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600字做菜心得

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心得是一種主觀性較強的寫作形式,主要是作者對自己在某個領(lǐng)域、某個時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)、工作、思考、感悟等方面的總結(jié)和分享。寫600字做菜心得有什么要注意的呢?這里給大家?guī)?00字做菜心得,希望對大家有所幫助。

600字做菜心得篇1

這個周末,老師布置了一項有趣的任務(wù),學(xué)會炒一道菜。

炒什么呢?我和媽媽商量了一下,排骨對我有些難度,魚我又不會清理,怎么辦呢?這時媽媽提議說,不如做一道簡單又美味的西紅柿炒雞蛋吧。

說干就干,我和爸爸一起上街買了西紅柿?;氐郊液螅紫乳_始準備食材,我先把西紅柿洗得干干凈凈,接著又拿出了案板和菜刀,媽媽說,切菜的時候一定要小心。在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼的拿起了菜刀,把西紅柿切成了一片一片的。隨后我把雞蛋打在碗里開始攪拌,媽媽提醒我說要放鹽,我挖了半勺鹽放進碗里繼續(xù)攪拌。終于準備工作完成了,現(xiàn)在要開始正式炒菜了。我打開燃氣,把炒菜鍋放上去,倒入油,等油慢慢熱了,我倒入了西紅柿,這時鍋里開始“打仗”,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,把我嚇了一跳。媽媽在一邊笑著說,沒事兒沒事兒,第一次炒菜都是這樣的。等西紅柿慢慢變軟,溢出紅色的誘人的湯汁,我倒入雞蛋,等雞蛋慢慢開始凝固,我輕輕地用炒菜鏟攪拌,雞蛋和西紅柿,完美的融合在一起,這時媽媽對我說可以少放一點糖提味,我找出白糖,往鍋里撒了一點點,一道西紅柿炒雞蛋大功告成了。

開飯了,我和爸爸媽媽坐在飯桌前,品嘗起自己制作的西紅柿炒雞蛋,爸爸媽媽不停的夸贊我,好吃,真棒,我心里甭提多開心了。

600字做菜心得篇2

今天是難得的雙休日。我一大清早,閑著無聊,便打開電視,津津有味地看了起來,我媽見我游手好閑,無所事事,便叫我看她做菜,也在旁邊學(xué)著點,我只好恭敬不如從命。

一開始看著媽媽擇菜葉,感覺還蠻新鮮的,到后來,老這么看感覺很無聊,媽媽一下子就看透了我的心思,便對我說:“別老看著,來,來,試一試!體驗一下!”我只好無奈的接受了媽媽的“好意”。

媽媽怕我不會擇菜葉,便坐在一旁示范,還不時地指出我錯誤的地方,我一邊擇,一邊聽媽媽的話,聽起聽起,走了神,將好的菜葉丟進了垃圾筒里,將壞的菜葉放進了盆子,后來,媽媽發(fā)現(xiàn)不對頭,見我是這個樣子,不由得大笑起來,后來我發(fā)現(xiàn)自己弄錯了,也哈哈大笑起來……

菜葉擇完了,就該洗了,媽媽告訴我:“小熊,洗菜很簡單,只要用手輕輕揉就行,最少要洗上個兩、三遍才行,不然還回有土還會留在菜里哦!”我一聽,這還得了,菜里竟然有土,至少要洗上個二十幾遍才行!

我先把熱水往菜盆里倒,我想這個樣子,什么蟲子呀,土呀,都能燙出來,因為時間不足,就這樣,來回我只燙了五次。

洗完后,該炒了,媽媽先幫我把油放好,等油燒紅后,我就慢慢地,輕輕地,將小菜放進去,接著拿起鍋鏟,翻動著小菜。

在炒菜時,有好幾次我都被有燙著,后來我總結(jié)經(jīng)驗,找到了方法,成功地將小菜炒完了!

最后,吃完飯后,我炒的小菜一根不剩,爸爸媽媽夸我學(xué)會了一門手藝,可以自力更生了,我聽后心里美滋滋的,我學(xué)會了做菜。

回想起來,今天中午的菜,特別是我那一道最好吃,我感覺到做菜也有樂趣,我以后要多學(xué),做出更好的菜。

600字做菜心得篇3

今天是難得的雙休日。我一大清早,閑著無聊,便打開電視,津津有味地看了起來,我媽見我游手好閑,無所事事,便叫我看她做菜,也在旁邊學(xué)著點,我只好恭敬不如從命。

一開始看著媽媽擇菜葉,感覺還蠻新鮮的,到后來,老這么看感覺很無聊,媽媽一下子就看透了我的心思,便對我說:“別老看著,來,來,試一試!體驗一下!”我只好無奈的接受了媽媽的“好意”。

媽媽怕我不會擇菜葉,便坐在一旁示范,還不時地指出我錯誤的地方,我一邊擇,一邊聽媽媽的話,聽起聽起,走了神,將好的菜葉丟進了垃圾筒里,將壞的菜葉放進了盆子,后來,媽媽發(fā)現(xiàn)不對頭,見我是這個樣子,不由得大笑起來,后來我發(fā)現(xiàn)自己弄錯了,也哈哈大笑起來……

菜葉擇完了,就該洗了,媽媽告訴我:“小熊,洗菜很簡單,只要用手輕輕揉就行,最少要洗上個兩、三遍才行,不然還回有土還會留在菜里哦!”我一聽,這還得了,菜里竟然有土,至少要洗上個二十幾遍才行!

我先把熱水往菜盆里倒,我想這個樣子,什么蟲子呀,土呀,都能燙出來,因為時間不足,就這樣,來回我只燙了五次。

洗完后,該炒了,媽媽先幫我把油放好,等油燒紅后,我就慢慢地,輕輕地,將小菜放進去,接著拿起鍋鏟,翻動著小菜。

在炒菜時,有好幾次我都被有燙著,后來我總結(jié)經(jīng)驗,找到了方法,成功地將小菜炒完了!

最后,吃完飯后,我炒的小菜一根不剩,爸爸媽媽夸我學(xué)會了一門手藝,可以自力更生了,我聽后心里美滋滋的,我學(xué)會了做菜。

回想起來,今天中午的菜,特別是我那一道最好吃,我感覺到做菜也有樂趣,我以后要多學(xué),做出更好的菜。

600字做菜心得篇4

不在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。

暑假里,表妹一家到我家來玩,我和表妹整天都叫喚,說飯菜不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯,我們頓時傻了,因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

首先應(yīng)該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開始到雞蛋了,為了快一點做好菜,我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜,做飯然來這么不容易,我們再也不敢挑食了。

600字做菜心得篇5

從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,一個小男孩在里面忙碌,那便是我。

我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會兒,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味。

接著,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,用水給土豆洗了個’冷水澡’,又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了,滑溜溜的,一不留神就會掉到地上。

然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會兒就切好了,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。隨后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,切得薄薄的.。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里,打開水龍頭,仔仔細細的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事后,我整個人都要垮了似的。我不耐煩地問:“爸爸,什么時候才做完?"“不要這么著急,還有一大堆事呢!"聽完這句話,我也只好服從命令繼續(xù)了。

最后,我在鍋里倒入油,打開油煙機、燃氣灶,把辣椒和土豆絲同時放入鍋中,再撒上鹽,倒入醬油、酒和醋,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,炒了好久,我拿起筷子嘗了嘗,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,大吃特吃了一頓。

自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑著對我說:“做事堅持,就會有收獲!加油吧!”

600字做菜心得篇6

從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,一個小男孩在里面忙碌,那便是我。

我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會兒,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味。

接著,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,用水給土豆洗了個’冷水澡’,又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了,滑溜溜的,一不留神就會掉到地上。

然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會兒就切好了,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。隨后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里,打開水龍頭,仔仔細細的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事后,我整個人都要垮了似的。我不耐煩地問:“爸爸,什么時候才做完?"“不要這么著急,還有一大堆事呢!"聽完這句話,我也只好服從命令繼續(xù)了。

最后,我在鍋里倒入油,打開油煙機、燃氣灶,把辣椒和土豆絲同時放入鍋中,再撒上鹽,倒入醬油、酒和醋,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,炒了好久,我拿起筷子嘗了嘗,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,大吃特吃了一頓。

自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑著對我說:“做事堅持,就會有收獲!加油吧!”

600字做菜心得篇7

今天是星期天布置一樣特別的作業(yè),說是讓我們做炒菜,因為我還不會炒菜,所以比較但心我會做錯,所以一回到家我就問:“媽媽我們什么時候做炒菜?媽媽回答說:“家里今天沒菜了,那明天去超市買菜,再來做好嗎?”我說:“好。”于是第二天一大早我和媽媽一起去超市買菜,我們準備做西紅柿炒雞蛋。媽媽買了幾個雞蛋,還有一個西紅柿。我們快快樂樂回了家于是媽媽開始教我怎么做菜。

媽媽先讓我給西紅柿洗一洗,于是我聽了媽媽的任務(wù),把西紅柿洗了洗,然后我開打雞蛋,我先把雞蛋打出個小洞,然后把小洞給掰開,蛋清蛋黃都流出來了,媽媽說我不應(yīng)該著急。又給我了個雞蛋,然后這次我流暢的,把雞蛋和蛋清弄到碗里,我又拿了個雞蛋,我準備炒兩個雞蛋。我開始切西紅柿,可是我卻不知道,怎么切?于是我就亂成了小塊。媽媽說我:“你不應(yīng)該著急,應(yīng)該慢慢來?!薄昂冒伞!蔽覠o奈的答應(yīng)了。然后我跟著媽媽要求,切成了小塊塊然后我就開始炒菜,那先把炒菜爐打開,然后媽媽要媽媽說要放少量的油,然后我聽媽媽的話放了少量的油,然后我又把雞蛋倒進去,然后開始炒了,然后,我又開始炒了西紅柿,我做好了,我媽媽拍了幾張照片。

做炒菜,真不容易呀!我終于能體會到媽媽的辛苦,要多替媽媽干活。

600字做菜心得篇8

今天是雙休日,我也沒事干,就學(xué)炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問:“你行嗎?”“不就是炒個菜嗎,有什么難的?”我滿不在乎地說。

我先拿出鍋,點上火,準備倒油,油瓶太重,我使出吃奶的勁才將油瓶拿起。倒好了油,我開始炒菜。我把青菜往鍋里倒,油濺了起來,嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了,我才到鍋旁開始炒。我學(xué)著媽媽的樣子把青菜翻來翻去??墒牵矣苗P子炒到哪里,哪里的青菜便“跳”出了鍋。這時,我恨不得將鍋扔到一旁,但我想起媽媽說過做事不能半途而廢的話來,又開始炒了起來,把青菜炒到了外面,我就把它撿進鍋。就這樣一次又一次,我感到手越來越酸,真想不炒了,但媽媽的話又在我耳邊響起,于是我甩了甩手,又開始“工作”。正當我要把青菜從鍋里盛出來時,媽媽走了過來,嘗了嘗青菜,說:“你自己嘗嘗。”我嘗了一口,真想吐出來,這青菜太淡了!我很奇怪,這青菜怎么這么淡。想了一會兒,我才記起我鹽和味精還沒放。我放了點鹽和味精,炒了炒,又嘗了一口,這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出,請媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,說:“味道很好,第一次炒得就這么好吃,已經(jīng)很棒了?!?/p>

今天我不僅學(xué)會了炒菜,還懂得了做事不能半途而廢,要堅持做到底。

600字做菜心得篇9

炒菜,這個詞對于以前的我來說,是遙不可及的。可是對于現(xiàn)在的我來說,這個詞變得簡單多了。當然,最難忘的還是我的第一次。

在一個平常的上午,我才起床,驚奇的發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸不在家,我急忙給他們打電話,媽媽說:“我和你爸爸有點急事,今天你的午飯自己買來吃?!蔽衣犃怂麄兊脑捯粫r興起,就準備自己買菜來炒。我便急忙下樓買菜,在菜市場里,各種各樣的菜出現(xiàn)在我的眼前,我便挑了兩個黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片。回到家中,我將才買的黃瓜洗干凈,放在菜板上準備對它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去,突然我手一滑,刀子一下切到我的手指上,我強忍住疼痛,出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后,又拿起菜刀,心想:“黃瓜,看我這一次怎么收拾你?!北阈⌒囊硪淼拈_始切了起來,過來一會兒,我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開始了下一步,我先打開煤氣,將油倒進鍋里,再將我買來的肉絲放進去,最后將我切好的黃瓜片放進去,學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽,再倒一些醋,并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我終于完成了第一個菜,我拿起筷子撿了一塊放入嘴中,我連忙吐出來:“好咸!”雖然我炒的菜并不好吃,但是我還是很高興,因為我會炒菜了。

在我們的生活中有許許多多的第一次,每一個第一次都讓我懂得了許多道理,而第一次炒菜讓我知道了食物的來之不易和父母勞動的辛苦,在我的人生道路上,“第一次”將陪伴我不斷成長。

600字做菜心得篇10

炒菜,這個詞對于以前的我來說,是遙不可及的。可是對于現(xiàn)在的我來說,這個詞變得簡單多了。當然,最難忘的還是我的第一次。

在一個平常的上午,我才起床,驚奇的發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸不在家,我急忙給他們打電話,媽媽說:“我和你爸爸有點急事,今天你的午飯自己買來吃。”我聽了他們的話一時興起,就準備自己買菜來炒。我便急忙下樓買菜,在菜市場里,各種各樣的菜出現(xiàn)在我的眼前,我便挑了兩個黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片?;氐郊抑?,我將才買的黃瓜洗干凈,放在菜板上準備對它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去,突然我手一滑,刀子一下切到我的手指上,我強忍住疼痛,出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后,又拿起菜刀,心想:“黃瓜,看我這一次怎么收拾你?!北阈⌒囊硪淼拈_始切了起來,過來一會兒,我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開始了下一步,我先打開煤氣,將油倒進鍋里,再將我買來的肉絲放進去,最后將我切好的黃瓜片放進去,學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽,再倒一些醋,并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我終于完成了第一個菜,我拿起筷子撿了一塊放入嘴中,我連忙吐出來:“好咸!”雖然我炒的菜并不好吃,但是我還是很高興,因為我會炒菜了。

在我們的生活中有許許多多的第一次,每一個第一次都讓我懂得了許多道理,而第一次炒菜讓我知道了食物的來之不易和父母勞動的辛苦,在我的人生道路上,“第一次”將陪伴我不斷成長。

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