美食節(jié)活動怎么安排？來看一下吧。在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為方案。你知道怎么寫方案嗎?下面小編給大家?guī)?023美食節(jié)主題活動方案，希望大家喜歡!

2023美食節(jié)主題活動方案篇1

活動目的：

1、 以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié)，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。

2、 在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、 通過“買”、“賣”的過程，培養(yǎng)孩子的財商意識。

活動時間：

20__年4月30日上午，賣家9：00入場，買家9：30入場，音樂起開始。

活動場地：

戶外賣場：三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位

室內賣場：一班教室內20個攤位；

二班、五班、六班教室內各12個攤位；

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉樓梯下）。

游戲場地： “套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎” （喻文嘯負責，操場內）

活動準備及流程：

1、 提前兩周——各班根據(jù)情況準備“告家長書”，發(fā)給家長。

2、 提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家” 并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據(jù)需要而定，或由家委會統(tǒng)一購買）。

3、 提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預先填上幼兒姓名、班級。

4、 提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個游戲的組織人員；銀行負責人發(fā)放美食券給各班“買家”。

5、 活動當天——賣家9：00入場，準備攤位、海報等，買家9：30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進“銀行”。

6、 活動結束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、 活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定）

2023美食節(jié)主題活動方案篇2

為創(chuàng)造我們食品科學學院的特征運動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動??！

一、運動目標：

為進一步鼓吹校園的健康飲食文化，改良學生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐厚師生的校園文化生活，增進師生之間的.情緒，使參與者在設計與實際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解，領會生活的趣味，并培植學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會

援助商： 策劃之家網(wǎng)、精英入黨

三、運動光陰：（待定）

四、運動地點：（待定）

五、內容：

本比賽運動中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充沛展現(xiàn)參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后，各作品還將向大眾，展現(xiàn)，供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分（一票一分）法子及評委計分法子決出輸贏。。

六、注意事項：

一、 比賽闡明和作品請求：

1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。

3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

4.正式比賽起頭前，工作人員將按簽到次序對參賽隊伍分組，并給予同一組的參賽隊贊助。

5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。

7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，A4紙）

8.整個作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。

9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈，違抗者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎項設置：

一等獎（1名）：

二等獎（2名）：

三等獎（3名）

最佳人氣獎（1名）

最文明獎（1名）

三、評分標準：

每隊分數(shù)由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。

評委由N名老師和N位學生組成，評委打分最高分為70分。

現(xiàn)場供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評委參考的評分細則：

1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深入。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐厚混雜運用，安全健康營養(yǎng)均衡

4、味道（15分）：新鮮可口。

四、獎品分配：（待定）

五、報名表： 隊伍名稱 作品名稱 隊員院系專業(yè) 隊員姓名（隊長寫在最前面） 隊長接洽法子 宿舍號 手機號碼 Q

七、工作布置：

1、前期籌辦：

（一）、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學，獎品豐富。具體運動細則詳見海報鼓吹。

（二）、 物質籌辦：帳篷 飯?zhí)蔑堊?音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購置獎品并包裝

（三）、鼓吹道路

在我校校園內各大食堂顯要地位鼓吹。

包孕

（1）、懸掛條幅

（2）、張貼海報，（具體運動流程，填寫調查表，評選法子，運動宗旨的鼓吹）

（3）、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹：大力提倡“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。

（4）場地安排：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物質擺放地位陳列好，并搭建舞臺，音響等籌辦妥帖并正常工作。

2、運動期間：

1)主持人進行開場白，發(fā)布比賽正式起頭

2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播，廣告比賽情況，并不時提示參賽者光陰有限，也可生動氣氛。

3)半小時后，主持人發(fā)布比賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。

4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù)，及總分。

6）頒獎

7）主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。

8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。

運動當天所需的工作人員及布置：

主持人 1名 負責全部比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 安排搭建舞臺 工作人員 4名 保持現(xiàn)場秩序，分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備掩護工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。

八、經費預算：

這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計未知。

九、本次運動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。

食品科學學院

2023美食節(jié)主題活動方案篇3

前言

濟南山東省會，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜)，融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了，在以往的美食活動經驗上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

一、活動主題：

品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

二、活動內容：

20__年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力，培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三、活動時間：

2__年4月8日到4月16日

四、活動形式：

宴會套餐，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

五、活動操作程序：

(一)籌備

1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費者的關注;

3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌千潭菜肴形象展示

主題：有滋有味，色、香、味、形。

方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。

形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象?；樱和ㄟ^回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)

2.內容：

(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);

(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態(tài)。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的，尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動

主題：輕松體驗，更歡樂。

形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

內容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元?！咀ⅲ阂陨铣曩e內容限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施

廚房負責菜單的制定和人員的籌備

采購部責成相關專員負責采購供應

前廳專人負責展臺的物品管理與推銷

銷售部負責老客戶信息傳遞

2、協(xié)調聯(lián)絡

采購部、銷售部、前廳部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

5、活動保障

采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質量。

七、環(huán)境布置:

掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，

酒店門口前放置升空氣球條幅2個

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

餐廳平頂掛彩帶。。

八、宣傳策劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

2023美食節(jié)主題活動方案篇4

一、活動目的：

六一是國際兒童節(jié)，為了慶祝節(jié)日，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學生搭建施展個性的舞臺，經學校研究決定，開展甌北中心小學校園美食節(jié)活動，讓學生在活動中體驗生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，促進學生自我服務能力的全面提高。

二、活動口號：美食美味美生活，美麗中心美少年。

三、活動時間：

____年6月1日

活動開始：下午1：30

活動結束：下午4：00

打掃衛(wèi)生：下午4：00-4：30

四、活動地點：

各年級段教室、大操場（每班都有指定展區(qū)）

五、參與對象

全體教師和學生

六、活動要求：

1、各班以班級為單位，由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。一二年級在教室內舉辦，主要以水果拼盤、冷菜為主，不建議現(xiàn)場燒菜。三---六年級每個班級分為兩個區(qū)域，教室內開展班級美食分享會，部分學生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節(jié)活動各班菜品、數(shù)量不限。

2、義賣活動場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長（分工為：推銷員、發(fā)放員、收銀員）負責管理。場地為每班設置1個美食展區(qū)（各班展區(qū)大小為4米__2米左右，需自備3張桌子），各班可根據(jù)自己班級義賣內容，對展區(qū)設計好店名、宣傳海報、叫賣形式、食品名稱、標價（美食單價不得超過5元）等。本次活動設置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。

3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊委干部、各校級管理員（校紀檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等）、20_年縣藝術節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動。

4、負責各場地的教師加強管理，做到保潔、有序、安全。請同年級各班認真討論協(xié)商，同年級組班級與班級之間，年級之間盡量做到品種多樣，食品豐富。

5、為讓學生更好地展示自己所學的本領，在活動準備期間，班主任與配班老師互相配合，確?；顒赢斕欤瑢W生玩得開心，真正享受到“六一”活動帶給他們的快樂。

6、活動結束后，各班清理好活動場地，做好保潔工作。

七、人員安排與職責：

行政安排：

組長：徐永新

（龍橋校區(qū)）

副組長：胡海總 虞孫芝 吳鎮(zhèn)

成員：黃海霞 陳定肖 姚長康 尤慧潔 單志燕

各班主任

（新橋校區(qū)）

副組長：唐慧

成員：吳偉國 朱瓊 鄭安樂 周仲浩 李純武 陳麗萍 杜冬梅

潘蓓蕾 各班主任

八、注意事項

1、活動結束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊部。

2、學生當天所帶金額不超過20元

甌北中心小學大隊部

2023美食節(jié)主題活動方案篇5

一、前言

人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂趣就是品嘗美食，同時美食也是與人交流的不朽話題。美食不僅給我們帶來味覺的享受，同時也給我們精神的共勉。

華聯(lián)學院的食堂及后街匯聚了來自廣東地區(qū)的不同美食，但我們總是忙于學業(yè)，生活都沒有時間去享受。所以，在這不同尋常的一年里我們將聯(lián)合舉辦一屆無與倫比的——美食節(jié)?；顒拥呐e辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食，另一方面可以讓同學們真切地加入到學校的大家庭里，與不同的同學進行交流，增進校園感情。

二、活動目的

1讓同學們可以享受到廣東省各地的美食

2可以更為實際地增進同學的感情，創(chuàng)造美好校園。 3為同學們的吃貨本質提供一個平臺。

三、活動內容

在這一學期里，我們將迎來學校第一屆美食節(jié)。在活動期間，我們將邀請來自校內外的美食大廚，匯聚廣東省最具代表性的美食，小吃?；顒又形覀儗⒔o廣大同學提供一次超值的美食一日游計劃，讓你足步出校就享盡廣東美食。

活動主要內容：

先于宣傳部聯(lián)合就行問卷調查，選出同學最愛吃，最想吃及廣東最具代表性的美食，小吃，滿足大家心中對美食的渴望。

我部統(tǒng)計出美食名單后，把大家的目標就行篩選，選出三最的前10種美食。然后請大廚加入我們的活動[廚師以校內為主，校外盡量溝通]。

四、活動整體流程

海報粘貼宣傳——收集并整理調查卷——選出目標美食與廚師就行協(xié)商——校方審批

五、活動時間

20__年10月8號起到10月20號

六、活動——美食節(jié)

（一）活動對象

廣州私立華聯(lián)小學全體學生

（二）活動形式：

均可參加。由同學問卷形式進行調查。由外聯(lián)部美食節(jié)策劃小組依據(jù)調查卷與相關廚師溝通，邀請。

(三）活動頒獎

請參加美食節(jié)的同學進行打分，選出節(jié)日中的最佳廚師，對其進行表彰，頒發(fā)獎狀及精美小禮品一份。

七、獎項設立

根據(jù)具體策劃內容，設立三個獎項（1最佳廚師獎2最受歡迎獎3最新奇獎）有學生會外聯(lián)部頒發(fā)獎狀。

八、經費預算

活動經費由校食堂即及后街小食店老板共同提供，參加美食節(jié)的小食店向我部交納營業(yè)額的5%作為活動經費。

九、活動負責人及主要參與者：

該活動由學生會外聯(lián)部組織，負責。邀請校同學，領導參加，以及活動大廚。

2023美食節(jié)主題活動方案篇6

一、活動目的

通過開展美食節(jié)活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿交流，打造旅游文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。

二、活動范圍

本次活動以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

三、活動要求

參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。

四、美食節(jié)步驟。

嚴格評選標準，按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一)宣傳發(fā)動

由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。

(二)申報

參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片，報名截止時間為20_年7月30日。

(三)候選品種確定

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，并進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè)，將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過，確定候選品種。

(四)美食節(jié)主題時間

美食節(jié)期間，開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導，展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè)，組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾，并頒發(fā)證書。

(五)公眾投票

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六)專家現(xiàn)場評審

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

(七)閉幕式

(1)時間：20__年9月10日上午9時。

(2)地點：行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員：市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

(4)主持人：市-政政府-分管副秘書長

(5)議程：

A.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布，并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

B.__X副市長致閉幕詞。

五、組織機構

主辦單位：涿州市人民-政政府-

承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局等單位、。

協(xié)辦單位：愛涿州網(wǎng)站。

為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成，成立美食節(jié)活動領導小組，成員組成如下：

(一)美食節(jié)活動領導小組成員：

組 長：黃吉欣(市-政政府-副市長)

副組長：劉振橋(涿州市商務局長)

成 員：康術營(涿州市旅游局長)

劉雄輝(涿州市質監(jiān)局長)

崔勇(涿州市工商局長)

王麗偉(涿州市文廣新局長)

王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)

馮 輝(涿州市食安辦主任)

(二)領導小組辦公室

領導小組下設辦公室，辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主 任：劉振橋

副主任：白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音

成 員： 主辦單位工作人員。

辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工

1.策劃宣傳組：

設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組：主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組：負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

2.美食大賽評審組：

負責參賽企業(yè)資格審定工作，美食節(jié)開幕后，美食大賽的評獎規(guī)則制定，將評選結果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)

3.食品安全衛(wèi)生組：

負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質監(jiān)局負責。)

4、活動保障組：

負責活動區(qū)間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)

2023美食節(jié)主題活動方案篇7

為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展餐飲品牌，擴大湖南優(yōu)質原料應用，推動湘菜產業(yè)化發(fā)展，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定，于__年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下：

一、活動內容及方式

（一）開幕式

在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。

（二）開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動

為進一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，活動內容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設計。

參加展評的單位和個人，先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值）,經組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。

（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演

此項活動由湘菜暢銷原料生產企業(yè)申報（申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權），申報企業(yè)提供原料、場地費等相關費用，美食節(jié)組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

（四）西餐展臺、菜點展評

1、團體展臺展示、展評

2、個人菜點展示、展評

參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規(guī)定的時間、場地內，提前制作、布展。

（五）系列評審、認定

1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。

4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。

5、湖南省知名烹飪世家評審認定。

6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。

8、湖南西餐名店評審認定。

9、優(yōu)秀湘菜產成品評審認定。

（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容，錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。

（七）閉幕式

美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領導、新聞媒體等參加。

二、獎項設置

1、湖南名宴

2、湘菜名宴

3、創(chuàng)新宴席

4、湖南名菜名點

5、湘菜名菜名點

6、金牌菜點

7、西餐展臺金獎、銀獎

8、西餐菜點金、銀獎

9、美食節(jié)金廚獎

10、專項原料烹制金廚獎

11、西餐金廚獎

12、最佳表演獎

13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎

三、冠名、贊助

本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關活動。

四、宣傳報道

1、編輯《湖南餐飲指南》

2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內容進行全方位報道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

3、利用美食節(jié)舉辦的契機，配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。

五、時間安排

__年8月25日—9月15日。

六、主辦、承辦及協(xié)辦單位

主辦單位：湖南省商務廳

承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會

湖南省湘菜開發(fā)辦公室

湖南省飲食服務行業(yè)管理辦公室

七、組織領導

成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會，并設立辦公室，負責活動項目的組織和實施。

美食節(jié)組委會

主 任：

副主任：

秘書長：

組委會辦公室

主 任：

副主任：

辦公室設在湖南省烹飪協(xié)會

地 址：

聯(lián)系電話：

聯(lián) 系 人

聯(lián)系電話：

聯(lián) 系 人：

2023美食節(jié)主題活動方案篇8

一、指導思想

為弘揚社會主義核心價值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學生搭建施展個性的舞臺，培養(yǎng)學生動手、團結協(xié)作、自我服務的能力，經學校研究決定，舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動，讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，過一個充實而又有意義的節(jié)日。

二、活動主題

食韻 活力 快樂

三、活動時間——12月31日下午

1.11:30——12：30做好準備，負責老師及家委會家長到位。

2.12:40活動正式開始，14:40活動結束，場地打掃。

3.放學時間：15:20。

四、活動地點

四(3)教室

五、活動內容及流程

(一)前期準備

1.12月25至30號，各班班主任在班中宣傳發(fā)動，鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。

2.班級文藝節(jié)目準備。

3.學生制作“回眸20__”紀念卡：全體學生和自己的家長一同回顧自己的20__年，全家動手制作一張回眸紀念卡(貼上照片，寫上爸爸、媽媽、自己的話)。

4.布置“暢想20__”作業(yè)：班主任設計一個主題，全體學生想一想20__年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。

5.各自教室進行簡單布置，營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。

(二)活動過程

1.回眸20__

選擇部分學生的“回眸20__”紀念卡在活動上進行交流分享，選優(yōu)秀作品拍照存檔。

2.暢想20__

請每位學生和老師說出20__年自己的一個心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學生送上新年的寄語。

3.我行我秀

班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。

節(jié)目1：徐__等10個孩子雜技表演

節(jié)目2：韓__、盧__合唱《剩下的盛夏》

節(jié)目3：趙__獨唱《強軍戰(zhàn)歌》

節(jié)目4：邵__單簧管演奏《鈴兒響叮當》

節(jié)目5：莊__、曹__詩朗誦《今天，我們是初升的太陽》

節(jié)目6：趙__朗誦《黃山松》

節(jié)目7：岑__朗誦《一株紫丁香》

節(jié)目8：董__、陳__合唱《逆戰(zhàn)》

節(jié)目9：金__朗誦《夢》

4.快樂美食

主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

主菜：牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、

湯類：羊肉蘿卜湯

甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂多

帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干

5.活動總結

A.班主任老師根據(jù)同學的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學生”5-10名進行表彰。

B.將學生優(yōu)秀作品、活動照片交到學校大隊部。

2023美食節(jié)主題活動方案篇9

1、目的

1.1通過這次活動，進一步宣傳雍景，擴大知名度

1.2進一步挖掘潛在客戶，增加客源

1.3深度整合菜品，形成新的菜品風格

2、營銷對象

本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象，尤其是有車的家庭(說明：國慶期間，各種商務宴會、公務宴會減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車的家庭，父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱，平時都有大量的公務商務活動，能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知，以拉動平時經營)。

3、本次活動的主題

“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——____第一屆綠色美食文化節(jié)(說明：如果上客家菜的話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題)

4、活動時間

4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段

4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段

5、活動的宣傳

5.1宣傳辦法

5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——熱烈祝賀____第一屆綠色美食文化節(jié)開幕

“結識新朋友，回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動

5.1.2店內海報

a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

5.1.3宣傳單(說明：可隨《__晚報》夾帶發(fā)放)

5.2海報、宣傳單等的主要內容

5.2.1____生態(tài)園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

5.2.2主要菜品介紹(略)

5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)

2023美食節(jié)主題活動方案篇10

時間:

20__年7月15日—8月31日

地點：

__國際會展中心

前言:

為響應省委、省政府關于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國____(國際)美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權所有

二、展位及展銷時間

共設650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。

展銷時間為20__年7月15日—8月30日的.每天16：30—24：00。

三、展示、展銷內容

燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

（一）于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

（四）于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名，給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放；在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。