酒類(lèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽管理規(guī)定_酒類(lèi)標(biāo)簽標(biāo)示管理辦法
為加強(qiáng)酒類(lèi)安全管理,規(guī)范標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的運(yùn)用,2004年6月29日發(fā)布了《酒類(lèi)標(biāo)識(shí)管理辦法》,下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹關(guān)于酒類(lèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽管理規(guī)定的相關(guān)資料,希望對(duì)您有所幫助。
酒類(lèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽管理?xiàng)l例
第1條 本辦法依煙酒管理法(以下簡(jiǎn)稱本法)第三十三條第四項(xiàng)規(guī)定訂定之;本辦法未規(guī)定者,適用其它有關(guān)法令之規(guī)定。
第2條 酒經(jīng)包裝出售者,制造業(yè)者或進(jìn)口業(yè)者應(yīng)依本法第三十三條第一項(xiàng)規(guī)定標(biāo)示下列事項(xiàng):
一、品牌名稱。
二、產(chǎn)品種類(lèi)。
三、酒精成分。
四、進(jìn)口酒之原產(chǎn)地。
五、制造業(yè)者名稱及地址;其屬進(jìn)口者,并應(yīng)加注進(jìn)口業(yè)者名稱及地址;依本法第二十九條第三項(xiàng)規(guī)定受托制造者,并應(yīng)加注委托者名稱及地址;依本法第三十條第一項(xiàng)規(guī)定辦理分裝銷(xiāo)售者,并應(yīng)加注分裝之制造業(yè)者名稱及地址。
六、容量。
七、酒精成分在百分之七以下之酒,應(yīng)加注有效日期或裝瓶日期。標(biāo)示裝瓶日期者,應(yīng)加注有效期限。
八、「飲酒過(guò)量,有害健康」或其它警語(yǔ)。
九、其它經(jīng)中央主管機(jī)關(guān)公告之標(biāo)示事項(xiàng)。
前項(xiàng)之酒,制造業(yè)者或進(jìn)口業(yè)者得標(biāo)示年份、酒齡或地理標(biāo)示。
第3條 酒之標(biāo)示所用文字,以中文繁體為主,得輔以外文。但供外銷(xiāo)者,不在此限。
依本辦法所為酒類(lèi)標(biāo)示事項(xiàng),應(yīng)于直接接觸酒之容器上為之;但其容器外表面積過(guò)小,致無(wú)法于直接接觸酒之容器上為之時(shí),得附卷標(biāo)標(biāo)示之。
前項(xiàng)標(biāo)示事項(xiàng)應(yīng)清楚、易讀、利于辨識(shí),且不得有不實(shí)或使人對(duì)酒類(lèi)之產(chǎn)品特性有所誤解。其于直接接觸酒之容器上標(biāo)示者,并應(yīng)以牢固附著于容器上,不易毀損之方式為之。
第4條 酒類(lèi)品牌名稱應(yīng)以寬大或粗體字為之,其字體應(yīng)大于其它標(biāo)示。
品牌名稱單獨(dú)標(biāo)示或與其它文字、圖形、記號(hào)、數(shù)字等結(jié)合者,不得使人對(duì)年份、酒齡、原產(chǎn)地或其它產(chǎn)品特性有所誤解。
第5條 酒類(lèi)之產(chǎn)品種類(lèi),應(yīng)依下列分類(lèi)標(biāo)示之,但其分類(lèi)有細(xì)類(lèi)者,得標(biāo)示其細(xì)類(lèi):
一、啤酒類(lèi):指以麥芽、啤酒花為主要原料,添加或不添加其它谷類(lèi)或淀粉為副原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵制成之含碳酸氣酒精飲料,可添加或不添加植物性輔料。
二、水果釀造酒類(lèi):指以水果為原料,發(fā)酵制成之下列含酒精飲料:
(一)葡萄酒:以葡萄為原料制成之釀造酒。
(二)其它水果酒:以葡萄以外之其它水果為原料或含二種以上水果為原料制成之釀造酒。
三、谷類(lèi)釀造酒類(lèi):指以谷類(lèi)為原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵制成之釀造酒。
四、其它釀造酒類(lèi):指前三款以外之釀造酒。
五、蒸餾酒類(lèi):指以水果、糧谷類(lèi)及其它含淀粉或糖分之農(nóng)產(chǎn)品為原料,經(jīng)糖化或不經(jīng)糖化,發(fā)酵后,再經(jīng)蒸餾而得之下列含酒精飲料:
(一)白蘭地:以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存于木桶六個(gè)月以上,其酒精成分不低于百分之三十六之蒸餾酒。
(二)威士忌:以谷類(lèi)為原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾,貯存于木桶二年以上,其酒精成分不低于百分之四十之蒸餾酒。
(三)白酒:以糧谷類(lèi)為主要原料,采用各種曲類(lèi)或酵素及酵母等糖化發(fā)酵劑,經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾、熟成、勾兌、調(diào)和而制成之蒸餾酒。
(四)米酒:以米類(lèi)為原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾、調(diào)和或不調(diào)和酒精而制成之酒。
(五)其它蒸餾酒:前四目以外之蒸餾酒。
六、再制酒類(lèi):指以酒精、釀造酒或蒸餾酒為基酒,加入動(dòng)植物性輔料、藥材、礦物或其它食品添加物,調(diào)制而成之酒精飲料,其抽出物含量不低于百分之二者。
七、料理酒類(lèi):指以榖類(lèi)或其它含淀粉之植物性原料,經(jīng)糖化后加入酒精制得產(chǎn)品為基酒,或直接以酒精、釀造酒、蒸餾酒為基酒,加入百分之零點(diǎn)五以上之鹽,添加或不添加其它調(diào)味料,調(diào)制而成供烹調(diào)用之酒;所稱加入百分之零點(diǎn)五以上之鹽,系指以CNS6246N6126腌漬食品檢驗(yàn)法,每一百毫升料理酒含零點(diǎn)五公克以上之鹽。
八、酒精類(lèi):指下列含酒精成分超過(guò)百分之八十之未變性酒精:
(一)食用酒精:以糧榖、薯類(lèi)、甜菜或糖蜜為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成含酒精成分超過(guò)百分之八十之未變性酒精。
(二)非食用酒精:前目食用酒精以外含酒精成分超過(guò)百分之八十之未變性酒精。
九、其它酒類(lèi):指前八款以外之含酒精飲料。
進(jìn)口酒類(lèi)除酒精類(lèi)外,得以海關(guān)核定放行所適用之進(jìn)口稅則號(hào)別貨名標(biāo)示產(chǎn)品種類(lèi)。
第6條 酒類(lèi)之酒精成分指依比重測(cè)定法,于攝氏檢溫器二十度時(shí),原容量中含有乙醇之容量百分比,即一百毫升飲料酒中含酒精之毫升數(shù),其單位以度、%、%vol或%byvolume標(biāo)示,并以單一數(shù)字為之。
前項(xiàng)酒精成分容許誤差范圍為○.五度。
第7條 酒類(lèi)進(jìn)口業(yè)者應(yīng)依本法第三十三條第一項(xiàng)第四款標(biāo)示進(jìn)口酒之原產(chǎn)地,并于報(bào)關(guān)前將原產(chǎn)地(國(guó))之政府、原產(chǎn)地(國(guó))政府授權(quán)之商會(huì)、出口地(國(guó))政府或出口地(國(guó))政府授權(quán)之商會(huì)所出具之原產(chǎn)地證明送中央主管機(jī)關(guān)備供查核。
第8條 本法第三十三條第一項(xiàng)第五款酒業(yè)者名稱及地址之標(biāo)示,應(yīng)包括足供消費(fèi)者辨識(shí)及聯(lián)絡(luò)之內(nèi)容。
經(jīng)沒(méi)收或沒(méi)入之酒類(lèi)于標(biāo)售處置后,應(yīng)由主管機(jī)關(guān)抽檢已標(biāo)示得標(biāo)人名稱及地址,始能交付得標(biāo)人。
第9條 酒類(lèi)之容量標(biāo)示,應(yīng)以公升、厘升、毫升、l(L)、cl或ml為之。
前項(xiàng)容量之容許誤差范圍應(yīng)符合CNS一二九二四包裝食品裝量檢驗(yàn)法之規(guī)定。
第10條 酒類(lèi)之酒精成分在百分之七以下者,應(yīng)加注有效日期或裝瓶日期。但僅標(biāo)示裝瓶日期者,應(yīng)加注有效期限。
前項(xiàng)酒類(lèi)日期之標(biāo)示,應(yīng)標(biāo)明國(guó)歷或公歷之年月日。但保存期限在三個(gè)月以上者,有效日期之標(biāo)示方式得僅標(biāo)明年月,并推定該有效期限至當(dāng)月之月底。
第11條 酒類(lèi)之警語(yǔ)標(biāo)示,應(yīng)于酒品容器最大外表面積明顯處清楚為之,其顏色應(yīng)與底色互為對(duì)比,以利辨識(shí)。
前項(xiàng)警語(yǔ)標(biāo)示,除酒精類(lèi)外,應(yīng)以「飲酒過(guò)量,有害(礙)健康」或下列警語(yǔ)之一標(biāo)示:
一、酒后不開(kāi)車(chē),安全有保障。
二、飲酒過(guò)量,害人害己。
三、未成年請(qǐng)勿飲酒。
四、其它經(jīng)中央主管機(jī)關(guān)核準(zhǔn)之警語(yǔ)。
酒精類(lèi)應(yīng)標(biāo)示下列之警語(yǔ):
一、高度易燃,應(yīng)遠(yuǎn)離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統(tǒng),應(yīng)置于陰涼且通風(fēng)良好處,并緊蓋容器。
第12條 本法所稱年份,指水果釀造酒之所含同一種類(lèi)水果原料,至少百分之八十五來(lái)自同一采收年份。
本法所稱酒齡,指該酒類(lèi)產(chǎn)品于裝瓶前貯存于容器中熟成時(shí)間。
前項(xiàng)酒類(lèi)如系以數(shù)種酒齡之酒類(lèi)調(diào)制而成,應(yīng)以最短之酒齡標(biāo)示之。
第一項(xiàng)及第二項(xiàng)之標(biāo)示,應(yīng)以單一數(shù)字為之。
酒類(lèi)標(biāo)示年份或酒齡時(shí),應(yīng)于報(bào)關(guān)前或出廠前將原產(chǎn)地(國(guó))之政府或政府授權(quán)之商會(huì)所出具之年份或酒齡證明書(shū)送中央主管機(jī)關(guān)備供查核。
第13條 本法所稱地理標(biāo)示,系指足以表征商品之特定品質(zhì)、聲譽(yù)或其它特色之國(guó)家或地區(qū)等地理來(lái)源,且該來(lái)源為該商品之原產(chǎn)地;地理標(biāo)示應(yīng)符合各該地區(qū)或國(guó)家之規(guī)定。
酒類(lèi)之標(biāo)示,不得利用翻譯用語(yǔ)或同類(lèi)、同型、同風(fēng)格或相仿等其它類(lèi)似標(biāo)示或補(bǔ)充說(shuō)明系產(chǎn)自其它地理來(lái)源。其已正確標(biāo)示實(shí)際原產(chǎn)地者,亦同。
酒類(lèi)標(biāo)示地理標(biāo)示時(shí),應(yīng)于報(bào)關(guān)前或出廠前將原產(chǎn)地(國(guó))之政府或政府授權(quán)之商會(huì)所出具之地理標(biāo)示證明書(shū)送中央主管機(jī)關(guān)備供查核。
第14條 酒類(lèi)之標(biāo)示應(yīng)以中文為之。但下列情形不在此限:
一、進(jìn)口酒之品牌名稱及其國(guó)外制造商名稱、地址。
二、委托制造之國(guó)外業(yè)者名稱及地址。
三、進(jìn)口酒之地理標(biāo)示。
第15條 本辦法自發(fā)布日施行。