食品工作感悟及心得
在平時的學習、工作或生活中,我們常常會因某些事或人而萌生出一些想法,這個時候,我們就可以把這些感悟,想法都記錄下來。為了幫助不會寫感悟的同學,以下是小編幫大家整理的食品工作感悟及心得范文,希望對大家有所幫助。
食品工作感悟及心得范文1
在年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價格是非常注重的所以今年不要在選一些只看價格,對質(zhì)量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。
年的計劃如下:
一、對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關系。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結(jié)合。
四、今年對自己有以下要求
1、每周要增加N個以上的新客戶,還要有一到四個潛在客戶。
2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5、要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書,上網(wǎng)查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
10、為了今年的銷售任務每月我要努力完成M到N萬元的任務額,為公司創(chuàng)造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己的貢獻。
食品工作感悟及心得范文2
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實際,一如既往以促進街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個方面為工作重心,通過領導重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚食品安全街道建設,整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關部門積極配合,健絡、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來的主要工作總結(jié)如下:
一、強化領導,提高效率
繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領導小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標管理責任書》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領導和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。
二、工作網(wǎng)絡健全
年初圍繞區(qū)下達的工作目標任務,街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進行全面布署。為進一步完善食品安全監(jiān)管體制,構(gòu)建食品安全責任網(wǎng)絡,街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領導小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡,并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。
三、協(xié)調(diào)配合,科學行動
我們在做好本職工作的基礎上,積極與相關部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大對市場的檢查力度。
1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進行了各項針對性的檢查,通過確認合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。
2、加強學校、工廠等重點領域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學校食堂管理等先進經(jīng)驗,組織學生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓,確保學校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關職能部門開展了食品安全專項整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。
3、認真履行職責。根據(jù)實際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專項整治工作預案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、食品消費市場、學校食堂等場所為重點區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動。
四、“百日嚴打”
為了切實解決食品安全領域存在的突出問題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴打?qū)m椥袆印=值啦扇《囗棿胧?,積極響應省食安委的要求。
1、關注時事熱點,從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)狻?、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領域;從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品,更嚴重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎。
2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。街道發(fā)動社區(qū)安管員,在學校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關于開展全省食品安全百日嚴打?qū)m椥袆拥耐ǜ妗?。讓這次百日嚴打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關注了解百日嚴打行動的認識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。
3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省里提供了舉報電話、給予物質(zhì)獎勵等手段,引導人民參與百日嚴打行動。與此同時,街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴厲打擊食品安全違法行為。
在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。
五、強化食品安全的宣傳和培訓
據(jù)統(tǒng)計,食品安全宣傳周組織各類活動10次,出動人數(shù)1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份,張貼宣傳畫50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達5000多人。同時加強對臺風后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導向,提高了群眾食品安全意識,增強廣大人民群眾對街道食品安全的信心。
六、貫徹精神,做好相關配合工作
隨著“三改一拆”活動的開始,我街道配合周邊整治的任務,對轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營的餐飲店鋪進行執(zhí)法。對不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進行奠定基礎。同時,堅決執(zhí)行打非治違活動,為居民飲食安全等做好保障工作。同時結(jié)合菜市場周邊整治活動對菜場周邊的搭建棚架進行拆除,規(guī)范菜場周邊占道行為。對無證無照、流動攤販、食品安全等進行查處,對菜場周邊流動攤點進行取締。
七、工作中存在的問題及建議
存在問題:
1、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督還不到位。面對當前食品市場量大面廣的實際,必須加強與有關部門的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會自律、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督的作用,才能有效維護食品市場經(jīng)營秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營者自律機制,社會監(jiān)督機制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識、參與意識淡薄,社會氛圍還不濃厚。
2、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,基層消費者自我維權(quán)意識不強。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,對食品安全問題的認識也存在偏差,有的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營者識假辨假能力差,缺乏識別商品質(zhì)量的有關知識。二是大多基層消費者的素質(zhì)低,法律意識淡薄,自我保護意識不強,防范意識很弱。即使吃出了問題,也很少想用法律手段來維護自己的權(quán)益,從而造成了假劣食品屢禁不止。
3、基層監(jiān)管人員業(yè)務素質(zhì)還不能適應食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關的食品專業(yè)知識和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認識不清,對工作的重要性認識不夠,而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識了解不多不深,不能較好的運用于監(jiān)管。
建議:
1、加強干部隊伍建設,提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進行知識更新,既要加強法制培訓,適應不斷更新的法律知識,提高法制素質(zhì),熟練運用法律法規(guī),還要加強對食品質(zhì)量知識和相關知識的研究和學習,采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對法律理解和認識,根據(jù)職責分工,制定加強監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實施,切實加大執(zhí)法力度。
2、鼓勵群眾積極參與舉報食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠遠不夠的,只有充分發(fā)動廣大民眾,調(diào)動廣大民眾監(jiān)督舉報的積極性,才能有效地制止食品安全問題。疏通和擴大舉報渠道,切實維護消費者的合法權(quán)益;設立舉報獎勵制度,對舉報屬實的,要給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵,注入申訴舉報的物質(zhì)動因。
食品工作感悟及心得范文3
轉(zhuǎn)眼20年即將過去,回憶即將過去的一年個人的工作,學習了一些新知識,同時發(fā)現(xiàn)了一些不足,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、勞動紀律,思想作風方面
本人能遵守好沙鋼的各項規(guī)章制度,按時上下班,無遲到、早退現(xiàn)象。班中不做與工作無關的事嚴格按照操作規(guī)程操作,團結(jié)好同事,相互關心并認真貫徹和執(zhí)行好上級領導的有關文件精神和要求,自覺維護好企業(yè)形象。
二、安全生產(chǎn)方面
1、安全方面:本人上班前能夠自覺的穿戴好勞保用品,認真參加各項安全培訓,做好筆記。牢固樹立起“安全第一,預防為主”的思想,并認真貫徹到每位組員,真正做到生產(chǎn)在忙安全不忘。從而保證了本組各類安全事故為“零”,在1-10月份本班組涉及到危險、一級動火作業(yè)幾十起,如在焊接滿流槽,離心機回流管、結(jié)晶槽補焊、母液儲槽補焊等,在每次檢修前都能做好安全檢修工作的準備工作,如個槽的清掃工作,消防器材的準備工作,檢修施工單位手續(xù)的檢查、簽字掛牌的確認,檢修過程中做好跟蹤檢查,確保了安全檢修工作順利的進行。
2、生產(chǎn)方面:在各級領導的指導和班組人員的配合下,硫銨產(chǎn)量每月都能夠超額完成,硫酸消耗每月都完成的較好,這與廣大職工的工作表現(xiàn)也是分不開的。硫銨產(chǎn)量競賽中,在班組的共同努力下,本班組多次取得好成績。
3、生產(chǎn)質(zhì)量:硫銨產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%,組要可以從以下幾個方面工作
(1)母液的酸度在正常生產(chǎn)出料過程中,每班組認真控制好酸度,保證在3-5%之間,使硫銨結(jié)晶連續(xù)均勻長大。
(2)合理母液溫度我們控制在50℃左右,根據(jù)氣候的不同及時調(diào)節(jié),保證了硫銨顆??焖龠B續(xù)形成長大。
(3)加強離心機的操作,連續(xù)均勻下料,保證了游離酸和水份的合格。
(4)加強干燥床床溫的控制和床面、床眼的清潔,每周徹底清理一次,確保成品硫銨水份的合格。
三、培訓方面
本人能夠自覺按時參加各項培訓,上課做好筆記,考試均能夠。另外對新工人的培訓,從安全知識講起,平時實踐操作中聯(lián)系安全源辨識和安全操作規(guī)程,使他們真正熟悉了才讓他們親手獨立操作。在操作過程中再仔細耐心的和他們講些設備易發(fā)生的故障及本崗位易發(fā)生的事故,遇到類似事故如何處理,使他們心中有底、遇事不亂。
四、存在不足及以后打算
1、經(jīng)過一年工作下來,本人發(fā)現(xiàn)還存在一些不足。如小組管理水平還欠缺,工作中有時不能抓住重點,尤其是崗位人員缺少時自己忙自己的不能很好的關心好崗位人員的操作,把各項工作想全、做細。另外業(yè)務技術水平還待學習加強。
2、下一步打算
加強自己技術業(yè)務的學習,不懂多問,團結(jié)好同事之間的關系,認真貫徹和完成好各級領導安排的任務,使自己和本組有新的進步。
食品工作感悟及心得范文4
食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執(zhí)行,按照《市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)〈市20年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》(安辦發(fā)【20】15號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結(jié)合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結(jié)如下:
一、領導重視,精心組織
我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。
2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟發(fā)展。
3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。
四、加強監(jiān)管、做好宣傳
為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。