小編帶你去看看電銷(xiāo)暑期工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!
電銷(xiāo)暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
實(shí)踐單位：中國(guó)聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司宣州區(qū)分公司
實(shí)踐時(shí)間：____年7月19日——20____年8月19日
實(shí)踐部門(mén)：營(yíng)銷(xiāo)中心
實(shí)踐職位：客戶(hù)經(jīng)理
這次能有機(jī)會(huì)在聯(lián)通公司營(yíng)銷(xiāo)中心實(shí)習(xí)，我感到非常榮幸，雖然只有短短的一個(gè)月，但是在這段時(shí)間里，我學(xué)到了很多，受益匪淺，以下是我在實(shí)習(xí)期間的工作、總結(jié)以及心得體會(huì)。
一、 初步階段
我實(shí)習(xí)的地點(diǎn)叫：聯(lián)通大世界。一樓是手機(jī)賣(mài)場(chǎng)，二樓和三樓是客戶(hù)服務(wù)區(qū)和工作區(qū)。7月19日下午我便開(kāi)始了我的暑期實(shí)習(xí)。進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)中心后，我認(rèn)識(shí)了李姐、秦哥、肖哥、萍和汪叔 ，每個(gè)人都很好，在我的實(shí)習(xí)期間給了我很多幫助和指導(dǎo)。一開(kāi)始我先了解聯(lián)通的各種業(yè)務(wù)：吉祥卡、暢聽(tīng)卡、順心卡、世界風(fēng)、186-3g卡、小神通、3g上網(wǎng)卡、新勢(shì)力 、寬帶等等。作為一名客戶(hù)經(jīng)理，一定要對(duì)自己的業(yè)務(wù)了解，做好足夠的準(zhǔn)備才能與客戶(hù)更進(jìn)一步的溝通。實(shí)習(xí)還讓我了解了辦公室生活，如上班下班和開(kāi)會(huì)等等，對(duì)于初涉社會(huì)的大學(xué)生是很有用的。第二天早上我就參加了公司的周會(huì)，體驗(yàn)著公司的上班氛圍，心里充滿(mǎn)愜意。
二、 實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)
實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)是在鄰城寧國(guó)舉行，所以也算是經(jīng)歷了我生平的第一次出差。我和汪叔、肖哥一組，我們的任務(wù)是在制定區(qū)域推銷(xiāo)電話(huà)卡，8分卡，手機(jī)，2m和4m寬帶，光纖等等。我們每完成一項(xiàng)業(yè)務(wù)就能積不等的分?jǐn)?shù)，最終看每個(gè)小隊(duì)的總分評(píng)出一二三名等各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
7月23日這天6點(diǎn)多就被汪叔叫起來(lái)了，在寧國(guó)分公司開(kāi)了會(huì)分好任務(wù)，每個(gè)隊(duì)一個(gè)督導(dǎo)，我們拿好宣傳材料就出發(fā)了。我們?cè)趧澖o我們的區(qū)域轉(zhuǎn)了一圈，進(jìn)了好多店都是一點(diǎn)結(jié)果沒(méi)有。這才開(kāi)始體驗(yàn)到營(yíng)銷(xiāo)人員的工作困難，我感覺(jué)上門(mén)推銷(xiāo)很容易被人看成騙子。也見(jiàn)識(shí)了廣大群眾對(duì)我們營(yíng)銷(xiāo)人員的各種應(yīng)對(duì)方式，可愛(ài)的是有兩家店的老板都說(shuō)她老公是電信的把我們拒絕了。不過(guò)和汪叔肖哥在一起，總是能發(fā)現(xiàn)開(kāi)心的事，積極面對(duì)，不輕易言敗。
后來(lái)我們改變策略，在一個(gè)廣場(chǎng)擺攤點(diǎn)。這個(gè)方法倒是為我們吸引了不少客戶(hù)，好幾個(gè)辦寬帶的客戶(hù)，大熱天的汪叔他們跑來(lái)跑去，忙得不可開(kāi)交。我也堅(jiān)守我的崗位，做好我自己的工作，不管天熱，激情向客戶(hù)講解。
營(yíng)銷(xiāo)人員最重要的一點(diǎn)：一定要能說(shuō)會(huì)道，察言觀色。我還要需要加強(qiáng)，還欠缺很多，比如對(duì)于客戶(hù)心理的把握，以及簡(jiǎn)單明了的講解等等。
最終我們拉了3個(gè)4m寬帶，2個(gè)2m寬帶，一個(gè)固話(huà)和3張卡。我們隊(duì)以19:21輸給了廣德隊(duì)，拿到了第二名。我看到居然還有個(gè)隊(duì)促成一家賓館拉了10m光纖和好多固話(huà)，只是沒(méi)裝機(jī)不能算分。這么多厲害的營(yíng)銷(xiāo)人員，真是值得學(xué)習(xí)。
三、 電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)與禮儀業(yè)務(wù)培訓(xùn)
上下班的路上，我注意到一家正在裝潢的酒店，就記下號(hào)碼，想打電話(huà)過(guò)去問(wèn)對(duì)方是否需要我們聯(lián)通提供的固話(huà)以及寬帶等服務(wù)。但由于我沒(méi)想好開(kāi)場(chǎng)白，電話(huà)遲遲撥不出去。李姐告訴我要膽大，勇敢地走出營(yíng)銷(xiāo)第一步!然后我準(zhǔn)備好就撥電話(huà)過(guò)去了，雖然對(duì)方告訴我他已經(jīng)辦理好類(lèi)似業(yè)務(wù)了，我也很開(kāi)心，因?yàn)槲矣赂业剡~出了第一步，跨過(guò)了心里的坎，以后的工作就更容易上手了。
8月2日晚7點(diǎn)公司我們客戶(hù)經(jīng)理進(jìn)行了一次小培訓(xùn)。這些都給我極大觸發(fā)，原來(lái)很多細(xì)節(jié)都是成敗的關(guān)鍵。首先是服務(wù)禮儀：我們客戶(hù)經(jīng)理一定要給客戶(hù)以信任的印象!!!自身著裝要干凈，精神!不要穿涼鞋，短褲，也不要把鑰匙掛在腰帶上叮咚作響!要表現(xiàn)的胸有成竹，沉著!而且切記不要裝嫩!!!站如松，坐如鐘，還要跟客戶(hù)進(jìn)行眼神交流，展現(xiàn)良好的精神面貌!同時(shí)在握手，拿名片，遞名片等等許多方面，注意細(xì)節(jié)，不要給客戶(hù)以輕浮的印象······還有業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，都給我極大的震撼，知之甚少，而且有些東西即使知道，也很難在平時(shí)注意到。
電銷(xiāo)暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
在夏日來(lái)臨之際，我們的暑假也開(kāi)始。為了增長(zhǎng)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高自己的社會(huì)閱歷，使自己在畢業(yè)后能夠更快的適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的挑戰(zhàn)，因此在今年暑期，我選擇了能夠直接接觸到更廣大消費(fèi)人群，更貼近顧客的服裝銷(xiāo)售行業(yè)。
在我們的社會(huì)高速發(fā)展的背景下，人們的消費(fèi)觀念也在悄悄的變化。由七八十年代保守的消費(fèi)到開(kāi)放式消費(fèi)，人們漸漸對(duì)服裝有了更高的要求。從溫暖到美觀，從顏色搭配到風(fēng)格品味，服裝體現(xiàn)了人們對(duì)生活最直白的熱愛(ài)。然而，從盲目的拼高價(jià)，我們漸漸轉(zhuǎn)入理性的消費(fèi)階段?，F(xiàn)在品牌折扣店和代賣(mài)店也漸漸取得了較大的市場(chǎng)，資源的多層次利用漸漸取得的人們的認(rèn)同。
漫天雨就是一個(gè)品牌折扣店。在經(jīng)營(yíng)模式屬于加盟連鎖店。因此，經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)較小。在銷(xiāo)售過(guò)程中，每時(shí)段就會(huì)按時(shí)發(fā)送新品，并把銷(xiāo)售不好的款式返廠(chǎng)，減少了經(jīng)營(yíng)者在服裝成本上的投資，經(jīng)營(yíng)者有了較大的活動(dòng)空間。主要經(jīng)營(yíng)幾個(gè)牌子的服飾，包括菲尚等。在這里，銷(xiāo)售利潤(rùn)主要體現(xiàn)在銷(xiāo)售數(shù)量上。她與百貨大樓同步經(jīng)營(yíng)，但同品牌的服飾要較便宜。由于是廠(chǎng)家直接供貨，服裝主要按數(shù)量行銷(xiāo)，所以，在價(jià)格上有較大的優(yōu)惠。并且，在產(chǎn)品質(zhì)量上也有較高的保證。服飾材質(zhì)上乘，款式也很時(shí)尚，不落后于潮流走向。 服飾主要消費(fèi)人群為時(shí)尚女性。她的風(fēng)格隨意，在與其他服飾搭配也比較容易。而且價(jià)格適中，適合廣大消費(fèi)人群。
在這段實(shí)踐時(shí)間里，從與顧客的溝通中，我學(xué)到了很多與人溝通的技巧。當(dāng)顧客進(jìn)入店中，看見(jiàn)一張溫暖的笑臉，會(huì)對(duì)產(chǎn)品有一個(gè)溫和的印象。所以，服務(wù)行業(yè)的微笑，真的很重要。對(duì)于顧客的情緒，我們要從細(xì)節(jié)中推測(cè)出來(lái)，找到合適的話(huà)題，從而更進(jìn)一步了解顧客的消費(fèi)目標(biāo)。這時(shí)候帶著個(gè)人情緒工作，會(huì)很大程度的影響消費(fèi)者的消費(fèi)情緒。與此同時(shí)，我了解到“顧客至上”并不是一句空空的口號(hào)。
偶爾會(huì)遇見(jiàn)一些不愉快的事情，由于自己的經(jīng)驗(yàn)淺薄從而處理不當(dāng)。每一次，自己會(huì)靜下心來(lái)反省，冷靜的思考更好的解決辦法，從而避免下一次的不愉快。從屢屢出錯(cuò)，到漸漸嫻熟，我感覺(jué)到自己漸漸地成長(zhǎng)。
我時(shí)常記得團(tuán)隊(duì)的利益決定個(gè)人的利益，所以，當(dāng)自己表現(xiàn)得好時(shí)，不僅會(huì)有獲得成就的滿(mǎn)足感，更能贏得合作者的認(rèn)同，提升團(tuán)隊(duì)的收益。偶爾也會(huì)遇見(jiàn)冷清的時(shí)候，這時(shí)候，耐心是非常需要的。保持平和的心態(tài)不僅有利于工作，更有利于自己的身心健康。
社會(huì)實(shí)踐的好處是真實(shí)的挑戰(zhàn)，而真實(shí)的挑戰(zhàn)意味著發(fā)生了就無(wú)法改變，要求我們直接的面對(duì)，所以，在小心翼翼之余，更多的，是需要我們隨機(jī)應(yīng)變，要求我們對(duì)突發(fā)事件的處理能力。
假期結(jié)束了，離開(kāi)的時(shí)候，除了戀戀不舍，也有滿(mǎn)滿(mǎn)的收獲。但確定的是，對(duì)于未來(lái)，我多了一份屬于自己的自信。
電銷(xiāo)暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
引言：隨著人類(lèi)的發(fā)展，科技的進(jìn)步，“建筑”早已從原始的遮風(fēng)擋雨、御寒避暑的地方，發(fā)展成為能夠?qū)崿F(xiàn)更多可能性的空間，完成人類(lèi)夢(mèng)想，使建筑的功能得以無(wú)限延展。而人類(lèi)在追求建筑的功能和舒適的同時(shí)，建筑能耗也隨之增長(zhǎng)，已與工業(yè)、交通并列，成為全球公認(rèn)的能耗大戶(hù)。面對(duì)全球范圍內(nèi)人口劇增、自然災(zāi)害、土地沙化、溫室效應(yīng)等人類(lèi)生存危機(jī)，使人類(lèi)不得不明白“我們只有一個(gè)地球”。1992年聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)明確提出了人類(lèi)要走可持續(xù)發(fā)展之路，以實(shí)現(xiàn)人類(lèi)長(zhǎng)期發(fā)展與自然的和諧共生?！翱沙掷m(xù)發(fā)展”思想的提出不僅僅是揭開(kāi)了人類(lèi)文明發(fā)展的新篇章，同時(shí)也帶來(lái)了人類(lèi)社會(huì)各領(lǐng)域、各層次的深層變革。綠色、健康、節(jié)能、降耗，已成為世界對(duì)于未來(lái)建筑的共同追求。發(fā)展綠色建筑，節(jié)能降耗，必將對(duì)全社會(huì)長(zhǎng)足發(fā)展起到?jīng)Q定性的作用?！敖ㄖ弊鳛橐粋€(gè)古老的行業(yè)，要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，必須走“綠色建筑”之路。本文將對(duì)“綠色建筑”展開(kāi)分析、研究及探討。
一、數(shù)據(jù)來(lái)源及研究方法
我們此次調(diào)研的主要內(nèi)容是東營(yíng)市綠色建筑的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)，以及了解市民們對(duì)綠色建筑的期許。在調(diào)研過(guò)程中，我們主要采用訪(fǎng)談法、實(shí)地參觀法、調(diào)查問(wèn)卷的方法對(duì)課題展開(kāi)調(diào)研。在實(shí)地調(diào)研中，我們分別對(duì)山東金辰建設(shè)集團(tuán)、東營(yíng)市建筑設(shè)計(jì)研究院、東營(yíng)市環(huán)保局進(jìn)行參考調(diào)研，并和負(fù)責(zé)人進(jìn)行了一對(duì)一的訪(fǎng)談。通過(guò)訪(fǎng)談，我們了解到東營(yíng)市知名綠色建筑——“生態(tài)谷”12號(hào)樓的相關(guān)情況及應(yīng)用其中的新技術(shù)、新設(shè)備，綠色建筑的涵義、設(shè)計(jì)理念、主要思路，設(shè)計(jì)綠色建筑時(shí)常用的節(jié)能措施，綠色建筑推廣中遇到的問(wèn)題。我們走訪(fǎng)東營(yíng)市環(huán)保局，了解了過(guò)往幾年?yáng)|營(yíng)市綠化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)相關(guān)指標(biāo)和相關(guān)最新優(yōu)惠政策。在對(duì)東營(yíng)市民調(diào)研方面，我們發(fā)放并收回300份有效調(diào)查問(wèn)卷，并在發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的同時(shí)與部分市民進(jìn)行了訪(fǎng)談，獲知了他們對(duì)綠色建筑的了解程度和評(píng)價(jià)，收到明顯的成效。通過(guò)本次調(diào)研，我們了解市民們對(duì)于綠色建筑的期許，并且對(duì)綠色建筑的發(fā)展現(xiàn)狀作出總結(jié)，對(duì)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)做出規(guī)劃展望，為綠色建筑的發(fā)展方向提供依據(jù)。
二、結(jié)果分析
1、綠色建筑的發(fā)展現(xiàn)狀
(1)綠色建筑的涵義
綠色建筑是指為人類(lèi)提供一個(gè)健康、舒適的工作、居住、活動(dòng)的空間，同時(shí)實(shí)現(xiàn)最高效率地利用能源、最低限度地影響環(huán)境的建筑物。它是實(shí)現(xiàn)“以人為本”“人、建筑、自然三者和諧統(tǒng)一”的重要途徑。
所謂綠色建筑，是指在建筑的全壽命周期(規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)行、拆除/再利用)內(nèi)，最大限度地節(jié)約資源(節(jié)能、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)材)保護(hù)環(huán)境和減少污染，為人們提供健康、適用和高效的使用空間，與自然和諧共生的建筑。它是“可持續(xù)發(fā)展建筑”的形象代名詞，綠色建筑也稱(chēng)生態(tài)建筑、可持續(xù)建筑、與環(huán)境共生建筑等，是一個(gè)比較復(fù)雜的概念。
綠色建筑與自然和諧共生，將實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與人口，資源，環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。所謂的“綠色建筑”的“綠色”，并不是指一般意義的立體綠化，屋頂花園，而是代表一種概念和象征，指建筑對(duì)環(huán)境無(wú)害，能充分利用環(huán)境自然資源，并且在不破壞環(huán)境生態(tài)平衡條件下建筑的一種建筑，又可稱(chēng)為可持續(xù)發(fā)展建筑，生態(tài)建筑，回歸大自然建筑，節(jié)能環(huán)保建筑等。發(fā)展是人類(lèi)社會(huì)永遠(yuǎn)的主題。但面對(duì)世界范圍內(nèi)人口劇增，土地嚴(yán)重沙漠化，自然災(zāi)害頻發(fā)，溫室效應(yīng)，淡水資源的日漸枯竭等人類(lèi)生存危機(jī)，人類(lèi)不得不明白“我們只有一個(gè)地球”。
綠色建筑是指在設(shè)計(jì)與建筑過(guò)程中，充分考慮建筑物與周?chē)h(huán)境的協(xié)調(diào)，利用光能，風(fēng)能等自然界中的能源，最大限度的減少能源的消耗以及對(duì)周?chē)h(huán)境的污染。
綠色建筑的室內(nèi)布局十分合理，盡量減少使用合成材料，充分利用陽(yáng)光節(jié)省能源，為居住者創(chuàng)造一種接近自然的感覺(jué)。
以人、建筑和自然環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo)，在利用天然條件和人工手段創(chuàng)造良好健康的居住環(huán)境的同時(shí)，盡可能的控制和減少對(duì)自然環(huán)境的使用和破壞，充分體現(xiàn)向大自然的索取和回報(bào)之間的平衡。
(2)綠色建筑設(shè)計(jì)理念和主要思路
綠色建筑設(shè)計(jì)的大體思路，即“綠色構(gòu)造”，“綠色施工”，“綠色室內(nèi)裝修”等三個(gè)層次來(lái)完成綠色建筑的內(nèi)涵。
綠色構(gòu)造是第一步，亦即采用對(duì)地球污染較小的構(gòu)造方式來(lái)降低對(duì)環(huán)境的沖擊，其中最直接的方法是推行“鋼結(jié)構(gòu)”和“木結(jié)構(gòu)”建筑
其中鋼結(jié)構(gòu)的輕量化，節(jié)約建材，低污染性與高回收率，是被譽(yù)為綠色構(gòu)件的最大理由?，F(xiàn)行大型建筑均以采用鋼結(jié)構(gòu)，但小型住宅若采用鋼結(jié)構(gòu)則會(huì)大費(fèi)周折，因此積極推動(dòng)“輕鋼構(gòu)住宅”成為小型住宅的“綠色構(gòu)造”方式。另一種綠色構(gòu)木結(jié)構(gòu)建筑可以存儲(chǔ)大量的二氧化碳，有益于緩解溫室效應(yīng)，同時(shí)對(duì)環(huán)境造成最小的沖擊。
電銷(xiāo)暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4
實(shí)習(xí)目的：
____年7月22日到8月22日，我參加了沈陽(yáng)中街冰點(diǎn)城食品有限公司的社會(huì)實(shí)踐。通過(guò)這次實(shí)踐實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多知識(shí)，這些都是書(shū)本上學(xué)不到的東西，最主要的是我可以充分的接觸社會(huì)，不在和以前一樣，報(bào)著一種單純的學(xué)習(xí)知識(shí)的態(tài)度，這次是把自己真切地融入社會(huì)，不在把自己當(dāng)做一名學(xué)生，而是真正地把自己當(dāng)成企業(yè)的一名員工，再把我在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的知識(shí)有用武之地。以便能夠達(dá)到拓展自身的知識(shí)面的目的，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面的目的，增加所學(xué)的理論知識(shí)以及社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，并最終達(dá)到為以后的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在這次實(shí)習(xí)中，一方面，我要達(dá)到鍛煉了自己的能力的目的，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，充實(shí)了自我，我意識(shí)到了自己的不足，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有與人交流交往的能力，這次實(shí)習(xí)中，我盡可能地抓住增強(qiáng)了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時(shí)侯也會(huì)覺(jué)得很累，但更多的感覺(jué)是我成長(zhǎng)啦，我在有意義地成長(zhǎng)。在這實(shí)踐之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開(kāi)朗了，我一直是個(gè)不善于語(yǔ)言表達(dá)的人，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我意識(shí)到了與人溝通的重要性，而這正是我所欠缺的。所以，我決定改變自己，使自己努力學(xué)習(xí)與人溝通的技巧，從而讓自己的知識(shí)真正的服務(wù)于人類(lèi)，更好地在工作崗位上發(fā)揮自己的實(shí)力。雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個(gè)社會(huì)共同努力，每個(gè)人都能夠把自己的潛力發(fā)揮出來(lái)，不但具有知識(shí)技能，而且具有更好地運(yùn)用這些知識(shí)的技巧，這才是動(dòng)力之根本，動(dòng)力之源泉，使國(guó)家繁榮富強(qiáng)的.途徑，提高國(guó)民素質(zhì)的實(shí)踐活動(dòng)。另一方面，通過(guò)實(shí)習(xí)要自己意識(shí)到自己的不足，有些東西以前沒(méi)有嘗試過(guò)，我會(huì)缺少?lài)L試的膽量，甚至是完全不敢嘗試。但是，在這次實(shí)習(xí)之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一樣的挑戰(zhàn)，我明白啦，人生就是如此。只有這樣每天都不同才能稱(chēng)為生活。所以我懂得了，人難免會(huì)出差錯(cuò)，但不讓錯(cuò)誤再第二次發(fā)生，就成功啦。但如果是可以避免的錯(cuò)誤，還一直錯(cuò)下去，以后很有可能在社會(huì)上沒(méi)有立足之地，現(xiàn)在的社會(huì)不僅要有知識(shí)，還要擁有一些應(yīng)辨能力等綜合素質(zhì),只靠在學(xué)校汲取知識(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，從現(xiàn)在開(kāi)始，就要培養(yǎng)自己的各種能力。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
首先，我參加了貴公司的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)，我掌握了一些初步的知識(shí)，把知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習(xí)。通過(guò)了這次車(chē)間實(shí)習(xí)，我了解了
在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中，最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是：混合料的配制、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱(chēng)量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌，溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后，要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很?chē)?yán)格，其中就感官來(lái)說(shuō)，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細(xì)膩滑潤(rùn)，無(wú)凝粒，無(wú)明顯粗糙的冰品，無(wú)氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無(wú)裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)必須能達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
最后，我被安排在了銷(xiāo)售部門(mén)。這就是要求我把所學(xué)的書(shū)本知識(shí)運(yùn)用到銷(xiāo)售實(shí)際中去。銷(xiāo)售不但鍛煉我最欠缺的語(yǔ)言表達(dá)能力，而且讓我學(xué)會(huì)了有技巧的銷(xiāo)售。那就是把自己學(xué)的有關(guān)食品安全以及營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到銷(xiāo)售實(shí)際中去。一邊給廣大消費(fèi)者普及知識(shí)，一面更好地銷(xiāo)售產(chǎn)品。這樣消費(fèi)者買(mǎi)著產(chǎn)品，既舒心，又放心。以后，這些消費(fèi)者就會(huì)永遠(yuǎn)是我們產(chǎn)品的消費(fèi)者。
短暫的實(shí)習(xí)生活過(guò)去了，心情很復(fù)雜，可以說(shuō)是喜悅加留戀。喜悅的是很快就要回到學(xué)校見(jiàn)到可愛(ài)的同學(xué)們，回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。盡管我遇到了很多我以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的問(wèn)題，也有很多當(dāng)場(chǎng)不能解決的問(wèn)題，時(shí)常也感覺(jué)很無(wú)助，很尷尬，但是有了一個(gè)團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)，一切的問(wèn)題都以不在是問(wèn)題，一切的不知道也都會(huì)變成知道，正可謂的人多力量大，人多好做事?；仡^總結(jié)我的實(shí)習(xí)報(bào)告，感到十分的欣慰。它使我在實(shí)踐中了解了社會(huì)，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野、增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我即將走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更達(dá)到了學(xué)校為我們安排的暑假實(shí)踐實(shí)習(xí)的目的。機(jī)遇只偏愛(ài)有準(zhǔn)備的頭腦”，我們只有通過(guò)自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過(guò)程中，減少磨合期的的彼岸。
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感悟，這也為我的人生開(kāi)啟了一條新的旅程，回到學(xué)校我要在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)，更加努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在豐富自己社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，更向我自己的人生目的地又邁進(jìn)了一大步!
電銷(xiāo)暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5
今年暑假，我有幸能到____網(wǎng)的人力資源部實(shí)習(xí)。一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)彈指一揮間就悄無(wú)聲息的流逝，在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際，才突然間意識(shí)到日子的匆匆。一個(gè)月的磨刀練陣，使得我學(xué)會(huì)了很多很多在課堂上根本就沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)到的知識(shí)和本領(lǐng)，也使得我實(shí)現(xiàn)了從最初的宏遠(yuǎn)目標(biāo)到把握現(xiàn)實(shí)的日常點(diǎn)滴工作的轉(zhuǎn)換。在實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)及各位前輩的支持與幫助下，我嚴(yán)格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了實(shí)習(xí)內(nèi)容。
在短暫的一個(gè)月了，我收獲甚大。我覺(jué)得作為當(dāng)代中國(guó)的大學(xué)生，應(yīng)該不再只是被動(dòng)的等待別人告訴你應(yīng)該做什么，而是應(yīng)該主動(dòng)的去了解自己要做什么，然后全力以赴的去完成。所以在大學(xué)期間我覺(jué)得多與社會(huì)接觸，多了解自己所處的環(huán)境，多了解你將會(huì)面對(duì)的種.種問(wèn)題，對(duì)以后的發(fā)展和繼續(xù)深造都是非常非常有益處的。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我深感到課堂的理論與社會(huì)的實(shí)踐有點(diǎn)脫節(jié)。當(dāng)前，我們?nèi)鄙俚闹饕皇侵R(shí)，而是缺少將知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的能力。我們?cè)谡n堂上是所學(xué)的，與在實(shí)際當(dāng)中遇到的是不盡相同的。其往往具有不具有明顯的特征，這需要我們進(jìn)行抽象概括才能解決各種問(wèn)題。實(shí)踐是我們接觸社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑，親身實(shí)踐，而不是閉門(mén)造車(chē)，實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍，增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)的問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)，步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)還需我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)中用知識(shí)武裝自己，用書(shū)本充實(shí)自己，為以后服務(wù)社會(huì)打下更堅(jiān)固的基礎(chǔ)!
在社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我有以下幾點(diǎn)體會(huì)：
1、要注意細(xì)節(jié)，做好每件份內(nèi)的小事，另外也要洞悉工作內(nèi)外的每個(gè)細(xì)微之處。細(xì)節(jié)決定成敗，這道理沒(méi)錯(cuò)。
2、搞好人際關(guān)系。實(shí)習(xí)從某種意義上就是工作，你需要在這個(gè)環(huán)境得到大家的認(rèn)可，首先就必須得到大家的好感。保持幽默感，不過(guò)注意說(shuō)話(huà)對(duì)象，不要沒(méi)大沒(méi)小，開(kāi)玩笑要適度。
3、用心去體會(huì)。在工作中別渾渾噩噩的，領(lǐng)導(dǎo)讓你做什么就只做什么，什么都不想。有了經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，犯了錯(cuò)誤要自我批評(píng)。也要發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，有了好的方法辦同一件事，用合適的語(yǔ)言講給別人聽(tīng)，得到確認(rèn)再去做，千萬(wàn)不要自以為是，耍小聰明。
4、責(zé)任心。交給自己的任務(wù)，按時(shí)按量按質(zhì)完成，絕不打折扣。實(shí)在完成不了的，一定要及時(shí)匯報(bào)，以免耽誤其他工作。
“千里之行，始于足下”，這近一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用，過(guò)渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個(gè)重要步驟，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)和同事們的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。
無(wú)論做什么都要多學(xué)多問(wèn)多想多做，經(jīng)驗(yàn)是需要時(shí)間的積累。在工作中要擺正自己的心態(tài)，不要怕辛苦，現(xiàn)在是為自己積累資本，積累的經(jīng)驗(yàn)越多，以后在工作中就能越體現(xiàn)自己的價(jià)值。最大的體會(huì)就是：“機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人!”
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