自助餐感恩節(jié)活動方案

　　感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲，我們餐飲酒店更應(yīng)當結(jié)合廣大消費者的消費需求，策劃并舉辦獨具美式風情的感恩節(jié)活動。那么，我們餐飲酒店應(yīng)當如何策劃感恩節(jié)活動，怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢?下面是學(xué)習啦小編為你整理的自助餐感恩節(jié)活動方案，希望對你有用!

　　自助餐感恩節(jié)活動方案1

　　一、感恩節(jié)活動主題

　　“傾情答謝新老顧客，XX西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”

　　二、感恩節(jié)活動時間

　　20xx年11月1日至20xx年11月30日

　　三、感恩節(jié)活動地點

　　XX西餐廳

　　四、感恩節(jié)活動內(nèi)容

　　1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動

　　XX西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為XX西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：

　　1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

　　2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚，XX西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設(shè)計，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

　　3)在感恩節(jié)當天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當晚7時至10時30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠)。

　　2、感恩節(jié)當天游戲活動

　　1)蔓越桔競賽，

　　蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。

　　2)玉米游戲

　　游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

　　3)南瓜賽跑

　　比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

　　五、感恩節(jié)活動準備

　　1、策劃部

　　全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計宣傳單;

　　2、客服部

　　編寫手機短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部;

　　3、營業(yè)部

　　進行電話、短信宣傳，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當天的感恩節(jié)晚宴臺位;

　　4、保安部

　　安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。

　　5、餐廳全體員工

　　餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動;感恩節(jié)當天任何部門任何人取消休假。

　　六、感恩節(jié)活動宣傳推廣

　　1、宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā));

　　2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動;

　　3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

　　自助餐感恩節(jié)活動方案2

　　一、活動時間：

　　20xx年8月18日至9月30日

　　二、活動地點：

　　紫金港國際飯店

　　三、活動組織機構(gòu)：

　　顧問：史磊活動總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實施：各部門負責人

　　四、活動背景：

　　紫 金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺菜，由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動，一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳，從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、平民價位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推 動

　　五、活動目的：

　　通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

　　六、活動總主題：

　　《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

　　七、活動分主題：

　　活動分為兩個部分組成。一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡，蟹肥魚美蝦鮮二部分：中餐部《憶江南》溫臺特色美食廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景

　　八、廣告基調(diào)：

　　精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

　　九、活動方案：

　　方案a：西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動1：活動前一周自助餐168元/買一送一活動2：贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記，獲取數(shù)據(jù)庫)

　　b：中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動1：刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動2：凡點制定套餐贈送價值xx元進口紅酒一支

　　十、店堂布置

　　a：一樓西餐部一樓西餐部

　　1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。

　　2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

　　4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天，烘托氣氛。

　　5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。

　　6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)

　　6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

　　7、宣傳冊的設(shè)計精美。

　　b：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙，更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

　　十一、媒體宣傳

　　建議：電臺、夾報、團購網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、

　　十二、活動費用：

　　十三、各部門主要工作安排(進度)

　　十四、活動故事

　　自助餐感恩節(jié)活動方案3

　　活 動 時 間：20xx年xx月xx日星期xx18：30——20：30

　　前言：人生最大的愛好不是別的，是活著，而如何過好自己的人生，我們在遇到問題時候是以消極的心態(tài)鄙視、仇視、厭惡社會;還是以積極的向上的心態(tài)來感謝生活，適應(yīng)學(xué)校和社會?!

　　活 動 目 的：位了配合校心理協(xié)會工作和即將到來的12.5活動，幫助同學(xué)們切實解決和認識一些問題，讓同學(xué)們認識到生活的美好，“感恩”的心態(tài)的重要，特組織開展這次活動。

　　活 動 主 題：“感恩生活”演講比賽

　　活 動 對 象：南通大學(xué)理學(xué)院師生

　　活 動 地 點：XX餐廳

　　宣 傳 方 案:主要以海報的形式進行宣傳。在活動前三天左右就應(yīng)將海報粘貼出來，海報共需出3份，分別張貼在各大宣傳欄(男女生公寓前宣傳欄和食堂前宣傳欄)細節(jié)執(zhí)行流程：

　　1、活動彩排由各個部門同學(xué)共同參考、監(jiān)督、修改，提出好的意見共同完善

　　2、現(xiàn)場布置(由組織部和活動部負責)。16：30開始布置會場，18：30正式開始

　　3、現(xiàn)場秩序維持(由心理協(xié)會各干部和干事一起負責)。安排好活動開始到結(jié)束時的秩序

　　4、宣布分數(shù)由主持人負責，統(tǒng)計分數(shù)由心協(xié)相關(guān)人員統(tǒng)計并有人負責監(jiān)督

　　5、前期策劃由策劃部負責，同時協(xié)調(diào)其他部門認真開展工作，不得托詞。

　　6、制定詳細的參賽規(guī)則，比賽須知及平分標準(由策劃部負責)

　　7、邀請南通大學(xué)心理輔導(dǎo)老師及理學(xué)院各相關(guān)老師參加活動(由主席團負責)

　　8、向上面申請經(jīng)費和場地(由組織部負責)

　　9、宣傳海報(由宣傳部負責)

　　10、活動的總結(jié)(由活動部負責)

　　以上如仍有不詳盡的地方，遇到問題各部長應(yīng)共同及時商量解決