第一次包粽子心得700字
去年端午節(jié)的前兩天,一年段組織我們親子游活動(dòng)。那天大清早五點(diǎn)多我就起床了,卻痛苦地發(fā)現(xiàn)窗外下著大雨,讓人很揪心,我盼望著雨早點(diǎn)停下來(lái)??彀它c(diǎn)時(shí),雨漸漸小了一些,我十分警惕,十分小心,十分安靜,十分沉默,十分害怕老師打電話來(lái)說(shuō)不去了。過(guò)了半響,沒(méi)有電話來(lái),我才放了心,就和爸爸媽媽趕到會(huì)合地點(diǎn)。下面由小編來(lái)給大家分享第一次包粽子心得,歡迎大家參閱。
第一次包粽子心得1
每一個(gè)人都有自己深刻的第一次,而第一次是延續(xù)第二次的起源。
記得有一次,我看見(jiàn)母親在包粽子,覺(jué)得挺好玩的,一定是非常簡(jiǎn)單的,這么簡(jiǎn)單的事難得倒我嗎。于是,我走上前,請(qǐng)求母親讓我試試。母親說(shuō):“包是可以,但是,可沒(méi)你想象中的容易?!蔽乙不亓艘痪洌骸皣L試一下,也無(wú)所謂?!?/p>
接著,母親開(kāi)始動(dòng)手,在我面前示范了一次。母親先拿起三片葉片,間隔好距離,接著倒上一勺糯米,然后鋪上一層綠豆之類的豆類,在豆類上鋪上肉。在肉上面再鋪上一層豆類,豆類上再蓋上一層糯米。這還不算完工,還有一個(gè)重要的步驟。最上層的糯米上要蓋一片葉,接著,將多余的葉片往后撩,再用繩子把粽子包扎嚴(yán)實(shí),就大工告成了。
母親是熟能生巧,一連串?huà)故斓腵動(dòng)作,讓我很敬佩,使我下定決心要學(xué)。這么簡(jiǎn)單的做法,就像夾漢堡。后來(lái)我悟出了一個(gè)道理:實(shí)踐遠(yuǎn)遠(yuǎn)比想象中難。
當(dāng)我拿起葉片,母親不斷地糾正我的做法,本有一腦字的思路,卻弄得一片空白,茫然不知所措。像傀儡,任人擺布。經(jīng)過(guò)這一次實(shí)踐后,我清楚的記住了要決,使我在接下來(lái)的過(guò)程中,十分順利。
在包粽子的過(guò)程中,我明白,這雖然是一次簡(jiǎn)單的經(jīng)歷,但卻不是每一個(gè)人都能明白其中的秘密,只有實(shí)踐過(guò)后,才明白下一次如何做,怎么做才能更好。母親說(shuō)了一句話:“看似容易的事,卻不一定困難。只有實(shí)踐才能分輕重、簡(jiǎn)易、大小。記住,實(shí)踐出真知?!?/p>
經(jīng)過(guò)難忘的第一次,使我受益非淺,同時(shí)更是認(rèn)識(shí)了一個(gè)深刻的道理。每一個(gè)人都需經(jīng)過(guò)一個(gè)由生以來(lái)的第一次,而第一次是積累經(jīng)驗(yàn),做好第二次。
人生有無(wú)數(shù)個(gè)第一次,只有經(jīng)歷第一次,才會(huì)有第二次,第三次,乃至無(wú)數(shù)次。珍惜第一次,才會(huì)有更多不同的體會(huì)。
第一次包粽子心得2
我剛放學(xué)回到家,就發(fā)現(xiàn)外婆正在餐廳包粽子!哇,我也好想學(xué)包粽子。
我趕快把書(shū)包放下,洗了個(gè)手就和外婆一起包粽子。我拿起粽葉,學(xué)者外婆的樣子,把兩片粽葉卷起來(lái),成一個(gè)漏斗狀,也像一個(gè)錐子形。接著就是放米啦,我開(kāi)始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣極了,都可以當(dāng)沙子玩了。
咦?糯米被我的粽葉包住了嗎?呀!糯米全部都“跳”了出來(lái),有的在地下,有的又在桌子上,還有的“賴”在粽葉上不想下來(lái)……我把地上、桌子上和粽葉上的糯米全都收拾了。接著一次又一次的嘗試包粽子,但是沒(méi)有一次成功。
最后,我放棄了。外婆對(duì)我說(shuō):“你還沒(méi)有到包好粽子的年齡,不要灰心,你年齡還小?!蔽也桓市?,就幫著外婆包粽子,給她打下手,遞粽葉、拿繩子。
粽子終于包完了。外婆包了各種材料的粽子。我問(wèn)外婆什么時(shí)候能煮好,外婆說(shuō):“至少要煮3個(gè)小時(shí)?!蔽乙呀?jīng)迫不及待想要吃那美味的臘肉粽、白米粽了!
等待的時(shí)間太慢了!于是我打算研究一下粽葉。我拿起一片粽葉,聞了又聞,看了又看。粽葉的顏色是青色的,聞出來(lái)的味道有一股特別的清香。
好不容易,我聞到廚房傳來(lái)了陣陣粽子特有的香味,這時(shí),外婆說(shuō):“粽子煮好了!”我急忙去拿了一個(gè),煮好的粽子綠中帶黃,顏色好看極了!我快速把棉線解開(kāi),一股粽米和臘肉混合的香味撲鼻而來(lái)。輕輕咬一口,又軟又糯又香!我問(wèn)外婆:“為什么糯米會(huì)變軟呢?”外婆笑著對(duì)我說(shuō):“那是因?yàn)檠?,糯米在粽葉里挨得太緊了,你擠著我,我擠著你,最后大家都沒(méi)力氣了,就變軟了呀!”我聽(tīng)了哈哈大笑起來(lái)。在歡笑中,我和外婆慢慢的品嘗著粽子。
這就是我第一次包粽子,以后我一定要學(xué)會(huì)包粽子,和外婆一起包粽子。
第一次包粽子心得3
每當(dāng)我回想起那件事,就忍不住哈哈大笑起來(lái),有時(shí)還把肚子給笑痛了。
那時(shí)我8歲,那是端午節(jié)的前一天,我看見(jiàn)外婆在包粽子,心里有點(diǎn)癢癢的,便用“花言巧語(yǔ)”說(shuō)服了外婆。我先是看著外婆包了幾遍,然后我也學(xué)著包了起來(lái)。我先拿出兩片翠綠翠綠的粽葉放入水中洗,手浸泡在水中舒服極了,經(jīng)過(guò)浸泡后的粽葉顯得更加晶瑩透亮??粗渚G的粽葉,我頭腦中冒出了一個(gè)問(wèn)題:這么小的`葉子未必能包一個(gè)粽子?
我開(kāi)始包粽子了,先把兩片粽葉疊起來(lái),然后把它卷成甜筒的形狀,可我卷了三四分鐘都沒(méi)卷好,不是這里有個(gè)口,就是那里沒(méi)卷好,我撅起嘴巴:“你這東西真不乖,不好好聽(tīng)我話?!蔽抑缓谜?qǐng)外婆幫忙,外婆三下五除二就卷好了,咦,粽葉怎么到了外婆手中一下變得這么乖了?我開(kāi)心地接過(guò)卷好的粽葉,開(kāi)始往里面灌米。我先用勺子從盆子里舀了一大勺米,然后慢慢地灌入“甜筒”里,一不小心手沒(méi)拿好,白花花的米“嘩啦嘩啦”撒落一地,旁邊的小雞眼睛一亮,馬上跑了過(guò)來(lái),圍著我的腳邊“答答”地啄著大米,讓我的小腳丫覺(jué)得又癢又暖和。我把它們趕走后接著包。包好后我請(qǐng)外婆幫我上線。此時(shí)我才包好一個(gè),已累得“滿頭大汗”。這么一個(gè)小事都用了這么長(zhǎng)時(shí)間,看來(lái)我以后要多加練習(xí)了,我心想。
第二天,粽子蒸好了,爸爸媽媽先吃了一口,我心里忐忑不安,宛如十五只吊桶打水——七上八下?!昂贸裕婧贸?這真是你包的嗎?”媽媽笑問(wèn)。我面紅耳赤地點(diǎn)點(diǎn)頭。
晚上,我們伴著粽子香,吃著美味的粽子,心里開(kāi)心極了!
第一次包粽子心得4
人生中出現(xiàn)過(guò)許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi),包的時(shí)候米粒會(huì)漏出來(lái),粽子的香味也會(huì)大大減少。
材料準(zhǔn)備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無(wú)底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止??墒俏叶盗艘簧子忠簧?,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無(wú)底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來(lái)我把粽子檢查個(gè)遍,才恍然大悟,原來(lái)我卷的時(shí)候,沒(méi)卷好,圓錐的頭上有個(gè)洞,只要我輕輕一捏,下面就會(huì)像個(gè)沒(méi)關(guān)緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏下一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來(lái),我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來(lái),將棉線捆上去,一個(gè)粽子就這樣做好了。后來(lái)我漸漸學(xué)到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學(xué)到了很多。希望以后有更多的'第一次能讓我難以忘懷。
第一次包粽子心得5
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋?!泵魈炀褪嵌宋绻?jié)了,它和春節(jié)、中秋節(jié)都是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)家家吃粽子,插艾條是過(guò)節(jié)必做的事情。今天媽媽一大早起來(lái)就開(kāi)始忙活起來(lái)了,刷粽葉,腌肉,洗棗,淘米。準(zhǔn)備工作做完了,媽媽就準(zhǔn)備動(dòng)手包粽子了,只見(jiàn)媽媽挑了三片粽葉重疊在一起,再用雙手捏住粽葉的兩端,卷成了漏斗形,接著放入米和棗,封口,又拿了一片粽葉把它裹嚴(yán)實(shí)了,最后把最外層葉子的小尾巴用包針穿帶過(guò)粽子的上端,一個(gè)有棱有角的粽子就完成了??粗鴭寢寢故斓膭?dòng)作,我也躍躍欲試,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想跟你學(xué)包粽子!”“好呀!”媽媽愉快地答應(yīng)道。于是我就學(xué)媽媽的樣子,拿起了三片粽葉想卷成一個(gè)漏斗形,可誰(shuí)知,這粽葉偏要和我作對(duì),一點(diǎn)也不聽(tīng)我使喚。我試了好幾次,都沒(méi)有成功。我有些泄氣了,直接把葉子丟下,說(shuō):“哎呀,這么難!我不學(xué)了!”媽媽笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“包粽子首先要有耐心不能急?!眿寢屇闷痿杖~教起我來(lái):“把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成漏斗形,右手虎口處輕輕托住下面,先放一層米,然后再放棗,最后再放一層米,再把粽葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),最后再用一片葉子,將它緊緊包裹住,用包針把它的小尾巴穿帶過(guò)粽子的上端,就完成了!”
我在媽媽的指導(dǎo)下,先把葉子按順序疊好,做成漏斗狀,先放米和棗再放一層米,三繞四卷的,哈哈!終于包成了一個(gè)粽子。媽媽直夸我厲害!聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)后,我又繼續(xù)包起來(lái),動(dòng)作越來(lái)越熟練,越包越像樣,雖然沒(méi)有達(dá)到媽媽的水平,但我也心滿意足了。
通過(guò)學(xué)包粽子這件事,我明白了無(wú)論做什么事情,都要有耐心、堅(jiān)持,不然什么事情也做不成!
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