員工最新管理規(guī)章制度范文11篇
制定規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)權(quán)利與義務(wù)一致、獎勵與懲罰結(jié)合，不得違反法律、法規(guī)的規(guī)定。下面是小編給大家整理的員工最新管理規(guī)章制度范文，僅供參考希望能夠幫助到大家。
一、規(guī)章制度的基本內(nèi)容
“指用人單位的規(guī)章制度是用人單位制定的組織勞動過程和進行勞動管理的規(guī)則和制度的總和。也稱為內(nèi)部勞動規(guī)則，是企業(yè)內(nèi)部的“法律”。規(guī)章制度內(nèi)容廣泛，包括了用人單位經(jīng)營管理的各個方面。根據(jù)1997年11月勞動部頒發(fā)的《勞動部關(guān)于對新開辦用人單位實行勞動規(guī)章制度備案制度的通知》，規(guī)章制度主要包括：勞動合同管理、工資管理、社會保險福利待遇、工時休假、職工獎懲，以及其他勞動管理規(guī)定。”
二、關(guān)于規(guī)章制度的范本
員工最新管理規(guī)章制度范文1
1. 專賣店員工實行輪班工作制。所有專賣店由店長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自改動。員工不得私自換班，換班需提前一天申請，并取得店長同意方可，沒有同意申請誤般按礦工處理，員工每月?lián)Q班不得超過3次，店長不得與員工換班。
2. 所有員工應(yīng)于營業(yè)前15分鐘到達專賣店，并簽到，否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到，不得弄虛作假，不得替他人簽到。
3.上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元，以此類推，遲到1小時按曠工處理(一天扣除三天工資)，月遲到3次以上者通報上級給予處罰或辭退。若因為前一天加班時間太長而引起的遲到，店長應(yīng)視情況處理，在適合范圍內(nèi)的可不計遲到。
4. 所有員工必須穿著整齊的工作服，佩戴好工牌，進店后5分鐘內(nèi)換上工作服，淡妝上崗:需畫眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào))，員工用餐后要復(fù)查個人的儀表，及時補妝，以最好的精神狀態(tài)投入工作。
5. 所有員工必須禮貌用語，招呼迎接進店的顧客，使用迎賓語，如“上午好，歡迎光臨_”等，如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罰款5元。
6. 營業(yè)時間內(nèi)員工不得在賣場內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜，亂拋雜物等不雅行為，所有員工不得上班時間上網(wǎng)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元，店長、店助不予提醒監(jiān)督一并罰款，金額是員工的2倍。
7. 所有員工不得在賣場內(nèi)撥打和接聽私人電話，不得私自會客，上班時間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜，由店長和店助給予監(jiān)督和提醒，員工親友來訪，接待需在店外接待不得超過10分鐘。
8. 各專賣店每天必須召開早晚班交接會，每日交接會中由店長告知個人員的銷售情況，表揚銷售好的員工，鼓勵并協(xié)助銷售不好的員工，找出其銷售不好的原因，并及時跟進。
9. 賣場內(nèi)個人員不得與顧客發(fā)生爭吵，凡在賣場內(nèi)與顧客發(fā)生爭吵者罰款50元。
10. 所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的基本情況，陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位，特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂，隨時對貨品進行整理，店長擬定員工貨品考核制度，每周考核人員貨品熟悉情況，如:貨品零售價，庫存，顏色，F(xiàn)AB等，連續(xù)兩次考核貨品知識不合格的員工罰款5元。
11. 賣場內(nèi)必須隨時保持干凈、整潔、衛(wèi)生，如果有明顯未注意到的地方店助應(yīng)給予提醒或警告。每周一安排大掃除，將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈，包括模特、空調(diào)、試衣間、倉庫等每一個衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭，之后由店長親自檢查。
12. 顧客試過的樣衣要及時歸還原位，貨架不許留有空衣架，如放錯位置或直接將貨品收倉，造成沒出樣，營業(yè)員罰款5元，店長翻一倍，顧客試衣服時試下一套就收上一套，試衣間留有衣物，造成商品丟失人員照價賠償。
13. 所有員工不允許私自拿_的購物袋裝私人物品，發(fā)現(xiàn)者罰款5元一個，如果需要者應(yīng)及時還回。員工要愛護店內(nèi)財務(wù)，不得損壞或取為己有，如有損壞或遺失一律按原價賠償。
14. 工作中應(yīng)保持愉悅氣氛，良好的精神狀態(tài)，應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人，不得將工作以外的情緒帶入工作中來影響其他同事，違者店長給予提醒或警告。
15. 各專賣店每月由店長和上級協(xié)商定制月銷售目標(biāo)，并將月銷售目標(biāo)分解到個班次、個人員。連續(xù)3個月個人銷售業(yè)績不達標(biāo)者直接降工資或自動辭職
員工最新管理規(guī)章制度范文2
1、員工制度
1)店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元
2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元
3)不可佩帶過多的首飾
4)工裝要整齊，臟了就要洗
5)老員工要帶新近的員工
2、員工準(zhǔn)則
1)員工應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識與服務(wù)觀念，以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象
2)員工應(yīng)遵守公司的各項制度，遵守店鋪的管理制度，及其安排
3)如遇不明事項應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo)，同事之間要和睦相處，要對新近員工以友善的態(tài)度
4)員工應(yīng)愛惜公司的財務(wù)
5)員工要對待工作要有滿腔的熱情，對顧客要以友善的態(tài)度，不可以對顧客提出的要求刻意刁難
3、員工的儀容儀表
1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝，不可留長指甲，涂重顏色指甲。
3)制服要干凈、整潔，不能有異味。
4)店員不能穿拖鞋。
4、工裝、工牌佩帶情況
1)工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時間內(nèi)，員工必須統(tǒng)一穿工服。
2)工作時間內(nèi)必須佩帶工牌，要注意個人的儀容儀表。
3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖?，將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰
4)未按公司或店鋪要求穿著工服的，罰款5元
5、店鋪衛(wèi)生
1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈
2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃
6、店鋪制度
1)工作時需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定，提供優(yōu)良的服務(wù)，以客為先。
2)不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長申請經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3)工作時，要保持口腔衛(wèi)生，不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物，營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。
5)工作時間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6)工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
8)員工在個人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時，應(yīng)以店鋪利益為先。
7、閑聊接打私人電話
1)沒有顧客時不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項
2)不準(zhǔn)在忙時接打私人電話
8、員工的整體素質(zhì)
1)有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼
2)在為顧客服務(wù)時要使用禮貌用語
3)在遇到難纏的顧客時要有耐心
4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客
9、對貨品的'熟悉程度
1)熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價格
2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類
10、店鋪的整體陳列
1)根據(jù)服裝的色系及其款式進行陳列
2)根據(jù)不同的風(fēng)格進行陳列
11、團隊合作意識
1)小組之間的相互合作
2)組與組之間的相互幫助
12、新近員工制度
1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品
2)在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答
3)新員工的適用時間內(nèi)要遵從公司的制度及各項安排，不可推諉。
員工最新管理規(guī)章制度范文3
第一章總則
第一條為確保生產(chǎn)秩序,保證各項生產(chǎn)正常運作，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進本公司的發(fā)展，結(jié)合本公司的實際情況特制訂本制度。
第二條本規(guī)定適用于本公司紅沖車間、儀表車間、數(shù)控車間、拋光車間和組裝車間全體員工。
第二章員工管理
第三條工作時間內(nèi)所有員工倡導(dǎo)普通話，在工作及管理活動中嚴(yán)禁有地方觀念或省籍區(qū)分。
第四條全體員工須按要求佩戴廠牌(應(yīng)正面向上佩戴于胸前)，穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。
第五條每天正常上班時間為________小時，晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。若晚上需加班，在下午________前填寫加班人員申請表，報經(jīng)理批準(zhǔn)并送人事部門作考勤依據(jù)。
第六條按時上、下班(員工參加早會須提前________分鐘到崗)，不遲到，不早退，不曠工(如遇趕貨，上、下班時間按照車間安排執(zhí)行)，有事要請假，上、下班須排隊依次打卡。嚴(yán)禁代打卡及無上班、加班打卡。違者依《考勤管理制度》處理。
第七條工作時間內(nèi)，車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。
第八條上班后________小時內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間主任申請，經(jīng)批準(zhǔn)方可離崗，離崗時間不得超過________分鐘。
第九條員工在車間內(nèi)遇上廠方客人或廠部高層領(lǐng)導(dǎo)參觀巡察時，組長以上干部應(yīng)起立適當(dāng)問候或有必要的陪同，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓，特別是遇上客人時，不能爭道搶行。
第十條禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為(注：脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事;竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事)，吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。
第十一條作業(yè)時間謝絕探訪及接聽私人電話.禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩?；驗E動車床，由此而造成的事故自行承擔(dān)。
第十二條未經(jīng)廠辦允許或與公事無關(guān)，員工一律不得進入辦公室。
第十三條任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進入車間;不得將產(chǎn)品(或廢品)和私人用品放在操作臺或流水線上，違者《行政管理制度》處理。
第十四條車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)車間須完成車間日常生產(chǎn)任務(wù)，并保證質(zhì)量。
第十五條生產(chǎn)時如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,有權(quán)報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，后果將由車間各級負責(zé)人負責(zé)。
第十六條員工領(lǐng)取物料必須通過車間主任開具領(lǐng)物單到倉庫處開具出庫單，不得私自拿取物料。包裝車間完工后要將所有多余物料(如：零配件、紙箱等)退回倉庫，不得遺留在車間工作區(qū)內(nèi)。生產(chǎn)過程中各車間負責(zé)人將車間區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標(biāo)識，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。否則，對責(zé)任人依據(jù)《行政管理制度》處理。
第十七條員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔(dān)。
第十八條在工作前仔細閱讀作業(yè)指導(dǎo)書，員工如違反作業(yè)規(guī)定，不論是故意或失職使公司受損失，應(yīng)由當(dāng)事人如數(shù)賠償(管理人員因管理粗心也受連帶處罰)。
第十九條生產(chǎn)流程經(jīng)確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤，應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負責(zé)人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。
第二十條在工作時間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用公司發(fā)放的儀器、設(shè)備。不得擅用非自己崗位的機械設(shè)備、檢測等工具。對閑置生產(chǎn)用具(如：夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等)，應(yīng)送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置，否則以違規(guī)論處。
第二十一條車間員工必須做到文明生產(chǎn)，積極完成上級交辦的生產(chǎn)任務(wù);因工作需要臨時抽調(diào)，服從車間主任以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門的管理，對不服從安排將上報人事管理部門按《行政管理制度》處理。
第二十二條車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。
第二十三條在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標(biāo)志，不能混料。車間主任、檢驗員、設(shè)備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設(shè)備正常運行和產(chǎn)品質(zhì)量。
第二十四條員工有責(zé)任維護環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起.否則,按《行政管理制度》予以處罰.
第二十五條操作人員每日上崗前必須將機器設(shè)備及工作崗位清掃干凈，保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產(chǎn)品和廢品.生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標(biāo)識區(qū)分放置。
第二十六條下班時(或做完本工序后)應(yīng)清理自己的工作臺面,做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關(guān)閉。否則，若發(fā)生失竊等意外事故，將追究本人和車間主管的責(zé)任。
第二十七條加強現(xiàn)場管理，隨時保證場地整潔、設(shè)備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由清潔衛(wèi)生人員共同運出車間;廢紙箱要及時拆除，不得遺留到第二天才清理。
第二十八條不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠(除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外)，若有此行為且經(jīng)查實者，將予以辭退并扣發(fā)一個月工資。
第二十九條對惡意破壞公司財產(chǎn)或盜竊行為(不論公物或他人財產(chǎn))者，不論價值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重，無薪開除并依照盜竊之物價款兩倍賠償或送公安機關(guān)處理。
第三章員工考核
第三十條考核的內(nèi)容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：
1.德、主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及道德行為規(guī)范。
2.勤、主要是指工作態(tài)度，是主動型還是被動型等等。
3.能、主要是指技術(shù)能力，完成任務(wù)的效率，完成任務(wù)的質(zhì)量、出差錯率的高低等。
4.績、主要是指工作成果，在規(guī)定時間內(nèi)完成任務(wù)量的多少，能否開展創(chuàng)造性的工作等等。
以上考核由各車間主任考核,對不服從人員,將視情節(jié)做出相應(yīng)處理;
第三十一條考核的目的
對公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當(dāng)?shù)脑u價，作為合理使用、獎懲及培訓(xùn)的依據(jù)，促使增加工作責(zé)任心，各司其職，各負其責(zé)，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端，激發(fā)上進心，調(diào)動工作積極性和創(chuàng)造性，提高公司的整體效益。
第四章附則
第三十二條本制度由辦公室協(xié)同生產(chǎn)部制訂、解釋并檢查、考核。生產(chǎn)部全面負責(zé)本管理制度的執(zhí)行
第三十三條本制度自________年________月________日起實施。
員工最新管理規(guī)章制度范文4
規(guī)范公司的管理制度與員工的工作行為，能有效的幫助每位員工培養(yǎng)良好的工作行為習(xí)慣，為此公司結(jié)合公司實際情況，制訂本規(guī)章制度。
一、工作時間：
每日工作制：上午8：00——12：00，下午13：30——17：30(因季節(jié)變化需調(diào)整的根據(jù)公司通知為準(zhǔn))。法定節(jié)假日按國家規(guī)定結(jié)合公司實際情況合理安排休息。
二、工作紀(jì)律：
第一條、自覺遵守勞動紀(jì)律，應(yīng)準(zhǔn)時上下班，不能遲到，早退或曠工。
第二條、上班時間必須穿整齊，不許穿拖鞋。
第三條、上下班時間必須親自打卡，禁止代他人打卡或給他人幫打卡。
第五條：工作時間不準(zhǔn)聊天，玩游戲，聽音樂。
第六條、自覺維護工作秩序，同事之間應(yīng)和睦相處，互相幫助。杜絕員工相互謾罵，打架斗毆等不良行為發(fā)生。
第七條、各生產(chǎn)部門員工，應(yīng)無條服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排或調(diào)動。
第八條、生產(chǎn)現(xiàn)場不得隨地吐痰，亂扔垃圾，下班時應(yīng)按排值
班人員負責(zé)打掃好各自生產(chǎn)車間的衛(wèi)生
三 、工作態(tài)度：須做到以下幾點：
第一條、熱情：工作交往中面帶微笑，親切隨和
第二條、禮儀：禮貌待人，敬語服務(wù)
第三條、尊敬：員工與客人之間，員工之間應(yīng)相互尊重，不議論他人，冤枉他人
第四條、忠誠：忠于公司、忠于崗位
第五條、守時：員工必須嚴(yán)格遵守時間，強化時間觀念
第六條、協(xié)作：各部門之間、員工之間應(yīng)明確分工，通力合作，不能推諉責(zé)任
第七條、責(zé)任：員工必須做好本職工作，將個人的事業(yè)與公司的事業(yè)聯(lián)系在樹立集體主義思想。
四、考勤：
第一條：員工上下班紀(jì)律，做到不遲到，不早退，不擅離工作崗位。
第二條：上、下班遲到或早退5分鐘以上并事先無任何說明的作為遲到、早退處理。
第三條：凡遲到或早退按公司規(guī)定超過5分鐘罰一小時工資款，1小時以上扣超過時數(shù)的兩倍工資。
第四條：員工每月允許有2次漏打卡，漏打卡應(yīng)找主管簽卡處理，發(fā)生3次以上(含3次)漏打卡情況雖有經(jīng)過部門主管核準(zhǔn)的上班證明，按5元/次處罰。
第五條：員工因故辭職的應(yīng)提前一個月向公司提交書面辭職申請，否則按自動離職處理。
第六條：加班：員工每天晚上超過21點，需部門主管同意并作登記，
如未事登記則視為自動放棄加班費。
五、病事假：
第一條：請病事假應(yīng)當(dāng)根據(jù)公司制度規(guī)定辦理正常請假手續(xù)，有特殊情況不能及時辦理手續(xù)的應(yīng)當(dāng)在假后2個工作日內(nèi)補辦手續(xù)。如超過時間按曠工規(guī)定處理。請事假由部門主管簽字交辦公室存檔，若無請假的作為曠工處理。
第二條：婚假：對依照國家《婚姻法》履行正式登記手續(xù)的員工，按法定結(jié)婚年齡結(jié)婚的，可享受3天婚假。
第三條：喪假： 直系親屬公婆、丈人、丈母娘去世喪假3天，外地員工可根據(jù)路程遠近
加路途假，路費自理。
本制度推行期間需要每位同事的積極配合，如對本制度有疑問或認為不足之處請?zhí)岢?，本制度也將會繼續(xù)不斷的更新完善，為打造一個完美的團隊，一起努力，貢獻自己的一份力量。
員工最新管理規(guī)章制度范文5
一、總則
1.為了確保生產(chǎn)秩序，保證生產(chǎn)車間各項工作順利開展，營造良好的工作環(huán)境，促進本廠發(fā)展，結(jié)合本廠生產(chǎn)車間實際情況，特制定本制度。
2.本制度實用于車間全體人員，具體包括車間管理人員及作業(yè)人員。
二、員工管理
1.車間全體人員必須遵守上下班作息時間，按時上下班。
2.車間員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)做好本職工作，不得疏忽或拒絕管理人員命令或工作安排。
3.全體車間人員必須按要求佩帶工牌，不得穿拖鞋進入車間。
4.車間人員在工作期間不得做與工作無關(guān)的事，例如吃東西，聊天，聽歌，離崗等行為，吸煙要到廠指定區(qū)域。
5.對惡意破壞工廠財產(chǎn)的行為或盜竊行為，不論大小一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律交行政中心嚴(yán)厲處理。
6.車間人員如因特殊情況需要請假，應(yīng)按廠請假程序向各級主管申請，得到批準(zhǔn)方可離開。
7.工作時間內(nèi)，倡導(dǎo)全體人員說普通話，現(xiàn)場操作嚴(yán)禁使用侮辱性字眼，不講臟活，在工作及管理活動中嚴(yán)禁有地方觀念或省籍區(qū)分。
8.作業(yè)時間謝絕探訪及接聽電話，禁止帶孩子或外廠人士在車間內(nèi)玩?；驗E動設(shè)備、儀器，由此造成的事故自行承擔(dān);
9、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁品，危險品或與生產(chǎn)無關(guān)的物品進入車間。
10、不得私自攜帶公司內(nèi)的任何物品出廠(除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外)，若有此行為且經(jīng)查實者，將予嚴(yán)厲處理。
11、現(xiàn)場人員必須自律自覺，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車間生產(chǎn)的不良行為，反對一切破壞現(xiàn)象。
三、生產(chǎn)管理
1.車間嚴(yán)格按生產(chǎn)計劃排產(chǎn)，根據(jù)車間設(shè)備和人員精心組織生產(chǎn)，工作分工不分家，各車間必須完成車間日常生產(chǎn)任務(wù)，并保證質(zhì)量。
2.生產(chǎn)流通確認以后，任何人不得隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)錯誤，應(yīng)立即停止生產(chǎn)，并向負責(zé)人報告研究處理。
3.員工在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)定進行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔(dān)。
4.車間人員領(lǐng)取物料時必須持車間主管開具的領(lǐng)料單不得私自拿走物料.生產(chǎn)完成后，如有多余的物料及時退回倉庫不得遺留在車間工作區(qū)域內(nèi)。
5.生產(chǎn)過程中好壞物料必須分清楚，并要做出明顯的標(biāo)記，不能混料，在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料，工具，移交物料要交際協(xié)調(diào)好，標(biāo)示醒目。
6.車間人員下班時，要清理好自己的工作太面，做好設(shè)備保養(yǎng)工作。最后離開車間要將門窗，電源關(guān)閉，若發(fā)生意外事故，將追究最后離開者的責(zé)任以及生產(chǎn)主管的責(zé)任。
7.下班時(做完本工序后)應(yīng)清理自己的工作臺面，做好設(shè)備的保養(yǎng)工作，打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生并將電源關(guān)閉。
8.車間人員和外來人員進入特殊崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定，確保生產(chǎn)安全;
9.員工有責(zé)任維護環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。
四、質(zhì)量管理
1.車間員工認真執(zhí)行“三檢”制度(自檢、互檢、專檢)，操作人員自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢，檢查合格后，方能轉(zhuǎn)入下工序，下工序?qū)ι瞎ば虻漠a(chǎn)品進行檢查。
2.車間要對所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)，做到不合格的物料不投產(chǎn)，不合格的半成品不轉(zhuǎn)序。
3.嚴(yán)格控制“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區(qū)，做到標(biāo)示明顯，數(shù)量準(zhǔn)確，處理及時。
五、工藝管理
1.嚴(yán)格貫徹執(zhí)行按照標(biāo)準(zhǔn)、工藝、圖紙生產(chǎn)，對圖紙和工藝文件規(guī)定的工藝參數(shù)、技術(shù)要求應(yīng)嚴(yán)格遵守、認真執(zhí)行，按照規(guī)定進行檢查，做好記錄。
2.新制作的工裝應(yīng)進行檢查和試驗，判定無異常且首件產(chǎn)品合格方可投入生產(chǎn)，在用工裝應(yīng)保持完好。
3.合理化建議、技術(shù)改進、新材料應(yīng)用必須進行試驗、鑒定、審批后納入有關(guān)技術(shù)、工藝文件方可用于生產(chǎn)。
4、對原材料、半成品、零配件、進入車間后要進行自檢，符合標(biāo)準(zhǔn)或讓步接收手續(xù)方可投產(chǎn)，否則不得投入生產(chǎn)。
5、合理使用設(shè)備、量具、工位器具，保持精度和良好的技術(shù)狀態(tài)。
六、定置管理
1.定置擺放，工件按區(qū)域按類放置，合理使用工位器具。
2.做到單物相符，工序小票，傳遞記錄與工件數(shù)量相符，手續(xù)齊全。
3.加強不合格管理，有記錄，標(biāo)示明顯，處理及時。
4.安全通道內(nèi)不得擺放任何物品，保證安全通道暢通無阻。
5.消防器材定置擺放，不得隨意挪作他用，保持清潔衛(wèi)生，周圍不得有障礙物。
七、設(shè)備管理
1.車間設(shè)備制定專員管理;
2.做到設(shè)備管理“三步法”，堅持日清掃、周維護、月保養(yǎng)，每天上班檢查設(shè)備的操縱控制系統(tǒng)、安全裝置、潤滑油路暢通，油線、油氈清潔，油位標(biāo)準(zhǔn)，并按照要求注油，油質(zhì)合格，待檢查無問題方可正式工作。
員工最新管理規(guī)章制度范文6
一、考勤管理
1、上班時間由上午8：00至12：00，下午12：30至16：30，加班是17：00至20：00(特殊情況的加班，聽從領(lǐng)導(dǎo)安排)。
2、上、下班時都必須打卡，如遇特殊情況，須由各自部門主管或人事主管簽名確認才可。
3、打卡時，不得代人打卡或偽造出勤記錄，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方各扣罰20元。
4、在工作期間，不得無故私自離開廠區(qū)。確有事者，須請示主管批準(zhǔn)，打卡后才可出去(返回也須打卡)，否則視為曠工，扣罰50元，嚴(yán)重者開除處理。
企業(yè)在必要的時候安排員工加班，最好按照法律規(guī)定支付相應(yīng)的工資，即平時晚上的加班費是本人工資的150%，雙休日是200%，國家法定休假日是300%。但這只是國家規(guī)定的比例，加班費發(fā)放額的關(guān)鍵是工資基數(shù)，工資基數(shù)是企業(yè)與員工發(fā)生勞動糾紛時的爭議焦點，所以建議企業(yè)明確工資基數(shù)的計算標(biāo)準(zhǔn)。
另外，建議企業(yè)在發(fā)放加班工資的時候最好有相關(guān)備注，做好與基本工資的區(qū)分，以明確企業(yè)確實支付員工加班費。
5、安排加班時，不得無故缺席，確有特殊原因，須提前申請由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認方可，否則視為曠工，扣罰50元。
6、每月遲到打卡上班超過30分鐘者，處罰30元。不到30分鐘，但每月累計超過三次遲到者，底薪扣50元;連續(xù)三個月都有遲到30分以上者，情節(jié)嚴(yán)重者，作開除處理。
7、提前下班或有事請假者，須提前書面申請，由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認方可，否則視為曠工扣罰50元。
8、請假者，需提前填寫好請假單交到上級領(lǐng)導(dǎo)處;請假超過5天者，須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可，最長請假時間不得超過10天，否則即時終止勞動關(guān)系(特殊情況者，如婚假、喪假、病假，視情況處理)。
9、缺勤(請假)時間，須扣減底薪工資;有加班時間的，按平時加班計時工資計算，但不給予抵扣缺勤時間。
10、員工辭職須以書面申請由主管簽名批準(zhǔn)離開時間，并處理好交接工作，須人事部確認才可，否則工資不予發(fā)放。
二、工作責(zé)任規(guī)定
1、禁止泄露公司機密(包括客戶信息、技術(shù)信息、生產(chǎn)信息等)，如有違反，情節(jié)嚴(yán)重者，將追究其法律責(zé)任。
2、車間內(nèi)員工必須服從公司的領(lǐng)導(dǎo)和管理，對未明確事項的處理，應(yīng)及時請示，遵照指示辦理;員工應(yīng)盡職盡責(zé)，精誠合作，敬業(yè)愛崗，積極進取。不得借故推搪而影響生產(chǎn)，一經(jīng)查實視情節(jié)之嚴(yán)重性作出相應(yīng)處罰。
3、在生產(chǎn)過程中，如因個人原因長期無故不加班，3次不服從生產(chǎn)安排者，給予警告，超過3次的給予辭退處理。
4、工作消極、不認真、工作態(tài)度惡劣，影響他人工作情緒或不能按時完成工作的，將視情節(jié)給予處理。
5、須嚴(yán)格要求每項工序，如因個人之疏忽而造成問題者，則重重處罰。
6、對待廠方之任何物品，該輕拿輕放，生產(chǎn)工具用完后須清理干凈放在指定的區(qū)域，專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞;若對公物造成損壞者，處罰當(dāng)事人并作出等價賠償。
7、廠方之任何物品，未經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)私自拿出廠，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，開除處理。
8、生產(chǎn)車間必須隨時保證干凈，不可將雜物隨意丟放。各部門各小組必須負責(zé)本組的環(huán)境衛(wèi)生，每人每組必須負責(zé)各自所負責(zé)的區(qū)域清潔。
9、每周六下午須進行大掃除(車間內(nèi)的門、廁所、窗戶、生產(chǎn)線、零件臺、風(fēng)扇等都須清潔)。車間的垃圾須倒到指定的垃圾桶內(nèi)，不得四處亂倒。廢圖紙、廢工具、廢玻璃須及時清理掉，車間物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放。
10、上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關(guān)水關(guān)電，如發(fā)現(xiàn)有浪費水電或下班沒有關(guān)水、關(guān)電、關(guān)車間窗戶者對其責(zé)任人或工序團體每人進行處罰20-50元不等的罰款。
三、假期薪金規(guī)定
1、提供國家法定的有薪假期。
2、除有薪假日外，公司另安排的假期，則不算工資(如春秋提前放假等)。
3、如廠方有特殊情況需放假，無論是日薪或月薪之員工都必須服從安排時間補回，不算加班。
4、影響公司經(jīng)營、日常工作秩序的系列事項同樣列入制度。
四、懲罰獎制度
1、對違反上述制度及影響公司經(jīng)營、日常工作秩序的系列事項將根據(jù)影響損失程度進行警告、嚴(yán)重警告、罰款(10-1000元)、停工、開除、追究法律責(zé)任。3次警告1次嚴(yán)重警告，1次嚴(yán)重警告可以停工，3次嚴(yán)重警告可以開除。
2、對堅決遵守擁護公司制度，對公司經(jīng)營管理提出合理建議做出貢獻者，公司將根據(jù)程度進行表揚、獎勵(50-1000元)、加薪、加級等。3次表揚可以獎勵，3次獎勵可以加薪加級別。
3、本制度自公布之日起執(zhí)行。如有未盡事宜，廠方人事部會以書面形式事先通知員工。
勞動爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證，所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候，應(yīng)該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù)，以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。
員工最新管理規(guī)章制度范文7
為增強工廠員工的責(zé)任感，提高員工的積極性，避免發(fā)生安全事故，保證各項工作順利開展，特制定本制度。
一、入職與選用
1、用人原則：重選拔，重潛質(zhì)，重品德。
2、招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡，學(xué)歷，專業(yè)資格等條件，同時具備敬業(yè)精神，協(xié)作精神，學(xué)習(xí)精神，創(chuàng)新精神。
3、所有員工都必須簽定勞動合同，并遵守公司和國家的各項規(guī)章制度、法律法規(guī)。
4、所有新進員工，都必須經(jīng)人事行政部培訓(xùn)，并且在本員工管理制度上簽名表示同意遵守公司員工管理制度后，方可上班工作。
5、新進生產(chǎn)線員工入職后1-7天為試工期，試用不合格辭退，無工資發(fā)放。入職后的生產(chǎn)線員工按目標(biāo)產(chǎn)能制計時，第二個月計件，多勞多得。非生產(chǎn)線員工試用期為1-3個月。
二、考勤管理
1.工作時間：上午：8：00-12：00，下午：12：30-16：30，晚上加班的加班時間依工作內(nèi)容定。遇有特殊情況，或者遇時間調(diào)整，按工作需要安排。
2.考勤
1)打卡制度：
①本廠實行指紋識別打卡制度，所有員工必須嚴(yán)格遵守上下班打卡制度。
②漏打卡的，填寫補卡申請，部門主管簽字證明，由廠長最終簽字生效，否則作曠工處理。遇打卡機故障未能正常打卡，應(yīng)填寫補卡申請，在24小時內(nèi)交由廠長簽字認可，過時不予受理，作曠工處理。
2)遲到，早退與曠工：
①遲到/早退：上班必須提前10分鐘到達崗位，做好工作前的準(zhǔn)備，不得遲到/早退。未按時打卡上班算遲到，提前打卡下班算早退。
②遲到/早退的處罰：遲到/早退每1分鐘罰款1元。遲到/早退30分鐘以上者，按曠工半天處理。
③曠工：遲到或者早退30分鐘(含)以上者算曠工，30分鐘以上至4小時算曠工半天，4小時以上者算曠工一天。曠工半天，扣罰一天半工資;礦工一天扣罰三天工資(計件員工罰款時，按公司標(biāo)準(zhǔn)工資進行扣除)，連續(xù)曠工三天(含三天)或者累計一個月曠工五天以上者視為自動離職，自動離職者不發(fā)工資。
3.請假
1)請假程序：請假需本人填寫請假單，由工廠授權(quán)人員簽字同意后，方可生效。文員級(含)以上管理人員請假，需具有職務(wù)代理人簽字。生產(chǎn)線員工請假簽至主管，管理人員請假簽至廠長;職員請假必須逐級簽核，不準(zhǔn)越級請假。凡是請假人員需以簽字同意之日起執(zhí)行。員工請假必須需寫請假條，經(jīng)批準(zhǔn)后才可離開工作崗位;不得電話請假，特殊情況下需經(jīng)主管批準(zhǔn)，并事后補寫請假條，廠長簽字同意后方可生效，否則按曠工處理。
2)病假：請病假必須出具區(qū)級醫(yī)院或指定的醫(yī)院開具之《病歷單》，方可生效，否則按曠工處理。
3)事假：進廠未滿一年者不可請超過三天之事假;進廠滿一年者方可請長假，但最長不得超過十天(公司放2假例外)，且全年只可請一次長假。無假中假。事假全年不得超過12天。
4)產(chǎn)假：按國家規(guī)定執(zhí)行。
5)員工請長假需提前三天，管理人員請長假需提前十天。請假最小時數(shù)為兩小時，不足兩小時者以兩小時計算，八小時為一個工作日。所有請假單必須經(jīng)相關(guān)人員簽字同意后方可生效，否則以曠工論處。員工請假3天和以上者，公司將推遲一個月發(fā)放工資。
4.考勤獎勵：每月對按時上下班的員工實行全勤獎，每月未遲到，早退，曠工，并未請假的發(fā)放全勤獎50元。
5.加班
因生產(chǎn)和工作需要，需要加班時，各部門員工必須無條件服從公司的加班安排，包括什么時間加班，加班多少小時等。安排加班時，各部門需在當(dāng)天下午15:30前填寫《加班申請單》，經(jīng)核準(zhǔn)后方可生效。無經(jīng)核準(zhǔn)加班其加班工時無效。如因職務(wù)及工作需要，員工必須服從管理人員之加班安排。各部門必須如實記錄員工加班工時，若發(fā)現(xiàn)少記或多記，主管連帶處分。所有加班工時無效。
6.調(diào)休：公司如果遇到特殊情況，如停電等，需要調(diào)整工作時間的，員工必須無條件服從公司的調(diào)休安排。這也是國家法律所允許的。
三、離職規(guī)定
離職規(guī)定分為四種：辭職、辭退、開除、自離。
1、辭職
1)滿試用期的所有職員工辭職，需提前一月提出申請。辭職申請表由員工本人填寫，經(jīng)拉長、部門主管、廠長簽核同意后方可生效。管理人員和文員級以上人員最終須經(jīng)廠長核準(zhǔn)同意后方可有效。主管級人員由廠長審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)方可有效。并在離職前交接好工作，在約定日期領(lǐng)取工資。
2)新進員工工作未滿半個月即辭工的，扣罰全部工資;急辭工的，扣罰一個月工資。
2.辭退(解聘)
員工有下列情形者，公司將予以辭退處理：
1)工作散漫，屢教不改、影響生產(chǎn)工作秩序者。多次違反工作、廠規(guī)廠紀(jì)，嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律，不服從管理者。工作生產(chǎn)怠工，影響生產(chǎn)進度而不能保證客戶交期，導(dǎo)致公司信譽、經(jīng)濟受到損失者。
2)依法追究刑事責(zé)任者。利用職務(wù)之便接受賄賂收取回扣者。散布不利于公司言論，影響和打擊報復(fù)公司人員的工作、生產(chǎn)積極性者。破壞公司公共設(shè)備設(shè)施和財產(chǎn)者。泄漏公司相關(guān)的產(chǎn)品、質(zhì)量、技術(shù)、文件和其它相關(guān)機密者，嚴(yán)重送司法機關(guān)和處理。
3)公司歇業(yè)、轉(zhuǎn)讓、業(yè)務(wù)緊縮、虧損，不可抗力需暫停工作或生產(chǎn)一個月以上時。公司因生產(chǎn)技術(shù)變化，有必要減少員工而無適當(dāng)工作可提供安置時。
4)員工經(jīng)教育培訓(xùn)仍不能勝任職務(wù)工作生產(chǎn)，也不宜改調(diào)其他工種職務(wù)時。不服從工作安排，導(dǎo)致生產(chǎn)工作無法完成或滯后者。記大過而無改正者。
5)辭退單由拉長填寫，經(jīng)部門主管、廠長簽核同意生效，
6)公司辭退人員原則上將不再予以錄用，導(dǎo)致公司遭受損失時，公司將依法追糾賠償。
3開除
員工有下列情形者，公司將予以開除處理：
1)試用期被證明不合格者。工作失職，營私舞弊，對公司利益造成損害者。偷盜公司或他人物品者。泄露公司機密者，打架斗毆者，在宿舍內(nèi)或上班時間賭博、酗酒或吸毒等。
2)開除人員之辭退單由部門主管填寫、行政部簽核后生效，公司開除人員公司將不再予以錄用。
4.自離
1)連續(xù)曠工三天(含)以上，或當(dāng)月累計曠工五天以上者作自離處理。尚在試用期之員工曠工一天以上，作自離處理。
2)凡自離人員扣除全部工資，導(dǎo)致公司遭受損失時，依法訴請司法機關(guān)追糾賠償。
四、行為準(zhǔn)則
為了員工與工廠的安全運行，按時按質(zhì)完成工作任務(wù)，員工工作期間，應(yīng)了解，注意安全生產(chǎn)知識，遵守本廠行為準(zhǔn)則，以做到安全生產(chǎn)。
1)上班期間，不得穿拖鞋，超短裙，不得留長發(fā)(女員工有長頭發(fā)的，工作期間應(yīng)將頭發(fā)束起。)，應(yīng)按要求穿戴勞動保護用品。不得亂丟亂放材料機器設(shè)備等，注意工作范圍的整潔衛(wèi)生等。
2)未經(jīng)培訓(xùn)，不得胡亂使用相應(yīng)機器設(shè)備，否則發(fā)生事故時由當(dāng)事人承擔(dān)主要責(zé)任。員工應(yīng)愛惜工廠一切生產(chǎn)機械設(shè)備，正確操作機械設(shè)備，節(jié)約使用生產(chǎn)材料。不得故意損壞工廠設(shè)施設(shè)備，下班后及時檢查并關(guān)閉設(shè)備及電源。每發(fā)現(xiàn)一次違反規(guī)定者，罰款5元。
3)根據(jù)工廠需要及職責(zé)規(guī)定，積極配合同事工作，不得故意拖延，推委，置之不理甚至拒絕。
4)應(yīng)堅守自己崗位，不得閑談，嬉笑，打鬧，胡亂串崗，甚至工作時間吃東西，玩手機，睡覺。每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。工作時間嚴(yán)禁打私人電話。禁止在廁所抽煙，每發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元。
5)員工之間應(yīng)團結(jié)友愛，和睦相處，不得拉幫結(jié)派，打架斗毆等，違者立即開除并酌情罰款，嚴(yán)重者送公安部門處理。
6)員工應(yīng)遵紀(jì)守法，自尊自重，不得偷竊公司及他人財物，若發(fā)現(xiàn)偷盜者立即開除并酌情罰款，嚴(yán)重者送公安部門處理。
7)員工對公司管理有意見的，應(yīng)當(dāng)面或者找廠部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)逐層提出申訴，任何人不得意氣用事，怠慢工作，聚眾鬧事或者做出其他違規(guī)違法行為，違者立即開除，不做工資結(jié)算。
8)上班時間不得無故離開工廠，上班時間原則上謝絕親友探訪。
9)員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導(dǎo)，影響本廠正常生產(chǎn)的，將提請相關(guān)公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理，并扣罰全部工資。
本人同意并遵守以上規(guī)定，如有違反，愿意按上述規(guī)定執(zhí)行。
員工最新管理規(guī)章制度范文8
一、廚房考勤制度
1、廚政部工作人員上、下班時，務(wù)必打考勤，嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。
2、穿好工作服后，應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點名。
3、根據(jù)廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。
4、上班時應(yīng)堅守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事，如會客，看書報，下棋、打私人電話，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。
5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向廚師長辦理準(zhǔn)假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能帶給相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不貼合規(guī)定者，按曠工或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>
6、需請事假的，務(wù)必提前一日辦理事假手續(xù)，經(jīng)廚師長批準(zhǔn)后方有效，未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。
7、根據(jù)工作需要，需廷長工作時光的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，可按加班或計時銷假處理。
8、婚假，產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊的有關(guān)規(guī)定。
9、本制度適用于廚政部的所有員工。
二、廚房著裝制度
1、上班時需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈，整潔、工作時光不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2、上班時光需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、工作服應(yīng)持續(xù)干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴，不得進入作業(yè)區(qū)域之外的地點，禁止著工裝進入前廳。
5、務(wù)必按規(guī)定圍腰系帶操作，不得拖曳。
6、違反上述規(guī)定者，按酒店處罰條例執(zhí)行。
三、廚房衛(wèi)生管理制度
1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水務(wù)必及時排除。
2、地面天花板、墻璧、門窗應(yīng)堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實蜜封，并持續(xù)整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。
3、定期清洗抽油煙設(shè)備。
4、工作廚臺，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)個性注意清掃，防止殘留食物腐蝕。
5、食物應(yīng)在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等務(wù)必持續(xù)請清潔、衛(wèi)生。
6、食物應(yīng)持續(xù)新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。
7、凡易腐敗的食物，應(yīng)儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的食物分開儲放，防止食物間串味。冷藏室應(yīng)配備脫臭劑。
8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。
9、應(yīng)備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當(dāng)夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應(yīng)用桶蓋隔離，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常持續(xù)干凈。
10、員工工作時，工作衣帽應(yīng)穿戴整潔，不得留長發(fā)、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
11、在廚房工作時，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。
12、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手，持續(xù)雙手的清浩。
13、廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次，至少二次清潔完畢，用具應(yīng)集中處置，殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。
14、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。
15、有傳染病時，應(yīng)在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。
四、食品原料管理與驗收制度
1、根據(jù)酒店廚政生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn)，實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置不用。
2、高檔原料派專人保管，嚴(yán)格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。
3、未經(jīng)許可，不得私自制作本酒店供應(yīng)菜品，杜絕任何原料浪費行為。
4、不得使用霉變，有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料。對原料做到先入先出，隨時檢查。
5、不得將腐敗變質(zhì)的菜品和食品帶給給客人。
6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料，需經(jīng)批準(zhǔn)。
7、嚴(yán)格履行原料進入，原料烹制和菜品供應(yīng)程序，確保酒店菜品操作流程正常運轉(zhuǎn)，做到不見單，廚房不出菜的原則。
8、驗收人員務(wù)必心企業(yè)利益為重，堅持原則，秉公驗收，不圖私利。
9、驗收人員務(wù)必嚴(yán)格按驗收程序完成原料驗收工作。
10、驗收人員務(wù)必了解即將取得的原料與采購定單上規(guī)定的質(zhì)量要求是否一致，拒絕驗收與采購單上規(guī)定不符的原材料。
11、驗收人員務(wù)必了解如何處理驗收下來的物品，并且明白在發(fā)現(xiàn)問題時如何處理。如果已驗收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題，驗收人員應(yīng)負主要職責(zé)。
12、驗收完畢，驗收人員應(yīng)填寫好驗收報告，備存或交給相關(guān)部門的相關(guān)人員。
13、以上制度適用于廚政部一切工作人員，違反上述規(guī)定者，按酒店處罰制度執(zhí)行。
五、廚房日常工作檢查制度
1、對廚房各項工作實行分級檢查制，對各廚房進行不定期，不定點、不定項的抽查;總廚、廚師長、組長、廚房員工。
2、檢查資料包括店規(guī)、店紀(jì)、廚房考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護、食品儲藏、菜肴質(zhì)量、出菜制度及速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運轉(zhuǎn)狀況。
3、各項資料的檢查可分別或同時進行。
衛(wèi)生檢查：每日一次，包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生;
紀(jì)律檢查：每月一次，包括廚房紀(jì)律，考勤考核，店規(guī)店紀(jì);
設(shè)備安全檢查：每月一次，包括設(shè)備使用、維護安全工作;
生產(chǎn)檢查：每周一次，包括儲藏、職責(zé)出品制度、質(zhì)量及速度。
每日例查：每日二次，包括餐前、后工作過程，個人及其它衛(wèi)生。
4、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象，依據(jù)情節(jié)，做出適當(dāng)?shù)奶幚?，并有?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。
5、屬于個人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯，追究個人的職責(zé);屬于部門，班組的差錯，則追究其負責(zé)人員的職責(zé)，同時采取相應(yīng)的經(jīng)濟處罰措施。
6、對于屢犯同類錯誤，或要求在限期內(nèi)改善而未做到者，應(yīng)加重處罰，直到辭退。
7、檢查人員應(yīng)認真負責(zé)，一視同仁，公正辦事。每次參加檢查的人員，對時光、資料和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案，檢查結(jié)果應(yīng)及時與部門和個人利益掛鉤。
六、廚房值班交接班制度
1、根據(jù)工作需要，組長有權(quán)安排本組各崗人員值班。
2、接班人員務(wù)必提前抵達工作崗位，保證準(zhǔn)點接班。
3、交班人員務(wù)必向接班人員詳細交代交接事宜，并填寫交接班日志，方可離崗。
4、接班人員務(wù)必認真核對交接班日志，確認并落實交班資料。
5、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作，工作時光不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無關(guān)的事。
6、值班、接班人員應(yīng)保證值班、接班期間的菜點正常出品。
7、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料，做好清潔衛(wèi)生工作。
8、值班、接班人員下班時要寫好交接班日志，不得在上方亂畫，及時關(guān)掉能源開關(guān)，鎖好門窗交鑰匙。
9、廚師長無定時檢查值班交接記錄。
七、廚房會議制度
1、廚房根據(jù)需要，有必要計劃召開各類會議：(1)衛(wèi)生工作會：每周一次，主要資料有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生;
(2)生產(chǎn)工作會：每周一次，主要資料有儲藏、職責(zé)、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新;
(3)廚房紀(jì)律：每周一次，主要資料有考勤、考核狀況、廚房紀(jì)律;
(4)設(shè)備會議：每月一次，主要資料有設(shè)備使用、維護。
(5)每日例會：主要資料有總結(jié)評價過去一日廚房狀況，處理當(dāng)日突發(fā)事件。
(6)安全會議：每半月一次，主要是廚房的安全工作。
(7)協(xié)調(diào)會議：每周一次，主要是相互交流、溝通。
2、除例會和特殊會議外，各類會議召開至少提前一天通知，并告知開會時光、地點、到會對象及資料。
3、與會人員都應(yīng)清楚會議性質(zhì)及討論的要點，提前準(zhǔn)備材料，會議主持者要做好會議進程的全要工作。
4、參加會議的所有人員都應(yīng)準(zhǔn)時出席，如因特殊狀況不能準(zhǔn)時到會者，應(yīng)事先向總廚請假。會議務(wù)必準(zhǔn)時開始，與會人員中途不得隨意離開會場。
5、會議非議論期間，與會者不應(yīng)私下交談，爭論搶白。如需發(fā)言，應(yīng)等待適宜時光。
6、所有會議發(fā)言應(yīng)簡明扼要，直截了當(dāng)，節(jié)約時光。
7、與會人員應(yīng)集中精力開會，不辦理與會議無關(guān)事宜。
8、會議一時不能解決的事宜，應(yīng)另作處理，由專人跟辦，不應(yīng)費時討論，不可糾纏不休。
9、會議未構(gòu)成決定的方案或未被透過的提議，應(yīng)自覺保留，會后不亂議論，會上決定之事項，廚房各崗位務(wù)必自覺貫徹執(zhí)行，其結(jié)果應(yīng)主動報上。
八、廚房防火安全制度
廚房引起火災(zāi)的主要因素：超多堆積易燃油脂，煤氣爐未及時關(guān)掉，煤氣漏氣，電器設(shè)備未及時切斷，電源或超負荷用電，煉油時無人值守等。
1、發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時，應(yīng)立即報修，修復(fù)后才能使用;
2、不能超負荷使用電氣設(shè)備。
3、各種電器設(shè)備在不用時或用完后切斷電源。
4、易燃物貯藏應(yīng)遠離熱源。
5、每一天清洗凈殘油脂。
7、煉油時應(yīng)專人看管，烤食物時不能著火。
8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。
9、每一天清洗干凈爐罩爐灶，每周至少清洗一次抽油煙機濾網(wǎng)。
10、下班關(guān)掉完能源開關(guān)。
11、廚房消防措施齊全、有效。
12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。
九、廚房設(shè)備及用具管理制度
1、廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實行禮貌操作，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。
2、對廚房所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護措施，人人遵守。
3、廚房內(nèi)一切個人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護。
4、廚房內(nèi)共用器具，使用后放回規(guī)定的位置，不得擅自改變，同時加強保養(yǎng)和正常使用。
5、廚房內(nèi)一切特殊工具，如雕刻、花嘴等工具，由專人保管存放，借用時做記錄，歸還時要點數(shù)和檢查質(zhì)量。
6、廚房內(nèi)用具以舊換新，并需辦理相關(guān)手續(xù)。
7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出。
8、廚房一切用具、餐具應(yīng)輕拿輕放，避免人為損壞。
9、廚房內(nèi)用具，使用人有職責(zé)對其進行保養(yǎng)、維護、因不遵守操作規(guī)程和廚房紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞，丟失的，照價賠償。
10、備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后，須經(jīng)維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應(yīng)向總經(jīng)理報告審查批準(zhǔn)。
十、廚房獎懲制度
根據(jù)餐廳規(guī)定，結(jié)合廚房具體狀況，對廚房各崗位員工貼合獎懲條件者進行內(nèi)部獎懲：
(一)貼合下列條件之一者，給予獎勵：
1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪大賽，成績優(yōu)異者。
2、出版?zhèn)€人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎?wù)摺?/p>
3、忠于職守，全年出滿勤，工作表現(xiàn)突出，受到賓客多次表揚者。
4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化推薦，被采納后產(chǎn)生及大效益者。
5、在廚房生產(chǎn)中及時消除較大事故隱患者。
6、多次受到顧客表揚者。
7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出，為大家公認者。
8、節(jié)約用料，綜合利用成績突出者。
(二)、出現(xiàn)下列狀況之一者，給予懲處：
1、違反廚房紀(jì)律，不聽勸阻者。
2、不服從分配，影響廚房生產(chǎn)者。
3、工作粗心，引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進行投訴者。
4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關(guān)系者。
5、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設(shè)備和用具者。
6、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，引起較大職責(zé)事故者。
7、毆打他人者。
9、不按時清理原料，造成變質(zhì)變味者。
(三)、以上獎懲條例的實施，以事實為依據(jù)，根據(jù)具體狀況，由廚師長提議，總廚審定具體獎懲方法和范圍，貢獻卓越或錯誤情節(jié)嚴(yán)重者，則報餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進行處理。
十一、廚房員工考核管理制度
(一)、考核的原則
1、考核工作是一項常規(guī)工作，每季度進行一次，行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門做好對員工的考核，使之程序化，制度化。
2、對被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解，在考核前應(yīng)認真做好準(zhǔn)備，搜集其上次考評以來的工作表現(xiàn)記錄，確保考核結(jié)果的準(zhǔn)確性，使被考員工口服心服。
3、工作認真細致，實是求事，確?？荚u工作的公平性和客觀性。
4、考核中，考核人員與被考核人員應(yīng)當(dāng)面交換意見，應(yīng)選取一個不受外界干擾的安靜環(huán)境，使考核雙方能坦誠交談，以便提高考核效果。
5、在客觀公正的考評基礎(chǔ)上，根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn)，將其考核的結(jié)果與對員工的合理使用和報酬待遇結(jié)合起來，以調(diào)動員工用心性，提高工作效率。
(二)、考核的資料
1、素質(zhì)。包括員工是否有上述心，是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。
2、潛力。根據(jù)員工的不一樣工種、崗位、對其管理潛力、業(yè)務(wù)潛力作為分類考核。
3、態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度，包括紀(jì)律、出勤狀況，工作的主動性與用心性等。
4、績效。主要考核員工對酒樓所做出的貢獻與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的狀況。
(三)、考核方法
1、個人總結(jié)法：由被考人對本人的綜合表現(xiàn)以書面總結(jié)的形式作自我簽定。
2、班組評議法：由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備、背對背地討論評議進行考核的辦法。
3、業(yè)務(wù)操作考核：由總廚或廚師長進行實際操作考核，它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核。
十二、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度
1、公司根據(jù)工作需要，可對員工進行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患壍穆毼还ぷ鳌?/p>
2、所有員工均有被提升的機會。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個月屬試用期;試用期滿后，工作表現(xiàn)貼合職能要求，則正式委任該職。
3、員工被提升后，若因工作不能勝任或犯有過失，公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定。
4、因工作需要，由總廚和人事決定員工轉(zhuǎn)調(diào)，員工務(wù)必服從，但應(yīng)事先征求廚師長同意。
十三、廚房紀(jì)律
1、廚房員工上下班務(wù)必打卡簽到簽退、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時光要換制服，以便準(zhǔn)時到達工作崗位。
2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡，嚴(yán)格考勤。
3、服從上級領(lǐng)導(dǎo)，認真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。
4、廚房員工在工作時光應(yīng)堅守工作崗位，不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上。
5、為保證清潔，良好的工作環(huán)境，提高工作效率，工作時光不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。
6、工作時光需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。
7、工作時應(yīng)在指定位置佩帶工號牌或工作證。
8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。
9、廚房為生產(chǎn)重地，沒有經(jīng)廚師長同意，嚴(yán)禁非工作人員進入，具體由各區(qū)域組長負責(zé)執(zhí)行。
10、廚房員工不得理解供貨商的饋贈。
11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，持續(xù)工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
12、嚴(yán)格執(zhí)行廚房內(nèi)各項管理制度的規(guī)定。
十四、廚房處罰評分標(biāo)準(zhǔn)
1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。
2、工作衣帽不整潔、工號牌位置不正確、每次5分。
3、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，有抵觸性者處罰15-18分。
4、廚房各崗位衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)不整潔，經(jīng)指出仍不凈者，組長處罰5分，職責(zé)人處罰10分。
5、下班時，各崗位做好剩余菜品、原料的存貯，如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價賠償并處罰13分。
6、偷吃、偷拿廚房食品原料者，雙倍賠償并處12分。
7、工作態(tài)度及端正，因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不貼合要求者處15-18分，造成客人嚴(yán)重投訴者，買單并處20分。
8、廚師職責(zé)心不強，造成湯鍋水燒干，菜肴燉枯，蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當(dāng)造成廚房成本增大者，職責(zé)人賠償損失并罰20-25分。
9、工作粗心，引起客人對廚房菜肴質(zhì)量進行投訴者，處罰5-18分。
10、弄虛做假或搬弄是非，制造予盾，拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者、罰15分。
11、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設(shè)備和用具者，按價賠償并罰5一10分。
12、廚師將過期變質(zhì)食物加工出售，造成客人食物中毒者，承擔(dān)民事職責(zé)并罰20分。
13、歐打他人者，開出并處罰20分。14、違反廚房所有規(guī)章及管理制度者，視情節(jié)輕重，處罰5-25分。
15、累計扣分到達5分以上10以下為警告、到達10分罰款10元，10分以上每分鐘加罰10元、每月累計扣分到達30分以上辭退處理
員工最新管理規(guī)章制度范文9
第一章
總則: 為健全公司人力資源管理制度，提高整個公司的管理水平，真正使公司步入現(xiàn)代化、正規(guī)化、文化制度化管理的良性運轉(zhuǎn)軌道;加強職業(yè)道德教育，提高企業(yè)文化，提高員工素質(zhì)及修養(yǎng)，提高員工和管理層干部的主人翁精神，發(fā)揮各自的主觀能動性和創(chuàng)造性。經(jīng)公司廠部、行政部;以及周會討論;行政部特制本守則。希望各位員工自覺遵守，共同執(zhí)行。
第一條：遵守國家的政策法令和公司各項規(guī)章制度。
第二條：準(zhǔn)時上下班，服裝整潔、舉止端莊、禮貌待人。
第三條：服從命令聽指揮，要服從公司的工作調(diào)配，公司和部門因生產(chǎn)、工作需要，全體員工要堅決服從安排。
第四條：上班時間不得喧嘩、閑談、吃零食、干私活，不準(zhǔn)看小說、雜志，非公事不得串崗、外出。
第五條：員工準(zhǔn)時上下班，不得遲到，早退，不準(zhǔn)將早餐、零食等帶入工 廠。
第六條：要注意公共衛(wèi)生，講究社會公德，加強環(huán)保意識，美化綠化環(huán)境，不得隨地吐痰、亂丟煙頭、果皮、茶渣、雜物等。
第七條：要講團結(jié)，不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，不做損害公司利益的事，不準(zhǔn)散播對公司的聲譽上、經(jīng)營管理上、人事安排上有損害或非真實性的謠傳。
第八條：要嚴(yán)守公司機密，不準(zhǔn)泄露公司有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)、銷售、財務(wù)、人事等有關(guān)秘密，違者要負由此引起的一切責(zé)任。
第九條：下班要關(guān)閉電源、電燈、關(guān)好門窗，鎖好辦公桌、工作柜，用水后要關(guān)好水龍頭。
第二章 日常禮儀
第一條：日常生活行為規(guī)范
1、儀表必須端莊，服裝要整潔、大方得體。
2、女生化妝應(yīng)清潔健康，不可濃妝艷抹或用濃烈香水。男性不可穿奇裝異服，不準(zhǔn)留太長的的頭發(fā)和染奇異發(fā)色。
3、不準(zhǔn)在廠區(qū)內(nèi)公共場所穿拖鞋、褲叉、打赤膊。
4、不得在公廠吃飯或煮食(除公司統(tǒng)一組織活動外)，不得在公廠吃零食，不得在廠區(qū)內(nèi)聚眾酗灑。
5、在辦公場所，同事間要互相尊重，熱情大方，不卑不亢，言行得體。
6、遞文件時，要將文件正面文字對著對方，用雙手遞上
7、辦公時間在通道走廊走動時，要注意舉止風(fēng)度，不得大聲說話，吹口哨或唱歌，保持正常的辦公秩序，遇到上司或客戶，要懂禮讓，不能搶先。
第二條：內(nèi)外交往應(yīng)注意禮儀
1、公司內(nèi)以職位稱呼上司、同事。對客戶來賓應(yīng)以先生、小姐等相稱，不得直呼其名或俗稱。
2、工作臺面上不得擺放與工作無關(guān)的物品，未經(jīng)同意不能翻閱同事的文件、資料等。
3、接電話時，至少應(yīng)在第二聲鈴響前取下電話筒，通話時，應(yīng)先問好，自報單位、部門。對方講述時要留心聽，并記下要點，結(jié)束時禮貌道別。通話要簡明扼要，長話短說。
4、在約定的時間接待客戶、來賓，不得遲到、缺席，以示禮貌。如因特殊情況遲到的，應(yīng)向來賓說明表示歉意。
5、對來訪客戶來賓，要做到主動、熱情、大方、微笑服務(wù)。姿態(tài)和動作要保持優(yōu)雅，不得傲慢無禮。
6、遞名片時，應(yīng)先遞給長輩或上級，并把名片正面對著對方，雙手遞上;接對方片時，也應(yīng)雙手去接，接到后要馬上看，記住對方姓名、職位，然后把名片放好。
7、保安隊在前門接待來客時，要莊重禮貌，主動到門前接待、詢問，再放行，必要時要報告有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)，以維護公司的形象。
第三章 考勤
第一條：本公司上下班時間為：上午8：00~12：00 下午13：30~18：00
第二條：上下班員工必須親自打卡、嚴(yán)禁代打卡，沒有打卡的要在當(dāng)天或翌日向行政人事主管陳述原因，補簽證注明，否則按曠工處理。
1、委托或代人打卡或偽造出勤記錄者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)日雙方均以曠工論。
2、因卡鐘失靈，確實無法打卡者，可由當(dāng)值保安一起收集，交人事部簽證注明，否則簽卡一次扣款5元。
3、因特殊情況經(jīng)核準(zhǔn)者，以請假處理。
第三條：月遲到、早退累計不超過30分鐘為全勤，獎給勤工獎30元，超過30分鐘的，從第31分鐘起，每分鐘扣人民幣壹元。
第四條：曠工壹天扣罰二天工資(含當(dāng)在工資在內(nèi))連續(xù)曠工三天以上者(含三天)，作自動離職處理，扣發(fā)所有工資及補貼。
第五條：業(yè)務(wù)人員及部門行政管理人員因公外出一律須報總經(jīng)理批準(zhǔn)，特殊情況可先報人事部門登記辦理手續(xù)，后報總經(jīng)理補批，出差結(jié)束第二天應(yīng)向人事部門辦理注銷手續(xù)。
第六條：員工請假一律以請假條形式提前辦理手續(xù)，特殊情況應(yīng)先口頭或電話請假，事后即補辦請假手續(xù)，否則以曠工處理。
請假具體規(guī)定：
1、事假： 員工因有事必須親自處理者得請事假。一次性請事假不得超過十天，不可續(xù)假。
2、病假： 員工因為普通傷病、疾病或生理原因必須治療或休息者得請病假。一次性請病假不得超過五天?？衫m(xù)假。
3、工傷假：員工工傷，經(jīng)部門主管提出證明確實不能出勤者得請工傷假，否則不報銷醫(yī)療費用。一次性請工傷假不得超過七天。可續(xù)假。
4、春節(jié)前一個月不準(zhǔn)任何員工請假。
第四章 獎懲
獎勵：公司每年要開展一次先進員工的評選活動、并對優(yōu)秀員工加以獎勵。 形式可分為
①表揚 ②嘉獎 ③記功 ④獎金
第一條：員工工作表現(xiàn)突出，在技術(shù)革新、新技術(shù)開發(fā)、市場開發(fā)、節(jié)能降耗和生產(chǎn)管理上做出突出貢獻的，公司將視其貢獻大小給予獎勵。
第二條：各級技術(shù)、管理人員，主動發(fā)現(xiàn)并制止了重大質(zhì)量隱患，事實清楚，效果具體的，并經(jīng)部門和公司核實后，根據(jù)貢獻大小給予獎勵。
第三條：員工在維護社會治安、防盜防火、搶險救災(zāi)中表現(xiàn)突出者，公司將給予表揚、獎勵。
第四條：凡獲得公司書面形式表揚、獎勵者，公司均記錄存檔，并作為本人升職加薪的參考依據(jù)。
懲罰：為使獎罰分明，凈化公司風(fēng)氣，提高員工素質(zhì)，形成群體力量，凡違反公司的規(guī)章制度，將按下列辦法處理。
懲罰形式分為：
①口頭警告 ②書面警告 ③辭退
第五條：凡有下列行為的，將給予口頭警告，并可處10~20罰款。
①工作時間內(nèi)，在辦公場所看報紙、雜志、聽收音機、睡覺、煮食進餐、喧嘩、閑聊、唱歌、吹口哨、串崗等。
②穿不整潔服裝、拖鞋上班，不佩帶廠證者。
③不注意環(huán)境衛(wèi)生，亂丟雜物、煙頭、果皮、隨地吐痰等。
④其它違反公司制度中明文規(guī)定“不準(zhǔn)”條款的。
第六條：凡一個月內(nèi)重復(fù)以上行為，或有下列行為的將發(fā)書面警告，并處50~100罰款：
①不服從部門領(lǐng)導(dǎo)的工作調(diào)配和管理。
②由于疏忽或不盡責(zé)引起的，但未造成經(jīng)濟損失的失誤。
③賭博、吵架情節(jié)輕微者。
④其它公司規(guī)章制度中明文規(guī)定“禁止”“嚴(yán)禁”條款的違反者。
第七條：有下列行為的立即解雇除名，并追究相關(guān)責(zé)任，并處200~1000元罰款。
①拉幫結(jié)派、造謠生事，使公司聲譽受到嚴(yán)重損害。
②聚賭、打架，情節(jié)嚴(yán)重且教育無效者。
③違反國家有關(guān)政策法規(guī)或受到刑事處分者。
④利用職權(quán)，貪污受賄，挪用公款、盜竊、破壞公司財物者。 ⑤無理取鬧、恐嚇、漫罵、毆打管理人員者。
第八條：廠區(qū)內(nèi)禁止吸煙(辦公區(qū)除外)，廠長以上罰款500元，主管以上罰款200元，員工罰款100元。
第八條：處理程序。
①第五條、第六條規(guī)定的“口頭警告”“書面警告”及處罰權(quán)由部門負責(zé)人決定并報人事部門執(zhí)行、備案。
②解雇處理由各主管部門負責(zé)人提出書意見交總經(jīng)理審批。如不服者，可向行政管理部申訴。
③對各部門負責(zé)人的違章處理，由總經(jīng)理審批，行政管理部門執(zhí)行。
第九條：各部門負責(zé)人對其屬下執(zhí)行公司規(guī)章制度有直接管理權(quán)并負有連帶責(zé)任。任何部門經(jīng)理如管理不好屬下員工，致使屬下員工屢犯規(guī)章制度，部門辦公秩序混亂，影響公司形象的，將追究部門負責(zé)人連帶責(zé)任并處罰。
第十條：公司財務(wù)部把各種罰款款項列入專項，作為獎勵基金，達到獎罰分明的目的。
第十一條：本辦法解釋權(quán)在總經(jīng)理辦公室及行政人事部。
員工最新管理規(guī)章制度范文10
1、準(zhǔn)時上下班，提前10分鐘到辦公室報到，召開班前會，由當(dāng)值主管布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項。
2、上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。
3、儀容儀表要符合員工手則的要求，女員工不留披肩女，男員工不留胡須。
4、員工不得在工作區(qū)域用膳，吸煙，吃零食。
5、員工無特殊原因，不得乘客梯。
6、上班時不得打私人電話。
7、員工不得進入客房休息，洗澡，看電視等。
8、客房鑰匙須隨身攜帶，不得隨意放置。
9、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問候。
10、保持工作區(qū)域的整潔和安靜，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩，嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。
11、聽從上級在工作的安排，上班時間嚴(yán)禁會客，或與同事閑聊。
12、與同事相處，友好合作，不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。
13、員工不得利用工作之便，私自套取外匯。
14、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。
15、員工不得在酒店內(nèi)賭博，酗酒。
16、員工不得收藏，傳閱，復(fù)制反動，淫穢畫刊，書籍和錄像，客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交辦公室處理。
17、員工不得偷盜酒店公私財物。
18、員工要遵守外事紀(jì)律，不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱，未經(jīng)同意，不可抱玩客人小孩，更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。
19、交接班時應(yīng)將未完成的工作或特別事項交接清楚，接班人未到達，不得擅自離開工作崗位或先行下班。
20、清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品，嚴(yán)禁翻動客人物品，如確要移動客人物品，在清掃完畢后，要馬上移回原處。
21、不得隨意丟棄房內(nèi)的紙張，印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。
22、進入客房要嚴(yán)格按照進房程序進行。
23、每班完成自己的工作任務(wù)，養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做，何事待辦的習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。
24、客人不在房內(nèi)，不得讓訪客進入。
25、客人詢問，要熱情回答，不可說“NO”。
26、對客房內(nèi)的可疑情況，要及時匯報。
27、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時常保持整齊，清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動把它拾起，放進廢物箱。
28、其它部門人員需要進入房間工作時，必須有本樓層服務(wù)員的陪同。
29、不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管。
30、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。
31、不得將個人的私事私物帶回酒店。
32、直呼客人及上司的名字，應(yīng)禮貌地稱“X先生”或“X小姐”。
33、不要太依靠自己的記憶力，養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。
34、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。
35、嚴(yán)禁浪費公司資源及清潔用品。
員工最新管理規(guī)章制度范文11
一.公司員工必須自覺遵守勞動紀(jì)律，按時上下班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負責(zé)人同意。
1.遲到：在列隊或集合后點名開始時未到者記遲到，遲到一次罰款50元并記紀(jì)律單一張
2.早退：在未通知下班或可以自由安排活動之前離開，不經(jīng)直接上司批準(zhǔn)，在集合點到時不在者既早退，早退一次罰款50元并紀(jì)律單一張。
3.曠工：月累計兩次以上遲到或早退，既算曠工一天。未經(jīng)直接上司批準(zhǔn)沒來上班曠工一天，扣除當(dāng)天工資的三倍，月累計兩次或連續(xù)曠工兩天計自動離職。
二.員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
1.病假
2.確因某種原因不能上班的員工，應(yīng)事先請假，如有特殊情況，應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管，并得到許可，否則視為曠工。
員工宿舍管理制度
一.員工宿舍應(yīng)輪流負責(zé)清掃，保持良好.清潔.整齊的環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充分的。
二.不得在宿舍內(nèi)酗酒.斗毆.賭博.或從事其他不健康活動，宿舍不得留宿親友。
三.貴重物品應(yīng)避免攜帶，違反規(guī)定帶入室內(nèi)而致丟失者責(zé)任自負。
四.就寢后不得影響他人睡眠，如有在外留宿，請事先通知部門主管。由于在外留宿發(fā)生何意外，公司拒不負責(zé)任。
五.室內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品;員工不得將宿舍轉(zhuǎn)租或借給他人使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即停止其居住權(quán)利。
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