給媽媽做飯心得600字
燒菜雖然感覺(jué)有點(diǎn)累,但得到了爸媽和別人贊揚(yáng),也能為媽媽分擔(dān)一些家務(wù),我感到十分欣慰。燒得一盤(pán)菜,回報(bào)父母恩!下面由小編來(lái)給大家分享,歡迎大家參閱。
做飯的心得1
今天下午,我正在看書(shū)。媽媽問(wèn)我想不想一起做特別的西紅柿飯。我很好奇,平時(shí)都是做個(gè)西紅柿炒雞蛋,然后拌到米飯里面的呀。今天會(huì)有什么不一樣?媽媽把手機(jī)里面的文章和圖片給我看,這也太奇怪了:我看到一個(gè)大大的破皮的西紅柿,就在米飯的中間放著,都沒(méi)有切開(kāi)。
說(shuō)做就做,媽媽淘米,我從冰箱里拿蔬菜出來(lái)洗,洗完拿了一把很大的刀,開(kāi)始切菜。媽媽說(shuō),需要切成菜丁放在米里面??墒?,我切出來(lái)的是條條,于是,就兩手拿著刀,橫過(guò)來(lái)切,累了我就兩只手拿刀剁菜!媽媽教我把左手手指頭縮進(jìn)去,避免被切到。切完以后,放到電飯鍋里,加了鹽、橄欖油,攪拌均勻,然后把大大的西紅柿放在中間。開(kāi)始蒸飯!我又幫媽媽切其他需要炒的菜,打雞蛋,攪拌。
有個(gè)秘訣,要想炒出來(lái)的雞蛋能,就在雞蛋里面加點(diǎn)水?dāng)嚢?。一個(gè)雞蛋半勺的樣子。
我摁下開(kāi)關(guān),往左擰,火點(diǎn)著啦!等鍋里的水燒干后,然后往鍋里倒油,不然會(huì)噼里啪啦很可怕。等油熱了,請(qǐng)媽媽幫我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,液體很快就變成固體了,我不停地翻炒。鍋太重啦,而且很燙,媽媽幫忙把雞蛋盛到盤(pán)子里,把青椒加到鍋里。我繼續(xù)炒,青椒的顏色變得越來(lái)越深,等全部變顏色,就快熟啦。把雞蛋倒進(jìn)鍋里。媽媽讓我自己判斷該加多少鹽,我放了一些,炒了記下。用筷子夾了一塊雞蛋,吹涼了嘗一嘗,太淡了,又加了一些。又吃一口,這次可以啦。關(guān)火,媽媽幫我把菜倒在盤(pán)子里。接著又炒了青菜,比青椒炒雞蛋簡(jiǎn)單。很快就炒好啦。
媽媽把中午的冬瓜湯熱了熱,開(kāi)飯咯!
今天的晚飯:紅燒肉、青椒雞蛋、炒青菜、冬瓜湯。還有用媽媽烤的紅薯,竟然會(huì)在烤箱里滴糖水呢,媽媽還給我嘗了滴下來(lái)的糖水,黏黏的,甜甜的!味道都很好。我吃得很香!
這里不能上傳照片,太可惜了,媽媽發(fā)朋友圈了,感興趣的可以用你們爸爸媽媽的手機(jī),去看看。
做飯的心得2
我在這個(gè)家過(guò)了這么多年,媽媽也為此付出了很多,我一直想幫媽媽做一些力所能及的事,可媽媽說(shuō):“學(xué)習(xí)很重要,你還是快學(xué)習(xí)吧!”可是這個(gè)特別的節(jié)日給我了一次機(jī)會(huì),我要為媽媽做一個(gè)特殊的禮物。
“三八”婦女節(jié)快到了,我在家沒(méi)事干,就想媽媽也不在家,姥姥也去妹妹家了,沒(méi)人做飯,對(duì)了,我可以幫媽媽做飯,就當(dāng)我送給媽媽的一個(gè)節(jié)日禮物吧!我說(shuō)到做到,趕快跑到廚房看到廚房有2個(gè)土豆5根火腿腸,3根蔥,我準(zhǔn)備做土豆炒火腿腸。我先拿起一個(gè)較大的土豆,拿起一把刀,然后開(kāi)始削,因?yàn)榈短?,還沒(méi)削住就把手削掉了一點(diǎn)皮,我趕快把刀和土豆放下去,把血止住,回來(lái)時(shí)想:如果還用刀早晚還會(huì)被削傷,這時(shí)我眼睛一亮,看見(jiàn)昨天吃的蛋撻下面的小盤(pán),我拿起涮了涮,把它弄成一個(gè)小團(tuán),在土豆上搓來(lái)搓去,不一會(huì)兒土豆皮就被削完了。切過(guò)土豆絲,就開(kāi)了火,把土豆絲放在鍋里炒,又把火腿腸切好放在鍋里又澆了五勺油和五勺鹽,就去做湯,我在鍋里放了三大勺米,一勺水。就在這時(shí)我就聞見(jiàn)了一股糊味兒?!巴炅?,我炒的菜?!蔽亿s緊把火給關(guān)了,把糊了的菜盛在盤(pán)里,我又想,那還有一點(diǎn)早上吃剩的雞蛋,我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米湯,我趕緊去看,結(jié)果湯熬成干米,再重新熬不知到猴年馬月,我只好把那干米端到桌上。就在這時(shí)媽媽回來(lái)了,我說(shuō):“媽媽快吃飯吧!我做好了?!眿寢寷](méi)說(shuō)什么,走過(guò)來(lái)就吃起來(lái),媽媽一邊吃一邊說(shuō):“好吃?!钡抑缷寢屨f(shuō)的“好吃”不是說(shuō)飯好吃,而是說(shuō)飯里的愛(ài)好吃。
做飯的心得3
這天,一絲絲密密的雨正在加速的斜織著,而我的激動(dòng)與急切的心也在不停的燃燒著。時(shí)間猶如一把箭飛逝了。轉(zhuǎn)眼間,又到了一個(gè)星期的星期五。
我走在幽靜的路上,沉思著:都那么久沒(méi)見(jiàn)過(guò)媽媽了,到時(shí)候見(jiàn)到她,他一定會(huì)很開(kāi)心的,但是開(kāi)心又不能太過(guò)于單調(diào)了,我應(yīng)該為他準(zhǔn)備一個(gè)驚喜,這樣才夠創(chuàng)意。做什么好呢?不然就一碗面吧!回想起,母親的黑發(fā)早已猶如一撮面,白了許多,想到這兒,就已經(jīng)感動(dòng)得熱烈盈眶了。
冒著雨,飛奔在路上,盡管水花濺濕了褲角,也快樂(lè)著。一路上豆寒風(fēng)凜冽,但目標(biāo)又使我不顧一切?;氐郊?,我小心翼翼,輕手輕腳地悄悄地把行李放下,馬上開(kāi)始了驚喜。我不得不承認(rèn),這是我煮的最坎坷的一次面。當(dāng)我舀好水,準(zhǔn)備到時(shí),可一不留神,輕輕地踩著了地上的一灘水,使我直接摔了個(gè)“狗吃屎”不過(guò)唯一值得慶幸的是,幸好我接住了碗,沒(méi)有將媽媽吵醒,可以接著進(jìn)行我的計(jì)劃了。
我拿起一把刀和一個(gè)番茄,小心翼翼地雕刻著,希望的只是能夠把我的愛(ài)全部深深地刻下來(lái),接著,用蛋清蘸滿了,而此時(shí)蘸的也不止是蛋清了,而蘊(yùn)含了我想說(shuō)的一切。只是希望媽媽能品嘗到我親手做的面。
做飯的心得4
星期五晚上,媽媽準(zhǔn)備燒我最?lèi)?ài)吃的蘿卜排骨湯、大蒜炒豬肝再加一個(gè)西紅柿炒雞蛋。我們到家已經(jīng)4點(diǎn)半了。媽媽放下菜,對(duì)我說(shuō):“我們6點(diǎn)出門(mén)上課,時(shí)間蠻緊張。煮米飯要1小時(shí),排骨湯也要燉50分鐘,再加炒兩個(gè)菜大概15分鐘?!拔乙宦?tīng),傻眼了:“啊,我們一共只有1個(gè)半小時(shí),時(shí)間根本不夠,排骨湯原來(lái)是宵夜啊!“
媽媽聽(tīng)了我的話,先是一楞,然后笑著說(shuō),“放心,晚飯一定能喝上排骨湯?!蔽艺f(shuō):“我才不信呢,做飯加褒湯就要快2小時(shí),根本來(lái)不及。”媽媽朝我擠擠眼睛:“你可以掐時(shí)間啊,我可是能干的田螺姑娘?!?/p>
媽媽系上圍裙,開(kāi)始忙乎。只見(jiàn)她先淘米煮飯,插上電飯煲;然后開(kāi)始處理排骨,用鍋開(kāi)始燜,大概用了10分鐘;再處理蘿卜,用了10分鐘左右;洗、切其它菜,大概用了10分鐘。媽媽說(shuō):“我打算開(kāi)始炒菜啦!”這時(shí),電飯煲正“滋滋”冒出熱氣,排骨鍋也發(fā)出”咕嘟咕嘟”的聲音,我看看手里的計(jì)時(shí)器,再看看墻上的鐘,過(guò)去了不到40分鐘,我頓時(shí)明白了:“真快!我晚飯能吃上排骨啦!”很快,米飯煮熟了,菜也都端上了桌,媽媽一共用了1小時(shí)。
我對(duì)媽媽說(shuō):“做飯的時(shí)候,很多事情可以同時(shí)做,速度真快!”媽媽說(shuō):“對(duì)啊,同時(shí)做,就是統(tǒng)籌。這也是數(shù)學(xué)在生活中的實(shí)際應(yīng)用。比如,你早上穿衣服5分鐘,吃早飯10分鐘,刷牙洗臉5分鐘,聽(tīng)英語(yǔ)15分鐘,那么7點(diǎn)起床,最早幾點(diǎn)可以出門(mén)去上學(xué)?”
根據(jù)媽媽剛才做飯的經(jīng)驗(yàn),我在腦海里迅速盤(pán)算起來(lái):先穿衣服,再刷牙洗臉,再吃早飯,英語(yǔ)可以一起床就開(kāi)始聽(tīng)!那么媽媽這個(gè)問(wèn)題的答案就是:
原來(lái),我每天一起床就在“英語(yǔ)磨耳中”做各種事情,這都是媽媽統(tǒng)籌安排的啊!
媽媽聽(tīng)到我的答案,也開(kāi)心地笑了,她說(shuō):“數(shù)學(xué)中的統(tǒng)籌方法很常見(jiàn)也很實(shí)用。其實(shí)就像你彈鋼琴,把五個(gè)指頭都利用上,同時(shí)工作,提高我們的工作和生活效率!”
我明白了,原來(lái)這就是“田螺姑娘”的秘密武器!親愛(ài)的同學(xué)們,神通廣大的“統(tǒng)籌大法”,你們學(xué)會(huì)了嗎?
做飯的心得5
今天是一特別的日子,因?yàn)槲矣猩詠?lái)第一次親自下廚為爸爸媽媽做了一頓豐盛的午餐。
今兒早上一起床,我就特激動(dòng)。因?yàn)槲易蛲碜髁艘灰沟暮脡?mèng)??倝?mèng)見(jiàn)我做了一桌子的好飯,爸爸和媽媽夸我做的飯、菜香好吃。終于等到讓我期待去實(shí)現(xiàn)我夢(mèng)里的情景了。
到了十一點(diǎn)鐘,我就開(kāi)始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一個(gè)圓茄子和二個(gè)土豆切成小方塊。然后在切四個(gè)西紅柿。兩個(gè)用來(lái)糖拌。兩個(gè)用來(lái)抄雞蛋。
我做的第一個(gè)菜是西紅柿抄雞蛋。沒(méi)有想到抄好后我一嘗。競(jìng)?cè)桓倚r(shí)候在幼兒園的味道一樣。讓我懷念起了在幼兒園的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因?yàn)樽鲞@個(gè)菜需要用很長(zhǎng)時(shí)間。所以在這個(gè)菜下鍋后我做了第三道菜西紅柿拌糖。對(duì)了忘了告訴大家在做飯前我最先是用電飯鍋蒸上了米飯。大約用了50分鐘的時(shí)間我的第一次做飯經(jīng)歷結(jié)束了。菜好后我將做好的菜分別用盤(pán)子盛好擺上了桌子。再給爸爸媽媽盛好米飯。
吃飯了、吃飯了……我大聲沖爸爸媽媽喊叫著。臉上洋溢著無(wú)比幸福的笑容。雖說(shuō)爸爸和媽媽一直說(shuō)飯菜很好吃,和我夢(mèng)里的情景一樣。但是我覺(jué)得還是有點(diǎn)咸了點(diǎn)。
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