店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷自我介紹
店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷自我介紹
店長(zhǎng)是門店管理的核心,店長(zhǎng)的職業(yè)素質(zhì)和管理能力是門店效益提升的關(guān)鍵,店長(zhǎng)的職業(yè)培訓(xùn)成為企業(yè)提升店長(zhǎng)工作業(yè)績(jī)的主要手段。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷自我介紹,給大家作為參考,歡迎閱讀!
店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷自我介紹篇1
姓 名: liuxue86.com
性 別: 男
婚姻狀況: 未婚
民 族: 漢族
戶 籍: 廣東-東莞
年 齡: 28
現(xiàn)所在地: 廣東-東莞
身 高: 170cm
希望地區(qū): 廣東-東莞
希望崗位: 酒店/賓館/餐飲旅游類-娛樂/餐飲管理員
教育經(jīng)歷
2003-09 ~ 2006-07 廣東白云學(xué)院 酒店管理 大專
2000-09 ~ 2003-07 東莞塘廈理工學(xué)校 計(jì)算機(jī)應(yīng)用 中專
培訓(xùn)經(jīng)歷
2012-07 ~ 2012-08 廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)機(jī)構(gòu) <初級(jí)食品安全專業(yè)知識(shí)考試>\初級(jí)食品安全法律法規(guī)考試 初級(jí)食品管理員
工作經(jīng)驗(yàn)至今3年0月工作經(jīng)驗(yàn),曾在2家公司工作
**公司 (2010-10 ~ 2012-04)
公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)
行業(yè)類別: 住宿和餐飲業(yè)
擔(dān)任職位: 店長(zhǎng)
崗位類別: 酒店/賓館經(jīng)理
工作描述:
人事(組織員工活動(dòng)),培訓(xùn),訂貨,采購(gòu),收貨,處理顧客投訴。
審閱每天營(yíng)業(yè)報(bào)表并分析,審閱各種記錄本,掌握整體運(yùn)用情況;
考核下屬管理人員的工作績(jī)效,激發(fā)員工士氣,不斷提高管理效能;
確保分店各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并做到正確使用,防止發(fā)生事故。
協(xié)調(diào)營(yíng)運(yùn)部門與其他部門的關(guān)系
**公司 (2007-06 ~ 2010-09)
公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)
行業(yè)類別: 住宿和餐飲業(yè)
擔(dān)任職位: 餐廳副經(jīng)理
崗位類別: 樓面經(jīng)理/主任
工作描述:
負(fù)責(zé)餐廳日常營(yíng)運(yùn):值班(檢查貨品的質(zhì)量、提升營(yíng)業(yè)額、吸收顧客意見、清潔、儀器的維護(hù)、能源的控制、跟進(jìn)銷售、處理突發(fā)事情-----儀器的故障、政府部門的檢查)確保餐廳營(yíng)運(yùn)正常:訂貨(日、周、月盤點(diǎn)、控制差異)確保貨品及時(shí)供應(yīng);排班(員工的班表與經(jīng)理班表)確保得到員工與經(jīng)理的滿意;訓(xùn)練(新員工入職培訓(xùn)、員工的發(fā)展計(jì)劃、提升員工的服務(wù)質(zhì)量與員工的標(biāo)準(zhǔn)化)提供每個(gè)員工公平公正的發(fā)展平臺(tái);人事(招聘、入職、離職,健康證的檢查、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照年審,購(gòu)買發(fā)票,組織每個(gè)員工的活動(dòng))確保員工工作愉快:服務(wù)(為顧客提供高品質(zhì)、高質(zhì)量的服務(wù)、處理顧客投訴)確保每位顧客得到100%的服務(wù),感到賓致歸;生產(chǎn)(調(diào)菜、加湯、加飯)確保產(chǎn)品及時(shí)供應(yīng),并保證產(chǎn)品新鮮美味!
**公司 (2006-05 ~ 2007-04)
公司性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
行業(yè)類別: 旅游業(yè)
擔(dān)任職位:
崗位類別: 娛樂/餐飲管理員
工作描述: 擺設(shè)宴會(huì)廳的裝飾,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),協(xié)助其它部門的營(yíng)運(yùn),及大型的宴會(huì)。
項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)
東莞市四季飄香餐飲管理有限公司 (2012-04 ~ 2012-10)
擔(dān)任職位: 店長(zhǎng)
項(xiàng)目描述:
1.籌備開業(yè)(采購(gòu)設(shè)備、尋找供應(yīng)商、編寫公司規(guī)章)
2.人事
3.人員培訓(xùn)
4、清潔
5、協(xié)調(diào)各部門營(yíng)運(yùn)
責(zé)任描述:
1. 直接上司:餐飲總監(jiān)(餐飲經(jīng)理)。若無(wú)則直接對(duì)總經(jīng)理或董事負(fù)責(zé)(職責(zé)相應(yīng)變動(dòng))。
2. 對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé),餐廳經(jīng)理對(duì)推行上級(jí)計(jì)劃和步驟、確保餐廳營(yíng)運(yùn)正常起著十分重要的作用,因此,經(jīng)理首先要與上級(jí)密切地配合,能根據(jù)預(yù)算和政策進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理;能交出上級(jí)所需要的記錄和報(bào)表;使自己主管的餐廳遵守各種制度和規(guī)程。
3、 對(duì)下屬員工負(fù)責(zé),對(duì)上級(jí),他代表員工,有責(zé)任為員工提供一個(gè)安全良好的工作環(huán)境;執(zhí)行紀(jì)律要公正嚴(yán)明,解決員工問題時(shí),要保持公平和一慣性,以樹威望,向員工提供職業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì),親自督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)。
4、 對(duì)客人負(fù)責(zé):為實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須向客人提供保質(zhì)保量的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù),并懂得首先考慮客人的需要,當(dāng)服務(wù)出現(xiàn)問題時(shí),要及時(shí)而圓滿地解決。
5、 按時(shí)代表員工參加上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織的會(huì)議,并在餐廳開市前召開班前會(huì),布置任務(wù),完成上傳下達(dá)的工作。
6、 要是下屬人員過多,只負(fù)責(zé)領(lǐng)班以上人員班次安排及考勤考績(jī)即可,并督導(dǎo)他們進(jìn)行工作。
7、 與廚師長(zhǎng)合作,保證向客人提供優(yōu)質(zhì)食品。
8、控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,確保服務(wù)質(zhì)量。
9、按餐廳特點(diǎn)適時(shí)擬定出食品節(jié)建議,制訂食品節(jié)計(jì)劃及餐廳裝飾設(shè)計(jì)計(jì)劃并組織實(shí)施。
10、對(duì)重要客人及宴會(huì)客人給予特別關(guān)注;處理客人投訴;與客人進(jìn)行必要的交流,取得客人反饋和建議。
11、負(fù)責(zé)餐廳人事安排及評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
12、完成其他部門的溝通與合作。
13、 做好財(cái)產(chǎn)管理,對(duì)財(cái)產(chǎn)的品類、數(shù)量、質(zhì)量、分布和使用情況,做到心中有數(shù);嚴(yán)格財(cái)產(chǎn)的領(lǐng)用手續(xù);教育全體員工愛護(hù)餐具;對(duì)影響餐廳水準(zhǔn)的餐用具要及時(shí)更換。
14、 對(duì)部門的工作進(jìn)行策劃,使餐廳樓面、傳菜服務(wù)水準(zhǔn)得到保持和提高,營(yíng)運(yùn)得到正常進(jìn)步。
15、 適時(shí)將餐廳經(jīng)營(yíng)情況及一切特殊情況(包括客人投訴等)報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),召開餐廳內(nèi)部每月例會(huì)。
技能專長(zhǎng)
專業(yè)職稱:
計(jì)算機(jī)水平: 全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)
計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能: 精通計(jì)算機(jī)操作!
技能專長(zhǎng): 〈餐廳服務(wù)中級(jí)證〉
〈全國(guó)計(jì)算機(jī)一級(jí)證〉
〈汽車駕駛證〉
語(yǔ)言能力
普通話: 流利
粵語(yǔ): 流利
英語(yǔ)水平: 一般 口語(yǔ)一般
英語(yǔ): 一般
英語(yǔ): 一般
求職意向
發(fā)展方向: 追求企業(yè)的管理,展現(xiàn)自己的特長(zhǎng)!
其他要求: 希望有個(gè)人發(fā)展空間
自身情況
自我評(píng)價(jià):
我的工作理念——要有良好的工作態(tài)度和工作積極性,無(wú)論工作大小與否,都要抱認(rèn)真負(fù)責(zé)的心態(tài)去完成。喜歡從工作中尋找樂趣,喜歡工作的自己,也喜歡自己的工作。善于處理顧客的投訴,提高顧客的滿意度,能與員工進(jìn)行良好的溝通,了解員工的工作心態(tài),具備2年多的餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),有一定的抗壓能力,能較好完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。希望能成為貴公司的一員,與貴公司一起成長(zhǎng)!
興趣愛好: 上網(wǎng)、交友、打乒乓球、打籃球
獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)
1、 大學(xué)期間擔(dān)任系學(xué)生干部
2、 04年榮獲入黨積極分子稱號(hào)
3、 04 年榮獲白云學(xué)院管理系優(yōu)秀學(xué)生稱號(hào)
4、 04年榮獲白云學(xué)院管理系優(yōu)秀團(tuán)員稱號(hào)
5、 04年榮獲白云學(xué)院優(yōu)秀團(tuán)員稱號(hào)
店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷自我介紹篇2
1.直營(yíng)店工作流程管理:
(1)根據(jù)直營(yíng)店工作流程,安排和檢查各項(xiàng)工作的進(jìn)展情況,銷售情況準(zhǔn)確掌握銷售動(dòng)態(tài);對(duì)貨品資料、貨品信息(新貨與暢銷貨)及時(shí)了解,合理組織貨源;
(2)關(guān)注市場(chǎng)行情和消費(fèi)者需求,按時(shí)達(dá)成銷售目標(biāo);
(3)完成店內(nèi)日常運(yùn)營(yíng)及市場(chǎng)開拓工作;
2.人事管理:
(1)依據(jù)店內(nèi)營(yíng)業(yè)需要及時(shí)招聘和選拔店員;
(2)根據(jù)服裝企業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工守則、崗位職責(zé)和店員的銷售、推銷技巧等,對(duì)員工進(jìn)行定期或不定期的培訓(xùn);
(3)在工作時(shí)間檢查和指導(dǎo)員工的工作,實(shí)施業(yè)績(jī)考核,確保員工能按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作;
(4)及時(shí)給予員工調(diào)崗或再培訓(xùn)的建議,確保店員的服務(wù)質(zhì)量令客戶滿意;
(5)開展各種活動(dòng)、營(yíng)造良好的工作氛圍,做好店員的激勵(lì)和保留工作;
3.貨品管理:
(1)依據(jù)一定貨品管理原則和處理程序,做好店內(nèi)次貨處理、退換貨處理及產(chǎn)品盤點(diǎn),存貨與物流等方面的工作;
(2)達(dá)到滿足顧客需求、控制費(fèi)用,提升利潤(rùn)空間、增加產(chǎn)品銷售機(jī)會(huì)、保持合理的庫(kù)存量的效果;
4.客服管理:
(1)依據(jù)一定的程序和準(zhǔn)則協(xié)調(diào)解決和處理客戶的抱怨與投訴,減少和降低客戶的抱怨情緒;
(2)確??蛻魧?duì)店員服務(wù)的滿意程度;
(3)組織開展顧客需求調(diào)查,建立顧客資料等客服管理活動(dòng)。
店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷自我介紹篇3
我叫xx,幽默而不失風(fēng)度,敬業(yè)而不失想象.一直抱著做自己想做的和自己喜歡做的信念學(xué)習(xí)和工作。
畢業(yè)三年,我吃過自己想不到的苦,承受過自己沒想象過的壓力,我今天還能笑著對(duì)生活說我熱愛您,足以說明我非常的堅(jiān)強(qiáng),自強(qiáng)不息,心里充滿了斗志。同時(shí)我對(duì)事對(duì)人都非常的穩(wěn)重?zé)嵴\(chéng)。有良好的心態(tài)和豐富的洞察人心理的經(jīng)驗(yàn),
能服從管理,每天抱有“多做一點(diǎn),做好一點(diǎn)”的積極心態(tài)!出來社會(huì)明白了“不進(jìn)則退”的道理,在未來日子里相信能吸取更多的知識(shí)提高自己;
雖然工作經(jīng)驗(yàn)不是很豐富,但相信憑著自己獨(dú)立的思維能力,對(duì)工作的認(rèn)真,望能成為企業(yè)一份子,今后務(wù)必盡自己能力為貴企業(yè)出一份力。