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給領導發(fā)郵件范文

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給領導發(fā)郵件范文

  想給領導發(fā)一封郵件,但是郵件又不知道怎么寫,下面是學習啦小編為你整理的給領導發(fā)郵件范文,希望對你有用!

  給領導發(fā)郵件范文1

  竇總:

  你好,這么長時間沒有跟你通郵件,也存了很多話要說了。下面是我對工程餐廳的一點看法。如有不當地方,請指正。

  1.本餐廳經理對搞餐廳是個外行,不能夠做到對餐廳的有效管理。我調查過,通過和他們的深入交談均反映領導的無能。工程餐廳能有現在的成績,很大一部分是那些有責任心的老員工的功勞,而讓他們盡心盡力工作的原因是他們出于對工作負責任的態(tài)度。我跟保潔組、大廚、擇菜洗菜阿姨、售飯阿姨聊天的時候他們主動給我透露了經理無能與不會管理。

  我個人的看法是這樣的:經理是有心無力。他想做好,但是不知道該怎么做。另外在意識形態(tài)上也對自己的工作不重視。作為餐廳的領導,自己進售飯柜臺的時候經常不穿工衣,不戴工帽,在高峰期的時候,經常也可以看到他在各售飯窗口忙來忙去的。想做又不知道怎么做,所以只能在這上面出點力。我覺得這是瞎忙,忙的不是地方。該做的不做,緊要的事情不做,一些零碎的事情倒把自己搞的很忙!也不知道該怎么忙,認為進行崗位操作就是在管理。這不是什么身體力行的事,而是暫時能力有限所致。

  2.對餐廳沒有管理方法,對員工管理過于松散。我來了很久了,沒有發(fā)現經理針對餐廳實際情況出臺過什么具體措施,哪怕是有什么管理員工的什么辦法都行,可是沒有。有“等和靠”的心理。我個人覺得經理對員工談不上什么管理。對有些員工可以開很多綠燈,行很多方便。甚至可以讓個別員工享受特殊待遇。

  這兩條對餐廳造成的機會成本相當的大。同時這會讓餐廳遭遇很多問題,甚至造成人心不穩(wěn)?,F在餐廳里有些員工在工作時就已經是在混日子了。屬于自己分內的事情也會你推我,我推你的。員工內部形成幾個小團伙,你一幫我一派的。這對組織的團結很不利,對團隊的領導也會造成阻力。

  3.沒有人在管蔬菜的保鮮與保質。菜買回來基本是不開包的,蔬菜外面有塑料袋包裹著。蔬菜在里面一直悶著,直到用的時候才會拿出來。我舉兩個例子,我都是有實據的,我對當時的情況做了拍照。24號早上的時候我們進了一批辣椒,買回來后也沒有人查看菜的質量。原封不動的在袋子力裝著。等到下午3:30分左右的時候,我打開辣椒袋子,發(fā)現里面的辣椒已經有1/3都爛了.辣椒遇熱解凍就變爛,再加上里面本來買的時候就摻雜了爛的,所以辣椒發(fā)腐就很快。于是我把爛的都挑了出來,把好的放再了一起。

  到第二天下午我再去看的的時候,辣椒又爛了1/5左右。當時的辣椒進價是1.8元/斤,我估計了一下,那些爛的辣椒大概有20斤以上。還有一個例子是藕。我們的藕不知道放了幾天,我在24號把它拿出來的時候有一個蛇皮袋里面有3/5的藕都壞掉了,我也對其進行了拍照。這僅僅是兩個小的例子而已,像這樣蔬菜腐爛的事情每天都有。從來都沒有人對這樣的事關心過,只有當時在擇菜的阿姨會覺得可惜和心痛。我當時看完之后很想掉眼淚,很氣憤。扔掉的不僅僅是爛菜,更是員工的工作態(tài)度和熱情。

  餐廳都是這個樣子,員工肯定也就無所謂了。一方面我們的采購過程有問題,沒有人監(jiān)督和查看,另一方面是我們自己對蔬菜的保管有問題。雙方都有責任!而我們自己更是責無旁貸!

  4.員工職責劃分不清。有的員工干這個也行,干那個也行,不干也行。在什么時間段誰該做什么事情沒有一個明確的劃分,所以就會導致員工的工作會發(fā)生你推給我,我推給你。于是也會導致出現員工之間鬧矛盾,內部不團結。餐廳現在就已經出現這樣的問題了!

  5.財務不透明,不嚴謹。我所說的透明不是說要透露給員工,而是自己人一看就能明白怎么回事。我舉個例子:我們每天都會對學生出售飯票??墒乾F在竟然出現售出去的飯票回收之后又重新出售。飯票一般都僅限當日使用,可是還會出現好幾天前的飯票現在還可以使用。今天賣小籠包的就收到了一個24號的飯票。他們還問了這個能不能用,回答是可以使用。

  到晚上登記的時候,會計登記飯票的時候就只登記回收來的飯票,那些反復出售的飯票所得的那部分錢就不知道飛到那里去了。是不是到個人口袋了?或許進到帳里去了?都是個問題。我們出售飯票的地方應該安裝一個攝像頭進行監(jiān)管,而且出售飯票的員工不許離開攝像頭的監(jiān)管范圍。我們的員工向我偷偷反映過,我們售飯票的兩個小女孩會拿著收來的錢去買零食吃。

  當然,這樣的事情不止一次兩次。

  6.我嚴重懷疑會計王達的個人能力和職業(yè)道德素養(yǎng)。王達的外表年紀與實際年紀嚴重不符,21歲的王達卻已經略顯啤酒肚了。他上班的時候就是隨便逛游。要么就在辦公室里上上網,處理點事情(當然無聊上網占多數),要么就餐廳大廳里不是跟那些學生美眉聊天,就是隨便逛游。很少看見他穿工衣的時候。前天我賣米線所得的飯票不知道怎么就不見了,我立即跟經理溝通??墒撬揪筒划敾厥拢艺f可能是我們內部員工拿去了。

  晚上登記飯票的時候,王達隨便給我那個窗口填了一個數據,我看見他寫的是20.我估算了一下,我當天飯票的收入在30左右。而且簽字的時候也是他沒有經過我同意就替我簽的。你可以想象一下這里面的財務漏洞有多大。我再舉一個不恰當的例子。我們一個干切配的員工田保院,他剛買了一個諾

  基亞手機,花了2000多塊。什么型號的我不清楚,但是那部手機帶有旋轉攝像頭。還算高級。我調查過,他的工資是720元/月,他吸的煙是5元或者7元的。每個月除了手機交花費和買煙,還有其他的一點花銷,我估計就不剩下什么了。

  他是從9月份來的,如果從9月份開始攢錢,也不可能攢下那么多的錢。他除了干切配,還會收收飯票。他和經理、王達是一個小團隊的。被某個廚師稱作經理的"看門狗".2000多塊的手機,只抽5塊或7塊的煙,月收入是720,這形成了一個鮮明的對比。當然值得懷疑!我說這個問題的時候,其實已經透露出,餐廳里已經出現抱團現象了。

  7.我了解了10月份,11月份,12月份的大概營業(yè)額,營業(yè)額是直線下滑的。為什么會下滑的這么厲害,除了學生少了這樣的客觀原因之外有沒有什么其他的原因?

  跟領導管理不善有多大的關系,跟我們自己花色品種少有多大的關系?是否存在貪腐現象?10月份之后員工流失率很高是什么原因?是不是工作太累?是不是員工自己覺得餐廳沒有希望?是對領導沒有信心還是別的原因呢?這些問題餐廳領導是否意識到了?有多少個問好需要我們去發(fā)現啊!

  8.人員配置或調配不合理。有些地方能累死人,有些地方卻能閑的發(fā)慌。怎樣進行員工掉配,怎樣定崗,工作時間段怎么安排?誰工作,做什么,誰休息,什么時間段休息?誰來安排?由于這些問題沒有弄清楚,所以養(yǎng)了一些吃白食的人。有些員工的親朋好友也在餐廳內吃,甚至有的勤工學生的朋友也會在餐廳蹭飯吃!!

  9.勤工人員不規(guī)范。我們的勤工人員竟然可以在打卡機的位置!而且某個勤工人員竟然可以去做飯票回收的工作!!我今天又出現了一次飯票不翼而飛的現象。我查了一下,原來是我們的勤工學生替王達回收飯票給收走了,我親自去問了她一下,原來第一次“丟失”的飯票也是她收走的。誰能保證這里面不會出現問題?勤工學生回收飯票,我們的會計做什么去了,他在忙什么?鬼知道!!

  10.辦公室的員工到底應該怎么做?有沒有明確的職責劃分?財務如何規(guī)范管理?涉及到差旅費應該怎么報銷?是按照實際情況報還是憑主觀猜想報?這個過程怎么監(jiān)管?

  我進行了一個個案調查,某員工對會計王達能打40分。對經理無能、沒腦子的抱怨有4——5個之多。我不是在說我們的領導的壞話,我個人對劉經理的印象還不錯的。我對他是這樣的看法:有心無力,沒有專業(yè)知識,沒有受過系統(tǒng)訓練,想做但不知道怎么做。抓不住工作重點。需要培養(yǎng)。他還是有些責任心的。這樣的成本計算還是留給你吧。也許我看的還有些表面?;蛘哂行┦虑槲也恢?。

  下面我想提出我個人的看法:我們對廚師的依賴性很強,打個比方,我們的廚師長張成,他可以享受特殊待遇,一個月好像是1510,加上100元廚師長補助,在加上100元住宿補助。餐廳在外面給他租著房子,但是他嫌冷,在我們二樓有一個單間,里面還有空調。他就負責炒炒菜,訂訂貨。從來沒有看見他管過蔬菜為什么會爛那么多,怎么保質保鮮。也不會遵守上班時間。炒完菜就基本找不到人了。所以, 如何降低我們對廚師的依賴性?我們每個餐廳都需要好幾個切配員工,又費時又費力,能否考慮半成品的配送?采用配送的利弊在哪里?這是我要提出的問題。

  下面對我以上反映的問題做個總結和補充:

  1.財務制度怎么健全?怎么嚴謹?

  2.勤工學生怎么使用,安排什么樣的崗位?

  3.如何規(guī)范售票?怎么監(jiān)管?怎樣保證現金的安全?

  4.崗位怎樣明細化?怎樣明確到個人?怎樣從根本上解決工作時你推給我我推給你的現象?

  5.人員怎么安排最優(yōu)化,人員不浪費?(即每個操作間最多需要幾個人)怎樣才能在上班時間沒有閑暇的人?

  6.怎樣做好采購環(huán)節(jié)?能否考慮統(tǒng)一采購然后根絕餐廳實際情況各餐廳向我們的采購中心訂貨?餐廳的收貨標準是什么?什么樣的貨可以拒收?誰來監(jiān)管這個環(huán)節(jié)?

  7.怎樣保存蔬菜?是否需要建雪房(即冷庫,溫度在1——5度之間的稱為小雪房,在-18度的稱為大雪房)以達到保鮮防腐不浪費的效果。

  8.如何做好用量計算?我覺得將用量標準化才能做好用量計算,

  9.各操作間的規(guī)章制度不明確,無規(guī)矩。

  10.高峰期前后人員怎么安排

  11.售賣窗口的打菜標準是多少?

  12.在餐廳內積極推行用餐自助化方式,怎樣推行?如何借助學生會的配合?

  13.統(tǒng)一員工膳食標準,杜絕浪費。

  14.潲水費、紙皮費或者其他費用如何處理?

  15.如何在保證工作速度和質量的前提下減少員工的工作時間?是否可采取工時計費?

  16.怎樣吸引學生,給他們提供什么樣的就餐環(huán)境?如利用電視電影等;怎樣提升餐廳在學生心目中的影響力?我們能給給他們提供哪些有價值的增值服務或免費服務?怎么提升餐廳營業(yè)額?

  17.怎樣向標準化靠近?

  18.優(yōu)秀員工參選標準?怎樣評選才公平?

  19.如何利用現有人才?

  20.餐廳經理的考核標準?

  21.各餐廳經理對餐廳的整改意見有沒有,如果有,是什么?

  22.怎樣提高管理層層次?培訓的作用有多大?我們用人的成本有多大?

  給領導發(fā)郵件范文2

  尊敬的董事長您好:

  對如何提高員工主觀能動性,形成競爭力,從換位思考來看給您提的意見是:

  1、 合理的薪酬體系、福利制度,對任何獎罰都采取公開公正的處理,讓薪酬逐漸差別化

  2、 不拘一格用人才,破格提升,不論資排輩,在崗部門主管也可實施部門成員的認可度調查,人人都有機會做主管,只要你能力夠

  3、 讓員工認為自己的工作是很有意義的、很重要的事情,即便是很簡單的事情

  4、 關注員工的工作、生活,在公司制度范圍內解決員工工作、生活上的難題,關愛換來真心

  5、 隨時給予反饋,引導員工的正面情緒和積極性,對工作單調的崗位可實行崗位輪換制度,可以再度調整員工的消極心態(tài),在新的崗位中發(fā)現自己的能力

  6、 最重要的:尊重每一位員工,必要時不吝贊美

  我無意對人力資源的事情多嘴,只是看到方向偏差了及時提醒一下,以免“被打分”的情況延續(xù)下去,員工積極性提升不了。

  給領導發(fā)郵件范文3

  尊敬的董事長:

  您好!

  我懷著激動而又不安的心情來到了xxx公司,激動是因為能來到像xxx這樣在國內也是舉足輕重的企業(yè)實現自己的人生價值,是我的榮幸;然而,對于剛剛離開校園的我來說,走向社會進入自己的工作崗位是一個新的挑戰(zhàn),將會面臨許多問題。但是,我有信心克服困難,堅定的在工作崗位上走下去,為公司創(chuàng)造更多價值。

  初來咋到,環(huán)境是新的,人是陌生的。不過還好,環(huán)境對我夠不成影響,再艱苦我也會很快適應,而在公司的這段時間,我也已經和新來的同事們相處的非常融洽了,再加上公司領導對我們的關心,尤其是第一次見到董事長您的那一刻,你慈祥面龐,和藹的語氣,原本還算緊張的心情很快恢復了平靜。

  說實話,在公司生活的這段時間,最讓我映像深刻的還是公司的企業(yè)文化,企業(yè)氛圍,公司的領導們和藹可敬,談吐不凡,在這樣的企業(yè)工作讓我感覺像是回到了家一樣,能靜下心來努力工作,為公司創(chuàng)造更多的利益,同時也實現自身的價值。

  一個新的起點,新的開始。我個人將轉變觀念,端正態(tài)度,找準自己的位置,同時也會虛心求教、認真學習、盡快掌握工作技能爭取早日上崗,時刻保持一顆謙卑的心,尤其是在即將到來的車間實習,我一定會跟著師傅認真學習,不急躁,不退縮。多想,多動手做,保持一顆感恩的心努力學習上崗技能。

  此外,在工作之余我一定會多看書,多學習理論知識,不斷的提高自己,提高業(yè)務水平,畢竟學無止境,并且在學習中不斷反思,不斷總結,不斷創(chuàng)新,不斷進步。

  最后祝董事長身體健康,萬事如意。祝我們公司蒸蒸日上,明天更加美好,作為xxx員工,我自豪,我驕傲。

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