簡(jiǎn)潔版公司員工手冊(cè)(二)

前言

為樹(shù)立整體的公司形象，執(zhí)行規(guī)范而統(tǒng)一的公司規(guī)章制度，我們編制了這本服務(wù)組的<員工手冊(cè)>。

每一位員工在開(kāi)始工作之前應(yīng)認(rèn)真閱讀并理解本手冊(cè)，并在工作中遵守本手冊(cè)的有關(guān)條例。

本手冊(cè)適用范圍為所有餐廳服務(wù)組人員。本手冊(cè)是除公司與員工所簽署的合同/協(xié)議外，對(duì)公司規(guī)章制度的進(jìn)一步補(bǔ)充，其內(nèi)容可因需要而進(jìn)行修改和補(bǔ)充。本公司保留對(duì)于本手冊(cè)的解釋權(quán)。

本手冊(cè)內(nèi)容包括不予公開(kāi)的保密資訊，為公司專(zhuān)用，嚴(yán)格限用于內(nèi)部傳閱。公司的任何雇員不準(zhǔn)向未獲授權(quán)的人士泄露本手冊(cè)內(nèi)的任何資訊，并且應(yīng)采用合理的手段保持該等資訊的保密性和安全性。

如果你對(duì)于員工手冊(cè)有不清楚的地方，或想了解更詳細(xì)的規(guī)定，歡迎向你的管理組或者餐廳經(jīng)理咨詢(xún)。

服務(wù)組主要工作內(nèi)容

服務(wù)組在餐廳里的工作包括：

依工作站標(biāo)準(zhǔn)程序準(zhǔn)備高品質(zhì)的產(chǎn)品

親切自然地歡迎顧客，并提供他們所想要得到的服務(wù)

執(zhí)行一切必須的清潔維護(hù)工作

通過(guò)訓(xùn)練有素的你來(lái)執(zhí)行這些工作，我們才能達(dá)到101%顧客滿(mǎn)意的目標(biāo)!

服務(wù)員協(xié)議

公司會(huì)為你簽訂為期3-6個(gè)月的用工協(xié)議，協(xié)議期滿(mǎn)，如雙方均有意愿可續(xù)簽協(xié)議。如你覺(jué)得無(wú)法適應(yīng)你的工作或你的表現(xiàn)未達(dá)到我們的要求，雙方均可提前15天書(shū)面提出終止協(xié)議，并按規(guī)定辦理離職手續(xù)。

現(xiàn)金政策

收銀時(shí)可能會(huì)發(fā)生現(xiàn)金盈虧，我們理解到人們偶然發(fā)生差錯(cuò)難以避免，但無(wú)論怎樣，這都是個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。在上柜臺(tái)前我們會(huì)教你怎樣處理現(xiàn)金。如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金嚴(yán)重盈虧，我們會(huì)提醒你注意并要求你重新學(xué)習(xí)怎樣使用收銀機(jī);如果問(wèn)題再次發(fā)生，視情節(jié)輕重，你可能會(huì)被調(diào)離此職位或受到紀(jì)律處分。收銀員在收銀過(guò)程中發(fā)生的現(xiàn)金盈虧，如果在千分之二內(nèi)，由公司吸收;如果超過(guò)千分之二，不論盈虧，由收銀員按應(yīng)收金額與實(shí)際收銀金額的差額全額賠償。

請(qǐng)假

請(qǐng)假最遲需于上班前12小時(shí)以電話形式通知值班經(jīng)理。如遇早班開(kāi)店，則需于前一晚或盡早通知管理組。請(qǐng)假應(yīng)辦理相應(yīng)手續(xù)并由餐廳經(jīng)理核準(zhǔn)。

病假/事假

服務(wù)員請(qǐng)假期間公司不支付薪資。

薪資

你的薪資是根據(jù)你的表現(xiàn)和職級(jí)而定的。公司會(huì)依據(jù)當(dāng)?shù)貏趧?wù)情況定出符合本公司狀況的薪資架構(gòu)。

發(fā)薪日期

你的薪資是每月固定發(fā)放，直接轉(zhuǎn)入你的銀行活期帳戶(hù)。

簡(jiǎn)潔版公司員工手冊(cè)(三)

(一)基本準(zhǔn)則

1、公司倡導(dǎo)“__”的企業(yè)理念。

2、全體員工的一切工作行為，都須以“__”為準(zhǔn)則。

3、做每一件事、說(shuō)每一句話之前，都應(yīng)該先考慮一下是否符合我們企業(yè)的目標(biāo)、宗旨和精神。

4、每位公司員工都應(yīng)該為公司的整體利益而進(jìn)取和自律。

(二)職責(zé)權(quán)限

1、員工除本職日常工作外，未經(jīng)公司法人代表授權(quán)或批準(zhǔn)，不得從事下列活動(dòng)：

(1)以公司名義考察、談判、簽約;

(2)以公司名義提供擔(dān)保、證明;

(3)以公司名義對(duì)新聞媒介發(fā)表意見(jiàn)、消息;

(4)代表公司出席公眾活動(dòng)。

2、員工未獲公司書(shū)面批準(zhǔn)，不得在外兼任任何獲取薪金的工作。

3、每位員工的工作必須對(duì)上級(jí)和下級(jí)負(fù)責(zé)，無(wú)下級(jí)的員工對(duì)手中的產(chǎn)品或服務(wù)負(fù)責(zé)。

4、員工可以在不與公司利益發(fā)生沖突的前提下，從事合法的投資活動(dòng)。但禁止下列情形的個(gè)人投資：

(1)直接參與經(jīng)營(yíng)管理的;

(2)投資于公司的客戶(hù)或商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的;

(3)以職務(wù)之便向投資對(duì)象提供利益的;

(4)以直系親屬名義從事上述三項(xiàng)投資行為的。

(三)業(yè)務(wù)交往

1、員工在經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中，不準(zhǔn)索取或者收受業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的酬金或回扣，否則將構(gòu)成受賄。

2、員工在與業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的交往中，應(yīng)堅(jiān)持合法、正當(dāng)?shù)穆殬I(yè)道德準(zhǔn)則，反對(duì)以賄賂及其他不道德的手段取得不正當(dāng)利益。

3、員工不得挪用公款謀取個(gè)人利益或?yàn)樗酥\取利益。

4、員工的直系親屬?gòu)氖驴赡軙?huì)與公司利益發(fā)生沖突的業(yè)務(wù)時(shí)，員工應(yīng)向公司申報(bào)，并提出職務(wù)上的回避。

5、員工在對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系活動(dòng)中，業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位按規(guī)定合法給予的回扣和傭金，應(yīng)一律上繳公司作為營(yíng)業(yè)外收入以沖抵成本。個(gè)人侵吞的，以貪污論處。

6、員工在公司以外的交際應(yīng)酬活動(dòng)，應(yīng)本著禮貌大方、簡(jiǎn)樸務(wù)實(shí)的原則，不得鋪張浪費(fèi)。嚴(yán)禁涉及任何違法犯罪活動(dòng)。

7、員工在與業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的聯(lián)系過(guò)程中，對(duì)超出正常業(yè)務(wù)聯(lián)系所需要的交際活動(dòng)，尤其是涉及以下四點(diǎn)的，應(yīng)謝絕參加：

(1)奢華的宴請(qǐng)及娛樂(lè)活動(dòng);

(2)具有賭博性質(zhì)的活動(dòng);

(3)邀請(qǐng)方的目的明顯是為了從我方取得不適當(dāng)利益的活動(dòng);

(4)違反國(guó)家法律和社會(huì)公德的活動(dòng)。

8、所有員工都有義務(wù)保守公司的各種經(jīng)營(yíng)管理信息，務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件及內(nèi)部資料。機(jī)密文件和資料不得擅自復(fù)印，未經(jīng)特許，不得帶出公司。

9、員工未經(jīng)公司授權(quán)或批準(zhǔn)，不準(zhǔn)對(duì)外提供標(biāo)有密級(jí)的公司文件，以及其他未予公開(kāi)的經(jīng)營(yíng)情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)及相關(guān)信息。

10、員工未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)將公司的資金、車(chē)輛、設(shè)備、房產(chǎn)、原材料、產(chǎn)品等擅自贈(zèng)與、轉(zhuǎn)讓、出租、出借、抵押給其他公司、單位或者個(gè)人。

11、員工對(duì)因工作需要配發(fā)給個(gè)人使用的如交通工具、電子設(shè)備等，不準(zhǔn)違反使用規(guī)定。

12、全體員工都有義務(wù)和權(quán)力對(duì)違反以上準(zhǔn)則的行為向公司各級(jí)主管以至董事長(zhǎng)投訴。

13、接受投訴的部門(mén)和員工，應(yīng)當(dāng)為投訴人嚴(yán)格保密，并及時(shí)做出處理和答復(fù)。

公司員工手冊(cè)簡(jiǎn)潔版4

第一章 總則

第一條 本手冊(cè)為增強(qiáng)員工自律意識(shí)、規(guī)范工作行為而制訂。

第二條 每們員工均應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行，維護(hù)公司聲譽(yù)和形象。

第三條 公司員工應(yīng)發(fā)揚(yáng)"務(wù)實(shí)、守信、創(chuàng)效、發(fā)展"的精神，形成"團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑"的八字方針，為公司的可持續(xù)發(fā)展而努力。

第四條 本手冊(cè)解釋權(quán)屬公司。

第二章 細(xì)則

第五條 工作時(shí)間：

1、公司實(shí)行每周四十小時(shí)工作制。

2、員工上下班嚴(yán)格實(shí)行打卡制度，嚴(yán)禁遲到或早退。

3、員工因公外出必須得到部門(mén)經(jīng)理的許可，并在留言板上寫(xiě)明去向。

第六條 請(qǐng)病、事假規(guī)定：

1、員工因病不能堅(jiān)持工作的，及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)假，并持醫(yī)院的病假證明到管理部辦理病假手假。

2、員工如需請(qǐng)事假，須事先提出書(shū)面申請(qǐng)，說(shuō)明理由及預(yù)計(jì)缺勤天數(shù)，并由部門(mén)經(jīng)理審核簽字，到管理部辦理請(qǐng)假手續(xù)。

3、員工事假連續(xù)3天以上(含3天)，由部門(mén)經(jīng)理審核簽字報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、員工因特殊情況，確實(shí)不能事先辦理請(qǐng)假手續(xù)的，應(yīng)在事后說(shuō)明理由，并立即補(bǔ)辦手續(xù)。

5、請(qǐng)病、事假以半天為基本單位。

6、無(wú)故不上班作曠工處理，并給予行政及相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

第七條 加班及調(diào)休：

1、加班時(shí)間以半天為基本單位。

2、根據(jù)工作需要，由公司安排加班。

3、加班處理按國(guó)家規(guī)定處理。

第八條 帶薪假期國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理

第九條 員工應(yīng)遵守事項(xiàng)：

1、遵守國(guó)家法律、法規(guī)，遵守中心頒布的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、熱愛(ài)公司，熱愛(ài)本職工作，積極進(jìn)取，努力鉆研業(yè)務(wù)，與公司一同成長(zhǎng)發(fā)展。

2、心胸坦蕩，光明磊落，嚴(yán)以律己，寬厚待人，友愛(ài)互助，相互尊重。

2、工作時(shí)間嚴(yán)守工作崗位，專(zhuān)心工作，不串崗，不閑聊，需暫時(shí)離開(kāi)時(shí)應(yīng)與同事交代。

3、忠誠(chéng)公司，服從領(lǐng)導(dǎo)，勤奮工作，言行要體現(xiàn)公司的良好形象。

4、員工有責(zé)任和權(quán)力向公司高層領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議的情況匯報(bào)。

5、員工工作時(shí)間應(yīng)按公司制度要求衣著整潔，舉止大方，言語(yǔ)文明。

6、待客禮貌、熱情周到，接聽(tīng)業(yè)務(wù)電話應(yīng)注意禮儀，語(yǔ)言簡(jiǎn)明，重要電話要及時(shí)記錄。

7、各種往來(lái)公文、信件等簽收后，及時(shí)登記、保管、傳閱，上級(jí)來(lái)文、來(lái)函及其他方面的重要信函及時(shí)整理、裝訂、歸檔。

8、辦公文明，保持辦公環(huán)境整潔有序，不要在辦公區(qū)域進(jìn)食或非吸煙區(qū)吸煙。

8、上班時(shí)間不得撥打私人電話及長(zhǎng)時(shí)間接聽(tīng)私人電話。

9、員工有以下情況，必須立即向部門(mén)經(jīng)理及管理部報(bào)告：

(1)結(jié)婚或離異(2)姓名、住處或電話變更(3)身份證換領(lǐng)(4)本人或配偶分娩

第十條 禁止事項(xiàng)

1、欺騙公司和同事的行為。

2、泄露公司機(jī)密，歪曲事實(shí)，散布流言蜚語(yǔ)，以公司的名義在外招搖撞騙。

3、工作懈怠，違反工作規(guī)定，無(wú)正當(dāng)理由不服從上級(jí)指示，越權(quán)行事，獨(dú)斷專(zhuān)行，搞小團(tuán)體，無(wú)事生非，擾亂工作秩序。

4、未經(jīng)許可，在工作時(shí)間接見(jiàn)私人來(lái)客，或帶私客在公司活動(dòng)。

5、在工作時(shí)間做與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的事情。

6、未經(jīng)許可，從事其他職業(yè)。

7、利用公司設(shè)施進(jìn)行與公司無(wú)關(guān)的活動(dòng)，侵占、挪用公司財(cái)產(chǎn)。

8、假借職權(quán)營(yíng)私舞弊。

9、攜帶危險(xiǎn)品、違禁品或與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入工作場(chǎng)所。

第十一條 安全保衛(wèi)制度。

1、員工應(yīng)視公司的安全保衛(wèi)工作為已任。

2、辦公室嚴(yán)禁吸煙。

3、遇火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)清除。

4、嚴(yán)禁違反操作規(guī)定使用各種儀器、電器。

5、員工下班前應(yīng)清除廢物桶。

6、下班后文件、紙張等易燃物不應(yīng)放在桌面上，應(yīng)放入箱、柜內(nèi)、并將柜門(mén)關(guān)閉。

7、各辦公室下班后應(yīng)切斷電源，關(guān)閉水源，并將窗戶(hù)緊閉。

8、最后離開(kāi)辦公室的員工應(yīng)對(duì)本辦公室作最后的安全檢查;最后離開(kāi)公司的員工應(yīng)對(duì)公司用最后的安全檢查。

9、公司員工應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，隨時(shí)保持辦公環(huán)境的整潔衛(wèi)生。

第十二條 違紀(jì)處罰

員工因過(guò)失或故意違紀(jì)給公司造成經(jīng)濟(jì)損失和不良影響的，要追究違紀(jì)者的責(zé)任，給予教育、處罰、賠償、直到辭退，公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。