最新酒店工程管理規(guī)章制度模板（7篇）

想學(xué)習(xí)怎么擬定工程管理的制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。下面是小編給大家整理的最新酒店工程管理規(guī)章制度模板，僅供參考希望能幫助到大家。

最新酒店工程管理規(guī)章制度模板篇1

酒店建筑工程質(zhì)量保證管理措施

一、施工質(zhì)量管理

1、做好施工組織設(shè)計(jì)和施工方案的優(yōu)化工作,施工組織設(shè)計(jì)、施工方案必須經(jīng)技術(shù)負(fù)責(zé)人審批后方可執(zhí)行。在施工過(guò)程中,施工人員須嚴(yán)格按施工組織設(shè)計(jì)的要求實(shí)施,不得隨意更改。

2、做好圖紙會(huì)審和各項(xiàng)技術(shù)交底工作,讓所有施工人員領(lǐng)會(huì)設(shè)計(jì)意圖和質(zhì)量技術(shù)要求。

3、施工人員及管理人員必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家建設(shè)部頒布的現(xiàn)行規(guī)范、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)文件組織施工,任何人不得隨意更改。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)上報(bào),并會(huì)同相關(guān)人員、部門研究處理。

4、質(zhì)安員實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)施工過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督,施工過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)不按設(shè)計(jì)要求、施工驗(yàn)收規(guī)范、操作規(guī)程及施工方案的行為,質(zhì)安員有權(quán)停止現(xiàn)場(chǎng)施工,并勒令其限期整改。

5、健全測(cè)量'兩級(jí)'交接制,把好施工制作、測(cè)量、試驗(yàn)關(guān)。

6、對(duì)影響工程質(zhì)量的關(guān)鍵部位及主要工序,在施工前編制專題施工方案,用以指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)施工,提高工程質(zhì)量。

7、認(rèn)真做好計(jì)量工作,用數(shù)據(jù)說(shuō)話,保證施工用料的定額用量。

二、原材料、半成品及成品質(zhì)量管理

1、合理編制材料供應(yīng)計(jì)劃,并嚴(yán)格按照經(jīng)審批的材料供應(yīng)計(jì)劃進(jìn)行采購(gòu)及調(diào)配。

2、原材料、成品、半成品的采購(gòu)必須有合格證,局部加工件制作必須符合規(guī)范和設(shè)計(jì)要求。

3、試驗(yàn)室派員駐場(chǎng),及時(shí)對(duì)進(jìn)場(chǎng)的原材料進(jìn)行抽樣試驗(yàn),并出具檢驗(yàn)報(bào)告,檢驗(yàn)結(jié)果與合格證相符者方可使用。

4、材料進(jìn)場(chǎng)按規(guī)格、品種、牌號(hào)堆放,掛牌標(biāo)識(shí),實(shí)行掛牌管理。

5、玻璃幕墻成品保護(hù)措施

5.1產(chǎn)品加工完成后嚴(yán)格按照gb6388和gb191的要求在產(chǎn)品明顯部位標(biāo)識(shí)如廠商、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品編號(hào)、怕濕、小心輕放、向上等。

5.2玻璃、鋁型材、鋁板等材料確保有無(wú)腐蝕保護(hù)膜保護(hù)方可出廠。并用結(jié)實(shí)的包裝箱予以包裝。裝入包裝箱內(nèi)相鄰材料之間采用柔性物質(zhì)隔開防止碰撞。

5.3所有產(chǎn)品表面的保護(hù)膜的拆除必須征得業(yè)主、監(jiān)理等相關(guān)方同意。

5.3玻璃,不需配框部份直接運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng),需配框的運(yùn)抵加工廠進(jìn)行二次加工,中標(biāo)后詳列玻璃規(guī)格以及進(jìn)場(chǎng)要求。

5.4其它材料均在公司總部加工成半成品,經(jīng)檢驗(yàn)合格后,采用汽車裝運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。

5.5各種安裝材料必須根據(jù)安裝進(jìn)度計(jì)劃情況提前進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

5.6材料進(jìn)場(chǎng)后按指定位置,分品種、規(guī)格堆放整齊,并及時(shí)運(yùn)至各安裝作業(yè)層保管(各層材料集中堆放場(chǎng)地面積約需150平方米)、標(biāo)識(shí)。

5.7進(jìn)場(chǎng)的材料均為按照合同及設(shè)計(jì)要求加工制作,并經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)合格才能上墻。

5.8材料的運(yùn)輸、堆放及保管:

(1)所有材料必須先在廠內(nèi)包裝、標(biāo)識(shí)好后方可上車運(yùn)輸,貨物在裝卸時(shí)一定要輕拿輕放,嚴(yán)禁亂扔、拋物;

(2)由于玻璃、鋁板為不耐撞品,在裝車時(shí)一定要在相鄰兩塊之間(包括四周)墊付柔性物質(zhì),以防運(yùn)輸磨擦、撞擊損壞玻璃、鋁板面層及邊角;

(3)絕不允許有任何面層劃痕、掉角、色差等不合格品出廠;

(4)運(yùn)抵工地的部件存在通風(fēng)、干燥的地方,嚴(yán)禁與酸、堿等物質(zhì)接觸,并做好防水措施;

(5)玻璃(扇):在平整地面上用木塊墊高10cm左右,把相同規(guī)格玻璃側(cè)向放置在木塊上,玻璃與地面形成一定的夾角(約80~85度),每堆寬度控制在1.5米內(nèi),避免倒履、壓傷,側(cè)向支承選擇梁、柱,現(xiàn)澆墻或人字鐵架,玻璃之間采用軟接觸保護(hù)措施;

(6)鋁板在平整的地面上用木塊墊高5cm左右,同規(guī)格鋁板、飾面靠飾面地平放或側(cè)放,嚴(yán)格控制每堆的高度和寬度,避免倒履、壓傷。鋁板與地面形成一定的夾角(約80~85度),每堆寬度控制數(shù)量,側(cè)向支承選擇梁、柱,現(xiàn)澆墻或人字鐵架,鋁板之間采用軟接觸保護(hù)措施;

(7)型材(鋁型材、鋼結(jié)構(gòu)):地面用木塊等墊高,相同規(guī)格料整齊碼放,避免磨擦、碰撞。

(8)清洗劑、天那水、油漆等易燃、易爆品應(yīng)單獨(dú)按相關(guān)規(guī)定保管。

(9)密封膠、焊條、泡沫棒以及連接件、五金件等,按相關(guān)規(guī)定保管。

(10)材料設(shè)專人保管,建立出入庫(kù)臺(tái)帳。

三、質(zhì)量檢查管理

1、工程質(zhì)量檢查經(jīng)班組、現(xiàn)場(chǎng)自檢和專業(yè)檢查相結(jié)合,堅(jiān)持'三檢'制度,即自檢、互檢、交接檢查。逐級(jí)檢查,層層把關(guān)。不符合質(zhì)量要求的必須馬上返工。

2、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量等級(jí)評(píng)定。對(duì)完成的分部(分項(xiàng))工程,按'建筑工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)'進(jìn)行、評(píng)定、檢查、驗(yàn)收。

3、嚴(yán)格執(zhí)行《廣州市建設(shè)工程質(zhì)量通病治理措施》,消除工程質(zhì)量通病。

4、所有隱蔽工程必須按規(guī)定經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收合格后,方可進(jìn)入下一道工序施工。

四、其他管理措施

加強(qiáng)日常各種工作的文字記錄和對(duì)文件資料的收集管理、保管工作,保證施工都有文字記錄和圖片資料,以便分析、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、改進(jìn)工作。

根據(jù)工程施工過(guò)程要求和發(fā)現(xiàn)疑難問(wèn)題,開展qc小組活動(dòng),攻克質(zhì)量弱點(diǎn)和施工難關(guān)。

最新酒店工程管理規(guī)章制度模板篇2

酒店工程部安全管理制度:安全管理總則

1.保證設(shè)施設(shè)備安全、正常運(yùn)行是工程部的首要任務(wù),工程部對(duì)設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行負(fù)有責(zé)任,工程部有權(quán)力制止一切可能危及設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)的違規(guī)行為。

2.工程部對(duì)各部門的設(shè)施設(shè)備的正確使用負(fù)有安全操作培訓(xùn)的義務(wù),指導(dǎo)各部門正確使用器械設(shè)備,保證設(shè)備安全運(yùn)行。

3.工程部制定各機(jī)房和重要區(qū)域的煙火、危險(xiǎn)品管制和其他安全制度,保證安全保護(hù)裝置、設(shè)備齊全,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

4.根據(jù)各崗位具體情況,制定崗位操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,由上至下,分級(jí)落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行。

5.對(duì)各項(xiàng)設(shè)備,根據(jù)不同的技術(shù)性能要求,制定保養(yǎng)、檢修和維護(hù)計(jì)劃,按計(jì)劃操作,避免緊急搶修。

6.對(duì)有缺陷又需要使用的設(shè)備,根據(jù)具體情況,制定相應(yīng)的使用規(guī)程和防護(hù)方案,在保證安全的基礎(chǔ)上方可運(yùn)行。

7.發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改、報(bào)告。

8.制定設(shè)施設(shè)備安全事故處理預(yù)案,以保證發(fā)生事故時(shí)能夠做到妥善處理,協(xié)調(diào)有序,減少損失。

最新酒店工程管理規(guī)章制度模板篇3

酒店工程部安全管理制度:機(jī)房安全管理制度

1.本制度'機(jī)房'是指酒店的鍋爐房及油庫(kù)、配電室、空調(diào)機(jī)房、電話機(jī)房、衛(wèi)星機(jī)房、電腦中心和酒店消防控制中心。

2.各機(jī)房工作人員實(shí)行嚴(yán)格的交接班制度;未經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理或總經(jīng)理的批準(zhǔn),任何人不得私自帶領(lǐng)外人進(jìn)入?yún)⒂^,無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入,因工作需要進(jìn)入機(jī)房,必須登記。

3.各機(jī)房工作人員必須通過(guò)上崗測(cè)試,取得上崗證,方可獨(dú)立工作.

4.機(jī)房的各項(xiàng)操作,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,任何違反常規(guī)的操作必須請(qǐng)示工程總監(jiān)/經(jīng)理,緊急情況下,操作后,必須在值班記錄上詳細(xì)登記,注明操作原因、操作時(shí)間和步驟,并立即上報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理。

5.機(jī)房?jī)?nèi)的臨時(shí)電氣設(shè)備使用,必須由申請(qǐng)人寫出使用要求,配電領(lǐng)班制定方案,經(jīng)工程值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),并嚴(yán)格遵守臨時(shí)電氣使用安全管理制度。

6.機(jī)房?jī)?nèi)動(dòng)用明火或動(dòng)焊,必須由保安部、工程總監(jiān)/經(jīng)理共同制定出施工方案,報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)后施行,并嚴(yán)格遵守動(dòng)焊動(dòng)火安全管理規(guī)定。

7.嚴(yán)禁將易燃易爆等危險(xiǎn)物品帶入機(jī)房,如因工作需要,需寫出書面報(bào)告和防范方案,報(bào)請(qǐng)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用完后,立即帶出機(jī)房。

8.發(fā)現(xiàn)機(jī)房系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)存在安全問(wèn)題,工作人員有權(quán)力緊急停機(jī),事后寫出書面報(bào)告;發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)告,如設(shè)備屬缺陷狀態(tài)運(yùn)行,工程總監(jiān)/經(jīng)理或值班經(jīng)理責(zé)成動(dòng)力主管制定缺陷運(yùn)行方案。

9.機(jī)房的消防設(shè)施設(shè)備和其他安全裝置,單獨(dú)制定維修檢查計(jì)劃,列入重點(diǎn)維修檢查項(xiàng)目。

10.機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放無(wú)關(guān)物品,保證機(jī)房?jī)?nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好,各種器械擺放有序。

11.機(jī)房值班員必須具有高度的責(zé)任心,按規(guī)定時(shí)間檢查巡視機(jī)房設(shè)備運(yùn)行狀況,并根據(jù)要求做好記錄,填寫有關(guān)表格。

12.機(jī)房值班員不得擅自離崗,離開工作崗位需向當(dāng)值領(lǐng)班或以上級(jí)別人員請(qǐng)假,安排好其他人員替崗,并與替崗人員做好交接,方可離崗。

13.值班員之間換班需通過(guò)機(jī)房主管的批準(zhǔn),不得私自換班。

14.值班人必須填寫值班日志,說(shuō)明本班次設(shè)備的運(yùn)行情況和特殊事項(xiàng),交接清楚需交接器械,交接完畢后,方可離崗下班。

15.機(jī)房值班員不得拒絕加班要求,事后當(dāng)值主管可安排換休或補(bǔ)薪。

16.機(jī)房鑰匙由工程部經(jīng)理值班室保管(消防控制中心和電話機(jī)房的鑰匙由部門保管),行政辦保管備用鑰匙;值班員每日到值班經(jīng)理室領(lǐng)用鑰匙并登記,或由上下班次交接,注明領(lǐng)用或交接時(shí)間,下班前,必須將鑰匙交回,或交接,否則不予下班。

17.機(jī)房鑰匙值班員隨身攜帶,不得借與他人,如鑰匙丟失,立即報(bào)告,不得私自配制鑰匙;其他人員因工作需使用機(jī)房鑰匙的。需由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用畢立即歸還。

最新酒店工程管理規(guī)章制度模板篇4

酒店工程部安全管理制度:安全檢查制度

1.'安全檢查',是指對(duì)設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行相關(guān)各方面的檢查,它是酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行的一項(xiàng)重要保證措施,工程部負(fù)有主要責(zé)任,是主要檢查者。

2.安全檢查內(nèi)容分為:設(shè)備檢查檢修、檢查部門制度規(guī)程和檢查部門管理。

3.工程部有義務(wù)對(duì)部門的設(shè)施設(shè)備正確、安全使用進(jìn)行培訓(xùn);工程部在檢查基礎(chǔ)上,根據(jù)部門設(shè)施設(shè)備的實(shí)際使用情況,實(shí)施設(shè)備安全操作培訓(xùn)。

4.工程總監(jiān)/經(jīng)理、動(dòng)力主管和維修主管成立工程安全檢查小組,檢查小組每周對(duì)各機(jī)房進(jìn)行重點(diǎn)檢查,每月對(duì)工程部直接所轄設(shè)備實(shí)地巡檢不得少于兩次,巡檢需全面、細(xì)致,并填寫巡檢報(bào)告,對(duì)巡檢后沒有發(fā)現(xiàn)的隱患負(fù)有責(zé)任;每季度成立擴(kuò)大安檢小組對(duì)的重要設(shè)備進(jìn)行全面檢查。

5.安全檢查施行計(jì)劃管理,工程部于每年10月至年底制定下一年度的安檢計(jì)劃,列明所有檢查項(xiàng)目、檢查時(shí)間、執(zhí)行人和安檢預(yù)算費(fèi)用,涉及部門的安檢計(jì)劃,與部門協(xié)調(diào),避開營(yíng)業(yè)高峰,盡量不影響營(yíng)業(yè)。

6.安全檢查分級(jí)管理,工程部為牽頭部門執(zhí)行一級(jí)檢查,設(shè)備使用部門為輔助部門,開展安全自檢。

7.對(duì)檢查出的隱患,要定人、定期限、定措施、定責(zé)任及時(shí)改正,對(duì)重大事故隱患,如情況緊急,可按'安全第一'的原則處理,并于事后立即報(bào)告上級(jí)。

最新酒店工程管理規(guī)章制度模板篇5

酒店工程部安全管理制度:鑰匙鎖具管理制度

1.使用部門對(duì)鑰匙的使用進(jìn)行管理,所有門鎖備用鑰匙存于保安部,工程部負(fù)責(zé)保存鑰匙管理檔案。

2.所有鑰匙配制和換鎖、加鎖工作由酒店工程部執(zhí)行,任何其他個(gè)人、部門不得私自處理。

3.部門因工作需要配制鑰匙、換鎖、加鎖,需部門經(jīng)理填寫《鎖具更換申請(qǐng)單》,經(jīng)保安部核準(zhǔn)后,交工程總監(jiān)/經(jīng)理室,由工程總監(jiān)/經(jīng)理安排操作事宜。

4.工程倉(cāng)庫(kù)管理員登記發(fā)放的鑰匙胚和鎖具,總監(jiān)秘書負(fù)責(zé)填制鎖具登記記錄,并存檔。5.技工換鎖、加鎖完畢后,將備用鑰匙交總監(jiān)秘書,由總監(jiān)秘書交保安部。

最新酒店工程管理規(guī)章制度模板篇6

酒店工程部高空作業(yè)安全管理制度

1.高空作業(yè)班組領(lǐng)班需填寫《高空作業(yè)審批表》,內(nèi)容包括高空作業(yè)內(nèi)容、安全措施和現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人等項(xiàng)目,交工程總監(jiān)/經(jīng)理審批。

2.工程高空作業(yè)管理一般由工程總監(jiān)/經(jīng)理負(fù)責(zé)管理,工程總監(jiān)/經(jīng)理接到《高空作業(yè)審批表》后,認(rèn)真審查,必要時(shí)可到現(xiàn)場(chǎng)查看,如因?qū)徟殃P(guān)不嚴(yán)造成事故,工程總監(jiān)/經(jīng)理負(fù)有責(zé)任。

3.高度在五米的作業(yè)可由項(xiàng)目主管代工程總監(jiān)/經(jīng)理行使高空作業(yè)管理權(quán)利,五米以上的登高作業(yè),必須由值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理負(fù)責(zé)管理。

4.如存在下列情況之一,不得進(jìn)行高空作業(yè):

(1)患有心臟病、高血壓、癲癇病、精神病、美尼耳氏綜合癥、嚴(yán)重貧血、關(guān)節(jié)炎、恐高癥、視力障礙等不宜登高人員不得進(jìn)行高空作業(yè);

(2)沒有《高空作業(yè)審批表》或《高空作業(yè)審批表》沒有通過(guò),不得進(jìn)行高空作業(yè);

(3)惡劣天氣情況下,不得進(jìn)行高空作業(yè);

(4)安全措施不到位,無(wú)安全器械,不得進(jìn)行高空作業(yè);

(5)登高用具不合要求,不得進(jìn)行高空作業(yè);

(6)高空作業(yè)環(huán)境惡劣、無(wú)防護(hù)措施和設(shè)施,不得進(jìn)行高空作業(yè)。

5.高空作業(yè)安全要求:

(1)遵守高空作業(yè)安全操作規(guī)程;

(2)安全帽和安全帶佩戴良好;

(3)使用梯子高度超過(guò)兩米,必須有人輔助;

(4)作業(yè)面不得存在垂直同時(shí)作業(yè);

(5)高空作業(yè)所需工具、物品必須有專用工具傳遞,不得拋擲;

(6)高空作業(yè)下方為禁戒區(qū)域,人員進(jìn)入必須佩戴安全帽。

最新酒店工程管理規(guī)章制度模板篇7

酒店工程部明火作業(yè)安全管理制度

1.'明火作業(yè)'是指工程部機(jī)修車間以外的工程明火作業(yè)。

2.明火作業(yè)者提前一天填寫《動(dòng)焊動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表》,內(nèi)容包括:作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、防護(hù)措施等項(xiàng),交工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)。

3.明火作業(yè)前一天將《動(dòng)焊動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表》提交保安部,經(jīng)保安部審核批準(zhǔn)后,方可進(jìn)行作業(yè)施工。

4.保安部接到作業(yè)申請(qǐng)后,立即勘察現(xiàn)場(chǎng),提出防護(hù)措施和準(zhǔn)備防護(hù)器械。

5.作業(yè)期間,保安部派人到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù),密切注意各種情況,發(fā)現(xiàn)不安全因素立即停止動(dòng)焊動(dòng)火施工。

6.明火作業(yè)實(shí)行專人操作、專人管理、專人負(fù)責(zé),操作人為工程部機(jī)修班組指定的機(jī)修技工,該技工受過(guò)動(dòng)焊動(dòng)火的專業(yè)培訓(xùn),持有特殊工種操作證書,其他部門和個(gè)人嚴(yán)禁在酒店內(nèi)私自明火作業(yè)。

7.大功率電焊機(jī)作業(yè)所使用的電源需經(jīng)過(guò)配電領(lǐng)班的批準(zhǔn)。