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食品廠的實習(xí)日記

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實習(xí)是高等學(xué)校教育教學(xué)過程的重要組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展的不可缺少的重要實踐環(huán)節(jié)。在食品公司上班的日子里,你還延續(xù)著寫日記的習(xí)慣嗎?下面小編為大家整理了食品廠的實習(xí)日記,歡迎參考。

食品廠的實習(xí)日記篇一

這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問題及其原因分析與改善措施,了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問題點及防護(hù)措施,并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓,挨著人力資源部,生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓,在人力資源部與采購部的中間,是廠長、課長、主管等辦公的地方。里面布置得非常幽雅,辦公氛圍濃烈,看著就有一股令人肅然起敬的沖動,挺喜歡窗臺邊那幾棵小金桔的,朝氣十足,不過還是有點想提議他們多擺幾盆仙人掌,工作雖然很重要,身體更重要哦,小心電腦輻射啊!電腦平臺上的資料很全面,,如今一個月已經(jīng)過去,又到換班時間了,我們新進(jìn)的三人被分開了,我仍留在白班,他們兩個跟著晚班走,心一下子變得有點孤單起來了,相處了那么久,每天一起學(xué)習(xí)一起討論,突然的分開,真的有點不適應(yīng),看來以后得獨自一人孤軍奮戰(zhàn)咯,在心里默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課,這樣一來,工作變得豐富多了,在這的圈子也在無形中擴(kuò)大了不少,這幾天我們過得很快樂,前面的少許壓抑也已消失得無影無蹤了,真的很感謝主管給我們提供了一個這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會,在心里默默地慶幸著,同時也告誡自己一定要努力努力再努力,千萬不能辜負(fù)了主管的良苦用心,同時也是對自己的負(fù)責(zé)吧!

食品廠的實習(xí)日記篇二

帶著新奇,帶著憧憬,邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一只出籠的百靈鳥,任何的一切對于我來說都充滿了誘惑…初次登門便碰了顆釘子,什么叫門禁森嚴(yán)我算是體會到了,好在主管出來接我們了!但這也正體現(xiàn)了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肅然起敬。

在簽完勞動合同并上交了一系列證件后人事部經(jīng)理帶我們?nèi)ヒ娏撕贤目偨?jīng)理徐孟鎮(zhèn)先生,經(jīng)過一翻的談話心里暖暖的,感觸很深,正規(guī)公司處理事情的方式就是不一樣啊!在主管的幫助下我們順利的辦好了住宿證,宿舍在一條繁華的街道旁,這條街真像我們學(xué)校的那條哦,也算是對自己的一點安慰吧!畢竟在這個陌生的地方心還是會有點懷念曾經(jīng)的。宿舍里很方便,最讓我歡喜的便是它的熱水供應(yīng)非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時,主管給我們新進(jìn)的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學(xué)習(xí)計劃,因為沒有套靴的緣故不能進(jìn)前段了,我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機(jī)械設(shè)備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情,總是不厭其煩的給我們講解著,這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學(xué)習(xí),其重點主要放在人際交往方面,畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環(huán)節(jié)…

食品廠的實習(xí)日記篇三

一個多月已經(jīng)過去,慢慢地開始習(xí)慣了一個人上下班的感覺,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是對于責(zé)任的思考,多么奇妙的感覺,也許這正是成熟的預(yù)兆吧!因為對于實際操作還不是很熟練,主管暫時也沒給我安排什么任務(wù),還是繼續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí),而我則把自己學(xué)習(xí)的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話,剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科,畢竟在學(xué)校時早已濫熟于手了,真是不測不知道一測嚇一跳,開始還以為是這糖度計質(zhì)量不行呢,測定時畫面模模糊糊的,怎么也找不到界線點,后來經(jīng)主管的說明才知道原來是因為牛奶中所含物質(zhì)成份過多,所以檢測時干擾性很大。而在學(xué)校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿,其物質(zhì)成份相比就少得多了,所以看起來特別清晰!對于糖度,我們的主要任務(wù)是測定出調(diào)配時奶液的糖度,使其固定在一定范圍內(nèi),當(dāng)奶液到達(dá)充填區(qū)時糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過高便按相關(guān)比例加水,過低的話便按比加料!一旦檢測失誤,其對品質(zhì)的影響將是無法估量的,從此我的身影便往反于調(diào)配于充填之間,現(xiàn)在熟能生巧這個成語我是百分之百相信了,經(jīng)過這幾天的努力總算測定起來心中有數(shù)!心里開始升起一股莫名的自豪,同時也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦,方為人上人”

食品廠的實習(xí)日記篇四

今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。

我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。

差不多三周的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛病。我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心?!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。

說說我這實習(xí)的體會吧,其實也談不上是體會,就是感慨而已。我是在食品一室實習(xí),我同學(xué)在微生物室實習(xí),他們就是檢驗食品中有沒有有害的細(xì)菌,前些天送來一批五谷雜糧類的粉。其中的綠豆粉中培養(yǎng)出來好多霉菌,滿培養(yǎng)基就是。大致數(shù)了一下,大概就是20平方厘米的培養(yǎng)基上竟有400多措霉菌在繁殖。我覺得我食欲還算好,一般東西都影響不了我的食欲,可是看了那細(xì)菌我還真就惡心了。其實所有食物里都有細(xì)菌,只要沒超過一定的數(shù)量都不會危及到健康。

下周二我的實習(xí)就結(jié)束了,我的所有生物鐘才剛剛適應(yīng)就有得再次調(diào)整了。不過俺很興奮也很激動,因為終于快解放了,呵呵。在學(xué)校吧老覺得學(xué)校不好,不在延安吧,還真有點想念那老區(qū),我是不是有點矯情了?呵呵,俺很期待大四的首堂課。

食品廠的實習(xí)日記篇五

今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?

真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。

但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。

總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。

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