食品安全公文寫作范文
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食品安全公文寫作范文1
民以食為天,食以安為先。食品安全在百姓生活中扮演著至關(guān)重要的角色。然而,“瘦肉精”、“染色饅頭”等一系列食品安全事件,不僅給廣大的消費(fèi)者造成了嚴(yán)重的生命財(cái)產(chǎn)損失,而且嚴(yán)重?fù)p害了黨和政府的形象,損害了社會(huì)穩(wěn)定的大局。屋建瓴地指出,食品安全是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事。
“重典治亂,加大懲處力度,切實(shí)改變違法成本低的問題?!蓖疽徽Z道破了目前我國食品安全問題嚴(yán)重的根源。法律和制度建設(shè)的力度不強(qiáng)、懲處力度不大,制度建設(shè)各環(huán)節(jié)之間連接不暢,沒有形成良好的長效機(jī)制,沒有形成強(qiáng)大的合力,沒有形成較強(qiáng)的威懾力,沒有形成良好的市場環(huán)境是我國食品安全事件頻發(fā)的主要原因。同時(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者缺少社會(huì)良知、誠信缺失和道德滑坡也是造成食品安全問題突出的重要原因。
食品安全問題時(shí)刻提醒我們,必須清醒地認(rèn)識(shí)到食品安全問題的嚴(yán)重性、緊迫性,將食品安全問題提升到國民安全的戰(zhàn)略高度上來,打好食品安全這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。
健全食品安全法律法規(guī)是加強(qiáng)食品安全的關(guān)鍵。當(dāng)前,我國有關(guān)食品安全法等法律法規(guī)還存在不具體、不完善、懲處力度不夠等問題,監(jiān)管流程不嚴(yán)格、市場準(zhǔn)入制度不規(guī)范等現(xiàn)象突出,致使不法之徒在利益的驅(qū)使下,不顧百姓的生命安全,鉆法律的空子,鋌而走險(xiǎn)。因此,要建立健全食品安全法律法規(guī),健全法律監(jiān)督體系,使執(zhí)法部門有法可依,同時(shí)加大執(zhí)法力度,從根源上遏制食品安全事故的發(fā)生。
完善食品安全監(jiān)管制度建設(shè)是加強(qiáng)食品安全的重要保障。目前,我國食品安全監(jiān)管部門眾多,責(zé)任不清晰,各自為政;缺乏公眾、媒體等互動(dòng)的監(jiān)督機(jī)制,以致執(zhí)法部門慢作為、不作為,嚴(yán)重影響了政府的公信力,損害了政府的形象。因此,必須落實(shí)食品安全責(zé)任制,理清政府部門職責(zé),劃清權(quán)限,互通合作,形成監(jiān)督執(zhí)法合力,編織食品安全監(jiān)管的安全網(wǎng),形成互動(dòng)的監(jiān)督機(jī)制,充分發(fā)揮公眾、媒體等監(jiān)督作用,形成良好的外部監(jiān)管環(huán)境。
做好食品安全的宣傳教育工作是加強(qiáng)食品安全的重要支撐。食品生產(chǎn)企業(yè)的自律意識(shí)不強(qiáng)、社會(huì)責(zé)任感差等問題嚴(yán)重。因此,有關(guān)政府部門應(yīng)該通過廣泛普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法經(jīng)營意識(shí)和質(zhì)量安全管理水平,同時(shí)提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,營造一個(gè)強(qiáng)大的食品安全道德氛圍。
“以人為本,本理則國固,本亂則國危?!笔称钒踩珕栴}關(guān)系著人民群眾的身心健康,關(guān)系著社會(huì)的穩(wěn)定,關(guān)系著全面建設(shè)小康社會(huì)的成敗,我們必須堅(jiān)持以人為本的理念,切實(shí)做好食品安全工作,保證社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利進(jìn)行。
食品安全公文寫作范文2
為切實(shí)保障20__年上半年度食品衛(wèi)生安全,20__年3月14日,堰新社區(qū)召開了20__年第一季度堰新社區(qū)食品安全會(huì)議。會(huì)議引用真實(shí)案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后,對(duì)第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細(xì)要求:
一、堅(jiān)持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預(yù)訂年夜飯時(shí),一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設(shè)施等狀況,切實(shí)可行地承辦,杜絕為追求高利潤而超負(fù)荷地經(jīng)營。
二、做好兩本臺(tái)賬。進(jìn)一步落實(shí)食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度,食品進(jìn)貨臺(tái)賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。
三、嚴(yán)把五道關(guān)口。
一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),食品采購應(yīng)索證索票,并做好食品進(jìn)貨臺(tái)賬,向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進(jìn)貨的,還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(yàn)(檢疫)合格證,嚴(yán)格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴(yán)把貯存關(guān),對(duì)食品倉庫及冰箱、冰柜進(jìn)行衛(wèi)生清理,根據(jù)各種原材料的特點(diǎn)分類存放,生熟分開,嚴(yán)格杜絕二次污染,同時(shí)還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴(yán)把食品加工關(guān)口,所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理,不得回鍋加工。
四是嚴(yán)把洗消關(guān),餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔,并認(rèn)真填寫餐具消毒記錄。
五是嚴(yán)把個(gè)人衛(wèi)生關(guān)口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。
食品安全公文寫作范文3
品安全法修訂討論過程中,就是否要全面禁止劇毒、高毒農(nóng)藥的使用,參與立法的人中還有不小爭議。一方提議,鑒于劇毒、高毒農(nóng)藥危害食品安全,應(yīng)在法律中明確規(guī)定全面淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥。另一方則表示,“全面禁用”不妥,應(yīng)“逐步淘汰”,理由有三:全面禁用高毒農(nóng)藥將會(huì)影響農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn);只要嚴(yán)格按照要求使用,高毒農(nóng)藥并不必然帶來高風(fēng)險(xiǎn);有效應(yīng)對(duì)暴發(fā)性病蟲害,需要高毒農(nóng)藥用于應(yīng)急處置。對(duì)此,提議“全面禁用”一方反駁,雖說“不必然帶來高風(fēng)險(xiǎn)”,那“偶然帶來的高風(fēng)險(xiǎn)”對(duì)人們的健康又將產(chǎn)生多大影響?
對(duì)劇毒、高毒農(nóng)藥是“全面禁止”還是“逐步淘汰”,究竟怎樣規(guī)定更符合公共利益、更有利于社會(huì)秩序規(guī)范,需要立法者仔細(xì)思量、辨析,無論哪一方觀點(diǎn),都需要更多的科學(xué)數(shù)據(jù)、社會(huì)調(diào)查來佐證。作為公眾,則期望能夠給予類似的立法爭議以充分的時(shí)間和空間,因?yàn)?,公開透明、充分討論才能夠讓法律更嚴(yán)謹(jǐn)完善,是求得良法善治的前提。
民以食為天,食以安為先,食品安全問題可謂最大的民生,而要消除民生憂患,當(dāng)有良法可依。良法是善治的前提,沒有良法,所謂善治不過是空中樓閣。良法不是保護(hù)少數(shù)人的法律,不是為某個(gè)利益團(tuán)體服務(wù),也不受制于某一利益,它當(dāng)維護(hù)公共利益,順應(yīng)時(shí)代潮流,具有前瞻性,有利于良好社會(huì)秩序的建立。同時(shí),它還要符合實(shí)際,具備可操作性,否則,就會(huì)失去權(quán)威性和生命力。
現(xiàn)實(shí)中,我們常常遭遇這樣的尷尬,一些地方出臺(tái)的“史上最嚴(yán)”控?zé)煑l例、養(yǎng)犬管理?xiàng)l例等等,林林總總,但落到實(shí)處很少。我們不是“無法可依”,而是“有法難依”,這里的“難”,有執(zhí)法者的執(zhí)行力問題,也有立法過程沒有充分論證的問題,法律缺乏明確性,可操作性不強(qiáng),導(dǎo)致執(zhí)法者“望法興嘆”。
早在1995年,我國就頒布了食品衛(wèi)生法,2009年2月通過了食品安全法。此后數(shù)年,從中央到地方,各種涉及食品安全的政策法規(guī)不斷出臺(tái),但食品安全問題依然面臨不少挑戰(zhàn),一些法律操作性不強(qiáng),多頭執(zhí)法、有法難依,是原因之一。
此次食品安全法大修,至今已歷三審,歷時(shí)近一年。據(jù)了解,此次修訂在加大問責(zé)機(jī)制、建立對(duì)食品安全的全過程管理方面進(jìn)行重要修改與調(diào)整,被稱為“史上最嚴(yán)”食品安全法。我們也期待,它是得到最充分論證、“史上最具可操作性”的食品安全法。
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