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新店開張活動策劃方案

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新店開張活動策劃方案

  為什么有的店鋪一開張就人聲鼎沸,客流不斷?因為新店開張活動方案很重要。下面是有新店開張活動策劃方案,歡迎參閱。

  新店開張活動策劃方案范文1

  一、活動形式

  (一)開業(yè)前期廣告宣傳

  為了達到向廣大市民告知XX酒樓新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。

  1、《XX晚報》發(fā)布內(nèi)容:

  a、有關(guān)新店開張信息。

  b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

  c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

  作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

  發(fā)布規(guī)格:1/6版

  發(fā)布日期:200X年X月X日星期X--------X月X日星期X

  發(fā)布媒體:《XX晚報》

  2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品,發(fā)布內(nèi)容:

  a、新店布局特點、

  b、菜式推介

  c、服務(wù)推介(酒樓柜臺、各包房等)

  作用:借助開業(yè)時機,設(shè)計統(tǒng)一VI進行品牌傳播。

  開業(yè)必須的資料,有關(guān)貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒樓源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

  發(fā)行方法:

  a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

  b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

  3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、有關(guān)新店開張信息。

  b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

  c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

  作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“XX十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在XX的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

  發(fā)布日期:XX年X月X日——XX年X月X日

  4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、新店裝飾

  b、布局特點

  c、服務(wù)特點

  d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;

  e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)金消費券等活動細則,現(xiàn)金消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有效。

  作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。

  夾帶媒體:《XX日報》、《XX晚報》

  發(fā)布數(shù)量:5萬份

  發(fā)布日期:XX年X月X日、XX年X月X日

  (二)后期宣傳方案

  1、《XX晚報》

  說明:

  ①宣傳新店裝飾,服務(wù)特點等,傳播酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新店開業(yè),服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;

  ②舉行活動,保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。

 ?、劢鑈X海鮮美食節(jié)的余熱,在《XX晚報》上做文章,以軟文形式通過分析民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報道有關(guān)酒樓的企業(yè)文化,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”,副題為“寫在XX新店開業(yè)之日”,借以向市民傳遞以下信息:酒樓已走出一條有特色的發(fā)展之路,前景輝煌,塑造大天然良好的社會形象。

  發(fā)布內(nèi)容:新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等,側(cè)面樹立正面的社會形象。

  (三)開業(yè)當(dāng)日活動設(shè)置

  1、剪彩儀式(基本內(nèi)容:醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。)

  慶典活動程序:

  開業(yè)慶典初定于XX年X月X日上午X點在XX廣場舉行。

  ——9:30會場音樂嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位,工作人員準備工作就緒;

  (說明:獅乃百獸之強,軍為民之依望。目的不止是要做市內(nèi)飲食市場老大,而是國內(nèi)乃至國際飲食市場中占前矛。)

  ——10:10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進場,禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐,導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候,做好引領(lǐng)準備工作;

  ——10:55慶典司儀(邀請電視臺主持人擔(dān)任)宣布慶典即將開始,請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐,請參與慶典所有人員就位;

  ——11:00慶典正式開始,慶典司儀朗誦司儀詞開場白;

  ——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;

  ——慶典司儀宣布:開業(yè)慶典開始!(金鼓齊鳴10秒鐘);

  ——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首;

  ——慶典司儀請舞龍隊表演;

  ——慶典司儀請醒獅隊表演;

  ——慶典司儀宣布:請XX講話;(公司領(lǐng)導(dǎo));

  ——慶典司儀宣布:請XX講話;(貴賓);

  ——慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位;

  ——慶典司儀請出領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。

  ——領(lǐng)導(dǎo)宣布:新店開業(yè)!(各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩!)

  ——剪彩一刻,音樂嘹亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高潮;

  ——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開始,請各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池!(開始拍賣)

  ——領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場轉(zhuǎn)增予孤兒園。

  ——孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈款,并發(fā)表講話;

  ——慶典司儀宣布:請各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進入大堂就餐!

  ——在歌聲中,司儀結(jié)束語,領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。

  ——慶典結(jié)束。

  2、中式自助餐款客活動

  說明:選用中式自助餐主要有以下幾點原因:

  a)酒樓海鮮聞名,適合中式烹飪。

  b)借此機會可以在大堂的氣氛布置上以實物裝飾的手法實施,菜色以“大”為追求,例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等,以振奮人心為追求目標。

  c)整個慶典活動的設(shè)計上以中國傳統(tǒng)文化為主。

  宴請賓客如下安排:

  a、孤兒園小孩以及職員

  b、各級領(lǐng)導(dǎo)以及名流

  c、同行

  三、慶典氣氛布置

  (一)市內(nèi)主要路段氣氛布置

  1、舊酒樓門口帶直幅升空氣球2個。

  2、新舊酒樓門口沿路插刀旗,營造兩點連線喜慶氣氛;

  (二)大堂內(nèi)氣氛布置

  氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑,給人輕松的進餐感覺。

  (三)會場氣氛布置

  1、會場帶直幅升空氣球8個;

  2、主會場正面大門上方懸掛慶典主題標語“XX酒樓開業(yè)典禮”;門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球,以點綴正個會場氣氛;

  3、大門口左右放置祝賀花籃,每邊8個;

  4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。

  5、剪彩會場前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架,預(yù)備嘉賓剪彩并美化會場;

  6、剪彩花架前面空出5米的空地,預(yù)備舞獅隊、軍樂隊會前和慶典高潮結(jié)束時表演;

  7、空地之前整齊地擺列幾排座椅,預(yù)備請貴賓就座;

  8、大門口左邊布置一塊大型歡迎牌,上書“熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨XX酒樓指導(dǎo)!”沿地下車場入口路旁布置一塊大型祝賀牌,上書“熱烈祝賀XX新店開業(yè)”對來賓表示熱烈歡迎;

  9、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點綴的簽到臺,預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。

  四、口號標語

  1、熱烈慶祝XX酒樓新店開業(yè)!

  2、熱烈歡迎各級領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)!

  3、XX海鮮酒樓,引海鮮餐飲潮流!

  新店開張活動策劃方案范文2

  一、活動背景:

  1.新店開業(yè),沒有品牌基礎(chǔ)

  2.復(fù)合式店面,烘焙、裱花、簡餐、茶座

  3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)

  4.店鋪面積較大,門頭寬,預(yù)期銷售額5000元----7000元/天

  二、市場背景:

  1.消費者消費能力一般

  2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店

  3.其它烘焙連鎖店情況不明

  三、活動目的:

  1、建立###在消費者心中的品牌形象;

  2、幫助消費者快速接受復(fù)合式店面,讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;

  3、拉升業(yè)績到一定水平,檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞

  4、了解消費者偏好和消費習(xí)慣,便于開店后的調(diào)整

  四、活動對象:

  1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;

  2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士

  五、活動主題

  超級美食、開業(yè)有禮

  蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語,可以用在包裝盒上)

  六、活動方式

  1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法

  2.現(xiàn)場促銷——用產(chǎn)品與消費者直接接觸,形成消費者感性認識過程,檢驗產(chǎn)品、服務(wù)、現(xiàn)場管理水平、反饋消費者信息

  3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶

  七、活動時間和地點

  2009年X月X日

  截止到X月X日(持續(xù)3天)

  地點:###店

  八、宣傳

  A、橫幅5——10條

  一、“超級美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余”5條

  二、“###蛋糕——送給最重要的人”3條

  三、“用舌尖去閱讀###的時尚魅力”2條

  將“一”懸掛在新余靠近店面的主干道上;將“二”與“一”配合懸掛2條,省一條在店堂門口周圍懸掛;將“三”與“一”配合懸掛1條,省一條在店堂門口周圍懸掛

  以上條幅提前一天懸掛,共懸掛3天,開業(yè)后1天去掉。

  B、促銷宣傳單張2000份

  至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近,少量派發(fā),主要針對周圍的寫字樓、中高檔小區(qū)、周圍小店鋪、學(xué)校、幼兒園

  目的1:爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息,迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶,了解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?

  目的2:促銷手段,讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

  C、提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。

  D、店內(nèi)顧客“萬利隆問答券”彩色打印封塑50份,問卷內(nèi)容自定,印刷貯備彩色回答問題用,帶優(yōu)惠政策的紙條1000份,

  E、路演:請電聲樂隊或軍樂隊,在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。

  F、制作一個雙層蛋糕,在下午人流量最多時,免費品嘗,品嘗之前要準備主持人介紹店鋪、介紹產(chǎn)品、宣傳本店理念

  G、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天,在下午3—4點(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認),給生日人點歌,文字信息事先準備好,歌曲目錄要認真選擇。

  H、制做200張會員卡,折扣定為88折為宜。

  以上活動需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持,所以要預(yù)先準備。

  九、現(xiàn)場促銷

  1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷,作POP推廣海報,犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤,吸引顧客進店,提升人氣。

  2.促銷宣傳單張的使用和回收

  3.答題卷的發(fā)放和使用回收

  4.茶水飲料部分的折扣促銷

  5.會員卡發(fā)放

  前期準備:

  1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好,橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。

  2)印刷品提前10天準備,開業(yè)前3天全部到位

  3)提前4天確定產(chǎn)品出樣,3天開始小批量試制產(chǎn)品,測試設(shè)備、準備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品,囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?,F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。

  4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);

  5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;

  6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn),店長要做好突發(fā)事件的準備;

  7)提前1天店長全權(quán)負責(zé)協(xié)助各崗位上的員工把新店開張應(yīng)準備的物品全都準備好,在開張期間不得出現(xiàn)物品短缺狀況;

  8)提前1天衛(wèi)生全面清理,有店長負責(zé);

  9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作,技術(shù)熟練。并且嚴格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;

  10)開業(yè)時間最好定在星期五

  十、中期操作

  開業(yè)前準備:

  (一)、開業(yè)前2天,

  1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張

  2、開始衛(wèi)生掃除工作,物品準備清點完畢

  3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢

  4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)

  (二)、開業(yè)前1天

  1、衛(wèi)生掃除

  2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張

  3、張貼海報、懸掛橫幅

  4、布置展柜內(nèi)樣品

  5、開始上貨:凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等

  6、確認路演人員到位情況、確認電臺點歌

  7、確認物料準備情況

  8、準備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕

  (三)、開業(yè)當(dāng)天

  1.人員安排好定點定崗

  2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)

  3.發(fā)放會員卡

  突發(fā)事件的發(fā)生與處理:

  現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;

  顧客誤解促銷活動內(nèi)容;

  顧客的投訴;

  現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;

  現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;

  現(xiàn)場秩序的維護;

  銷售高峰期店面顧客過多,顧客、店面財務(wù)的安全問題

  以上問題均有店長負責(zé)處理。

  新店開張活動策劃方案范文3

  一、開業(yè)活動目的:

  1、確立專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。

  2、通過開業(yè)活動聚集人氣,展現(xiàn)貝亞克的全新形象,提高知名度。

  3、通過開業(yè)活動,加強貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐挠绊?,推動銷售工作。

  4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。

  二、前期宣傳方案:

  開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,寧可推遲開業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。

  前期宣傳的方式和具體操作:

  1、小區(qū)入戶宣傳:

  這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復(fù)雜的方法。具體操作:

  (1)分兩個宣傳組進行宣傳,每個組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi),通過和顧客的一對一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解準顧客的詳細情況和需求,最終將顧客引導(dǎo)進入開業(yè)現(xiàn)場即可。

  (2)將所在縣市樓盤進行劃分,分配上基本做到平衡。每個組負責(zé)一個區(qū)域,開展工作。兩組之間展開競爭,競爭的指標為引導(dǎo)進入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,譬如現(xiàn)金獎勵、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進行提成等措施來調(diào)動業(yè)務(wù)員的積極性。

  (3)入戶宣傳的內(nèi)容:公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動內(nèi)容詳細介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是,了解到準顧客的情況后要收集整理、跟蹤,并和店面導(dǎo)購員保持溝通,找到合適的切入點,為開業(yè)時迅速簽單做好準備。在開業(yè)前一天,業(yè)務(wù)員要和準顧客電話溝通,確認來店參加開業(yè)活動。

  2、報紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設(shè)計要一幕了然,活動主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒有檔次。

  發(fā)布內(nèi)容:

  a、開業(yè)信息:時間、地點、標題、預(yù)約電話(可提供提前預(yù)約)

  b、優(yōu)惠活動內(nèi)容

  c、企業(yè)相關(guān)信息,文化內(nèi)涵為主

  d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎參與方法及禮品發(fā)放的信息

  作用:夾報發(fā)行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。

  夾帶媒體:《××報》

  發(fā)布數(shù)量:×萬份

  發(fā)布日期:

  3、報紙、電視媒體的臨時預(yù)告:在活動開始前一個星期內(nèi)進行宣傳,一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關(guān)鍵。

  4、手機短信平臺的開業(yè)預(yù)告:不需要滿天亂發(fā),可以采取衛(wèi)星定位形式,集中針對所有開發(fā)樓盤、建材市場來發(fā)送。也就是定位發(fā)送。

  5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。

  三、開業(yè)活動促銷內(nèi)容的設(shè)計:

  首先需要一個相對超低價位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場,這個價格需要特別的強調(diào)出來,醒目。同時設(shè)計促銷內(nèi)容要相對比較熱鬧的感覺,譬如價格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎,抽獎等。

  四、開業(yè)活動現(xiàn)場氛圍的營造:

  拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢一定要大,譬如拱門做十個,一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢,堆頭要大,給人感覺禮品很多,很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。

  五、開業(yè)活動人員的培訓(xùn)和安排:

  現(xiàn)場發(fā)單員要安排到位,除了發(fā)單頁,也負責(zé)維護現(xiàn)場秩序。最好就是前期進小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感,帶領(lǐng)這些顧客直接進入店內(nèi),對簽單有思想準備,成功率比較高。導(dǎo)購員一定要通過培訓(xùn),最好是已經(jīng)結(jié)婚、并且家里裝修過的,對裝修有足夠的經(jīng)驗。導(dǎo)購員數(shù)量要充足。后勤人員也要安排到位。

  六、現(xiàn)場控制:

  天氣的關(guān)注;水電安排;不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)H素撠?zé)、相關(guān)物料的準備和補充等。

  
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