酒店個(gè)人工作總結(jié)格式5篇
忙碌的工作已經(jīng)結(jié)束?;仡欉^(guò)去的工作,我們收獲良多。讓我們整理一下過(guò)去的工作,寫(xiě)一份工作總結(jié)。下面是小編精心給大家整理酒店個(gè)人工作總結(jié)格式,希望大家喜歡!
酒店個(gè)人工作總結(jié)格式1
作為酒店前臺(tái),我盡責(zé)的去做好服務(wù),本來(lái)也是要求很高,而且能來(lái)我們酒店的客戶(hù)也是對(duì)于服務(wù)很是挑剔,所以更是要盡責(zé)做好,無(wú)論是遇到什么樣的一個(gè)客戶(hù),我都是會(huì)耐心的幫客戶(hù)解決問(wèn)題,一些可能自己處理不了的,也是會(huì)安撫客戶(hù)然后聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)來(lái)及時(shí)的處理好,同時(shí)在工作上,同事們也是愿意積極的來(lái)配合,處理好工作來(lái)為客戶(hù)服務(wù),作為前臺(tái)自己的工作一年下來(lái)也是得到了很多客戶(hù)的肯定,當(dāng)然我也是知道還有一些方面還可以做的更好一些,但也是清楚一個(gè)也是自己的經(jīng)驗(yàn)不足,還有能力上也是和一些同事相比我還需要繼續(xù)的努力提升才行的,只有繼續(xù)的工作才能把事情做得更完美,不過(guò)這也是一個(gè)過(guò)程,特別是經(jīng)過(guò)了這一年的考驗(yàn),我也是相信以后我能在崗位上把客戶(hù)服務(wù)更好。
除了工作,我也是積極的去學(xué)習(xí),特別是上半年基本沒(méi)有什么太多的工作可以去做,酒店也是無(wú)法開(kāi)業(yè),而在家的日子我也是沒(méi)有去看電視劇去讓自己松懈,而是去看關(guān)于酒店相關(guān)的一些書(shū)籍,服務(wù)相關(guān)的,也是多和同事一起交流,酒店也是組織了線(xiàn)上的培訓(xùn),讓我們了解更多關(guān)于工作的事情,去反思之前自己的工作,回顧中也是知道自己有哪些問(wèn)題,然后去改進(jìn)去進(jìn)步了,到了開(kāi)業(yè)之后才能服務(wù)好,作為前臺(tái)我知道也是代表著酒店的一個(gè)形象更是不能做的糟糕的。而不斷的提升自己,去優(yōu)化服務(wù)的方式,一些動(dòng)作也是在家里去訓(xùn)練去讓自己成為習(xí)慣,這些雖然以前也是做過(guò)的,但是我知道反復(fù)的去練習(xí)也是可以讓自己更加的熟悉,同時(shí)在學(xué)習(xí)的時(shí)候更是看到一些問(wèn)題,然后改進(jìn)。
而過(guò)去的一年,自己做好工作得到提升,同時(shí)也是明白在以后工作里頭是要繼續(xù)做好服務(wù),前臺(tái)的看起來(lái)輕松,但在五星級(jí)的酒店,這卻是需要能力需要我們服務(wù)好才行的,我也是會(huì)繼續(xù)的來(lái)努力,做好自己今后的前臺(tái)工作。
酒店個(gè)人工作總結(jié)格式2
各位親愛(ài)的伙伴:
大家好!今天我們回首過(guò)去總結(jié)20__年的工作,放眼未來(lái)規(guī)劃20__年的全景工作,首先我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)和廈門(mén)___公司全體成員向大家致謝,向默默無(wú)聞奉獻(xiàn)在酒店一線(xiàn)的全體員工表示衷心的感謝,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意,向長(zhǎng)期工作在外、東奔西跑的營(yíng)銷(xiāo)人員致以崇高的敬意。感謝大家在過(guò)去的一年里,在全體員工的共同努力下,通過(guò)大家辛勤的工作和無(wú)私的奉獻(xiàn),圓滿(mǎn)完成了公司的營(yíng)業(yè)任務(wù)指標(biāo),為公司的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。 回首過(guò)去的一年,酒店在集團(tuán)王董、詹董的領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“一個(gè)中心、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù),即“以顧客為中心、重管理樹(shù)形象、重發(fā)展控成本”,全年總營(yíng)業(yè)額 元,出租客房間數(shù) 間,平均房?jī)r(jià) 元,出租率 %,總結(jié)今年的主要工作如下:
一、以顧客為中心:
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來(lái)我們結(jié)合以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)各崗位設(shè)立賓客意見(jiàn)建議表、實(shí)時(shí)跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò)賓客的意見(jiàn)建議和不定時(shí)的拜訪(fǎng)制度充分了解顧客的需求,并針對(duì)不同的問(wèn)題和反饋的意見(jiàn)給予處理和反饋,并努力在多方面上提高員工素質(zhì),如每月不少于四次的內(nèi)部培訓(xùn),聘請(qǐng)老師對(duì)于前臺(tái)員工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的培訓(xùn)等,并努力提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿(mǎn)意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿(mǎn)意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行,力爭(zhēng)更多的“滿(mǎn)意+驚喜”。
二、重管理樹(shù)形象、重發(fā)展控成本:
1、管理就是從細(xì)節(jié)開(kāi)始,首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),將前廳部和銷(xiāo)售部合并為營(yíng)銷(xiāo)部,后勤部門(mén)即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,通過(guò)組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。
2、加強(qiáng)了日常工作管理制度,通過(guò)酒店各部門(mén)規(guī)章制度的制定,嚴(yán)格落實(shí),從而規(guī)范了各崗位的制度,使之更加規(guī)范化;
3、嚴(yán)格落實(shí)消防、公安和工商系統(tǒng)的各項(xiàng)要求,全年共舉辦消防培訓(xùn)兩次,接受公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于十次;
4、對(duì)外,我們通過(guò)發(fā)放的士帶客提成獎(jiǎng)勵(lì)方案的的士卡片,并在酒店邊上制作了酒店指引牌,提升了酒店的宣傳力度和知名度;
5、同居委會(huì)和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門(mén)口跳舞一事,使之我們的客人有了一個(gè)更安靜的休息場(chǎng)所;
6、在員工管理方面,樹(shù)立員工家的歸屬感,并落實(shí)到日常的工作管理當(dāng)中去,一方面要求行政部定期舉行員工生日活動(dòng),另一方面不定期舉辦員工的集體活動(dòng),如外出燒烤、集體出游、羽毛球比賽等,通過(guò)一系列的活動(dòng),提升了員工對(duì)酒店的認(rèn)可度,也提現(xiàn)了酒店對(duì)員工的關(guān)懷;
7、在服務(wù)方面:提升服務(wù)細(xì)節(jié),如接/送機(jī)服務(wù),送果盤(pán)服務(wù)、客房限額免洗衣服務(wù)等。通過(guò)這一細(xì)節(jié)的服務(wù),大大提升了賓客的滿(mǎn)意度;
8、在酒店發(fā)展方面,一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷(xiāo)力度,如會(huì)員的充值獎(jiǎng)勵(lì)、鐘點(diǎn)房的住滿(mǎn)五次送一次等,通過(guò)這一系列的優(yōu)惠政策,大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò)和會(huì)員的銷(xiāo)售額,從原來(lái)占營(yíng)業(yè)額的8%左右提升到了15%左右,進(jìn)一步提升了酒店的知名度。
9、在成本控制方面,一方面要求各部門(mén)制定并嚴(yán)格執(zhí)行了相關(guān)的節(jié)能方案,
如燈光的控制、低值易耗品的控管和回收等,另一方面要求各部門(mén)嚴(yán)格把控所有物品的采購(gòu)和報(bào)廢制度,其次對(duì)酒店用電較大的區(qū)域,如大堂的水池射燈和鎢絲燈進(jìn)行改造、關(guān)閉了客房衛(wèi)生間的部分射燈等,從而節(jié)省了一些不必要的浪費(fèi)現(xiàn)象;
三、存著的不足之處:
一年來(lái)我們做的有很多,其主要的目的就是希望能夠提升我們的營(yíng)業(yè)利潤(rùn),并努力為員工創(chuàng)造一個(gè)良好、溫馨的工作環(huán)境,回首過(guò)去的一年我們的不足還有很多很多:
1、各部門(mén)的執(zhí)行能力和管控能力相對(duì)不足:一方面各部門(mén)負(fù)責(zé)人在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)定和制度時(shí),比較隨意,不會(huì)用心并重視酒店的相關(guān)指令等;另一方面各部門(mén)員工在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)章制度時(shí),缺乏持之以恒的工作態(tài)度,以致很多方面無(wú)法長(zhǎng)期有效地執(zhí)行下去;
2、對(duì)客服務(wù)的不足:“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”這個(gè)道理相信很多員工都能理解和明白,但是在服務(wù)的過(guò)程中很多員工往往就疏于對(duì)這些細(xì)節(jié)的日常養(yǎng)成,如服務(wù)的不及時(shí),不到位,不親切等,導(dǎo)致大多的客人對(duì)于我們的服務(wù)一直無(wú)法給予肯定,這也必將是我們今后所要努力和完善的;
3、日常維護(hù)工作的不足:主要體現(xiàn)在工程和酒店設(shè)備的維護(hù)方面,一方面由于工程人員的不足和水平限制,導(dǎo)致我店的日常維護(hù)制度較難以執(zhí)行,也因此各個(gè)區(qū)域的硬件方面都出現(xiàn)了或大或小的問(wèn)題,修補(bǔ)工作無(wú)法及時(shí),很多時(shí)候又要請(qǐng)外援,以致客戶(hù)對(duì)于我們的硬件方面總有些美中不足;
4、保安日常維護(hù)方面:整體保安的人員素質(zhì)和服務(wù)有待于進(jìn)一步提高,一方面服務(wù)的意識(shí)還不夠積極主動(dòng),另一方面對(duì)于車(chē)場(chǎng)和日常工作區(qū)域的管控還需加強(qiáng),一年來(lái)發(fā)生過(guò)了三次保安人員同客人吵架的現(xiàn)象,也因?yàn)閷?duì)車(chē)輛管控的不到
位導(dǎo)致客人車(chē)輛損壞和投訴等;
5、后勤保障工作方面:日常工作的組織能力和后勤保障能力還需進(jìn)一步加強(qiáng),如員工的每次活動(dòng)要善于安排和總結(jié),以致在下次的活動(dòng)中能更好地奠定基礎(chǔ)。其次對(duì)于員工的關(guān)心、關(guān)愛(ài)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們一直在講只有服務(wù)好我們的員工,員工才能更好地服務(wù)好我們的客人,在今后的工作中不管行政部還是各部門(mén)負(fù)責(zé)人要多關(guān)心員工,盡可能地幫助和解決員工在工作和生活中所遇到的困難,努力營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作氛圍;
6、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和意識(shí)整體有待于提升:很多員工在服務(wù)過(guò)程中往往很計(jì)較和在意相等的利益關(guān)系,凡事總是很在意個(gè)人的利益問(wèn)題,無(wú)法同我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)融為一體,例如,個(gè)別員工在賣(mài)房或做房時(shí),若有提成其態(tài)度就表現(xiàn)得特別積極,反之,態(tài)度就一落千丈,這一方面很不可取,也因此會(huì)影響了我們整體的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)的定律是100-1=0 的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項(xiàng)服務(wù)。
四、20__年的工作計(jì)劃:
1、我集團(tuán)將與____酒店管理集團(tuán)合作一起經(jīng)營(yíng)我店,這意味著管理方面和資源共享方面的進(jìn)一步提升,也方便我們借此機(jī)會(huì)進(jìn)一步的交流和學(xué)習(xí),計(jì)劃會(huì)安排部分管理人員外出參與輪崗培訓(xùn)和交流學(xué)習(xí);
2、開(kāi)源節(jié)流:20__年努力提升業(yè)績(jī)和控制成本將會(huì)是我們工作的主抓重點(diǎn),努力挖掘新的客戶(hù)源,開(kāi)拓新的客戶(hù)市場(chǎng),并對(duì)客戶(hù)的市場(chǎng)進(jìn)一步重新定位和分析,以便于我們更好地提升各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。其次鑒于目前各項(xiàng)開(kāi)支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能工作,嚴(yán)格落實(shí)到每一個(gè)工作細(xì)節(jié)當(dāng)中,強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí);
3、細(xì)化服務(wù)品質(zhì),提高賓客滿(mǎn)意度:服務(wù)無(wú)定性,也無(wú)止境,堅(jiān)持努力創(chuàng)造“滿(mǎn)意+驚喜”的服務(wù)口號(hào),做到微笑服務(wù)、真誠(chéng)服務(wù)、用心服務(wù),我們細(xì)化每一項(xiàng)服務(wù)細(xì)節(jié),完善服務(wù)中的不足,追求服務(wù)的完美性,爭(zhēng)取為客人創(chuàng)造更多的感
動(dòng)。
4、培訓(xùn)方面:除了堅(jiān)持現(xiàn)有的培訓(xùn)制度外,我們將以行政部為主體,外請(qǐng)具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能人員對(duì)各部門(mén)的員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),提升各崗位的服務(wù)質(zhì)量;
5、績(jī)效考核的制定和實(shí)施:我店講對(duì)整體員工的績(jī)效進(jìn)行明確的考核,實(shí)行多勞多得,績(jī)效處罰/獎(jiǎng)勵(lì)等,進(jìn)一步規(guī)范酒店的薪資方案制度。
成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,我們滿(mǎn)懷著收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的20__年,風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn),親愛(ài)的伙伴們,20__我們一起努力!
酒店個(gè)人工作總結(jié)格式3
今天我們以愉悅的心情,迎來(lái)了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過(guò)去的一年,是對(duì)酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,使__酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和客戶(hù)服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),酒店在__的知名度也擴(kuò)大了。我作為_(kāi)_酒店總經(jīng)理,對(duì)今年的工作進(jìn)行總結(jié)。
一、以顧客為中心
“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的.信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿(mǎn)意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿(mǎn)意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行。
二、重管理樹(shù)形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌
重管理樹(shù)形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過(guò)動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在__同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
重發(fā)展強(qiáng)品牌:誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,酒店積極尋找客源,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過(guò)各部門(mén)員工的齊心努力,保證了全年接待工作無(wú)失誤,加大酒店宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。在__樹(shù)立起__酒店品牌。
三、抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效
抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車(chē)輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。
抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門(mén)特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線(xiàn)對(duì)客服務(wù)。
總之今年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們酒店人可以自豪地說(shuō):是我們譜寫(xiě)了__酒店新的輝煌篇章。
酒店個(gè)人工作總結(jié)格式4
回顧試用期的工作,有許多的收獲和體會(huì)。客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,完成了酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。接待了__等重要客人。作為領(lǐng)班每天認(rèn)真地完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導(dǎo),確保客房的及時(shí)出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。
一、改變工作方法:
部門(mén)新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯(cuò)較多,要求自己盡可能少一點(diǎn)抱怨,每個(gè)問(wèn)題都有落實(shí)。盡量做到事事落實(shí)到人,件件有反饋,我不是采取簡(jiǎn)單的責(zé)令其整改,而是詳細(xì)記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,找出解決問(wèn)題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類(lèi)似問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個(gè)改變。
二、切實(shí)履實(shí)職責(zé),完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作:
在工作中,我雖然只是充當(dāng)一名普通領(lǐng)班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡(jiǎn)單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話(huà),其實(shí)我就好比是一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時(shí)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),加強(qiáng)細(xì)節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,堅(jiān)持當(dāng)班空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
三、做好服務(wù)工作的同時(shí)關(guān)心員工,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。
在日常工作中了解員工的個(gè)性,講話(huà)方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時(shí)遇見(jiàn)員工感冒時(shí)主動(dòng)幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認(rèn)真的投入到工作中。
四、協(xié)助主管提高員工對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí);
對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)工作,協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作。督導(dǎo)落實(shí)情況,確保新員工掌握技能的同時(shí),并且增強(qiáng)對(duì)客服務(wù)技能技巧。
試用期工作即將過(guò)去,我將會(huì)調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為酒店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。
酒店個(gè)人工作總結(jié)格式5
新年將至,在過(guò)去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績(jī)。
20__年是__大酒店實(shí)現(xiàn)"三步走"戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,我部門(mén)根據(jù)董事長(zhǎng)提出的"立足市場(chǎng),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng),夯實(shí)基礎(chǔ),規(guī)范管理"這一總體思路,結(jié)合我部門(mén)的實(shí)際情況,努力實(shí)現(xiàn)"以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展"總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。
一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。
20__年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了__.__%。為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)==多課時(shí)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、建立健全績(jī)效考核制度,實(shí)行激勵(lì)機(jī)制,發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性。
實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門(mén)結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
如在酒店夜總會(huì)停業(yè)期間,為了保證酒店財(cái)務(wù)安全和能順利交接,我部員工___、___、___三名員工主動(dòng)提出住在夜總會(huì),雖然設(shè)施簡(jiǎn)陋,備件較差,但三名員工毫無(wú)怨言,放棄自己休息時(shí)間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會(huì)值班,為夜總會(huì)的順利開(kāi)張立下了汗馬功勞。
今年夏天金華市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度達(dá)到__.__度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門(mén)人員,又都處于第一線(xiàn),嚴(yán)熱的天氣,給我們的工作帶來(lái)了一定的難度,但我部人員,毫無(wú)怨言,仍然堅(jiān)守在第一線(xiàn)。在=月中旬,又遇"云娜"等一系列臺(tái)風(fēng),我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了==個(gè)小時(shí),直到臺(tái)風(fēng)過(guò)去以后,才回家休息,體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時(shí),部門(mén)也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,只有充滿(mǎn)優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到__個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi),而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車(chē)輛、開(kāi)拉車(chē)門(mén)、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動(dòng)幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬(wàn)元??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以"客人是服務(wù)的對(duì)象"為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作,對(duì)于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。
我們?cè)谧龊脼榭头?wù)的同時(shí),也做好對(duì)內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來(lái),局開(kāi)展多項(xiàng)文體娛樂(lè)活動(dòng),如在廣場(chǎng)舉行的藝術(shù)節(jié)電力專(zhuān)場(chǎng)演出,消防安全運(yùn)動(dòng)會(huì),職工籃球賽。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行,我部門(mén)人員盡心盡職,放棄休息時(shí)間__多小時(shí),對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行安全保衛(wèi),圓滿(mǎn)完成了局機(jī)關(guān)所交給的任務(wù)。另外,部門(mén)多次制止電力系統(tǒng)內(nèi)部職大規(guī)模。得到了局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)
我部門(mén)還主動(dòng)為各部門(mén)及外包單位進(jìn)行消防安全培訓(xùn),聽(tīng)取各部門(mén)的培訓(xùn)意見(jiàn),改進(jìn)不足,提高培訓(xùn)質(zhì)量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在局安監(jiān)處及八達(dá)集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下,我部門(mén)堅(jiān)持"安全第一,預(yù)防為主"的方針,認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。
我部門(mén)對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門(mén),經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線(xiàn)短路=次,發(fā)現(xiàn)不安全因素==次左右,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。棋牌室、夜總會(huì)、桑拿和足浴是三家外包單位。由于他們的特殊環(huán)境,一年中多次與客人發(fā)生矛盾,我們都能合理圓滿(mǎn)的解決。在巡查過(guò)程中,處理由于空調(diào)水管被賭,再成漏水的事件=起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷(xiāo)人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,任意按門(mén)鈴和打電話(huà),騷擾客人,也給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
一年來(lái),我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)。與藍(lán)天消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家保持密切聯(lián)系,配合廠家人員一道做好消控中心人員專(zhuān)業(yè)操作培
訓(xùn),使消控中心工作人員能夠正確使用好藍(lán)天消防設(shè)備,并愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好藍(lán)天設(shè)備,減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類(lèi)故障和毛病;對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬(wàn)無(wú)一失。
我部門(mén)還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查,積極參加江南片組的消防會(huì)議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
五、積極參加局里舉行的各項(xiàng)活動(dòng),為酒店贏得了多項(xiàng)榮譽(yù)。
年度,局工會(huì)以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類(lèi)文體活動(dòng),積極開(kāi)展了各項(xiàng)文體活動(dòng)。我部門(mén)響應(yīng)酒店工會(huì)的號(hào)召,派代表參加了電力系統(tǒng)第一屆運(yùn)動(dòng)、消防運(yùn)動(dòng)會(huì)等各項(xiàng)文體活動(dòng)。在比賽中,我部門(mén)員工徐峰、鄭海峰分別獲得了__米第一和第四名,由我部派代表參加的藍(lán)球比賽獲得了第五名的優(yōu)異成績(jī)。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù)。
六、積極配合酒店完善iso__質(zhì)量管理體系和iso__環(huán)境管理體系的認(rèn)證工作。
在今年年初,經(jīng)過(guò)外審組的最后評(píng)定,我酒店已正式通過(guò)雙體系認(rèn)證。一年來(lái),我部門(mén)嚴(yán)格按照認(rèn)證工作中的《服務(wù)監(jiān)控控制程序》要求,認(rèn)真進(jìn)行三級(jí)質(zhì)檢制度,為內(nèi)部的管理工作提供了真實(shí)、有效的參考信息,提高了廣大員工對(duì)環(huán)保意識(shí)和節(jié)能意識(shí),減少了水電資源的浪費(fèi),降低了化學(xué)危險(xiǎn)物品的污染,杜絕各類(lèi)不安全事故,減少了物品的耗用等,出現(xiàn)了良好的局面。
雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成績(jī),管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
回顧了20__年來(lái)的工作,切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
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