園藝實(shí)習(xí)工作報(bào)告（通用5篇）

園藝一詞，原指在圍籬保護(hù)的園囿內(nèi)進(jìn)行的植物栽培?，F(xiàn)代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營(yíng)方式，這里給大家分享一些關(guān)于園藝實(shí)習(xí)工作報(bào)告，供大家參考。

園藝實(shí)習(xí)工作報(bào)告（通用）篇1

一、實(shí)習(xí)目的

進(jìn)一步明確園藝專(zhuān)業(yè)思想,在理論與實(shí)際的結(jié)合中,將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)。進(jìn)一步實(shí)踐技能,應(yīng)用、驗(yàn)證、鞏固、充實(shí)所學(xué)理論,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合。進(jìn)一步提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

從20_年9月10日到20_年10月21日,我們開(kāi)始了為期一個(gè)多月的園藝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。在這段時(shí)間里，我們主要的工作是在老師的指導(dǎo)和同學(xué)之間的互相幫助下，進(jìn)行綜合實(shí)習(xí)。經(jīng)過(guò)三年的理論學(xué)習(xí)，我們已對(duì)本專(zhuān)業(yè)及相關(guān)學(xué)科的理論知識(shí)有了比較深入的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟，但實(shí)際操作，自主實(shí)驗(yàn)，將理論聯(lián)系實(shí)際，卻依然相當(dāng)生疏。這一次的校內(nèi)實(shí)習(xí)，是我們從僅會(huì)理論到擁有自主學(xué)習(xí)、自主實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ囊粋€(gè)過(guò)渡的階段，讓我們將學(xué)校里所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，為更加結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。

拿到自己的實(shí)習(xí)課題后,我的課題是三葉青葉面噴施微量元素對(duì)生長(zhǎng)量的影響。由于對(duì)自主實(shí)驗(yàn)的生疏我首先向老師請(qǐng)教實(shí)驗(yàn)的方向，然后查資料、文獻(xiàn),努力由課題自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。初步設(shè)計(jì)方案時(shí)，漏洞百出，常量、變量也沒(méi)有很好地控制，試劑濃度的設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)周期的設(shè)點(diǎn)都存在一定問(wèn)題，第一次修改后依然存在許多問(wèn)題，讓人有些氣餒，但在老師的指導(dǎo)和查參考文獻(xiàn)、資料下多次修改方案，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一步一步地完善了起來(lái)。固然實(shí)驗(yàn)方案并不完美,但完善的過(guò)程將我們以前學(xué)的知識(shí)很好的串聯(lián)在一起, 提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力，探尋理論知識(shí)，加強(qiáng)記憶，而且漸漸明白了實(shí)驗(yàn)就是在不斷的失敗修改中獲得成果，在這個(gè)過(guò)程中我們獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是經(jīng)過(guò)實(shí)踐得到的,不同于純粹的理論。應(yīng)該根據(jù)具體情況做相應(yīng)的變化,所以我們應(yīng)重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

實(shí)習(xí)的最后階段×老師將我們組集中起來(lái)進(jìn)行了一次綜合實(shí)習(xí)報(bào)告會(huì)，對(duì)我們的實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行了了解和指導(dǎo)，同時(shí)鍛煉我們制作ppt、報(bào)告工作的能力。

在這次報(bào)告中，經(jīng)過(guò)老師們的講解和指導(dǎo)，不管在專(zhuān)業(yè)方面還是在工作方面，我都學(xué)習(xí)到了不少東西，但也發(fā)現(xiàn)了許多自己的不足之處。

實(shí)習(xí)的目的在于結(jié)合所學(xué)的基礎(chǔ)理論、專(zhuān)業(yè)知識(shí)與具體實(shí)踐，提高自身的思考能力和妥善解決問(wèn)題的綜合能力，獲得實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。在這次校內(nèi)實(shí)習(xí)過(guò)程中，不管在知識(shí)掌握上，還是知識(shí)運(yùn)用實(shí)踐體驗(yàn)方面我都得到了很大的收獲。最后，飲水思源，這次能夠圓滿(mǎn)的結(jié)束實(shí)習(xí)活動(dòng)，離不開(kāi)老師的辛勤幫助，也離不開(kāi)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷，離不開(kāi)同學(xué)們的安慰與鼓勵(lì)。再次表示對(duì)老師領(lǐng)導(dǎo)衷心的感謝和崇高的敬意。

園藝實(shí)習(xí)工作報(bào)告（通用）篇2

實(shí)習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題，它是我們?cè)诖髮W(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷；它是我們走出校門(mén)，踏入社會(huì)的一個(gè)臺(tái)階；是我們親近社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)的基石。在實(shí)踐中我們不但可以鞏固所學(xué)知識(shí)，拓寬視野，學(xué)會(huì)人與人之間的交往，而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神，強(qiáng)化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以，我們作為大學(xué)生要堅(jiān)守實(shí)習(xí)的信念。

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）實(shí)習(xí)前

我們是08級(jí)的學(xué)生，在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時(shí)間后，系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實(shí)習(xí)，我們分為兩個(gè)地方，一個(gè)是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個(gè)是去東莞市今麥郎食品有限公司的實(shí)習(xí)。作為學(xué)食品專(zhuān)業(yè)的我終于等到了實(shí)習(xí)，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地盼望著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué)，盡管從很多實(shí)習(xí)回來(lái)的師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情，但是對(duì)于想盡早掙錢(qián)的我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，還可以成就我們的獨(dú)立能力。

（二）實(shí)習(xí)中

記得我們剛進(jìn)這廠的時(shí)候，公司全體上下對(duì)我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話，接著將我們分在了幾個(gè)班里，又給我們做了培訓(xùn)。

我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國(guó)江給我們大概講了一下這個(gè)方便面食品廠的發(fā)展概況，他說(shuō)：我們這個(gè)廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個(gè)公司。公司總裁范現(xiàn)國(guó)帶著很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠(yuǎn)大的志向，領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場(chǎng)上一度出現(xiàn)飆升，__年又引進(jìn)日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀(jì)，工藝流程以及公司的宗旨（5s）等等。現(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問(wèn)題。

下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：

倒粉→和面→壓片（造波、分排）→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機(jī)→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫(kù)

1、倒粉

生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì)，有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。

2、和面

就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機(jī)器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。

3、壓片

就是活好的面團(tuán)在復(fù)合壓片機(jī)的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進(jìn)行切絲，分排的。

4、蒸箱

切絲，分排后進(jìn)入蒸箱蒸熟，使其糊化。

5、油炸

從蒸箱出來(lái)進(jìn)行規(guī)則的切割，分盒之后進(jìn)入油炸鍋進(jìn)行油炸，其溫度和時(shí)間依不同品質(zhì)的方便面而定。

6、風(fēng)冷

從油鍋出來(lái)的方便面不能立即包裝，須在冷風(fēng)機(jī)中經(jīng)風(fēng)冷，然后將其進(jìn)行包裝。

7、包裝

風(fēng)冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進(jìn)行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫(kù)。

在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負(fù)責(zé)了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開(kāi)始我們的工作只是暫時(shí)的經(jīng)班長(zhǎng)負(fù)責(zé)，他讓我學(xué)順面，順面也就是從冷風(fēng)機(jī)中出來(lái)的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機(jī)進(jìn)行單包包裝。其實(shí)撒料并沒(méi)有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責(zé)任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。

二、實(shí)習(xí)體會(huì)

我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄?shí)習(xí)之前，我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說(shuō)：我們現(xiàn)在所說(shuō)的頂崗其實(shí)也是教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學(xué)結(jié)合的一種。所以，我們?nèi)?shí)習(xí)，她對(duì)我們的期望很大：一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神，二是為了強(qiáng)化我們的職業(yè)道德素質(zhì)，三是讓我們服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后，她還特別強(qiáng)調(diào)了我們外出安全第一，因?yàn)橐郧俺霈F(xiàn)過(guò)很多事故，還要我們跟帶隊(duì)老師搞好關(guān)系，要懂得在車(chē)間遇到事了，要及時(shí)跟帶隊(duì)老師聯(lián)系，切不可與之爭(zhēng)吵，發(fā)生不愉快之事。萬(wàn)一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。

另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因?yàn)?7級(jí)的學(xué)生去實(shí)習(xí)過(guò)，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開(kāi)透明。不僅我們能很快掙夠我們的學(xué)費(fèi)，而且也解決了我們生活的一大筆費(fèi)用。她很是提倡我們?nèi)?shí)習(xí)，要我們?nèi)婵紤]。

在付主任講完之后，東莞公司人事部經(jīng)理王國(guó)江又為我們講了一下他們廠的上班時(shí)間，一般為810個(gè)小時(shí)，一個(gè)月最少可以休息四天，，期間有培訓(xùn)、打掃衛(wèi)生者也有工資，其他的工資要按考核算，即按各班產(chǎn)量的完成進(jìn)度、完成的質(zhì)量以及各崗的職位不同來(lái)造工資的，概算來(lái)一個(gè)月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說(shuō)我們都眼白啦，工資也算可以啊，這讓我們很是高興，都愿意去。在這之前領(lǐng)導(dǎo)曾說(shuō)要分兩批去的，考完試就七月份了，本來(lái)是九月算實(shí)習(xí)，現(xiàn)在第一批去的就算是暑期工，在王經(jīng)理講完工資的分配后，本來(lái)第二批去的竟有好多人要改變主意。對(duì)此，領(lǐng)導(dǎo)們很是滿(mǎn)意。

（一）實(shí)習(xí)當(dāng)中

在我們一切就緒后，車(chē)間廠長(zhǎng)讓我們的班長(zhǎng)領(lǐng)著我們進(jìn)入車(chē)間先進(jìn)行熟悉一下環(huán)境，任誰(shuí)也想不到的是我們進(jìn)入車(chē)間面頓時(shí)就像進(jìn)入了火爐一樣，迎面就是熱氣騰騰，讓我們甚是難受，還好我們只是參觀，還有慢慢接受的機(jī)會(huì)，南方的夏天就是不一樣，讓人感覺(jué)就是特別的熱。

班長(zhǎng)在領(lǐng)導(dǎo)我們參觀之后就把我們這一群學(xué)生分散開(kāi)來(lái)，把我們分別分配在不同的崗位上。而我則被分在了后包裝段，讓我跟著一個(gè)三十多歲的婦女學(xué)順面，我也很樂(lè)意，因?yàn)槲覀兒枚鄬W(xué)生都在這里面，心里頓時(shí)沒(méi)有太多的畏懼感，開(kāi)始我很好奇，沒(méi)事就跟著她學(xué)，但是時(shí)間久了就有點(diǎn)煩了。正在此時(shí)，班長(zhǎng)過(guò)來(lái)了，看見(jiàn)這種情況就一個(gè)勁的開(kāi)導(dǎo)我，說(shuō)要讓我一個(gè)人干，我極不情愿，心里暗暗罵他，當(dāng)著他的面我很順從，一等他走后，我就又不干了。一來(lái)二去的，我們班被分成了兩條線，這意味著我必須自己一條線，可是我還沒(méi)學(xué)會(huì)啊，怎么辦？我開(kāi)始慪火，遇到煩心事就哭，同學(xué)看見(jiàn)了就勸我，要堅(jiān)強(qiáng)些，別泄氣，我也因此變的很沉默，到后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)其實(shí)這并不像我想象中那么難，于是沒(méi)多久我便把順面學(xué)的很熟練，不再像以前那么事事煩心，至此以后我變的很樂(lè)觀，沒(méi)有那么多的恐懼，我干事就是特別的上心。

學(xué)會(huì)了順面，我感覺(jué)以后的日子不會(huì)像以前那么失落，我很高興我能這么快上到，真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊！以后的每天我都很開(kāi)心，想想半年的實(shí)習(xí)會(huì)很快結(jié)束，心里特別的提勁，見(jiàn)人都笑。就是因?yàn)檫@，被班長(zhǎng)看在眼里，他認(rèn)為我學(xué)東西快，讓我放棄后面的工作，去前面油鍋看機(jī)器，剛開(kāi)始很拒絕，可是班長(zhǎng)說(shuō)我學(xué)東西特別快，讓我堅(jiān)持留在那里，沒(méi)想到的是，在這里，如同煎熬，天氣太熱了，油鍋溫度也高，我受不了，臉上、胳膊上都起了可多痘痘，癢的我特別難受，我向他說(shuō)明一切，堅(jiān)持還回到原崗位，沒(méi)想到他的話竟然是讓我等等，我實(shí)在受不了了，一直跟他說(shuō)，最后他終于妥協(xié)了，我回到后面，一切又回到了原樣。

唯一不同的是，回到后面干了沒(méi)多久，就開(kāi)始了人工撒料，不再用投包機(jī)了，這就決定了我以后的撒料工作，這也需要去適應(yīng)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，我又把撒料學(xué)的很好，于是我收了徒弟，她干了我的順面工作。我很上心，什么都是學(xué)得很快，受到班長(zhǎng)的好評(píng)，我很高興。

因此在這期間，難過(guò)的事有，那就是讓我學(xué)東西的時(shí)候，我不會(huì)；開(kāi)心的事也有，那就是有很多的鼓勵(lì)我的人，是他們要我堅(jiān)強(qiáng)；無(wú)奈的事也有，那就是遇到問(wèn)題我不知道該向誰(shuí)說(shuō)；傷心的事也有。

（二）實(shí)習(xí)結(jié)束

直到我們實(shí)習(xí)最終結(jié)束后，我才真正體會(huì)到原來(lái)我們口中所說(shuō)的在社會(huì)中生存并不是那么容易，而我所期盼的實(shí)習(xí)和我想象中的完全不一樣，在實(shí)習(xí)的這八個(gè)月中曾經(jīng)有很多次我都對(duì)我自己?jiǎn)适Я诵判?，我認(rèn)為我沒(méi)有那個(gè)能力，但是想到家里的父母，我猶豫了，我長(zhǎng)大了，應(yīng)該有獨(dú)立的能力，不能事事都任由我的主觀意識(shí)。因此，在這里我學(xué)會(huì)了人與人的交往，體會(huì)到了吃苦耐勞的精神，更鍛煉了我獨(dú)立的性格。我很感謝系領(lǐng)導(dǎo)給我們提供的這次機(jī)會(huì)，也感謝今麥郎給我的這個(gè)舞臺(tái)，它將成為我人生當(dāng)中的一種寶貴財(cái)富！

三、實(shí)習(xí)建議

通過(guò)畢業(yè)的實(shí)習(xí)，我深深體會(huì)到了實(shí)習(xí)對(duì)我們的影響有多大。

（一）通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，使我對(duì)本專(zhuān)業(yè)有了更深的體會(huì)：一是老師在教育方面應(yīng)該提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐操作能力，比如每次的實(shí)驗(yàn)課上應(yīng)該積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的情趣，鼓勵(lì)大家都參與到其中，努力配合學(xué)生順利完成這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。二是讓學(xué)生們熟悉各種機(jī)器的使用情況及操作技能，以避免學(xué)生們養(yǎng)成眼高手低的習(xí)慣。

（二）對(duì)于課程體系方面，我得建議就是開(kāi)展多方面的教學(xué)，讓學(xué)生親身實(shí)踐，緊抓學(xué)生的愛(ài)好，比如多安排一些動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，也可以讓學(xué)生自由結(jié)合開(kāi)發(fā)一些實(shí)驗(yàn)。再者就是擴(kuò)展學(xué)生的視野，比如找些其他國(guó)家的文化，借鑒其中的經(jīng)驗(yàn)。

（三）還有我們要將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，要充分做到理論聯(lián)系實(shí)踐，不要將所有的知識(shí)堆積，要學(xué)會(huì)消化，書(shū)到用時(shí)方恨少，多了解一些課外知識(shí)。

雖然實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束一段時(shí)間了，但是我相信我所學(xué)到的卻是我記憶最深的，在我心里永不退色。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)

轉(zhuǎn)眼間，三年的大學(xué)生活已接近尾聲，去東莞今麥郎的實(shí)習(xí)將我們所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到了實(shí)踐當(dāng)中，剛?cè)サ臅r(shí)候真的感覺(jué)做什么事都力不從心，可是后來(lái)習(xí)慣了也就沒(méi)什么可眷顧的了。

時(shí)間如涓涓流水緩緩地流過(guò)，在這八個(gè)多月的時(shí)間里留下了許多美好的回憶，讓我們細(xì)細(xì)品味。在東莞今麥郎的實(shí)習(xí)生活過(guò)得很充實(shí)，很快樂(lè)，也讓我充分感受到了人與人之間的溫情與不盡的光懷。在實(shí)習(xí)期間，我們幾乎每天早晨一起去上班，一起下班，一起吃飯，我們感覺(jué)我們各自的了解逐漸加深。剛來(lái)實(shí)習(xí)，我們宿舍的誰(shuí)也不離誰(shuí)，走哪都一起，這里記錄了我們的歡笑，我們的忙碌，我們的進(jìn)步與成熟等等。

我們的組長(zhǎng)井仲冬認(rèn)真負(fù)責(zé)，在實(shí)習(xí)期間，我們遇到難題的時(shí)候總是想辦法一起解決，而且他也能夠以身作則，做好自己的工作，甚至在很忙的情況下，他也先幫著我們，他是一位認(rèn)真負(fù)責(zé)的好組長(zhǎng)，其他的還有楊廣新、高斌等。我們一起度過(guò)了八個(gè)月的時(shí)光，留下了非常美好的回憶。不管是我們以后在哪，我們都不會(huì)忘記這個(gè)溫馨團(tuán)結(jié)的集體！

我們實(shí)習(xí)隊(duì)員從一開(kāi)始的不熟悉到逐漸的了解，再到現(xiàn)在建立起深厚的友誼，這一切永遠(yuǎn)都會(huì)塵封在我記憶的深處！很感謝他們與我一起度過(guò)這八個(gè)月的時(shí)光，其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都銘記于心。實(shí)習(xí)結(jié)束，希望每一位朋友都能坦然地面對(duì)，找到一份好的工作。

在此，我很感謝系領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的支持和關(guān)心，感謝今麥郎給我們展現(xiàn)的平臺(tái)，在這里我們鍛煉了我們的獨(dú)立能力，進(jìn)一步強(qiáng)化了我們的職業(yè)道德素質(zhì)，，讓我們獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，相信我們以后在參加工作后，我們會(huì)少走很多彎路。它將是一筆不小的財(cái)富！

園藝實(shí)習(xí)工作報(bào)告（通用）篇3

一、 實(shí)習(xí)目的：

（1）進(jìn)一步明確園藝專(zhuān)業(yè)思想，在理論與實(shí)際的結(jié)合中，聯(lián)系群眾、了解社會(huì)、了解生產(chǎn)，將所學(xué)習(xí)的理論應(yīng)用于生產(chǎn)；

（2）提高實(shí)踐技能，應(yīng)用、驗(yàn)證、鞏固、充實(shí)所學(xué)理論，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合；

（3）提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

從__年5月4日到__年5月24日，我們開(kāi)始了為期三周的園藝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)地點(diǎn)包括：____大學(xué)植物園、____市____村、____市農(nóng)資市嘗____農(nóng)科院園藝分院。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師：____、____、____。實(shí)習(xí)形式多樣，有親自動(dòng)手實(shí)踐、觀察、參觀、咨詢(xún)、調(diào)查等等。

5月4日張老師給我們開(kāi)了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，會(huì)上主要講了這次實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)、注意事項(xiàng)及重要性。還給我們進(jìn)行了分組，我被分在第一組，指導(dǎo)教師是張老師，組長(zhǎng)劉配軍。會(huì)后園藝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)便正式開(kāi)始。

（一）________村實(shí)習(xí)：

我們先后兩次去了____村，這兩次____村之行給了我們很多感悟，真正感受到了自己知識(shí)的匱乏及局限性，理論知識(shí)無(wú)法應(yīng)用在實(shí)踐操作上，實(shí)際動(dòng)手能力更是差的離譜，這讓我們開(kāi)始正視自己的不足，以及今后努力的方向。

第一次5月6日，我們來(lái)到____村的一戶(hù)農(nóng)戶(hù)家，這家農(nóng)戶(hù)大棚中種的是番茄，番茄苗已長(zhǎng)至10ｃｍ左右，今天我們的實(shí)習(xí)內(nèi)容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端系于大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則采收后拔秧會(huì)造成不便。然后繞蔓，注意不要將側(cè)枝繞在繩里面，這樣后期栽培管理時(shí)會(huì)給整枝帶來(lái)不便。還需特別注意的是：在系繩時(shí)不能給植株造成創(chuàng)口，否則秧苗易感病染病，直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2－3圈時(shí)要特別注意不要碰掉花，因?yàn)榉呀Y(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時(shí)應(yīng)格外小心。

我們所進(jìn)行的操作屬于傳統(tǒng)的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會(huì)勒進(jìn)番茄莖稈內(nèi)，影響?zhàn)B分及水分的正常運(yùn)輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。

經(jīng)過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有一種改進(jìn)后的方法：在設(shè)好常規(guī)吊繩鋼絲的基礎(chǔ)上，再在種植行南北兩頭，距地面25厘米處，順?lè)N植行扯一根鋼絲，該鋼絲用于固定吊繩下端。用時(shí)，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然后把番茄莖蔓直接盤(pán)繞在吊繩上，無(wú)須在莖蔓上系扣。雖然每個(gè)種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時(shí)，操作起來(lái)非常方便，減少了勞動(dòng)力。

再一次去____村實(shí)習(xí)是在5月11日，我們還是去了上次的農(nóng)戶(hù)家，時(shí)隔近一周，番茄苗又長(zhǎng)了不少，我們這次的實(shí)習(xí)內(nèi)容是對(duì)番茄枝進(jìn)行打杈。番茄的側(cè)枝生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，如果不進(jìn)行人為調(diào)整控制，番茄就會(huì)變成叢生，葉、莖過(guò)密，株間通風(fēng)不良，必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的速度，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)多結(jié)果。我們今天進(jìn)行的是番茄單桿整枝，方法是：植株保留1根主桿結(jié)果，將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長(zhǎng)到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進(jìn)行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。

打杈時(shí)要注意以下事項(xiàng)：

（1）注意杈的生長(zhǎng)速度，做到適時(shí)打杈。菜農(nóng)的做法往往是杈無(wú)論大小，見(jiàn)了就打。當(dāng)然，打杈過(guò)晚，消耗養(yǎng)分過(guò)多，會(huì)影響坐果及果實(shí)膨大。但是，在番茄生長(zhǎng)前期，植株?duì)I養(yǎng)同化體積較小，打杈過(guò)早，影響根系的生長(zhǎng)發(fā)育，造成生長(zhǎng)緩慢，結(jié)果力下降。尤其是早熟品種及生長(zhǎng)勢(shì)弱的品種愈加明顯。正確的做法應(yīng)該是，待杈長(zhǎng)到7厘米左右時(shí)，分期、分次的摘除。對(duì)于植株生長(zhǎng)勢(shì)弱的，必要時(shí)應(yīng)在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長(zhǎng)健壯。

（2）把握好打杈的時(shí)間。在1天中，最好選擇晴天高溫時(shí)刻進(jìn)行打杈。早晨打杈產(chǎn)生傷流過(guò)大，造成養(yǎng)分的流失;中午溫度高，打杈后傷口愈合快，且傷流少;如果下午4點(diǎn)鐘以后打杈，夜間結(jié)露易使傷口受到病菌侵染。

（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進(jìn)行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時(shí)，要有選擇性。即先打健壯無(wú)病的植株，后打感病的植株，打下來(lái)的殘?bào)w要集中堆放，然后清理深埋，切忌隨手亂扔。

（4）適當(dāng)留茬。很多菜農(nóng)在打杈時(shí)將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點(diǎn)在于，一旦發(fā)生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主干，且創(chuàng)傷較大，不利傷口愈合。正確的做法應(yīng)該是打權(quán)時(shí)在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主干，又能使創(chuàng)面小，有利傷口愈合。

番茄整枝打杈結(jié)束后，我們來(lái)到了____村另一農(nóng)戶(hù)家。這位農(nóng)戶(hù)原來(lái)是教育工作者，后離職搞大棚種植已有20年，是____村首戶(hù)科學(xué)種植的模范，帶動(dòng)了____村周?chē)姆N植事業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的研究，楊老師對(duì)北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經(jīng)驗(yàn)。楊老師帶我們參觀過(guò)他的大棚后，針對(duì)番茄、黃瓜這兩種常見(jiàn)作物的大棚種植管理為我們做了講解：

1、現(xiàn)在____村溫室大棚主要有兩種類(lèi)型：

（1）6ｍ大棚：一年四季都可進(jìn)行種植，冬天溫度可達(dá)到20℃以上。每畝產(chǎn)值大概在4萬(wàn)元。

（2）7ｍ大棚：一年只能種三季，冬天室內(nèi)溫度太低，不能進(jìn)行生產(chǎn)，加溫生產(chǎn)成本太高，不合算，每畝產(chǎn)值2－3萬(wàn)元。

2、溫室大棚相關(guān)問(wèn)題：

（1）一個(gè)大棚成本在7－8萬(wàn)元，安裝卷簾機(jī)的價(jià)格在4－5千。內(nèi)部供暖用爐子，陰涼天氣加溫，平常則不需要。

（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜溫差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜溫差也越大。

（3）每個(gè)大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。

3、冬春茬番茄的栽培管理：

(1)栽培技術(shù)：每年12月1日育苗，播種育苗1個(gè)月，后分苗到營(yíng)養(yǎng)缽中生長(zhǎng)1個(gè)月，此期間將溫度升高到20－30℃；2月1日定植，帶蕾定植，澆透水，3天后澆緩苗水；定植后7－10天開(kāi)花正好，花期前少澆水，果實(shí)長(zhǎng)到蛋黃大小時(shí)施大水肥。

(2)栽后管理：開(kāi)花后用果激素，可?；ū９瑹o(wú)需授粉。番茄自花授粉。開(kāi)花溫度控制在35℃以下，超過(guò)此溫度花器受害，白天溫度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。為了預(yù)防潛葉蠅、潰瘍并灰霉病等多種病蟲(chóng)害，定植后一周?chē)?次煙霧劑。

(3)市場(chǎng)：冬春茬番茄5月1日前可上市，屬于早上市番茄，價(jià)格較高，每斤2元，每周可采一次。

4、黃瓜的栽培管理：

(1)栽培技術(shù)：冬春茬黃瓜3－4片真葉時(shí)定植，苗齡小于25天，否則容易出現(xiàn)“花打頂”情況，定植后催秧，控溫不控水，溫度控制在13－30℃.

(2)栽后管理：黃瓜一個(gè)葉留一個(gè)瓜，黃瓜單性結(jié)實(shí)，雌雄可變，低于13℃時(shí)可互變，所以室內(nèi)溫度應(yīng)控制在13℃以上。黃瓜的肥水管理比番茄還要嚴(yán)格，主要還是憑借經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行肥水管理。

(3)市場(chǎng)：冬春茬黃瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黃瓜每天可采收一次，可連續(xù)采摘一個(gè)月。

（二）____市農(nóng)資市場(chǎng)調(diào)查：

5月7日，我們第一組在組長(zhǎng)劉配軍的帶領(lǐng)下來(lái)到了____市農(nóng)資市常我們走訪了幾家種子化肥農(nóng)藥商店，調(diào)查內(nèi)容涉及常見(jiàn)蔬菜品種及其特性、常見(jiàn)病蟲(chóng)害及其藥物防治、化肥農(nóng)藥的使用方法、商店的經(jīng)營(yíng)狀況等。

通過(guò)調(diào)查我們對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)量好的蔬菜品種、化肥農(nóng)藥種類(lèi)有了一定的了解，在調(diào)查過(guò)程中我們還發(fā)現(xiàn)了一些存在的問(wèn)題：

（1）在種植的早期，農(nóng)藥銷(xiāo)售量小，預(yù)防病害發(fā)生的農(nóng)藥銷(xiāo)量不好。說(shuō)明農(nóng)民在早期播種不注意病害的預(yù)防。而在栽培管理的過(guò)程中遇到問(wèn)題才去用藥，效果不會(huì)很好，產(chǎn)量和品質(zhì)將大大降低。

（2）作為種子化肥農(nóng)藥商店的銷(xiāo)售人員，大多不具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理也是一知半解，而代理的商品也多以廣告和廠商推薦為主，所以不能給農(nóng)民在選種、選肥、選藥時(shí)提供正確的專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)。

（3）由于當(dāng)前農(nóng)資市場(chǎng)秩序混亂，經(jīng)常有種子化肥農(nóng)藥以假充真，以次充好的現(xiàn)象，因?yàn)檗r(nóng)民意識(shí)薄弱，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生各種糾紛，給農(nóng)民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。

我們針對(duì)這種現(xiàn)象也提出了一些自己的建議：

（1）經(jīng)常組織農(nóng)民科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高農(nóng)民對(duì)病蟲(chóng)害提前預(yù)防的意識(shí)，盡量減少農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失。

（2）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)資格審核力度，促進(jìn)其專(zhuān)業(yè)知識(shí)的提高，使之在銷(xiāo)售過(guò)程中能過(guò)給農(nóng)民正確的指導(dǎo)意見(jiàn)。

（3）規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣種子化肥農(nóng)藥的銷(xiāo)售，盡量減少糾紛，降低農(nóng)民損失。

（三）____大學(xué)植物園實(shí)習(xí)：

在齊大植物園中，我們小組擁有了一片屬于自己的實(shí)驗(yàn)田，這片實(shí)驗(yàn)田雖然不大，卻真正給了我們動(dòng)手實(shí)踐、創(chuàng)造發(fā)揮的空間，從翻地到播種到最后收獲果實(shí)，我們可以感受耕種的全過(guò)程。這是一件多么令人興奮的事情?。≡赺___實(shí)習(xí)的二周中，除去____村和農(nóng)資市場(chǎng)實(shí)習(xí)外，我們把時(shí)間都花在了這片屬于我們自己的實(shí)驗(yàn)田上。

在收獲果實(shí)的時(shí)候是高興的，但過(guò)程卻充滿(mǎn)了艱辛。在____實(shí)習(xí)的兩周中我們經(jīng)歷了以下的過(guò)程：整地-選種-浸種-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜，僅只這些我們便真真切切的感受到了耕種的艱辛。

翻地：用鐵鍬將土地表層一鍬厚度的土翻過(guò)來(lái)，同時(shí)將葡萄枯枝、雜草、磚塊、瓷器碎片等雜物揀出，全部翻完后用耙子耙平、整細(xì)。這樣簡(jiǎn)單的過(guò)程就讓我們感受到了艱辛二字。

選種：經(jīng)過(guò)協(xié)商我們選了二種黃瓜品種：唐秋一號(hào)、新津研七號(hào)；番茄三種：羅成一號(hào)、彩王番茄、齊研矮粉；甜瓜：甜帥；辣椒：特大甜椒王、五彩椒；茄子：黑帥哥，共九種，其他：金盞菊、蔥、香菜，從蔬菜到水果再到花卉，應(yīng)有俱有。

分苗：將苗從營(yíng)養(yǎng)盤(pán)移至營(yíng)養(yǎng)缽中，使苗有足夠的空間生長(zhǎng)，防止苗徒長(zhǎng)。注意在移至營(yíng)養(yǎng)缽時(shí)要帶一些土，可提高苗的成活率。

番茄定植：在農(nóng)戶(hù)家?guī)兔Φ趼麜r(shí)，農(nóng)戶(hù)給了我們一些番茄苗。為了提高秧苗的成活率，我們?cè)诎磉M(jìn)行了番茄苗的定植。由于接下來(lái)幾天，____溫度偏低，出現(xiàn)番茄停長(zhǎng)的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)咨詢(xún)，我們馬上對(duì)番茄苗進(jìn)行了覆膜保溫處理。

在育苗的過(guò)程中也我們遇到了一些難題，主要是有關(guān)水分、溫度、光照的控制的問(wèn)題，通過(guò)查閱書(shū)籍、向老師請(qǐng)教，我們都一一解決了。一系列步驟辛苦而繁雜，但真正做到了理論與實(shí)踐的結(jié)合。

栽植草莓：草莓種植時(shí)埋根不埋芯，因?yàn)椴葺L(zhǎng)點(diǎn)被土壓后會(huì)抑制草莓生長(zhǎng)。同時(shí)草莓根系分布淺，葉片多，水分蒸騰量大，所以對(duì)水分要求較高，耐旱性較差。因此，在草莓栽培過(guò)程中應(yīng)供應(yīng)充足的水分，以滿(mǎn)足草莓生長(zhǎng)結(jié)果的需要。

（四）____園藝分院實(shí)習(xí)：

5月18日，我們來(lái)到了____，開(kāi)始了為期一周的____實(shí)習(xí)。

在____園藝分院實(shí)習(xí)過(guò)程中，我和____被分到了西瓜園區(qū)，帶我們的指導(dǎo)教師是賈老師。賈老師首先介紹了一下西瓜的屬性及簡(jiǎn)單的栽培管理方法，隨后我們便參與到真正的大規(guī)模種植中。

1、種植西瓜：

首先分苗，將營(yíng)養(yǎng)缽中不同品種的西瓜苗搬到指定壟前。然后擺苗，一坑一苗。具體做法為：在坑內(nèi)澆底水，然后再灌滿(mǎn)水，當(dāng)水滲下部分時(shí)，將苗從營(yíng)養(yǎng)缽中取出，注意取出時(shí)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)的土不能散，將苗帶土放在坑內(nèi)。待水滲完后，填土扶苗。然后覆地膜，最后覆拱棚。經(jīng)過(guò)賈老師的講解，我們了解到：蓋兩層膜，可保證西瓜苗生長(zhǎng)所需的溫度，還可防止風(fēng)沙大對(duì)西瓜苗造成影響。但也應(yīng)注意不要讓棚膜內(nèi)溫度過(guò)高，超過(guò)40℃時(shí)容易燒苗，可在棚膜上隔一段扎一個(gè)小洞，保證通風(fēng)，降低溫度。

2、種植觀賞南瓜：

觀賞南瓜是主要用于觀賞而非食用的一種南瓜，每個(gè)南瓜能長(zhǎng)到130多斤。種植步驟為：

（1）定株距：觀賞南瓜生長(zhǎng)面積大，株距定為5米；

（2）挖穴：挖50×50公分的洞穴；

（3）施肥：在挖好的穴里施肥，施一桶糞肥和半斤左右的化肥。施肥方法為：1/3桶糞肥＋2把化肥，重復(fù)3次，施完后在上面澆幾鍬土，然后用腳踩一踩；

（4）澆水：向穴內(nèi)澆足水；

（5）定植：將南瓜苗放入穴中，然后培土，注意埋苗不埋芯；

（6）澆水：再澆一遍水，保證南瓜苗得到充足的水分；

（7）架拱棚：在對(duì)角線的位置架兩根竹條，交叉搭在一起，然后將塑料薄膜覆在竹條上，四圈用土蓋嚴(yán)。白天溫度高時(shí)，可打開(kāi)一條縫，以便通風(fēng)散熱，防止燒苗，晚上將縫隙蓋上。

3、西瓜地施肥：

施肥配方為：黃豆（4－6粒）＋化肥1把（尿素＋二胺＋復(fù)合鉀肥）＋有機(jī)肥（雞糞）。其中有機(jī)肥也可施豬糞，因?yàn)殡u糞和豬糞肥勁大，施黃豆可增加西瓜的含糖量，種植西瓜、黃瓜、甜瓜時(shí)都可施黃豆。

4、除雜草：

在營(yíng)養(yǎng)缽中育苗時(shí)，應(yīng)注意經(jīng)常并及時(shí)除雜草，防止雜草生長(zhǎng)過(guò)旺吸收大量養(yǎng)分，擠占空間，影響苗的生長(zhǎng)。

5月21日下午，老師帶我們?nèi)⒂^____森林植物園和花卉大市常在森林植物園中我見(jiàn)到了很多平常見(jiàn)不到的植物品種，有糖槭、落葉松、楊樹(shù)、柳樹(shù)等，還有許多瀕危物種，已被圈地保護(hù)，防止瀕危物種的滅絕。還有各式各樣的花卉：牡丹、丁香、郁金香、杜鵑、芍藥、還有許多野花遍地開(kāi)放，襯托了四周各式樹(shù)木的高大聳立，也彰顯了植物園內(nèi)的勃勃生機(jī)。隨后我們來(lái)到了花卉大市場(chǎng)，看到了各式各樣的花卉爭(zhēng)奇斗艷，還有高超的插花藝術(shù)，令我們贊嘆不已。

三、實(shí)習(xí)結(jié)論：

經(jīng)過(guò)三周的實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了比較全面的知識(shí)。在齊大植物園實(shí)習(xí)中，我們真真切切的感受了園藝植物耕種的全過(guò)程，我們沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但我們努力做好每一步。遇到問(wèn)題，我們查資料，向老師請(qǐng)教，努力解決問(wèn)題。雖然不完美，但完整的過(guò)程將我們以前學(xué)的知識(shí)很好的串聯(lián)在一起，做到理論與實(shí)際結(jié)合，加強(qiáng)記憶。在____村和____園藝分院實(shí)習(xí)過(guò)程中，在經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民和專(zhuān)業(yè)研究人員的指導(dǎo)下，我們學(xué)到了很多真正應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中的操作方法和技巧，并且已經(jīng)能夠做到熟練操作，如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。這些技巧是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐得到的，不同于書(shū)上講述的方法。難道是書(shū)上寫(xiě)錯(cuò)了嗎？不，這些只是在提醒著我們：不可不看書(shū)，也不可盡信書(shū)，書(shū)上的方法也不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的，起碼不可能是永遠(yuǎn)最實(shí)用的。應(yīng)該根據(jù)具體情況做相應(yīng)的變化，所以我們應(yīng)重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。

同時(shí)我們對(duì)園藝這個(gè)專(zhuān)業(yè)有了更加全面的了解，園藝方向眾多。園藝學(xué)的范疇一般可分為果樹(shù)園藝學(xué)、蔬菜園藝學(xué)、觀賞園藝學(xué)和造園學(xué)四大類(lèi)，其中每一類(lèi)又可分出很多研究方向。____園藝分院蔬菜園藝學(xué)方向就分出了西瓜研究園、南瓜研究園等十多個(gè)研究方向。園藝分院的觀賞園藝更是受到人們的極大青睞。園藝專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)寬廣。

____農(nóng)資市場(chǎng)調(diào)查過(guò)程中，我們對(duì)現(xiàn)在市面上的種子、化肥、農(nóng)藥有了初步的了解，也看到了很多問(wèn)題，對(duì)我們今后學(xué)習(xí)、研究、工作都起到了一定的指導(dǎo)作用。我們對(duì)將來(lái)的發(fā)展方向也因此做出了初步的規(guī)劃。

這次為期三周的實(shí)習(xí)，讓我們實(shí)實(shí)在在的看到了上理論課時(shí)無(wú)法想象的東西，形象生動(dòng)，方便記憶；也實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、還有自己知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的不足；真真切切地體會(huì)到“粒粒皆辛苦”。

園藝實(shí)習(xí)工作報(bào)告（通用）篇4

一,實(shí)習(xí)內(nèi)容

6月19日上午，我們來(lái)到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開(kāi)的速凍食品加工公司。改公司適從一個(gè)小小的蔬菜收購(gòu)站做起的，發(fā)展到現(xiàn)在的以加工、深加工為主的勞動(dòng)密集型外貿(mào)公司，擁有自己的進(jìn)出口權(quán)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大等國(guó)家。05年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬(wàn)元。

該公司擁有自己的基地，生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料，也有部分是收購(gòu)而來(lái)，是通過(guò)“下訂單→種植→加工→保鮮、儲(chǔ)存”而完成一個(gè)生產(chǎn)、加工全過(guò)程。在下訂單時(shí)，一定要說(shuō)明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī)格等，方便農(nóng)民種植；收購(gòu)時(shí)，要檢驗(yàn)農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

負(fù)責(zé)人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線，具體流程是：

人工去皮→漂燙（殺青）→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍（－18℃）→出料口（－18℃）→月臺(tái)包裝、出口（－18℃）。

殺青的關(guān)鍵控制點(diǎn)是時(shí)間和溫度，時(shí)間在1min±1s，溫度控制在96℃～100℃之間，要嚴(yán)格掌握，否則，產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的，為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來(lái)緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度，有專(zhuān)門(mén)的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4～5min。包裝間門(mén)口有紫外燈殺菌，工人們進(jìn)去之前要全身消毒，換上白褂，戴上口罩、手套，穿上水鞋；每出去一次回來(lái)之后要再次消毒，避免交叉感染。包裝有大小之分，批發(fā)給超市、商店等用小包裝，便于顧客食用；出口國(guó)外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料，則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過(guò)程，如果冷藏保存，這速凍玉米可以保存18個(gè)月之久。這樣生產(chǎn)出來(lái)的玉米雖然維生素等營(yíng)養(yǎng)有所損失，但是不含防腐劑，健康、安全、無(wú)公害，方便食用。在運(yùn)輸過(guò)程中，一定要用制冷設(shè)備確保溫度低于－18℃，否則影響保質(zhì)期。

除此之外，這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。

下午，我們來(lái)到了水果世界，那里面積很遼闊，種了很多果樹(shù)，但是種得很散，有點(diǎn)參差不齊。果酒做得很豐富，相信他們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。

6月20日，我們驅(qū)車(chē)參觀順德陳村花卉世界，廣州芳村。這兩個(gè)地方時(shí)廣東最大的花卉市場(chǎng)，擁有豐富多彩的觀賞園藝產(chǎn)品，價(jià)格葉很合理。

6月21日，我們一路顛簸地來(lái)到佛山三水荷花世界參觀。這里我們認(rèn)識(shí)了四大蓮花，——古代

蓮，千瓣蓮，中日友誼蓮，太空蓮；學(xué)會(huì)了區(qū)分單瓣蓮，復(fù)瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種，叫“小天使”，完全開(kāi)放后只有棒棒糖大小，小巧玲玲，令人愛(ài)憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花

荷即蓮，蓮即荷，現(xiàn)在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物，因?yàn)樗麄儗⑸徎ㄅc睡蓮混淆在一起，以為睡蓮就是蓮花。其實(shí)「蓮」這個(gè)字指的是荷花的果實(shí)，其實(shí)蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時(shí)候，人們叫它「芙蕖」，叫它的花為「芙蓉」，花苞為「菡萏」，葉子為「荷」，花托為「蓮蓬」，所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。＜爾雅釋草＞：「荷芙蕖，其實(shí)蓮」，現(xiàn)在皆與荷混用，其實(shí)兩者并無(wú)差別。睡蓮與荷花的區(qū)別在於，荷花的葉片沒(méi)有分岔，挺出水面，而睡蓮的葉片有分岔，是浮在水面。睡蓮不結(jié)蓮蓬，種類(lèi)及花色繁多，更有白天及夜間開(kāi)花的不同種類(lèi)，多用於切花及水池美化之用。

蓮名

部位 荷 /蓮（君子之花） 睡 蓮（花之仙子）

別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。 子午蓮、睡美人

科屬別 睡蓮科蓮屬 睡蓮科睡蓮屬

葉 全緣 鋸齒緣

葉片出水 葉片浮在水面

色淺綠 色濃綠

莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無(wú)刺

花 夏秋開(kāi)花 四季開(kāi)花，花期長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月以上

有蓮蓬，蓮子 無(wú)蓮蓬，蓮子

花色少 花色繁多

根莖 蓮藕（橫莖） 球根（像芋頭）

開(kāi)花時(shí)間 清晨 因品種而異，晚上（子時(shí)蓮），日出后（午時(shí)蓮）

◎蓮的四季風(fēng)華

12~1月 冬季已到，正是蓮藕成熟出土的最佳時(shí)機(jī)，看農(nóng)忙采收蓮藕景象，品嘗新鮮蓮藕最適時(shí)；這時(shí)呈現(xiàn)的是家家曬藕粉的景觀，藕香四溢。

2~3 月 休息是為了走更長(zhǎng)遠(yuǎn)的路，一年一作的蓮田，此時(shí)，溫暖的陽(yáng)光，綿綿的春雨，又孕育著荷花的新生命，吐露新芽。

4~5 月 蓮的成長(zhǎng)，此時(shí)蓮葉已開(kāi)始在水面上1、2、3、4的成長(zhǎng)，直到第五片葉子時(shí)，已準(zhǔn)備挺立了；蓮的花朵此時(shí)此刻已正準(zhǔn)備含苞了。

6~7 月 蓮田已是濃密，花海一片，是賞蓮的最佳時(shí)機(jī)；荷花滿(mǎn)田朵朵紅，蓮子出鮮大啖朵頤。

8~9 月 蓮田花海正持續(xù)著，此時(shí)花已是秋之蓮，不同季節(jié)里的花有什麼不同？值得觀察。

10~11月 時(shí)序已近冬，荷葉漸枯，生長(zhǎng)在地底的蓮藕已開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)；蓮田荷葉凋零，景象感概萬(wàn)千，此時(shí)蓮藕已是肥碩壯大。

下午，我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里，老師叫我們數(shù)一下他們留瓜結(jié)數(shù)。結(jié)果真是如老師所說(shuō)，在第22～30節(jié)之間，往上還要繼續(xù)留25節(jié)左右，整條瓜苗一共就50節(jié)，最利于光合作用，較少損失。

6月22日，我們風(fēng)塵仆仆地來(lái)到深圳西麗果場(chǎng)。首先我們參觀了這里的蔭生植物園，半圓形造型，陽(yáng)光

板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹(shù)木、蕨類(lèi)植物、椰子類(lèi)等。比較少見(jiàn)的有馬來(lái)國(guó)寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹(shù)、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹(shù)、垂杖椰子、銀邊林投、油點(diǎn)木、霹靂、紅刺露兜樹(shù)、圣誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無(wú)奇不有。其中，馬來(lái)國(guó)寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物；日日櫻又叫琴葉珊瑚；刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木；圣誕椰子又叫“血散薯”。

接著我們來(lái)到沙漠植物園，這是仿埃及金字塔設(shè)計(jì)的溫室大棚，這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹(shù)、四方藤、楊貴妃、春雷、萬(wàn)年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥(niǎo)不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹(shù)和一系列的蘆薈、仙人掌類(lèi)植物等。其中，仙人掌類(lèi)植物都是晚上放出氧氣，吸收二氧化碳的植物，可以放心地在臥室擺放，既美觀、又可以?xún)艋諝?、補(bǔ)充氧氣，一舉多得。鳥(niǎo)不宿其實(shí)是一種落地生根類(lèi)的植物，葉子比一般的落地生根粗，肉質(zhì)。蘆薈系列有：金蘆薈、木殿蘆薈（百合科）、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、美人蘆薈。皂質(zhì)蘆薈是我最喜歡的，葉緣有刺，葉色有深綠斑點(diǎn)，具較高的觀賞價(jià)值，而且可以用來(lái)制作香皂或者沐浴露，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也不錯(cuò)！

然后我們來(lái)到觀賞蔬菜園，這里有各種各樣的南瓜，奇形怪狀、五顏六色，有的叫“比翼鳥(niǎo)”，有的叫“金童”，有的叫“丑小鴨”，有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”，有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋(píng)果葫蘆”等20多個(gè)品種。除此之外，這里還有些蔬菜，比如，落葵、奇樹(shù)菜、藤三七等。其中，奇樹(shù)菜是珍稀木本蔬菜，食用其嫩芽，含多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)全面，可以降血壓，對(duì)腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯(cuò)的療效。這里向我們展示了3種栽培方式：立體水培、無(wú)土栽培、有機(jī)質(zhì)基質(zhì)栽培。

這里的荔枝園沒(méi)什么特別的，結(jié)果結(jié)的不多，因?yàn)榻衲暧晁?，影響光合作用和授粉。在果園，老師教我們辨認(rèn)糯米糍、桂味、妃子笑這三個(gè)比較優(yōu)質(zhì)的品種。

糯米糍其枝條柔軟下垂，葉披針形、葉緣呈波紋狀，先端漸尖；果大，均重25克，扁心形；果皮鮮紅色，較??；龜裂片明顯凸起，呈狹長(zhǎng)形，縱向排裂，裂片峰平滑，果肩一邊顯著突起，果頂渾圓；果肉乳白色，多汁，味濃甜。但是比起妃子笑等品種來(lái)講，外皮光滑，皮上的突起比較大，皮薄，不耐儲(chǔ)存（當(dāng)然就不容易運(yùn)輸了）。除鮮食外，還可加工成優(yōu)質(zhì)荔枝干。耐旱性強(qiáng)，豐產(chǎn)，但大小年結(jié)果顯著，且易裂果。圈枝繁殖根小，宜采用嫁接繁殖。

桂味果實(shí)品質(zhì)極佳期，以細(xì)核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形，中等大，比糯米糍小，果皮淺紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐殂，近果頂及果蒂部龜裂片較細(xì)密，向果中部逐漸增大，裂片峰尖銳刺手，裂紋顯著，縫合線明顯，窄深且有些凹陷；果肩平，果頂渾圓種柄細(xì)而不明顯；果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少，幼果期怕雨，對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，平源、山地均能種植，耐旱，可以上山栽培，但枝脆，抗風(fēng)力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，幼年結(jié)果樹(shù)需要進(jìn)行控梢促花措施才能開(kāi)花結(jié)果。

妃子笑粗枝大葉，果皮薄，色淡紅，果肉厚，白蠟色，清甜多汁，種子較小；果形渾圓或倒卵形，果形整齊美觀，果肩一邊高，一邊平闊。6月上旬成熟，最大的有點(diǎn)就是有2次花期，當(dāng)?shù)谝淮位ǔ辇R，從花穗基部剪去，又可抽其二此花穗，且比第一次更好，可避開(kāi)不良的天氣，獲得較高產(chǎn)。

我們還參觀了一下他們的滴灌系統(tǒng)，簡(jiǎn)單的流程是：貯水池（干凈水源）→動(dòng)力→總管→支管→毛細(xì)管。出口要熏硫是保持時(shí)間更久。

此外還有有機(jī)肥的堆漚，把一些樹(shù)葉和枯枝等和人糞尿或者動(dòng)物糞尿攪勻，蓋上塑料薄膜，控制

水分、溫度、通風(fēng)等條件。在腐肥過(guò)程中，使雜草種子和病菌蟲(chóng)卵大部分被消滅。有機(jī)肥在腐熟過(guò)程中，增加肥料中的有效養(yǎng)分，質(zhì)地由硬變軟，由不均勻變均勻，這樣才有利于作物吸收和利用，改善土壤性質(zhì)。

二,實(shí)習(xí)體會(huì)

19日，順民豐之行，收獲不少，不僅學(xué)到了園藝產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、保鮮技術(shù)，還學(xué)到了一些經(jīng)營(yíng)管理方面的知識(shí)。比如，由于生產(chǎn)機(jī)器的功率大，所以，開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備工作一定要做好，保證一天只開(kāi)一次機(jī)，一開(kāi)機(jī)就可以不停的使用，不要讓機(jī)器閑置。

由于日本對(duì)我國(guó)的很多農(nóng)產(chǎn)品公司折了一系列標(biāo)準(zhǔn)，如果我們的產(chǎn)品進(jìn)入他們的海關(guān)檢驗(yàn)時(shí)不合格，就要被當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀，而我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品基本上個(gè)個(gè)都不符合，所以被銷(xiāo)毀了很多次。順民豐干脆就停止了對(duì)日本的出口，減少損失。

目前，速凍食品的市場(chǎng)前景不錯(cuò)，特別是美國(guó)和加拿大等人們生活節(jié)奏比較快的國(guó)家，給人們的生活帶了了不少方便。事實(shí)上，營(yíng)養(yǎng)元素時(shí)有一定程度的流失，但是比起保鮮防腐食品就安全多了，不含防腐劑更受歡迎。

在荷花世界，我們看著這成百上千種的荷花，無(wú)不感嘆園藝植物的廣博，我們是多么的孤陋寡聞。這里的導(dǎo)游小姐說(shuō)這里搞科研的一些中大研究生連花的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)都不清楚，說(shuō)得我們很慚愧。現(xiàn)在的學(xué)生很多都是應(yīng)試教育的傀儡，平時(shí)不努力，臨時(shí)抱佛腳，結(jié)果導(dǎo)致知識(shí)掌握的不牢固。沒(méi)有牢固的基礎(chǔ)知識(shí)是很難進(jìn)一步深入研究和學(xué)習(xí)的，對(duì)于任何一門(mén)科學(xué)而言都是如此。

去西麗果場(chǎng)，除了看他的噴灌系統(tǒng)的裝置比較有意義外，其他都可以在廣州看到的，我覺(jué)得不必特地跑過(guò)去深圳看，太遠(yuǎn)了。

三,實(shí)習(xí)建議

一進(jìn)順民豐，撲鼻而來(lái)的是腐臭，據(jù)說(shuō)是天氣悶熱的原因。不過(guò)，個(gè)人認(rèn)為，無(wú)論天氣如何，都應(yīng)該及時(shí)處理容易發(fā)臭的廢料，否則氣味回影響產(chǎn)品的質(zhì)量和前來(lái)參觀者的印象。

再者，殺青的溫度只是90多度，而時(shí)間只有分鐘，很多細(xì)菌是殺不死的，而且酶的活性也不能完全變性，所以我覺(jué)得應(yīng)該適當(dāng)提高溫度，或者適當(dāng)延長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間。

四,實(shí)習(xí)總結(jié)

通過(guò)這次長(zhǎng)達(dá)4天的實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)到了比較全面的知識(shí)，既有園藝植物形態(tài)學(xué)知識(shí)，又有栽培學(xué)知識(shí)、管理學(xué)知識(shí)、種植園規(guī)劃知識(shí)等；實(shí)實(shí)在在的看到了上理論課時(shí)無(wú)法想象的東西，形象生動(dòng)，方便記憶；實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、采收的勞累；真真切切地體會(huì)到“粒粒皆辛苦”的真諦！

園藝實(shí)習(xí)工作報(bào)告（通用）篇5

一、參觀目標(biāo)及任務(wù)

園藝校外參觀實(shí)習(xí)是園藝專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)必須完成的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，安排在第七學(xué)期，學(xué)生在學(xué)完園藝學(xué)總論和各論的理論教學(xué)后進(jìn)行。參觀實(shí)習(xí)的目的：一方面在于加深理解和消化園藝學(xué)總論和各論的理論教學(xué)內(nèi)容，增加感性認(rèn)識(shí)，彌補(bǔ)校內(nèi)和課堂教學(xué)的不足;另一方面是實(shí)地考察和體驗(yàn)，了解園藝產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，體驗(yàn)園藝產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、新品種和新技術(shù)應(yīng)用、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面的實(shí)際情況。通過(guò)參觀實(shí)習(xí)，學(xué)生對(duì)園藝學(xué)理論教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐內(nèi)容均有較好的了解和理解，從而提供專(zhuān)業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力和專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)。

二、參觀內(nèi)容及時(shí)間安排

1.參觀內(nèi)容

(1)總體安排

園藝校外參觀實(shí)習(xí)分兩次進(jìn)行，第一次安排在蘇北地區(qū)，主要進(jìn)行落葉果樹(shù)、出口蔬菜和設(shè)施蔬菜規(guī)?；a(chǎn)的參觀和調(diào)研，在暑假開(kāi)學(xué)前1周進(jìn)行;第二次安排在蘇南和上海地區(qū)進(jìn)行，主要進(jìn)行現(xiàn)代園藝、設(shè)施花卉和綠化苗木、現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹(shù)生產(chǎn)參觀和調(diào)研，一般安排在10月中下旬進(jìn)行。

(2)蘇北實(shí)習(xí)

蘇北地區(qū)參觀實(shí)習(xí)主要以徐州豐縣、沛縣、銅山、邳州等縣市進(jìn)行，根據(jù)情況還可以到宿遷沭陽(yáng)等地。主要內(nèi)容有：

①蘋(píng)果、梨、葡萄、板栗等落葉果樹(shù)的規(guī)模化生產(chǎn)情況，掌握我國(guó)蘇北地區(qū)的主要果樹(shù)種類(lèi)和生產(chǎn)規(guī)模，了解生產(chǎn)上應(yīng)用的果樹(shù)新品種、新技術(shù)和產(chǎn)品銷(xiāo)售和市場(chǎng)開(kāi)拓情況。通過(guò)參觀和調(diào)研，使學(xué)生增加對(duì)果樹(shù)規(guī)模化生產(chǎn)的感性認(rèn)識(shí)，了解當(dāng)前江蘇省乃至全國(guó)果樹(shù)發(fā)展的概況。

②蘆筍、牛蒡、山藥等出口蔬菜和日光溫室、塑料大棚等設(shè)施蔬菜的規(guī)?；a(chǎn)情況，掌握蘇北地區(qū)出口蔬菜和設(shè)施蔬菜的主要種類(lèi)和生產(chǎn)方式，了解出口蔬菜和設(shè)施蔬菜新品種、新技術(shù)的運(yùn)用及采后加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售和市場(chǎng)開(kāi)拓等情況，使學(xué)生對(duì)出口蔬菜規(guī)?；a(chǎn)和設(shè)施蔬菜生產(chǎn)增加感性認(rèn)識(shí)，了解當(dāng)前江蘇省乃至全國(guó)出口蔬菜生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展概況。

③綠化苗木規(guī)?；a(chǎn)情況，主要了解蘇北地區(qū)綠化苗木的種類(lèi)、生產(chǎn)方式和生產(chǎn)規(guī)模，掌握綠化苗木規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)。

(3)蘇南和上海實(shí)習(xí)

在蘇南和上海實(shí)習(xí)等地進(jìn)行現(xiàn)代設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)、現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、工廠化育苗及常綠果樹(shù)生產(chǎn)的參觀和調(diào)研。主要內(nèi)容有：

①蘇南和上海地區(qū)現(xiàn)代設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的規(guī)模生產(chǎn)情況、新品種和新技術(shù)的運(yùn)用情況、以及產(chǎn)品銷(xiāo)售和市場(chǎng)開(kāi)拓等情況，使學(xué)生對(duì)設(shè)施花卉、綠化苗木的生產(chǎn)增加感性認(rèn)識(shí)，掌握設(shè)施花卉的重要種類(lèi)和生產(chǎn)方式，了解當(dāng)前我國(guó)設(shè)施花卉和綠化苗木生產(chǎn)的發(fā)展概況;

②蘇南、上海地區(qū)現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和工廠化育苗的生產(chǎn)情況、新品種和新技術(shù)的運(yùn)用情況、產(chǎn)品銷(xiāo)售及市場(chǎng)開(kāi)拓情況等情況，使學(xué)生對(duì)現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和工廠化育苗增加感性認(rèn)識(shí)，掌握現(xiàn)代玻璃溫室蔬菜生產(chǎn)的種類(lèi)及生產(chǎn)方式，了解當(dāng)前我國(guó)現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)及工廠化育苗概況;

③蘇南地區(qū)常綠果樹(shù)生產(chǎn)的規(guī)模及新品種和新技術(shù)的應(yīng)用情況，使學(xué)生對(duì)常綠果樹(shù)生產(chǎn)增加感性認(rèn)識(shí)，掌握在江蘇能進(jìn)行正常栽培的常綠果樹(shù)種類(lèi)和主要栽培方式，了解當(dāng)前江蘇省常綠果樹(shù)生產(chǎn)發(fā)展的概況。