大學生寒假兼職心得體會5篇
賢哉回也!一簞食,一瓢飲,在陋巷,人不堪其憂,回也不改其樂。賢在回也!接下來小編為大家?guī)淼氖谴髮W生寒假兼職心得體會,供大家閱讀參考,希望可以幫助到大家。
大學生寒假兼職心得體會一
在這個寒假我做出了我這么多年從來沒有做過的事情,來到了一家餐廳做了一個兼職的服務員。在這里我認識了很多新的朋友有和我一樣是在寒假兼職的學生,也有畢業(yè)已久在那正式工作的大哥大姐。而這次兼職讓我有了很大的成長,我在這次的兼職中真正的體會到了賺錢有多不容易,以前只是聽父母說賺錢不容易,但從來沒有試過到底有多難。而現(xiàn)在我體驗過之后開始理解我的父母了,我只是做了一個月的寒假兼職都差點沒堅持下來,而他們卻工作了幾十年一直為了這個家庭,為了我而勞動著。時常在自己工作難過時也會想起父母是不是有時候也像我這樣,這么難受,想要不顧一切的辭職回家上床上躺著。我想他們肯定也會有的,都是人,他們肯定也會有懶惰的時候,心酸的時候,但都堅持了下來,我很難想象那是多大的毅力。我想換成我自己可能很難接受吧,每天做著一樣的事情,過著日復一日的生活,那種機械式的生活讓我來的話真的是難以忍受。
在這次兼職的時候我有開心的時候,也曾有過悲傷難過的時候。閑暇時和一起工作的同學聊聊天開開玩笑,一天就會很愉快的過去了,而有時候遇到一個不講理的客人真的會讓人氣到爆炸,但是你還得讓著他,因為他是你的客人。這也讓我認清了服務行業(yè),服務行業(yè)就是這么的氣人,每次碰上都能讓我氣的半死,如果發(fā)生矛盾了店長出來和我們一起和顧客道歉,不管是不是客人的原因反正我們都要向他道歉。這讓剛剛來到這里工作的我感覺特別的憋屈,呆久之后也就了解了,服務行業(yè)做的就是服務,你只有做的比別的餐廳更好,你就有可能做的更大更強。為了生活大家都選擇了容忍,哪怕對方是錯的,但對錯哪有生活重要,我們要吃飯,要穿衣,要讀書而這些都是需要花錢的?;蛟S現(xiàn)在還在讀書時候的我,可以誰都不怕,因為我沒有壓力,我不需要賺錢家里就會給我錢,我不需要像正式員工那樣去低聲下氣的容忍,但我遇到這種人的時候真的氣的爆炸。我不知道是我的三觀有問題還是別人有問題,明明是他插隊還能這么理直氣壯,我一直認為世界還是很美好的,沒有那么多的黑暗地方,但現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)只是我一直生活在陽光里,所以才沒有發(fā)現(xiàn)那些骯臟的人。
大學生寒假兼職心得體會二
唉!本想說趁著這個假期去做兼職,賺些錢給自己當零花錢用,結果卻...還好老板娘人好,要不然都不知道該去哪里找兼職。在這五天里,與其說我是打工,倒不如說我是在幫老板娘干活。我?guī)缀跷逄於甲诘赇伬镒雠c工作無關的事,但又是老板娘吩咐我做的事,所以也算是我工作的一部分。有時候連我自己都不知道我到底是不是在打工。所以總的來說,這次的兼職做得很輕松。五天,我基本上都是坐在店鋪里和老板娘聊天。因此,在“工作”之余還能聽聽老板娘給我們講講做人和為人處世的道理。而且,經過自己好幾次的打工經歷,也讓我真正懂得賺錢的艱難之處。
以前小的時侯只知道伸手向父母拿錢用,卻從來就不知道父母賺錢是何等的艱難,也從來沒想過錢是如此的來之不易。一直到自己親身去打工,才知道原來賺錢并沒有自己想的那么簡單、容易。除此之外,也讓我懂得了應該如何去管理自己的錢財。錢,是如此的來之不易,作為還是一名消費者的我,應該懂得和了解該如何管理自己的錢財,也有這個義務去了解和懂得如何理財。其實,在老板娘這里打工已不是第一次了。記得以前還在上高中的時候,就出國留學已經開始在老板娘這里打工了。說實在的,剛開始的時候還不是很習慣,不怎么愛開口,銷售成績自然就不好。還好老板娘愿意耐心的教我,告訴我一些銷售“秘訣”,因此我也就敢大膽的開口銷售商品了。從那以后,只要我周末一有空就會去那里做兼職。當然假期的時候也不例外,只要我不需要上課。這樣我平時也就有零花錢可以用啦!也就不需要再伸手向父母拿錢,畢竟自己也已經這么大了,更何況自己也有賺錢的能力了,雖然賺的并不多,但也夠自己一個星期的費用。有了第一次的嘗試,就不怕以后的困難與挫折。其實說真的,這份兼職挺能訓練人的口才的。只要你的嘴巴能說會道,就能哄顧客來買東西。但是對于每一個行業(yè)來說,尤其是服務行業(yè),顧客就是上帝,這對于工作人員來說就是至高無上的真理。在工作期間,難免會受顧客的氣,而且有些顧客還會百般刁難,但是身為工作人員的我們卻只能盡自己的努力讓顧客感到滿意,這就是我們的職責所在。跟老板娘接觸多了,發(fā)現(xiàn)老板娘其實是個很好相處的人,偶爾還會跟老板娘說說笑,聊聊天。在聊天、說笑之余,老板娘還會教我們一些做人的道理,她教我們在什么人面前說什么話,什么話該說,什么話不該說。
大學生寒假兼職心得體會三
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假,忙碌充實,只為高考大復習,天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學的寒假,它理應有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時,也不應該只是一個讓學生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的寒假。大學里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會,鍛煉自我,讓實踐與理論并行”。一個大學生,從小讀書讀到成年,學的大多都是理論知識,也許一個大學生滿腹經綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認為,如果要想當一個真正有為的大學生,要想讓自己腦子里的理論知識應用到生活,就必須先到社會上去實踐,去接觸社會,了解社會。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實踐,實則是一種磨練,對于大學生來講,機會難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認識到寒假實踐的重要性與必要性,所以我尋找機會來到了東海酒店,開始了我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從__月23日到__月13號為期20天,實踐的主題是進行實踐學習當服務員,主要內容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關情況報告如下:
一、基本情況以及工作體會
一次偶然的機會,我經親戚的介紹,踏進了東海酒店,也開始了我的打工之旅------酒店服務生之旅。第一天走進去,有著懵懂與好奇,因為從來沒有過這樣的實踐,也不懂酒店的一切運作流程;同時,我也帶著自信與勇氣走進去,因為希望自己能真真實實當好一名服務員,盡到服務員應有的職責,讓客人滿意,讓老板放心。只是第一天進去,主要是去培訓,還不算真正的投入實踐,不過培訓時也了解了到一個服務員應有的一些基本的做法。給我們培訓的是一位劉部長,她說,服務員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當時劉部長還說我看起來不太愛笑,告誡我要時刻記住面帶微笑,笑迎各方來客,無論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮”相待。接著,劉部長便教我們練習單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務員服務客人,看著便學著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務員并非旁觀者想得那么簡易可行。當然咯,我也期待著,最全面的范文參考寫作網(wǎng)站期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧?!碑斁圃豢腿私舆^手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會多練習倒酒,一定要把最最基本的 做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布,學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學會了自己一個人管一個包廂,當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊含著一定的管理文化和服務知識,經營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學習,努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務,也包括思考酒店的工作性質,因為這一點是服務生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點點小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,熱門思想?yún)R報結果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現(xiàn)在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點上班到下午的兩點,從四點再上到晚上的9點,有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉,客人太多,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點受不了,不過后來站習慣了,也就習以為常也適應了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈腦脹,腳酸腰疼,個人簡歷甚至連喝口水的時間也沒有,結果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內心滿是愉悅。當然了,偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結果那位媽媽還硬要我把領導叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當服務員的都必須謹慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細節(jié)需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務生,就理應有服務生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時,總經理陸總就告訴我們:來到東海,身為 東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負責!而我,一直秉著這樣的理念,服務客人,盡力做好自己分內的工作。
剛開始工作的時候感到有一點點緊張,有一點點不適應,甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,范文內容地圖現(xiàn)在在外要用心學社會事,后來慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺,是它給了我機會鍛煉我自己,是它給了我機會挑戰(zhàn) 自我。
二、社會實踐感悟以及心得體會
我以“應用所學知識,增加社會經驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多?,F(xiàn)在舉例如下:
1.在工作中要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間,而當自己的包間的工作做完時就應該去其他包間幫忙,范文寫作而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進行,就比如酒店里傳菜部和服務生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
2.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人,認識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門難得的技術,也是一門需要學習的藝術,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時應變的能力還是很強,有時甚至會使談話時有冷場,這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作,反正人在社會中都需要融入社會這個團體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會讓事情做起來容易輕松的多,也會使做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
3.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開心地度過我的寒假實踐。
4.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、范文參考網(wǎng)缺乏社會經驗等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!痹诋敺諉T的這段日子,我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會沒事的?!蔽也怕朔且稽c點恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關鍵,勇氣是一切成功的催化劑!
五.在工作中要善于積累一點一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結構。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、心得體會服務知識都好,都要學會慢慢去積累。可謂好的知識如韓信點兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的,當然在學知識的同時,要懂得適時地把知識運用到現(xiàn)實中去。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,增強了我的服務意識、團隊合作意識,也增強了我的語言交流和表達能力,可以說真真正正增長了我的社會經驗、為人處事經驗。同時,我也領悟到一個道理;很多事情要親歷親為,你才能真實感受 它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學生應該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學習,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
三、本人存在的問題以及幾點思考
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的心里素質還是不夠高,有時做錯一點小事還是會很慌忙,不夠鎮(zhèn)定,以后要在日常生活中學會這種隨機應變、靈活處理事情的能力。
第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中慢慢學習和提升。
第三,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
第四,管理能力還欠佳,有時候我領導把任務交給我,我還不怎么會把任務分配到最妥當,工作總結這一點要慢慢學,也要多學一些管理知識以加強。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難,勇敢面對的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎
四、本次社會實踐的問題和建議:
1.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學不會感到厭惡,所以有機會的話應該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學生對該實踐單位有深入的了解。
2.如果時間與條件允許的情況下,大學生還是以自己的專業(yè)知識進行相關的社會實踐,在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴充其他知識。
3 如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。
4.實踐的時候,不僅僅是對自己所實踐的內容熟悉,也要試著找機會了解自己分內工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內容,盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務生,就不要僅僅只是知道服務員應該做什么,也要適當找機會了解管理部、廚師部等等。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然時間不長,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機會,去與社會同行,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,學校、院領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認識到接觸社會的可行性和必要性,才讓我們有了與社會接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進了社會這所大型的綜合性大學,讓我們在寒假著課余的時間里充分利用實踐,與社會充分接觸,從而進一步提升自己的實踐能力和豐富社會經驗。實踐活動的成功,為我們下一次更完美的實踐做了較好的鋪墊,也為我們學校以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。
我們在內心發(fā)誓過,我們也認真努力過,因此在那段寒冷又是春節(jié)的日子里過得充實又開心,這是一段陽光洋溢的寒假路,我們開心自豪,更感到驕傲!
大學生寒假兼職心得體會四
在現(xiàn)今大學校園中,學生們的課余時間越來越多。在這種令人感到無所事事的空閑中,有人利用這個時間去看書,有人利用這個時間去狂街、有人利用這個時間去游玩、而我利用這個時間在無憂網(wǎng)找兼職工作。一來,是對自己的一個鍛煉。二來,賺點零花錢,讓家里的負擔不是那么重,可以說是兩全其美的事。從有利方面來說,兼職可以增加學子對社會的認識,提早進行社會知識的積累,避免了日后多走彎路。從大學到社會,其實有一段并不算短的路途在等著我們。翻翻各中報紙就知道,上面的招聘啟事多半都是需要一些有相關工作經驗的人,而對于初出茅廬的大學生,無疑來說是一種打擊。所以說,大學時代做做兼職,有利于我們對實際經驗的積累,開闊視野,同時能夠靠自己的力量賺錢補家用,這對學子們的心理上也有極大的鼓舞作用。社會是殘酷的,想要在社會生存下去就要有足夠的能力,這樣才能夠在激烈的競爭中有立足之地,而兼職,就已經給了我們這樣一個磨練自己的機會。
不同的人對待時間的方式不同,而我認為在你利用課余時間去玩、去瘋狂、去狂街時、還不如利用這個時間來做兼職,至少我是這樣認為的。提前去工作,可以為以后的就業(yè)提供一定的經驗,也可以適應社會的日益俱變而使自己不至于落后于社會,而且在得到鍛煉之余也可以賺點外快來解決自己經濟緊張問題,一舉數(shù)得,何樂而不為呢?
有人說,做兼職會影響自己的學業(yè),而我則持不同態(tài)度和看法,對兼職我一直都是很支持也很熱忠。兼職之所以稱為兼職,就是利用感自己的課余時間去工作。這種邊上學邊打工是一直積極向上的態(tài)度,而且兼職的最終目的是可以得到鍛煉,一種不同于大學生生活的全新鍛煉。在接受不同工作的同時可以鍛煉各方面的能力,且敢于把自己放在劣勢的人,最終總能夠擁有絕對的有事。
自己參加賺錢的行列,也就切身體會了賺錢的不容易,花錢也就不會在像以前那樣沒有節(jié)制,鋪張浪費一直都不是適合任何人的,而作為沒有一點經濟收入的大學生確是如此的作風。但是從另一方面來說,大學生過早兼職,會忽略了學校的課業(yè)。而且有的兼職對學生的體力精力消耗較大,使他們在課堂上也沒有精神再認真聽講,從而本末倒置。作為一個大學生,學習才是第一位的,為了兼職而耽誤自己的課業(yè),出國留學其實是得不償失的。但是在課余時間,用自己的力量賺錢,大學生的心理上會產生一種優(yōu)越感和自豪感,使他們對自己感到更為的自信。
大學生寒假兼職心得體會五
酒吧的學習,我在酒吧就是__年9月份進了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經理幫酒吧所有員工進行培訓,在19樓吧臺培訓酒水知識,我很認真聽,認真做好筆記課程的重點知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認識熟記。同時對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領導都很好,做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展狀大的堅實基礎,我在這三年里學習到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學的現(xiàn)在學到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎,我的心得體全就是這樣,認認真真的工作,開開心心的生活。一個人的一生何妨不就是一條路呢?從無知走向幼稚,再走向獨立,走向成熟,最終走向成功。這是一條筆直的路,無論是否康莊,都可以到達目的地。但是如果這條路有點偏差,也許就拐向了失敗,或是離成功觸手可及,而只能望著的程度?! ∵@一次出來實習酒店管理教學中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務行業(yè),在酒店實習也學到很多關于酒店的,我學習到了很多關于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實習結果了,我要調整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務是我是我本人應該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學習很快就過去了,感覺很充實,也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學習了三年,我在這三年的時間里學到了很多酒店服務行業(yè)的知識,加上酒店培訓國際酒店服務,我也參與了學習,我還記得有一個經理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學習的。而學到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻力量。
酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產生怠慢心里。
在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領導也很關心我們,可惜的是我們要回學校了,我從學校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學校增添光彩!有志者事竟成!加油。