與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文10篇
冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。下面小編為大家?guī)砼c冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文,希望大家喜歡!
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文1
為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融,豐富師幼校園生活。12月19日,新疆吉木薩爾縣第二雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長(zhǎng)委員會(huì)成員900多人開展了以“民族大融合,快樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。
首先,教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著,各班教師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員與幼兒們一起開心包餃子,共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確,配合默契,有的包、有的擺、有的學(xué),同時(shí)有的說、有的笑、有的樂,歡聲笑語,其樂融融,真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但看著自己親手包的餃子,孩子們都非常興奮,無比自豪。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時(shí),孩子們拿起碗和筷子,爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子,讓家長(zhǎng)感受到了由衷的快樂,讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛__說:“今天是冬至節(jié),我和小朋友們一起包了餃子,我們特別開心。”小二班家長(zhǎng)呼加阿何提說:“今天在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié),我們都很高興,漢族與少數(shù)民族都是一家人?!?/p>
本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,感受到了濃濃的親情,讓各民族孩子在活動(dòng)中快樂地成長(zhǎng)。
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文2
去年的冬至已經(jīng)錯(cuò)過了湯圓,因此我十分期待今年冬至的到來。盼呀盼,好不容易迎來了今年的冬至,卻沒想到還是留下了遺憾。
冬至前一天,我得到一個(gè)“驚人”的消息:明天冬至,學(xué)校沒有放假!我十分遺憾,但想到學(xué)校食堂有湯圓可以吃,又感到一絲安慰。當(dāng)天晚上,有同學(xué)約我明早一起去運(yùn)動(dòng),我毫不猶豫地答應(yīng)了。
冬至早晨,我一早起床就和同學(xué)們到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)打籃球。我們打得很高興,以致忘記了時(shí)間。無意間抬起手瞄了一眼手表,忽然想起所有事情,現(xiàn)在已經(jīng)是六點(diǎn)二十分鐘,過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們急忙奔向食堂。到了食堂,只見賣湯圓的窗口有很多人在排隊(duì)。好不容易排到我,正要刷錢,看向鍋里,只剩下湯圓湯!“阿姨,里面還有湯圓嗎?”“沒有了,你怎么到現(xiàn)在才來呢?”我百般的無奈,只能吃水餃了。看到排在我前面的同學(xué)們手里端著熱氣騰騰的湯圓,我垂涎三尺,后悔沒早點(diǎn)來吃湯圓。真遺憾!真不該先去打籃球啊!
正當(dāng)我后悔莫及時(shí),電話手表響了。一看,原來是媽媽打電話來了,她告訴我,她要等到我回到家中時(shí),煮湯圓給我吃,這一瞬間,我覺得真幸福!雖然在學(xué)校沒吃湯圓,但可以在家里吃湯圓,那也是最美好的事了。我端著我的水餃,高興地吃著,此時(shí)此刻,我不再感到遺憾,而是開心地期待著學(xué)??禳c(diǎn)放學(xué),讓我能夠快點(diǎn)回家,與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。
今天冬至,我又想起那個(gè)最長(zhǎng)的夜晚,天上的星星久久地高掛在夜空中,圓圓的,一閃一閃的,多么像湯圓。這個(gè)冬至,既給我一點(diǎn)遺憾,又給我美好的期待,這種期待讓我感到甜蜜和幸福。
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文3
中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,比如春節(jié)啊,端午節(jié)啊,中秋節(jié)啊……不過我最喜歡的節(jié)日是冬至。
一想到冬至,你肯定又會(huì)回味起美味可口的餃子吧?今天又是一年一度的冬至,我一大早就起來了,一看到媽媽正在包餃子,我的手癢癢的,便走到媽媽身邊激動(dòng)地問:“媽媽,我能和你一起包餃子嗎?”媽媽抬起頭笑著說:“好呀,我來教你吧?”我高興得手舞足蹈,“好耶!”我高呼。
媽媽開始手把手教起我來:“首先拿張餃子皮,往里面放你愛吃的餡,然后沾一點(diǎn)水擦在餃子皮的邊緣處,最后將餃子皮對(duì)折,封口就完成了。”媽媽邊說邊示范??纯磱寢尠娘溩?,美觀且精致。再看我包的餃子,既難看又不成樣,簡(jiǎn)直像個(gè)面團(tuán)。
媽媽看到了我包的餃子,捂著嘴大笑。我也不好意思的臉紅了。媽媽再一次耐心地教我??粗鴭寢寢故斓氖址?,我不禁心頭一顫:對(duì)啊,就是因?yàn)閶寢尭傻幕疃嗔耍圆艜?huì)熟能生巧。媽媽那常年工作的.手都磨出了鼓鼓的、硬硬的老繭。
費(fèi)了不少工夫,我終于包出了一個(gè)像樣的餃子了。媽媽為我豎起了大拇指。不過,還沒帥過三秒,我就一不小心打翻了餃子皮,掀起的一層層面粉弄得我們娘倆“灰頭土臉"的。剛進(jìn)門的爸爸見了,哈哈大笑起來。我們也你看著我,我看著你,忍不住哈哈大笑起來。
這就是發(fā)生在冬至的趣事,怎么樣很有趣吧?
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文4
在人生中,我們總會(huì)有許許多多的“第一次”。也正是那許許多多的“第一次”,陪伴著我們成長(zhǎng),陪伴著我們領(lǐng)悟人生的啟示。
那是冬至前一天的夜晚。在熱氣騰騰的蒸鍋旁,媽媽告訴我今天要包湯圓。包湯圓?我可從來沒有自己動(dòng)手包呢!
我興奮極了,早早地洗干凈手,一邊看媽媽準(zhǔn)備湯圓餡,一邊看著爸爸揉面團(tuán)。終于,一切準(zhǔn)備就緒,我興致勃勃地卷起袖子——看看我怎么大干一場(chǎng)吧!
然而,事與愿違。我把皮攤在手上,鏟了一大團(tuán)餡,剛想包起來,皮就裂開了。它黏乎乎地粘在我的手上,我只好抖掉餡,狼狽地跑到衛(wèi)生間把皮一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)赶聛?。等我回到桌邊時(shí),爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了,粒粒又大又圓,像個(gè)肉嘟嘟的胖小子。我只得向媽媽討教經(jīng)驗(yàn)。媽媽認(rèn)真地說:“你可以先抹一些糯米粉在手上,這樣皮兒就不會(huì)粘手,色澤還要光亮些。還有啊,餡要拿少點(diǎn)兒,不然皮會(huì)包不住餡,也會(huì)裂開?!?/p>
我琢磨研究了媽媽的話,又繼續(xù)包湯圓了。雖然前幾個(gè)湯圓皮仍舊會(huì)破,餡不是拿多了,就是少了,但是幾次之后,我總算有了一點(diǎn)兒進(jìn)步。我依然努力著,到最后,我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛的動(dòng)物呢!
第二天,我起了個(gè)大早,頂著刺骨的寒風(fēng),品嘗著不知為何比平時(shí)美味多了的湯圓,心里暖融融的。
從這個(gè)難忘的“第一次”中,我終于深刻地體會(huì)到了“失敗乃成功之母”的道理。我堅(jiān)信這個(gè)道理使我一生受用。
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文5
我國(guó)的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚,有著各種各樣的節(jié)日,如:除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)日,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)有“冬至一陽生”的說法,就是從冬至這一天開始,陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至,陽氣始升,日南至,日影長(zhǎng)之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。
說起來,冬至還有不少傳統(tǒng)習(xí)俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時(shí),還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習(xí)俗。
各個(gè)地方的習(xí)俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會(huì)在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時(shí)還會(huì)“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個(gè)地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認(rèn)為,冬至?xí)r候的水最醇,都會(huì)在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江,杭州的習(xí)俗是在冬至這一天吃年糕,預(yù)示著年年長(zhǎng)高,為下一年圖個(gè)好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會(huì)想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至?xí)劸茊?答案是——當(dāng)然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習(xí)俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會(huì)覺得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實(shí)吧,是因?yàn)橐郧按蠹业纳顥l件不好,就只能用手頭上現(xiàn)有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進(jìn)鍋里煮上一會(huì)兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在,老一輩的人都堅(jiān)持在冬至做桂圓燒蛋。當(dāng)我們問起為什么時(shí),老人們總是笑著說:“因?yàn)槎吝@一天夜晚最長(zhǎng),不吃桂圓燒蛋的話,會(huì)凍一晚上,半夜還會(huì)肚子餓?!?/p>
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文6
二十四個(gè)節(jié)氣中哪個(gè)節(jié)氣最溫馨?這當(dāng)然數(shù)第二十二個(gè)節(jié)氣——冬至了。在我們南方,冬至象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓,與家人團(tuán)聚是最幸福的事了。
教室外面寒風(fēng)習(xí)習(xí),凍得人直打哆嗦,而教室里卻溫暖如春,大家的臉上都掛著幸福溫暖的笑容。這時(shí),老師走上講臺(tái):“同學(xué)們,我們每個(gè)冬至都會(huì)吃湯圓,可是北方人卻不同,他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同,但湯圓和餃子同樣象征團(tuán)團(tuán)圓圓?!拔矣行@訝了——同在一個(gè)國(guó)家,同在一片土地,節(jié)日習(xí)俗竟有差異!老師打斷了我們的討論:“在冬至這天,太陽正好到了南回歸線上,所以這天的白天是一年之中最短的。”這使我們更加期待接下來的搓板湯圓活動(dòng)了。在老師的一聲令下,各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。
所有人都想著馬上能搓湯圓,就以最快的速度把手洗干凈,“嗖”的一聲又沖回教室。只見我們的桌子被分成了五組,每組都鋪好了桌布,準(zhǔn)備好了面團(tuán),有白、紅兩個(gè)顏色。先到達(dá)“戰(zhàn)場(chǎng)”的同學(xué)已經(jīng)開始搓了。我連忙抓起一把面團(tuán)搓了起來。家長(zhǎng)們都把面團(tuán)搓成條狀,再把它分成許多小段,后沾點(diǎn)面粉,便開始搓了。我也按著他們的方法搓。兩個(gè)顏色的面團(tuán)混在一起就能搓出“雙色湯圓”。我只聽“叮叮咚咚”的幾聲,湯圓們頑皮地跳入了鐵盤。接著,幾個(gè)家長(zhǎng)抬著一個(gè)大鍋上來了,哇,原來是食堂阿姨們煮的湯圓——有包著芝麻、花生餡的大湯圓;有和我們搓的一樣白、紅小湯圓;有胡蘿卜做橙色湯圓;還有玉米做的金湯圓;菠菜做的綠湯圓……當(dāng)然,還有我們最喜歡的芋圓,那可是用木薯粉做的,吃起來那是很有勁道的。
家長(zhǎng)們見我們搓得差不多了,就開始煮湯圓了。他們先把湯圓倒入沸水中過一遍,再把湯圓盛回帶有面粉的鐵盤中,不斷重復(fù)這一系列動(dòng)作,這樣煮出來的湯圓才有嚼勁,而且不會(huì)粘鍋。幾分鐘后,湯圓終于正式入鍋了,家長(zhǎng)們?cè)阱佒屑尤虢燮?、生姜。?jù)大人們說,吃了這樣的湯圓,冬天才不會(huì)感冒,一直暖暖和和的。
在大家的期待中,湯圓出鍋了。吃著自己親手做的湯圓,心里暖滋滋的。
回到家里,我發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著一盤餃子。我頓時(shí)感到奇怪了,我們不應(yīng)該是吃湯圓嗎?怎么回事?媽媽說,現(xiàn)在北方的習(xí)俗與南方融會(huì)貫通了,我們也學(xué)北方人吃餃子吧!是啊,同在一片土地上的人當(dāng)然要互相學(xué)習(xí)!吃了湯圓和餃子,冬至原來如此溫馨!
這樣平凡的一天,竟然這樣不平凡。冬至——這個(gè)充滿歡聲笑語的節(jié)日,讓所有人收獲了愛和親情!
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文7
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個(gè)周末回來后,我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開來:“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指點(diǎn),手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會(huì)兒來喝一碗甜湯?!贝认榈哪棠趟蛠砹饲宄康牡谝宦晢柡??!班牛?。”我答應(yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧?!薄爸x謝奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文8
清晨來到食堂,我驚訝地發(fā)現(xiàn)餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸,這才發(fā)覺原來今日便是冬至。
冬至——這一個(gè)特殊的節(jié)日,在我的.記憶中很模糊,好像從來就沒有經(jīng)歷過。冬至,平淡而自然,似乎與每一個(gè)擦肩而過的日子沒什么差別,絲毫比不上即將到來的春節(jié)那般熱鬧非凡,也不用跟盛行的圣誕節(jié)相提并論了。然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,干凈純粹,悄無聲息地流入人們的心田,潤(rùn)物細(xì)無聲。
我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不濃。我有些驚喜,輕輕咬了一口糯米丸,不怎么甜,卻很可口。這淡淡的氣息,正如同淡淡的冬至一樣,溫婉含蓄,雖不能刺激人們的神經(jīng),卻能讓人享受到心靈的安寧和滿足。
我慢慢地品味著,隱隱約約中,一股淡淡的清流,悄悄地,緩緩地,流進(jìn)心田,在我心間蔓延開來。這又是什么?是莫名的感動(dòng),亦或是滿滿的幸福?
我不經(jīng)意地抬起了頭,正好對(duì)上在清理殘漬的阿姨,我怔怔地看著,一股淡淡的暖流融入心田。也許,無論是淡淡的冬至,還是默默的人們,這世間,都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,靜靜地綻放著,淡淡地釋放自己獨(dú)一無二的美麗。
是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素凈,潔凈而純粹,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉,受益終生……
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文9
今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子,會(huì)凍爛耳朵凍爛臉,所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳,冬至在歷的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說法,俗稱“添歲”。媽媽還告訴我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。
與冬至有關(guān)的心得體會(huì)范文10
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始,這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來說,顯然偏遲。
冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線?!?/p>
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢薄R驗(yàn)閺亩鹃_始,生命活動(dòng)開始由盛轉(zhuǎn)衰,由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。
各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。
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