商業(yè)策劃書企業(yè)策劃
商業(yè)計(jì)劃書是為了展望商業(yè)前景,整合資源,集中精力,修補(bǔ)問題,尋找機(jī)會而對企業(yè)未來的展望。以下是小編精心收集整理的商業(yè)策劃書,下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
商業(yè)策劃書1
一、項(xiàng)目名稱：綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識，風(fēng)俗文化是它的優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀：
1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場調(diào)研：必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色：以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。10、門匾采用木制招牌(燙金字)。11、門旁或前廳設(shè)有“_x序或賦”。12、嘉賓留座牌全部用木刻。13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按2000平方米)1、裝修：130萬2、廚房設(shè)備：30萬3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬4、餐廳用具：30萬5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬6、流動(dòng)資金：50萬總共資金準(zhǔn)備：350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬
十、人員配置1、廚房：50人2、樓面(含后勤)：70人總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓：迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員：負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員：負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作
十一、盈虧預(yù)測1、如果按每人均40元，每日500人次，月營業(yè)額為60萬，費(fèi)用控制在18萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年2、如果按每人均40元，每日700人次。月營業(yè)額為80萬，費(fèi)用控制在24萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年3、如果按每月營業(yè)額為100萬，費(fèi)用控制在30萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業(yè)額為120萬，費(fèi)用控制在36萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費(fèi)用，企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修1、實(shí)行公開招標(biāo)2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募1、提前兩個(gè)月開始招聘工作2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等)，開業(yè)前必須完善。
商業(yè)策劃書2
項(xiàng)目單位大學(xué)生旅行公司
地址東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
電話
電子郵件
聯(lián)系人
保密協(xié)議
鑒于商業(yè)計(jì)劃的保密性質(zhì)，如沒有得到本公司的允許，請不要擅自將計(jì)劃書內(nèi)容向第三方泄露，否則，公司將尋求法律上協(xié)助。
執(zhí)行總結(jié)
一、總體描述
進(jìn)入21世紀(jì)的中國，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，居民消費(fèi)水平逐步提高，消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，人們消費(fèi)逐漸由單純物質(zhì)消費(fèi)，轉(zhuǎn)向以服務(wù)消費(fèi)為主的時(shí)期。
旅游業(yè)作為“無煙工業(yè)”，隨著中國人均生活水平的提高，旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長率。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明，在人均gdp1000美元，即達(dá)到小康水平，旅游的大眾化，普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國人均gdp已經(jīng)超過1000美元，即旅游熱潮即將興起。
國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中，到_年，國內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到11億人次，旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為7500億元，相當(dāng)于全國gdp的5.8%。
而在同時(shí)，國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟，形式單一，主要是游山玩水，旅游市場沒有針對性，缺乏特色服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)，讓許多本來有出游打算的消費(fèi)者因?yàn)閷β眯猩绲姆?wù)不滿意而不出游，浪費(fèi)了旅游資源和消費(fèi)資源，同時(shí)消費(fèi)者無法得到滿足。
現(xiàn)代社會的日趨發(fā)展和進(jìn)步，對人的素質(zhì)的要求也日益提高，當(dāng)前和會就業(yè)壓力很大，大學(xué)生就業(yè)問題日益突出，而怎樣提高大學(xué)生素質(zhì)，拓展大學(xué)生思維，解決大學(xué)生就業(yè)問題，目前已經(jīng)成為社會關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。
大學(xué)是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這個(gè)時(shí)期的成長如何，直接影響進(jìn)入社會，甚至整個(gè)人生的發(fā)展歷程。當(dāng)前社會對大學(xué)生要求壓力日益增大，大學(xué)生如何應(yīng)對挑戰(zhàn)，提高素質(zhì)，這成為目前在校的1700萬大學(xué)生迫在眉睫的事情。
另一方面，作為站在時(shí)代潮頭的大學(xué)生，消費(fèi)觀念開放，思維先進(jìn)，對于參與社會，享受自然和生活的熱情也日趨高漲，大學(xué)生在這方面的消費(fèi)需求也日益增強(qiáng)。
“讀萬卷書，行萬里路”，古人游學(xué)給我們留下了深刻的印象，大學(xué)生現(xiàn)在也應(yīng)該行萬里路，在實(shí)踐中鍛煉自己，享受生活，感悟人生。為此，我們公司正對這一情況，推出特色旅行服務(wù)。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游，而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時(shí)，通過發(fā)揮自己的能力，低費(fèi)用獲得自身素質(zhì)，思維，感悟的提升。給大學(xué)生的前途發(fā)展打下基礎(chǔ)，為人生留下美好的回憶。
我們公司將通過一系列的服務(wù)和活動(dòng)，并于教育部門聯(lián)合，為大學(xué)生提供旅行服務(wù)，為大學(xué)生的生活提供一個(gè)更加豐富的平臺，讓大學(xué)生能在以后的生活中終身受益。
二、公司和目標(biāo)
公司的業(yè)務(wù)主要針對各大高校有消費(fèi)能力的大學(xué)生而開展的。并根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際消費(fèi)能力進(jìn)設(shè)計(jì)和客源開發(fā)。本著“特色服務(wù)，以人為本”、“創(chuàng)造終身價(jià)值”的理念，匯集管理、財(cái)務(wù)、營銷等各方面的人才，充分發(fā)揮潛力，提供秀的服務(wù)，獲取收益。公司的短期目標(biāo)是在一個(gè)地區(qū)開展服務(wù)，并成為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。長期目標(biāo)是開發(fā)全國市場，構(gòu)筑全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，成為大學(xué)生旅行服務(wù)的首選服務(wù)。成為倡導(dǎo)大學(xué)生生活文化，促進(jìn)大學(xué)生自身發(fā)展和交流的大型平臺。
三、產(chǎn)品和服務(wù)
公司的業(yè)務(wù)主要包括以下部分：
(一)休閑旅游
休閑旅游服務(wù)是公司提供的一項(xiàng)基本旅行服務(wù)。這項(xiàng)傳統(tǒng)的旅行服務(wù)旨在讓消費(fèi)者擺脫社會和生活的壓力，暫時(shí)放開煩惱的事情，走進(jìn)大自然，融入大自然美好的氛圍中去，享受大自然帶來的樂趣。體驗(yàn)在百忙中享受生活。這項(xiàng)服務(wù)中，可以充分體驗(yàn)自然，陶冶情操，回歸自然，解脫心靈的束縛，尋找真實(shí)的自我，感悟人生，享受美好生活。
在這項(xiàng)服務(wù)中，我們更加注重對景點(diǎn)的選擇，根據(jù)需要，開發(fā)新的景區(qū)，不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū)，延長停留時(shí)間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。
(二)素質(zhì)拓展
這項(xiàng)服務(wù)實(shí)在傳統(tǒng)旅游服務(wù)基礎(chǔ)上，賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化，來鍛煉能力。這項(xiàng)服務(wù)對于大學(xué)生學(xué)會觀察，學(xué)會適應(yīng)自然，體驗(yàn)大自然的奇妙世界都十分有益。在這項(xiàng)服務(wù)中，我們會有專業(yè)人士進(jìn)行隨團(tuán)指導(dǎo)。指導(dǎo)大學(xué)生的野外生存技能，自然奇趣，等等。讓大學(xué)生在這項(xiàng)服務(wù)中既可以體驗(yàn)到自然的樂趣，有可以學(xué)到知識本領(lǐng)。這些基本素質(zhì)的鍛煉，能夠提升大學(xué)生的體質(zhì)，訓(xùn)練觀察力和適應(yīng)能力并融入自身，終身受益。
(三)社會實(shí)踐
這項(xiàng)服務(wù)是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的之處之一。這項(xiàng)服務(wù)主要是為了鍛煉大學(xué)生素質(zhì)而設(shè)計(jì)的。通過這項(xiàng)服務(wù)，可以讓大學(xué)生了解社會的方方面面，明白社會的運(yùn)行和從事工作的流程。這項(xiàng)服務(wù)中公司設(shè)計(jì)有調(diào)查活動(dòng)，訪問活動(dòng)，實(shí)習(xí)活動(dòng)，等等。大學(xué)生可以選擇參加其中一項(xiàng)活動(dòng)或幾項(xiàng)活動(dòng)。我們有專業(yè)人員進(jìn)行配合，確保大學(xué)生的活動(dòng)能順利成功完成，這項(xiàng)活動(dòng)也是體現(xiàn)大學(xué)生地方自身能力，展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采，了解社會，了解自己的時(shí)機(jī)，也在這時(shí)來創(chuàng)造自身的價(jià)值。體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的快樂，為踏入社會作好準(zhǔn)備，打下基礎(chǔ)。在這項(xiàng)服務(wù)中，大學(xué)生既可以學(xué)到各種做事、工作、處世的本領(lǐng)，也可以鍛煉自己適應(yīng)社會的能力。
(四)partytime
這項(xiàng)服務(wù)也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的之處之一。partytime是我們?yōu)榇髮W(xué)生交流信息，結(jié)交朋友，獲取知識而設(shè)計(jì)的服務(wù)。在這項(xiàng)服務(wù)中，會提供許多具體的活動(dòng)，以便于大學(xué)生的需要得到滿足。在partytime，充滿了知識和友誼，信息和互動(dòng)，是大學(xué)生理想的焦急學(xué)習(xí)場所。在partytime，公司會提供各類大學(xué)生感興趣的信息，比如，經(jīng)濟(jì)、時(shí)事、軍事、就業(yè)、教育等等。公司會聘請人物做互動(dòng)演講，請語言大師傳授外語口語。公司還舉辦各式論壇，讓大學(xué)生自由發(fā)揮，訴其所想，感受學(xué)術(shù)自由的樂趣與充實(shí)感。partytime是大學(xué)生展現(xiàn)青春風(fēng)采的舞臺，讓大學(xué)生在快樂中學(xué)到知識，結(jié)交朋友，在青春留下美好的回憶。
(五)潛能訓(xùn)練
潛能訓(xùn)練就是把大學(xué)生帶到大自然，利用崇山峻嶺，瀚海大川等自然環(huán)境，通過專門設(shè)計(jì)富有挑戰(zhàn)性的課程，利用種.種典型場景和活動(dòng)方式，讓團(tuán)隊(duì)和個(gè)人經(jīng)歷一系列的考驗(yàn)，磨練克服困難的毅力，培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進(jìn)取的人生態(tài)度，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)意識，使大學(xué)生達(dá)到“磨練意志，完善人格，陶冶情操，挖掘潛能，熔煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)目的。潛能訓(xùn)練把人的身心能力中最卓越，最出色的部分升華到可能達(dá)到的顛峰，當(dāng)人從顛峰“下降”到平凡生活時(shí)，應(yīng)對一切挑戰(zhàn)可以從容不迫，潛能訓(xùn)練已經(jīng)成為學(xué)習(xí)適應(yīng)社會和終身教育的好方式。
四、市場分析
1.行業(yè)市場
旅游市場有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè)，有國家政策的大力支持。在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)，旅游產(chǎn)業(yè)都會呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面，由于人民生活水平一直不斷提高，而且人們的空閑時(shí)間也多起來，現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當(dāng)收入游樂保障的情況下，出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加，必然導(dǎo)致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，而且隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)也會更加個(gè)性化和多樣化。
(1)市場細(xì)分
旅游市場主要針對有一定消費(fèi)能力的中高收入者。
按職業(yè)細(xì)分，大學(xué)生的旅游消費(fèi)市場迅速擴(kuò)大。由于大學(xué)生在社會的特殊性，導(dǎo)致大學(xué)生特殊的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求。問卷調(diào)查顯示，7.5%的學(xué)生每月的全部花費(fèi)支出在300元之下，40.5%的學(xué)生在300-500元之間，35.8%的學(xué)生在500-800之間，15.2%的學(xué)生在800-1200元，還1%的學(xué)生每月花費(fèi)超過1200元?？梢姡蟛糠謱W(xué)生的消費(fèi)能力不弱。我們的目標(biāo)市場主要就是月消費(fèi)支出超過500元的這部分大學(xué)生，即約占52%的大學(xué)生。即全國884萬的大學(xué)生市場。按照平均每人每年的旅行消費(fèi)所得利潤50元計(jì)算，稅前利潤可達(dá)44200萬元。另據(jù)調(diào)查顯示，這部分的大學(xué)生的潛在消費(fèi)需求很大。而且消費(fèi)目標(biāo)改變的彈性較大。只要有合適的替代品，大學(xué)生很容易改變消費(fèi)習(xí)慣。因此，針對公司的服務(wù)項(xiàng)目，便較容易打開市場，并可在短期內(nèi)獲得快速成長。
(2)市場定位
因公司的資源限制，以及在細(xì)分市場無競爭者，因此采用避強(qiáng)定位，差異化戰(zhàn)略，以確保市場占有。
公司致力于提高大學(xué)生素質(zhì)，為大學(xué)生提供更周到、更細(xì)致、更省錢、更具價(jià)值的出行服務(wù)。一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值。
首先服務(wù)差異化。公司提供的服務(wù)目前是的一項(xiàng)服務(wù)，不僅體現(xiàn)在服務(wù)的具體設(shè)計(jì)上，更具體在貫穿其中的全新的學(xué)習(xí)、生活理念。在服務(wù)設(shè)計(jì)上，突出了對自然和社會的協(xié)調(diào)，既保證大學(xué)生對自然風(fēng)光、人文古跡向往的需求滿足，同時(shí)更具現(xiàn)實(shí)意義的素質(zhì)鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個(gè)服務(wù)中體現(xiàn)的追求自由和實(shí)力，揮灑青春活力，展現(xiàn)青春風(fēng)采的精神更是別具一格，充分滿足現(xiàn)代大學(xué)生的理想和追求。
在服務(wù)上，一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值，即服務(wù)更周到、更細(xì)致、更省錢、更富情趣。
其次，形象差異化。公司所開展的服務(wù)是為大學(xué)生服務(wù)，形象上是大學(xué)生的益友。年輕活潑，充滿智力和激情。公司構(gòu)建全新的企業(yè)文化。公司的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會中，成為時(shí)代領(lǐng)跑者而又是生活享受者。
企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè)，代表大學(xué)生的內(nèi)心感受和生活渴望。
2.競爭優(yōu)勢
公司提供的服務(wù)，周到細(xì)致省錢。大學(xué)生的需求通過我們的服務(wù)可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢有以下幾點(diǎn)：
(1)專業(yè)化公司在服務(wù)設(shè)計(jì)方向突出專業(yè)化，可以讓大學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的真實(shí)感。針對大學(xué)生，無論在休閑觀光，還有在素質(zhì)拓展、partytime、潛能訓(xùn)練、社會實(shí)踐，都讓大學(xué)生參與其中，獲得價(jià)值。
(2)個(gè)性化公司提供的服務(wù)針對大學(xué)生中不同的需求偏向，設(shè)計(jì)的服務(wù)也具有明顯的個(gè)性化，可以讓大學(xué)生的不同需求得到全面滿足。而且，在提供的服務(wù)過程中，根據(jù)實(shí)際情況還提供專門的特色服務(wù)，達(dá)到大學(xué)生的滿意。
(3)集成性公司提供的服務(wù)是創(chuàng)新的集合各項(xiàng)服務(wù)，多方位、多角度地全面服務(wù)。大學(xué)生可以全面系統(tǒng)地參加一項(xiàng)或幾項(xiàng)服務(wù)的組合，以滿足大學(xué)生不同的需求。
(4)創(chuàng)新性公司服務(wù)始終堅(jiān)持創(chuàng)新原則，不斷創(chuàng)新，全面創(chuàng)新，保證滿足大學(xué)生的消費(fèi)需求。
(5)完全顧客導(dǎo)向公司的每一項(xiàng)服務(wù)都是為大學(xué)生量身定做的，一切從大學(xué)生的實(shí)際需求出發(fā)，一切為了創(chuàng)造適合大學(xué)生的價(jià)值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化，形成完全的顧客導(dǎo)向。
(6)及時(shí)性公司通過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)、校園社點(diǎn)等方式直接提供服務(wù)，保證服務(wù)的及時(shí)性。
3.人才優(yōu)勢
公司部分依托高校專家教授，一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)職員，建立完善的人才機(jī)制，有充分的人力資源優(yōu)勢。
4.競爭劣勢
由于公司進(jìn)入的是一個(gè)全新的領(lǐng)域，目前尚無人可以學(xué)習(xí)，因此具有一定的進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)，公司屬創(chuàng)業(yè)公司，資源有限，短期內(nèi)無法支撐較大規(guī)模的競爭壓力。
五、管理和團(tuán)隊(duì)
公司通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問，構(gòu)件優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，并在此基礎(chǔ)上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化，并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才，加上一流的制度和文化，并通過企業(yè)全體的一致努力，充分發(fā)揮能力和挖掘潛力，一定回給企業(yè)帶來成功，我們也堅(jiān)信，通過不斷創(chuàng)新和進(jìn)取，企業(yè)必然能達(dá)到理想目標(biāo)。
六、財(cái)務(wù)與融資
1.公司三年投資計(jì)劃
(1)投資方向和資金使用項(xiàng)目
公司在_年6月到_年月的第一個(gè)三年計(jì)劃期內(nèi)，重點(diǎn)投資方向?qū)⑾拗圃诠枮I市場開發(fā)，鞏固和進(jìn)入全國市場的準(zhǔn)備階段。
公司第一個(gè)三年計(jì)劃內(nèi)，資金的使用和投資項(xiàng)目包括：
(1)公司管理費(fèi)用
(2)公司固定資產(chǎn)購置(主要是網(wǎng)絡(luò)工作部)
(3)服務(wù)設(shè)計(jì)所需要的資金支持
(4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用
(2)投資計(jì)劃(第一個(gè)三年計(jì)劃)
初步計(jì)劃，三年內(nèi)公司完成投資700萬。
(1)公司管理費(fèi)用(估算)：370萬
初步估計(jì)，公司的人員規(guī)模和管理費(fèi)用如下：
_年6月----_年7月，公司人員控制在20人左右，管理費(fèi)用95萬
_年7月----_年6月，公司人員控制在30人左右，管理費(fèi)用125萬
_年6月----_年7月，公司人員穩(wěn)定在30人左右，管理費(fèi)用150萬
(2)公司固定資產(chǎn)購置：100萬元
如，購置辦公設(shè)備，網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。
(3)服務(wù)設(shè)計(jì)所需資金支持：100萬
(4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用：130萬
由于目標(biāo)市場非常集中，因此推廣費(fèi)用相對低。
大學(xué)生旅行公司第一個(gè)三年計(jì)劃投資計(jì)劃表
(_年6月----_年7月)(單位：rmb萬元)
項(xiàng)目_年6月—_年7月_年7月--_年6月_年6月--_年7月合計(jì)
1.公司管理費(fèi)用95125150370
2.公司固定資產(chǎn)購置502525100
3.服務(wù)設(shè)計(jì)所需資金支持403030100
4.市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用604030130
合計(jì)245220235700
2.資金來源(三年內(nèi))
公司在_年6月_年7月的三年內(nèi)，資金來源包括公司初期投入資金、營業(yè)收入和銀行貸款三部分。
(1)公司初期投入：通過自籌和引入風(fēng)險(xiǎn)投資，爭取資金200萬
(2)初步估計(jì)，公司在_年6月----_年7月可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入416萬，_年7月----_年6月，可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入832萬。_年6月---_年7月可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入4160萬。
(3)由于銀行貸款向中小企業(yè)傾斜和第三產(chǎn)業(yè)傾斜，針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)的支持，同時(shí)用公司固定資產(chǎn)抵押，可爭取銀行貸款200萬。
(4)資金平衡分析
從以上分析可以看到，公司從_年6月到_年7月的兩年內(nèi)，須投資455萬，公司初始投資200萬，銀行貸款200萬，合計(jì)400萬，資金缺口55萬。依靠一年的營業(yè)收入就可以解決。預(yù)計(jì)_年6月到_年7月的一年內(nèi)，公司將實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入416萬。因此，保證資金的供應(yīng)是有保障的。
3.效益預(yù)測
(1)股東及風(fēng)險(xiǎn)投資回報(bào)的來源：主要是營業(yè)收入。
(2)投資收益預(yù)測
a.營業(yè)收入：
_年6月----_年7月416萬
_年7月----_年6月832萬
_年6月----_年7月4160萬
三年合計(jì)5408萬。
b.經(jīng)營成本
服務(wù)業(yè)的附加值較高，由于本公司的價(jià)格定位較低，初步估計(jì)，經(jīng)營成本按收入的70%計(jì)算：
_年6月----_年7月291.2萬
_年7月----_年6月582.4萬
_年6月----_年7月2912萬
三年合計(jì)3785.6萬。
c.稅前利潤
_年6月----_年7月124.8萬
_年7月----_年6月249.6萬
_年6月----_年7月1248萬
三年合計(jì)1622.4萬。
d.稅后利潤
扣除營業(yè)稅及附加5%，前兩年免企業(yè)所得稅，所得利潤
1622.4—5408×5%-(1248-4160×5%)×15%=1196萬元
由此可見，公司在三年內(nèi)，將創(chuàng)造稅后利潤716萬。按照風(fēng)險(xiǎn)投資100萬計(jì)算，站股份的50%，風(fēng)險(xiǎn)投資收益回報(bào)率達(dá)598%。由于三年內(nèi)的戰(zhàn)略是開發(fā)哈爾濱市場2，業(yè)務(wù)成熟后，向全國推廣時(shí)，回報(bào)率還會提高。
3.結(jié)論：經(jīng)初步分析，公司通過經(jīng)營，將為投資者創(chuàng)造十分巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。贏利預(yù)測見下表。
單位：rmb萬元
年限_年6月-_年7月_年7月-_年6月_年6月-_年7月合計(jì)
營業(yè)收入41683241605408
經(jīng)營成本291.2582.429123785.6
稅前利潤124.8249.612481622.4
稅費(fèi)00156156
稅后利潤124.8249.6831.61196
商業(yè)策劃書3
一、摘要
隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商品專項(xiàng)類別的不斷分化,在石家莊市區(qū),超市、大型購物商場已存在40家以上,他們的賣場都是針對于小商品的消費(fèi)群體。有限的市場購物需求在逐漸飽和,有許多的傳統(tǒng)商家意圖從中分一杯羹而無從下手。那么,投資者就要轉(zhuǎn)變投資的方向,從“全面”向“專業(yè)”方向發(fā)展。
投資見議及商業(yè)模式
我的投資見議是通過貴商場的商譽(yù),在石家莊建立一個(gè)大型的、專業(yè)的、高中低檔并存的床上用品商場,消費(fèi)對象是對家紡有需求的各個(gè)階層、各個(gè)消費(fèi)段的消費(fèi)者。通過我2003-2005年的學(xué)習(xí)與考查,在石家莊市,大型的、專業(yè)的、高中低檔并存的床上用品商場還是一項(xiàng)市場空白,2005年,家紡市場已經(jīng)開始在石家莊悄然升起,在本地幾個(gè)主要干道,各大廠家已經(jīng)開設(shè)5個(gè)家紡專賣店,因此家紡廣場項(xiàng)目的建設(shè),肯定是會獲得成功的一個(gè)項(xiàng)目。
二、項(xiàng)目背景及可行性分析
1.市場空白優(yōu)勢
現(xiàn)在從全國范圍來看,在其它省市,如北京、上海、河南,家紡市場已趨漸成熟,各大廠家仍然采取的是代理經(jīng)銷模式,通過代理商、經(jīng)銷商的銷售渠道,迅速占領(lǐng)市場。有實(shí)力的商業(yè)企業(yè)利用各大廠商快速占領(lǐng)市場的欲望和市場初運(yùn)動(dòng)的空白,根據(jù)“有需求必有市場”的原則,為他們建設(shè)起專業(yè)的、大型的、高中低檔并存的銷售場所。架起廠家與消費(fèi)者的寬大橋梁。于市場初期,在廠家和消費(fèi)者心理上建設(shè)起扎實(shí)的家紡廣場購買地與銷售地的心理。
2.市場面臨充實(shí)需求優(yōu)勢
從消費(fèi)群體看,石家莊市的平均年齡正在趨于年輕化。到結(jié)婚年齡的年輕人會越來越多,他們是家紡商品購買者的主力,在我們周圍,可以看到,他們在結(jié)婚前對家紡用品的購買欲望很大,但是在石家莊缺少家紡用品專業(yè)的購買場所,在石家莊的北國、東購等商場,里面的家紡用品相對來講不能滿足消費(fèi)者多方面,多選擇的要求。我正是針對他們的需求而設(shè)立這個(gè)項(xiàng)目,同時(shí),廣大廠商也注意到這一點(diǎn)。如一世嘉、羅萊、水星等廠商,在今年悄然開設(shè)專賣店,通過一年的運(yùn)營,想在明年的結(jié)婚高峰期,達(dá)到他們的市場占領(lǐng)目的。
3.環(huán)境、與配套服務(wù)優(yōu)勢
在石家莊市區(qū),專賣店只有5家,但是有南三條的床上用品市場,它是否會對此項(xiàng)目形成威脅呢?我認(rèn)為它不會形成威脅。因?yàn)榈谝?他的購物環(huán)境相對惡劣。在市場外的交通,商場內(nèi)的購物條件,關(guān)鍵是商場內(nèi)的各種服務(wù),遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到市民的需求。從而也消費(fèi)糾紛不斷。第二,在各居住小區(qū)的家紡定作小作坊,那是消費(fèi)者在沒有一個(gè)專業(yè)的家紡購物場所而不得已的選擇,大部分消費(fèi)者還是依賴和需求專業(yè)的商場。第三,我們可以實(shí)現(xiàn)銀行系統(tǒng)和郵政系統(tǒng)的服務(wù),款項(xiàng)統(tǒng)一收支,方便消費(fèi)者的購買。
4.地域發(fā)展與移民城市優(yōu)勢
石家莊的經(jīng)濟(jì)水平已今非昔比,高檔消費(fèi)人群已逐漸增加。對家紡的需求也呈現(xiàn)多樣化,專業(yè)化。城中村的改造,房地產(chǎn)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的繁榮,兩大批發(fā)市場的完善與擴(kuò)大,周邊各類市場的成熟,吸引大批中外投資商來到石家莊,石家莊的戶口政策也在放開,來石家莊定居的人口數(shù)量從而也在增長。那么,他們要定居,就要有房子,房地產(chǎn)業(yè)就蓬勃發(fā)展了。有房子就必然需求家紡商品。他們又多數(shù)屬于是中高檔消費(fèi)群體,專業(yè)的家紡零售場所的興起是必然的,是市場之需。
5.廣大生產(chǎn)、消費(fèi)群體優(yōu)勢
我們的項(xiàng)目主體是要建設(shè)一個(gè)高、中、低檔并存的家紡商場。所要求達(dá)到的宗旨是:凡是有家紡商品需求,來我商場,必能滿意而歸。家紡有很大的利潤空間,從廠家,商家來講有很大的吸引力。他們有了動(dòng)力,市場有了需求,那么我們作為橋梁作用的商場,呈現(xiàn)出其重要性,我們自然也就很容易的從中分得一部分利潤,一部分相對堅(jiān)實(shí)的利潤。
三、市場前景展望
在經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的前提下,在2006—2010年期間,保守的預(yù)測,家紡商場的發(fā)展成30度角逐年上升式發(fā)展。我們進(jìn)入該市場的決定因素將是來自供應(yīng)廠商和廣大消費(fèi)者的贊成和支持。
1.市場分布
我們的主要目標(biāo)市場包括這三個(gè)方面:
1.高檔商品。充分利用我國國內(nèi)各大知名品牌的知名度,擴(kuò)大我商場在市場中的影響力。滿足高檔消費(fèi)者的需求。此類商品在商場中所占份額達(dá)到30%左右。
2.中檔商品。此類商品在消費(fèi)者中的消費(fèi)需求占有很大比例,該類商品的提供者主要是一些中小型正規(guī)的針織企業(yè),要規(guī)定其產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì)和市場時(shí)尚要求。因此,我們要把這部分商品在商場中所占份額達(dá)到45%左右。
3.低檔商品。他適用于生活水平較低的消費(fèi)者的需求。該類商品的要求相對于其它類商品較高。要保證其質(zhì)量,同時(shí)要保證較低的價(jià)格。該類商品的提供者主要是一些小而正規(guī)的針織廠。不可為了追求低價(jià)格而放棄質(zhì)量要求。此類商品在商場中所占份額達(dá)到25%左右。
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