農(nóng)產(chǎn)品安全實施方案
農(nóng)產(chǎn)品安全實施方案
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題現(xiàn)在是世界性的普遍問題,我國也不列外,直接關(guān)系著消費者的健康、關(guān)系到社會穩(wěn)定以及人類繁衍生息。下面是小編為大家整理的農(nóng)產(chǎn)品安全實施方案,一起來看看吧!
農(nóng)產(chǎn)品安全實施方案一
為進(jìn)一步加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作,貫徹落實全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議精神,切實做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,確保全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實際,特制定以下實施方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)配套法規(guī),以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為中心,以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園為手段,大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品;以強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管為重點,從生產(chǎn)到市場銷售各環(huán)節(jié),對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行全程監(jiān)控。堅持一手強化質(zhì)量監(jiān)管,一手強化宣傳培訓(xùn)工作,監(jiān)督與指導(dǎo)并重,增強全程監(jiān)管能力,切實推動長效機制建設(shè),全面提升全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、工作目標(biāo)
圍繞全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的總體要求和部署,著眼于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制的建立,切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。加強標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),按照“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的要求,以柑橘、蔬菜為重點落實農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地1000畝;加強對農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,加大執(zhí)法力度,嚴(yán)禁違規(guī)生產(chǎn)、銷
售和使用高毒農(nóng)藥;進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè);加強對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的監(jiān)測和保護(hù)工作;加強對農(nóng)民的宣傳教育和培訓(xùn),大力推廣應(yīng)用環(huán)保無公害農(nóng)藥,從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。逐步建立健全“服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急”五位一體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機制,推動全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作健康發(fā)展。
三、工作重點
1、抓好對農(nóng)民的教育培訓(xùn)。農(nóng)民的教育培訓(xùn)是加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的根本性措施。鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心、畜牧服務(wù)中心、文廣中心要采取印發(fā)宣傳資料、開展技術(shù)培訓(xùn)、播放科教片等措施,大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,讓農(nóng)民學(xué)習(xí)掌握農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識,培養(yǎng)和提高廣大農(nóng)民的質(zhì)量意識,增強對消費者、對社會的責(zé)任感。
2、抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為的約束規(guī)范。要在農(nóng)村加強質(zhì)量安全法制宣傳,讓廣大農(nóng)民懂得使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥是違法行為。各村要完善村規(guī)民約,充實農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)方面的內(nèi)容,把合理使用農(nóng)藥化肥,生產(chǎn)質(zhì)量可靠的農(nóng)產(chǎn)品等列入農(nóng)村道德建設(shè)規(guī)范,加強鄰里監(jiān)督,增強農(nóng)民的自律意識。要充分發(fā)揮農(nóng)村專業(yè)合作社的約束作用,加強對農(nóng)民用藥、用肥和農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的指導(dǎo)和檢查。
3、抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的示范引導(dǎo)。要切實加強農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
化工作,積極推進(jìn)有機食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,支持培育品牌農(nóng)產(chǎn)品。要建立蔬菜、柑橘農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,充分發(fā)揮示范基地的輻射作用,引導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程使用農(nóng)藥等投入品。要用加強執(zhí)法監(jiān)管的辦法來推動按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品,要一追到底,依法處理。通過這些綜合措施,引導(dǎo)農(nóng)民自覺采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和規(guī)范,從源頭上把好質(zhì)量關(guān)。
4、抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的日常監(jiān)測。要把監(jiān)測工作從農(nóng)貿(mào)市場、超市等向田間地頭延伸,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管住。農(nóng)技服務(wù)中心要建立對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巡回監(jiān)測制度,定期派出技術(shù)人員到田間地頭對用藥施肥情況進(jìn)行經(jīng)常性的現(xiàn)場監(jiān)測,提供技術(shù)指導(dǎo),及時糾正問題。農(nóng)技、畜牧、城建環(huán)保部門要積極配合縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊切實加大生產(chǎn)、流通領(lǐng)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)督抽查力度,將其作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量日常監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)和手段抓緊抓好。文廣中心要積極配合,廣泛宣傳,真正形成齊抓共管的強大合力,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作取得實效。
5、大力開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治。鎮(zhèn)直相關(guān)部門要認(rèn)真履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予的監(jiān)管職能,積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治活動,切實保障全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。要按照“預(yù)防為主、源頭治理、全程監(jiān)管”的原則,把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管貫穿于農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程,
覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)。要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理目標(biāo)考核和責(zé)任追究制度,落實各相關(guān)單位和及其工作人員職責(zé),形成以“依法監(jiān)管、責(zé)任到人、安全規(guī)范”為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長效工作機制。
6、進(jìn)一步加大執(zhí)法力度。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,是法律、行政、宣傳、教育等方面的綜合行動,要進(jìn)一步打擊生產(chǎn)銷售禁用農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)等行為,嚴(yán)肅查處違法案件,杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等高毒農(nóng)藥的行為,查處市場假冒有機食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志行為。要建立有獎舉報制度,堅決查處非法生產(chǎn)、銷售和濫用違禁農(nóng)藥的違法行為。
7、抓好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)。產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提和基礎(chǔ),鎮(zhèn)農(nóng)技、環(huán)保、畜牧中心要協(xié)同作戰(zhàn),履行職責(zé),加強環(huán)境執(zhí)法,依法查處污染農(nóng)地和水源的企業(yè)和行為,切實維護(hù)農(nóng)民利益,努力為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造安全環(huán)境。要聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者合理使用農(nóng)業(yè)投入品的行為。要結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),搞好村莊整治,防止農(nóng)村生活垃圾和農(nóng)業(yè)廢棄物對生產(chǎn)環(huán)境造成污染。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)黨委書記任組長,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,鎮(zhèn)人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)任辦公室主任,辦公室設(shè)于鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展辦。鎮(zhèn)農(nóng)技、畜牧、環(huán)保、廣
電等相關(guān)部門以及各村要將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入單位重要議事日程,作為保民生、保安全的一項重要工作抓緊抓好。各相關(guān)單位要加強銜接、密切配合,做到各司其職,各盡其責(zé),協(xié)調(diào)有力,配合到位,形成合力,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作落到實處。
農(nóng)產(chǎn)品安全實施方案二
一、 活動目的
深入檢查督促各縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,切實加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度; 廣泛傳播農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,不斷增強我市人民群眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識;大力宣傳《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》,全面提升我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
二、 指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀理論指導(dǎo)活動開展,以“質(zhì)量安全,構(gòu)建和諧”為主題,實事求是,服務(wù)“三農(nóng)”, 為我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作營造良好的輿論氛圍。
三、 組織領(lǐng)導(dǎo)
(一)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu) 為保證活動的順利開展并取得實效,特成立活動領(lǐng)導(dǎo)組。領(lǐng)導(dǎo)組設(shè)組長1名,副組長1名,成員若干名。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)此次活動日常工作。
(二)人員組織
1、領(lǐng)導(dǎo)組
組 長:
副組長:
趙高慧
成 員:各縣區(qū)農(nóng)業(yè)局、畜牧局局長
2、辦公室
主 任
成 員
四、 活動內(nèi)容
1、宣傳活動: 采取培訓(xùn)、講座、發(fā)放資料、出墻報板報、開現(xiàn)場會、媒體報道等多種方法宣傳《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。
2、檢查內(nèi)容: 對各縣區(qū)主要產(chǎn)區(qū)、基地、市場、投入品、產(chǎn)品進(jìn)行檢查。
3、整治方法: 按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》, 對不合格的農(nóng)產(chǎn)品、投入品等進(jìn)行整治。
五、 活動方式
各縣區(qū)農(nóng)業(yè)局要組織“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全百鄉(xiāng)千村萬里行”活動。市活動小組到各縣區(qū)檢查指導(dǎo)工作,并與縣區(qū)相關(guān)人員深入鄉(xiāng)、村廣泛進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的宣傳、檢查、整治工作。
六、 時間安排
起止時間:2009年9月1日至2010年5月30日。
七、 經(jīng)費概算
1、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全讀本》編寫費2萬元;印刷費15萬元(印刷2萬冊,每冊印刷費7.5元,合計15萬元)。
2、宣傳培訓(xùn)費11萬元(每縣區(qū)宣傳培訓(xùn)費1萬元,11縣區(qū)共
計11萬元)。其他費用5萬元。
3、檢查整治工作經(jīng)費7萬元。
農(nóng)產(chǎn)品安全實施方案三
各鎮(zhèn)(街道)、縣直有關(guān)部門:
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是一項涉及人民身體健康和生命安全,保障農(nóng)民群眾生產(chǎn)生活的大事。為認(rèn)真貫徹落實國家和省、市食品安全工作會議精神,進(jìn)一步加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管工作,明確職責(zé),全面落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制,切實加強我縣農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管,保障人民群眾生命安全和身體健康,保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。結(jié)合《東營市2011年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點》,特制定《二〇一一墾利縣年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實施方案》,經(jīng)縣府同意,現(xiàn)將《方案》印發(fā)給你們,請認(rèn)真遵照執(zhí)行。
附:《墾利縣二〇一一年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實施方案》
墾利縣二〇一一年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實
施方案
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實黨的十七屆三中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的理念。堅持“嚴(yán)管、長效、規(guī)范、創(chuàng)新、提升”的工作原則,按照“標(biāo)本兼治,全程控制,長效管理,確保安全”的工作思路,圍繞“提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增強市場競爭力、保障消費安全”三大目標(biāo),全面實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)。全面加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè),不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,全面提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障人民群眾的身體健康和消費安全。
二、工作目標(biāo)
通過加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)管,在農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營方面,農(nóng)藥重大案件執(zhí)法查處率達(dá)到100%,農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)100%納入監(jiān)控范圍,創(chuàng)建2個市級農(nóng)藥模范經(jīng)營店。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面,杜絕在蔬菜生產(chǎn)過程中使用甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,實現(xiàn)蔬菜、畜禽、水產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)率及檢出率進(jìn)一步下降,全縣蔬菜、果品農(nóng)藥殘留檢測平均
合格率99.4%以上,畜、禽、水產(chǎn)品藥殘檢測合格率達(dá)99%以上,違法添加非食用物質(zhì)(三聚氰胺、瘦肉精)檢測合格率100%;甲胺磷等禁用農(nóng)藥殘留不得檢出。加快標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)步伐,推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,2011年全縣新增認(rèn)證產(chǎn)品22個以上,建設(shè)省級以上農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地2個以上。
三、主要工作任務(wù)
(一) 建立健全生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管機制,逐步實施產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。
1、種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地監(jiān)管。一是對標(biāo)準(zhǔn)化基地的灌溉水和土壤進(jìn)行動態(tài)檢測。2011年確立東營市偉浩養(yǎng)殖公司無公害蔬菜生產(chǎn)基地、東安三角洲綠色大米生產(chǎn)基地產(chǎn)地環(huán)節(jié)固定監(jiān)測點,每個基地每年土壤監(jiān)測不少于2期次,灌溉水監(jiān)測不少于5期次,建立專項監(jiān)測檔案,并及時向被監(jiān)測單位反饋情況。二是繼續(xù)實施好蔬菜例行檢測制度??h質(zhì)檢站除按時完成上級布置例行監(jiān)測工作任務(wù)以外,全年要完成5期以上自行監(jiān)測工作,鎮(zhèn)(街道)速測室完成10期以上例行監(jiān)測。保證全縣所有瓜菜、食用菌、果品和糧食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測全覆蓋。凡監(jiān)測合格的產(chǎn)品發(fā)給準(zhǔn)出證明,不合格的產(chǎn)品禁止上市。三是農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管。依托鎮(zhèn)街道辦和村級監(jiān)督員,加大對農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。及時處理非法使用農(nóng)業(yè)化學(xué)
投入品的行為和追溯處理非法經(jīng)營農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品的行為。全年縣級統(tǒng)一組織對基地進(jìn)行化學(xué)投入品檢查不少于5場次,鎮(zhèn)街道辦自行組織的檢查不少于10場次。責(zé)任部門:縣農(nóng)業(yè)局、相關(guān)鎮(zhèn)街道辦。
2、生鮮乳收購站監(jiān)管。強化生鮮乳質(zhì)量監(jiān)測與監(jiān)督執(zhí)法,規(guī)范生鮮乳收購站日常監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)化管理,加大生鮮乳質(zhì)量安全生產(chǎn)與檢測技術(shù)培訓(xùn),實現(xiàn)生鮮乳持證收購和運輸,生鮮乳收購站檢查率達(dá)到100%,生鮮乳質(zhì)量安全違規(guī)單位查處率達(dá)到100%,生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率100%。責(zé)任部門:縣畜牧局
3、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地監(jiān)管。一是水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、水產(chǎn)苗種場等三類生產(chǎn)單位100%建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄,100%具有生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理制度。產(chǎn)地水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測合格率達(dá)到95%以上,無公害水產(chǎn)品藥殘抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。二是定期開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)漁用藥物、飼料等投入品檢查。重點查處水產(chǎn)品苗種生產(chǎn)和養(yǎng)殖過程使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠、己烯雌酚、環(huán)丙沙星、磺胺類等禁限用藥物的行為。責(zé)任部門:海洋與漁業(yè)局、畜牧局
(三)實施初級農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。
通過宣傳、引導(dǎo)、示范等措施,在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位以及業(yè)戶中全面落實食品安全檢查驗收制度、索證索票制度、進(jìn)
銷貨臺賬制度和不合格農(nóng)產(chǎn)品下架退市制度,對經(jīng)檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品,在工商部門的監(jiān)督下退市下架或者按照規(guī)定程序進(jìn)行銷毀。與市場開辦單位簽訂食品安全責(zé)任狀,明確食品安全監(jiān)管責(zé)任。指導(dǎo)市場開辦單位,建立業(yè)戶管理檔案,配備農(nóng)產(chǎn)品檢測設(shè)備,設(shè)立公示欄,增強工商機關(guān)的巡查監(jiān)管與市場開辦單位的自我管理的有機結(jié)合。2011年墾利信譽樓商廈、銀座購物中心和城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的果蔬產(chǎn)品全面實施市場準(zhǔn)入制度。責(zé)任部門:縣工商行政管理局
(四)加強農(nóng)業(yè)投入品管理。
1、農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品管理。一是全面實施農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品準(zhǔn)入制度。所有進(jìn)入墾利縣的農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品(農(nóng)藥、肥料、助劑)一律憑縣農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊的準(zhǔn)入書進(jìn)入,未有準(zhǔn)入書的產(chǎn)品,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)或責(zé)令退回或立案處理。二是嚴(yán)格實施高毒農(nóng)藥定點銷售制度。進(jìn)一步完善管理措施,全面實現(xiàn)高毒農(nóng)藥經(jīng)營可追溯。三是提高農(nóng)藥經(jīng)營店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥經(jīng)營店全部達(dá)到省級一類標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)建2個市級農(nóng)藥模范經(jīng)營店。四是大力開展執(zhí)法檢查。全年分春、夏、秋三季開展農(nóng)資打假專項整治活動,進(jìn)行5期產(chǎn)品質(zhì)量抽檢。
2、獸用、漁用藥物和飼料管理
一是提高飼料執(zhí)法能力,嚴(yán)格行政許可,強化獲證企業(yè)監(jiān)管,堅決查扣銷毀“三無”飼料產(chǎn)品,擴大“瘦肉精”等主要違禁藥物和非法添加物監(jiān)測范圍,加大對高銅、高鋅等超量添加行為打擊力度,加強違法添加瘦肉精等突發(fā)質(zhì)量安
全事件應(yīng)急處置。對違法添加使用瘦肉精等案件的查處率達(dá)到100%,飼料產(chǎn)品中瘦肉精等興奮劑類物質(zhì)監(jiān)測合格率保持在99%以上,鉛、砷等重金屬監(jiān)測合格率提高2個百分點,三聚氰胺監(jiān)測合格率100%。二是加強派駐監(jiān)管和監(jiān)督檢查,督促獸藥、漁藥生產(chǎn)企業(yè)全面落實GMP;大力推進(jìn)獸藥經(jīng)營企業(yè)GSP工作,杜絕經(jīng)營違禁藥物和不合格獸藥產(chǎn)品;嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)、經(jīng)營和故意經(jīng)營、使用假劣獸藥行為;進(jìn)一步加強獸藥質(zhì)量監(jiān)測和獸藥殘留監(jiān)控。年內(nèi)實現(xiàn)獸藥產(chǎn)品合格率提高3個百分點。三是開展?jié)O業(yè)投入品生產(chǎn)銷售檢查。以禁用漁用藥物為重點,開展?jié)O用藥物、飼料專項檢查。整頓和規(guī)范漁用藥物經(jīng)營秩序,堅決打擊非法生產(chǎn)銷售漁藥的行為。
(五)加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位或個人信用體系建設(shè)
1、 大力推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。種植業(yè)領(lǐng)域以目前計劃申報的12產(chǎn)品為主,新擴標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地473公頃;加強技術(shù)服務(wù)和工作督促,爭取年內(nèi)12種產(chǎn)品和1個地理標(biāo)志產(chǎn)品全部通過認(rèn)證。加強對偉浩養(yǎng)殖公司60公頃無公害蔬菜基地的指導(dǎo)和扶持工作,完善內(nèi)部管理制度,提高標(biāo)準(zhǔn),爭創(chuàng)省級示范基地。大力實施林果標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。重點實施冬棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè),計劃今年新建現(xiàn)代林業(yè)示范區(qū)3000畝,進(jìn)一步膨脹特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的規(guī)模。養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域按照“有標(biāo)生產(chǎn)、按標(biāo)操作、健全檔案、推行標(biāo)識、強化
檢測、實施準(zhǔn)出”的要求,大力發(fā)展生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,積極探索基地建設(shè)和管理運行機制,推廣企業(yè)+基地+農(nóng)戶等運行模式,全面提高全市養(yǎng)殖基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證新增5個以上,建成省級以上畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范小區(qū)一處;水產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證新增5個以上,建成省級以上水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地一處。責(zé)任部門:農(nóng)口各部門,相關(guān)鎮(zhèn)政府、街道辦事處
2、開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點工作。選擇3-5家有條件的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),按照“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、質(zhì)量有保障”的要求,構(gòu)建我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。一是通過實施產(chǎn)地編碼,完善農(nóng)產(chǎn)品身份識別,建立生產(chǎn)者質(zhì)量安全責(zé)任制度;二是通過規(guī)范生產(chǎn)過程管理,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障體系;三是通過規(guī)范追溯標(biāo)識,推動建立農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識制度;四是通過建立追溯信息管理平臺,有效傳遞、識別、追溯各環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況。爭取3年的時間內(nèi)全縣所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社的產(chǎn)品全部納入可追溯體系。責(zé)任部門:農(nóng)口各部門及相關(guān)企業(yè)。
(六)開展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營可追溯監(jiān)管試點工作
針對全縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營業(yè)戶的實際情況,把面向?qū)W校、企業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品消費大戶的經(jīng)營業(yè)戶做為重點,建立完善進(jìn)銷貨臺帳制度和食品安全電子票控系統(tǒng),詳細(xì)記載批發(fā)食
品的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、檢驗報告證書號碼、批發(fā)數(shù)量、日期、食品保質(zhì)期以及送貨車輛號碼、送貨人簽名等信息,進(jìn)一步完善食用農(nóng)產(chǎn)品的即時追溯制度,保障農(nóng)產(chǎn)品消費者的合法權(quán)益??h工商行政管理局
四、 保障措施
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作深入扎實
一是縣政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組將加強工作調(diào)度,每季度召開一次工作總結(jié)匯報會,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室每月進(jìn)行一次工作督導(dǎo);二是將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入部門和鎮(zhèn)政府、街道辦事處政務(wù)工作考核范圍;三是實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制,督促各級人民政府及相關(guān)職能部門切實履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作職責(zé);四是建立聯(lián)席會議制度,各責(zé)任部門、單位定期進(jìn)行工作交流和會商,形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作全縣一盤棋。
(二)加大資金投入,確保工作順利開展
2011年我縣將出臺《關(guān)于加快全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干扶持政策的意見》,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系建設(shè)。同時,縣政府將根據(jù)實際工作需要,安排算外資金支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作機制創(chuàng)新。各責(zé)任部門要加強
與上級業(yè)務(wù)部門交流與溝通,積極爭取上級業(yè)務(wù)部門的工作幫助和支持。
(三)加強監(jiān)管體系建設(shè),確保工作措施到位
一是監(jiān)管隊伍建設(shè)。各責(zé)任部門要成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)管機構(gòu),鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)管站,所有有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的生產(chǎn)企業(yè)、合作社均要有一名單位負(fù)責(zé)人專職分管質(zhì)量安全工作,所有有瓜菜、食用菌、果品和糧食生產(chǎn)基地村都要設(shè)一名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員。二是進(jìn)一步健全完善縣、鄉(xiāng)兩級農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測網(wǎng)絡(luò)體系。重點做好縣質(zhì)檢站建設(shè)工程的驗收和鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品速測室的完善提高工作??h質(zhì)檢上半年通過省級驗收,年內(nèi)實現(xiàn)擴項認(rèn)證1-2項,鎮(zhèn)(街道)速測室在今年7月底前全部能夠獨立開展速測工作。
(四)加強宣傳和培訓(xùn),營造良好社會氛圍
一是充分發(fā)揮電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體作用,宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,要著眼于維護(hù)農(nóng)民利益和保護(hù)消費者健康兩個基點,大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的政策規(guī)定,形成全社會推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的良好氛圍。二是廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品安全管理、檢測和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等方面的培訓(xùn)工作,督促生產(chǎn)、經(jīng)營者提升
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增強農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品從業(yè)人員的質(zhì)量安全意識,形成全社會共同關(guān)心、支持、參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的良好氛圍。
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