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自助餐廳活動(dòng)方案

時(shí)間: 思琳946 分享

自助餐廳活動(dòng)方案

  自助餐是現(xiàn)在大家都很喜歡的一種就餐方式,在一些節(jié)日舉行餐廳活動(dòng),做好一個(gè)好的活動(dòng)策劃方案,可以為自助餐廳帶來(lái)不錯(cuò)的收益。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的自助餐廳活動(dòng)方案,希望對(duì)你有用!

  自助餐廳活動(dòng)方案范文篇1

  一、 活動(dòng)目的

  通過(guò)6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。

  通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  二、活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-21

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無(wú)論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。

  2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中:

  3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張:(2)、送影框一個(gè):(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1 3份:(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

  4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠:

  5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--策劃書餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案--策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

  五、宣傳與氛圍營(yíng)造

  (一)、對(duì)外廣告宣傳

  1、做2期平面媒體廣告:

  2、電視廣告2期:

  3、網(wǎng)絡(luò)廣告:

  4、高檔樓宇廣告

  (二)、短信群發(fā)。

  短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

  (三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下:

  1、 店外水牌,第一次提示顧客:

  2、 店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:

  (1)、X展架3個(gè):

  (2)、噴繪圖片30張:

  (3)、特制父親節(jié)菜單:

  (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐:

  (5)、臺(tái)面軟文(從 六、一 兒童節(jié)到 6、15 父親節(jié)):(6)、背景音樂(lè):陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放:

  (7)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

  3、 現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):

  (1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?lè)!

  (2)、現(xiàn)場(chǎng)拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來(lái)來(lái)讓我們?cè)诟赣H節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過(guò)去:

  (3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!

  (4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)

  六、注意事項(xiàng)

  1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。

  2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

  3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

  4、6、15父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的 父親 必須提前預(yù)約。

  5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的 父親 或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為 父親 說(shuō)句祝福的話語(yǔ)。

  6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

  自助餐廳活動(dòng)方案范文篇2

  一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月8日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):XX美食城、XX海鮮城、XX美食海鮮廣場(chǎng)、XX春天

  三、活動(dòng)主題:美麗女人節(jié),XX喜相約 四、活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。

  活動(dòng)二: 3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)XX餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),XX喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,XX餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。”

  活動(dòng)四: 各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),XX喜相約”

  五、注意事項(xiàng)

  1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。 2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。 六、相關(guān)要求

  1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

  2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開展情況。

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