酒店文員頂崗實(shí)習(xí)周記
酒店文員頂崗實(shí)習(xí)周記
要求在實(shí)習(xí)過程中撰寫頂崗實(shí)習(xí)周記,實(shí)施多年來,效果良好。今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹司频晡膯T頂崗實(shí)習(xí)周記,希望大家喜歡!
酒店文員頂崗實(shí)習(xí)周記篇1
周六那天下午,一同事被主管叫進(jìn)辦公室,因?yàn)楦粢粜Ч?,什么都沒聽到,但那同事出來后眼眶紅紅的……傍晚一起去食堂打飯的路上,那位同事忿忿然地向我們描述當(dāng)時(shí)的場景,還說了一串主管的不好聽的話……當(dāng)然我學(xué)會(huì)了傾聽,也學(xué)會(huì)了聽過就算,安慰安慰就OK了。酒店業(yè)或者說服務(wù)業(yè)都普遍這樣,面臨著顧客、領(lǐng)導(dǎo)、同事等方面的壓力,我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會(huì)抗壓、減壓,才能在此穩(wěn)住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不長久。感覺我能這樣想貌似是成長了,呵呵。
雖然總體來說工作還是算順利的,但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù)落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的時(shí)候來了一對(duì)老年的夫婦,貌似是部隊(duì)的退休干部,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開水,當(dāng)我把杯子遞給老太太的時(shí)候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺得我所做的事情是有意義的。在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí)。
酒店文員頂崗實(shí)習(xí)周記篇2
日益體會(huì)到的是,前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的酒店前臺(tái)畢業(yè)實(shí)習(xí)周記第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。
多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果?!∵@周來了幾個(gè)新的服務(wù)生,從他們身上我看到之前我的影子——帶著夢(mèng)想與憧憬,用青澀稚嫩的眼光看著這個(gè)世界,小心翼翼地對(duì)待所有人。經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)磨練,我的業(yè)務(wù)熟練了很多,能夠獨(dú)立地解決一些問題了。前臺(tái)是酒店的信息中樞,業(yè)務(wù)量大,客人多的時(shí)候真的是忙的不可開交??吹矫β档膱雒婢拖袷且粓龌鞈?zhàn)。當(dāng)班的時(shí)候就像是在戰(zhàn)場上,客人一批一批的上,我們一批一批的打退,在前臺(tái)我們都必須遵循一個(gè)原則——讓客人盡快在你眼前消失,當(dāng)然不是敷衍和搪塞。因?yàn)榭腿说角芭_(tái)都是來解決問題的,我們應(yīng)該盡快的幫助客人解圍,不僅節(jié)省客人的時(shí)間也減少我們的麻煩。
酒店文員頂崗實(shí)習(xí)周記篇3
到在前臺(tái)上班可不是一件輕松的事情,是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個(gè)班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,遇到客房率高的時(shí)候,拖延下班時(shí)間是常有的事情,而且要把遺留的問題與下一班次交接清楚,否則會(huì)引起麻煩。另外,責(zé)任一定要落實(shí)到個(gè)人,每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當(dāng)事人的簽名,以免出現(xiàn)問題時(shí)找不到責(zé)任人。那天,終于熬到快下班了,某同事作帳時(shí)發(fā)現(xiàn)少了900多元錢,很有可能是混亂之中出的差錯(cuò),又找不到責(zé)任人,沒辦法,一個(gè)字——賠。
為什么大學(xué)生初出來工作顯得與社會(huì)格格不入呢?那天,我靜下心來好好地想一想,所有這些問題的根源都來自一種心理——理想與現(xiàn)實(shí)的落差感。大學(xué)生走出純潔理想化的象牙塔來到現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,發(fā)現(xiàn)許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠(yuǎn),有很多人和事讓我們看不慣,產(chǎn)生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開始在日常工作中產(chǎn)生。在經(jīng)過一段時(shí)期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現(xiàn)實(shí)的社會(huì)打敗了,開始學(xué)會(huì)接受,重新定義這個(gè)社會(huì)。
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