2020年接待處工作總結(jié)范文
接待是一項(xiàng)細(xì)致而重要的公關(guān)工作，一個(gè)組織或單位在他人心中第一印象的好壞，往往看初次接待工作是否做的細(xì)致到位。難么，今天小編就給大家整理了五篇優(yōu)秀的接待處工作總結(jié)，希望對大家的工作和學(xué)習(xí)有所幫助，歡迎閱讀!3
接待處工作總結(jié)(一)：
作為前廳重要分支機(jī)構(gòu)，禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé)，是直接對客服務(wù)最多的部門之一，自xx年至今，酒店今年的接待工作已告一段落。
禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下，在其他部分部門的大力支持下，也在部門各成員的通力協(xié)作下，圓滿完成了工作任務(wù)?，F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下：
一、培訓(xùn)工作
xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對于新員工的培訓(xùn)采取，前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn)，以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新，先后開展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間，在各崗位的班前會以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象。
交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展，對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班，禮賓員，構(gòu)成，由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補(bǔ)充，共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則，由一名禮賓領(lǐng)班，一名禮賓員分別隔天輪流上班，工作采取16小時(shí)制，特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員。
禮賓部另一工作特征是交接制度，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。
所以，信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的，三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì)，毫不遺漏。
三、常規(guī)工作
1、行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征，每一位客人入住到結(jié)束，酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)?？颓樽疃鄷r(shí)有150多間房，如此多的房間，意味著分派到我們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度，大家都沒有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù)，它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是團(tuán)隊(duì)或節(jié)日放假期間，客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的，每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問詢高峰期，問的問題也是各式各樣，從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去?
本地哪里好玩等等，每當(dāng)此時(shí)，我們就要各盡所能，積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系，為客人答疑解難，同時(shí)，此外，我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳，如客人有需要并為他們提前訂餐。
這些事情，有的對于我們，不過舉手之勞。能做到的，我們一定做到，做不到的，我們也會盡所能幫客人做到，因?yàn)槲覀兪冀K銘記著，我們追求的是“想客人所想”。
四、收獲和喜悅
在xx年酒店日?？颓榻哟陂g，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!
五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問題的改善。
在xx年的工作中，我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行，基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn)，當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思，及時(shí)尋求解決方案。
經(jīng)過幾次重大接待活動，從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周，禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑，帶給每位賓客家的感覺，一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題，但基本上都很順利，對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。
在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題，但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救，事后對問題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。
接待處工作總結(jié)(二)：
一、接待工作概況
全年共計(jì)接待內(nèi)賓316批，近10000人次，11800人天:
其一接待黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人6批，156人次。4月8日，原中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席江澤民同志來我市視察。11月21日，原中共中央政治局常委、原政協(xié)主席李瑞環(huán)，來我市視察。原全國人大副委員長李錫銘、吳階平、周光召，國務(wù)委員、國務(wù)院秘書長華建敏分別來我市視察;
其二接待人民法院長肖揚(yáng)、財(cái)政部長金人慶、博螯亞洲論壇秘書長龍永圖、中國文聯(lián)主席周巍峙、商務(wù)部常務(wù)副部長于廣洲、國家發(fā)改委副主任劉江和“十運(yùn)會”國家體育總局觀摩團(tuán)李夢華、榮高棠等16位老部長;接待省委書記李源潮、省長梁保華、副省長張?zhí)伊?、黃莉新等省部級領(lǐng)導(dǎo)35批，500人次;
其三細(xì)致做好在吳江召開和來吳江參觀的國際、全國、全省、區(qū)域性會議25批，3338人次;主要有：“人口與發(fā)展國際援助大會”、“中國誠信”論壇第二屆年會、全國出入境旅游工作會議、“民營企業(yè)發(fā)展之路”高級經(jīng)濟(jì)論壇、“十運(yùn)會”跆拳道比賽;
其四周密安排市領(lǐng)導(dǎo)外出招商和考察活動;陪同市領(lǐng)導(dǎo)赴外地招商引資和參觀考察21批，986人次;此外，我辦還接待臺港澳企業(yè)界客商16批，186人次。
二、接待工作特點(diǎn)
1、突出亮點(diǎn)，堅(jiān)持接待工作服務(wù)中心工作
近年來，隨著我市民營經(jīng)濟(jì)和IT產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，吳江已成為全省乃至長三角區(qū)域關(guān)注的焦點(diǎn)。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人以及國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)，省委書記李源潮、省長梁保華等領(lǐng)導(dǎo)相繼多次來吳江視察、調(diào)研。省委常委、蘇州市委書記王榮8次來吳江考察調(diào)研，都對吳江經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展給予很高的評價(jià)。個(gè)性是4月8日，原中共中央總書記、中央軍委主席江澤民同志在中央辦公廳副主任、中央警衛(wèi)局局長由喜貴，省委書記李源潮、省長梁保華、南京軍區(qū)司令員朱文泉、雷鳴球，省委常委、省委秘書長趙少麟，省委常委、蘇州市委書記王榮，省政協(xié)副主席陸軍、蘇州市市長閻立等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，來我市視察。由于我們在接待工作中，計(jì)劃周密、精心安排、時(shí)光準(zhǔn)確、視察點(diǎn)選取得當(dāng)，把吳江社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的亮點(diǎn)充分展現(xiàn)出來，從而使吳江經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展得到江澤民同志和上級領(lǐng)導(dǎo)充分肯定，江澤民同志欣然揮毫為我市提詞：“建設(shè)經(jīng)濟(jì)繁榮人民富裕社會和諧的新吳江”。
11月21日，原中共中央政治局常委、原政協(xié)主席李瑞環(huán)，在省委書記李源潮，省委副書記、省長梁保華，省委常委、秘書長趙少麟，省委常委、蘇州市委書記王榮等領(lǐng)導(dǎo)陪同下，來我市視察。市委書記朱民向李瑞環(huán)匯報(bào)了吳江經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展?fàn)顩r。李瑞環(huán)充分肯定了我市所取得的成就，李瑞環(huán)一行還繞有性趣地視察了市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和同里古鎮(zhèn)、靜思園。我辦圓滿完成了此次重大接待任務(wù)，受到省、蘇州市的表揚(yáng)。
2、突出重點(diǎn)，堅(jiān)持接待工作服務(wù)經(jīng)濟(jì)工作
2005年，我辦除認(rèn)真完成日常繁重的接待任務(wù)的同時(shí)，分管領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，選調(diào)業(yè)務(wù)骨干用心參與全市的招商引資工作，先后多次赴上海、溫州、廣州、深圳等區(qū)域參與“吳江民資招商”活動，邀請到了近百位企業(yè)家、實(shí)業(yè)家參加，使與會客商進(jìn)一步了解吳江的投資環(huán)境和合作方向;在招商中，利用接待上關(guān)系多、朋友熟的優(yōu)勢，我們和有關(guān)部門精心準(zhǔn)備，認(rèn)真策劃、周到安排，突出重點(diǎn)，到達(dá)了預(yù)期效果。簽約21個(gè)項(xiàng)目，總投資達(dá)18億元。還先、后8次陪同我市黨政代表國和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴吉林長春、西藏、河南、河北、浙江蕭山、紹興、上海青蒲和常熟、昆山、園區(qū)等地區(qū)學(xué)習(xí)考察、慰問。市委書記朱民很有感觸地說：“每到周邊地區(qū)考察都有新的體會和啟發(fā)。它們在發(fā)展之路上，抓服務(wù)業(yè)工作力度之大、做水文章之足等很多值得吳江學(xué)習(xí)借鑒。我們要借它山之石，取長補(bǔ)短，謀求服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)、城市建設(shè)和城鄉(xiāng)一體化的新突破”。
3、突出要點(diǎn)，堅(jiān)持接待工作的團(tuán)隊(duì)精神
根據(jù)接待工作變化因素多，我辦針對接待人員少、人員調(diào)整多的特點(diǎn)，堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)每個(gè)人都是面旗幟的傳統(tǒng)，調(diào)動每一個(gè)人的用心性，增強(qiáng)工作的職責(zé)感和使命感，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。
吳江承辦了“十運(yùn)會”跆拳比賽，我辦根據(jù)組委會工作安排，具體負(fù)責(zé)來(吳江賽區(qū))指導(dǎo)、觀摩比賽的體育官員、貴賓和外賓接待工作。我們針對來賓不確定性、不可遇知性的特點(diǎn)制定接待預(yù)案。并用心協(xié)調(diào)公安交警大隊(duì)、賓館飯店做好準(zhǔn)備工作。交警大隊(duì)警車、機(jī)關(guān)車隊(duì)中巴車、商務(wù)車、小車隨時(shí)待命，賓館飯店預(yù)留套房、標(biāo)間，保證接待用房。10月10日至21日我辦先后接待國家體育總局觀摩團(tuán)老領(lǐng)導(dǎo)李夢華、榮高棠棠等2批一行120余人，新疆建設(shè)兵團(tuán)體育代表團(tuán)長阿勒斯拜·拉合木(建設(shè)兵團(tuán)副司令)一11人、國家林業(yè)局林業(yè)體育代表團(tuán)團(tuán)長蔡延松一行9人，國家體育總局黨組書記_堅(jiān)一行6人，航天體協(xié)副主席董群一行6人，吉林省十運(yùn)會代表副團(tuán)長王國才一行13人，拳擊裁判一行65人。共計(jì)接待13批300人次，其中省部級領(lǐng)導(dǎo)35人次。于我辦準(zhǔn)備充分、協(xié)調(diào)有力圓滿完成了接待任務(wù)，受到了國家體育總局、省體育總局、蘇州市體育總局的表揚(yáng)。
在搞好日常接待工作的同時(shí)，我辦抓了三大要點(diǎn)工作：一是抓班子建設(shè)。班子成員身先卒影響人，關(guān)心群眾凝聚人，人格魅力感召人，使全辦各科室工作有機(jī)結(jié)合，保障有力。二是抓網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。建立了接待辦電子網(wǎng)絡(luò)，在擬定計(jì)劃時(shí)先人一步，快人一拍，贏得接待工作的主動權(quán)。同時(shí)，加強(qiáng)與開發(fā)區(qū)、公安、城管、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)、外經(jīng)貿(mào)、新聞媒體等有關(guān)部門及有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)接待“大接待”網(wǎng)絡(luò)建設(shè)協(xié)作，確保接待工作相互聯(lián)動。三是抓素質(zhì)提高。大力弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，強(qiáng)化群眾榮譽(yù)和規(guī)范意識，先后組織6批骨干力量到接待發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)習(xí)考察，借鑒學(xué)習(xí)接待先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
4、突出新點(diǎn)，堅(jiān)持接待工作提升質(zhì)量
接待工作創(chuàng)新，是經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展對接待工作提出的迫切要求，創(chuàng)新就要堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)。在充分發(fā)揮政務(wù)接待優(yōu)勢基礎(chǔ)上，務(wù)必對接待工作全方位創(chuàng)新，創(chuàng)新的意識和實(shí)踐應(yīng)當(dāng)滲透到接待工作的各個(gè)方面。在當(dāng)前接待工作發(fā)展的需求來看，我辦著力在三方面創(chuàng)新發(fā)展：一是在觀念上創(chuàng)新。樹立自我超越，敢為人先意識，站在吳江發(fā)展的高度，重新審視和定位接待工作。二是在方式方法上創(chuàng)新。不斷探索新的方式方法，使接待工作更人性化、更靈活務(wù)實(shí)，更有利于發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)。三是在服務(wù)職能上創(chuàng)新。要主動拓展服務(wù)職能，在展示城市形象窗口的同時(shí)，要有高度敏銳性，捕捉信息，反饋推薦。真誠產(chǎn)生信認(rèn)，熱情帶來人氣，營造和諧氣氛，體現(xiàn)人文吳江，為政府招商引資牽線搭橋，為政府當(dāng)好參謀助手，接待工作只有不斷開拓創(chuàng)新，才能不斷發(fā)展提高，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2005年，我辦雖然在接待工作中有所突破，取得了可喜成績。但在如何更好地合理、節(jié)約使用接待經(jīng)費(fèi)，少花錢，辦大事到達(dá)比較好的效果;如何加強(qiáng)內(nèi)部管理，完善機(jī)制，激發(fā)活力，調(diào)動用心性，增強(qiáng)主動性和接待干部流動難等方面，還要作進(jìn)一步探索，使接待工作不斷求得新發(fā)展，為吳江經(jīng)濟(jì)的騰飛貢獻(xiàn)一份力量。
20XX是“十一五”的開局年，我辦要“以全面樹立和貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞富民強(qiáng)市、率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的總目標(biāo)，努力建設(shè)成為綜合實(shí)力更強(qiáng)、城鄉(xiāng)面貌更美、社會環(huán)境更優(yōu)、人民生活更富、市民素質(zhì)更高的和諧新吳江”為指導(dǎo)思想，乘勢而上。在今后的接待工作中做到“精、細(xì)、嚴(yán)、高、實(shí)、新、快”方面下大力氣;努力完成市委市政府交給我們的各項(xiàng)任務(wù)，開拓創(chuàng)新，扎實(shí)工作，再創(chuàng)吳江接待工作新輝煌。
接待處工作總結(jié)(三)：
時(shí)光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的XX年年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫忙下，順利完成了相應(yīng)的工作，現(xiàn)對XX年年的工作做一個(gè)總結(jié)。(ps:這句話偶從進(jìn)公司開始就用，每年就是換個(gè)時(shí)光:
一、前臺接待方面。
XX年年1月至7月，我從事前臺接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)帶給了方便，也為客戶帶給了方便。一年來，共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
二、會議接待方面。
1。外部會議接待
參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會議、運(yùn)維部工作會議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場，用心協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會議過程中的服務(wù)，在這個(gè)過程中，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2。內(nèi)部會議管理
按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會議室的衛(wèi)生持續(xù)，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員帶給更好的服務(wù)。一年來，共安排內(nèi)部會議500次以上。
3。視訊會議管理
在召開總部或省分視訊會議的時(shí)候，按照通知要求，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng)，確保會議按時(shí)接入，本年度無一例會議延時(shí)狀況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時(shí)，提前進(jìn)行會議預(yù)約，呼叫各終端，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會。
三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作。
在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報(bào)銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
四、綜合事務(wù)工作。
XX年年7月，因部門人員變動，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右，做到及時(shí)上傳下達(dá)，不延時(shí)，不誤事。報(bào)送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。
對筆記本、臺式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們帶給備用機(jī)，以免耽誤正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時(shí)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并用心參加公司組織的各項(xiàng)活動，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動會;在臨沂聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;山東聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在用心籌備XX年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主動性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事思考不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排行。
七、20xx年工作計(jì)劃
1。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)思考，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2。用心學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗(yàn)，提高接待水平，提升公司形象。
3。做好工會工作，推出有好處的活動，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作，進(jìn)行市場調(diào)查，加大費(fèi)用管控力度，營造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
XX年年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來臨，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自我的綿薄之力。
接待處工作總結(jié)(四)：
20XX年4月21日酒店接待了全市紀(jì)委接待會議，經(jīng)酒店縝密安排，各部門精心布置，飯店圓滿完成了本次的接待任務(wù)，以下是在會議接待過程中各部門的工作總結(jié)：
★餐飲部：
一、準(zhǔn)備工作：
1、人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn)，并制定合理方案;
2、水果飲料的準(zhǔn)備，此項(xiàng)工作不太到位;
3、用餐過程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充;
4、關(guān)于菜單：每道菜應(yīng)擺放菜牌;
二、餐前工作：
1、開餐前15分鐘將所有工作準(zhǔn)備就緒，自助餐臺食品全部上齊并加熱;
2、服務(wù)人員站在規(guī)定的位置(開門請客人進(jìn)宴會廳用餐);
三、開餐服務(wù)：
1、宴會開始，客人開始用餐后，服務(wù)員隨時(shí)將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間;
2、隨時(shí)為客人添加飲料;
3、后廚菜品的準(zhǔn)備，第一輪上完后應(yīng)炒出4-5道菜以便及時(shí)補(bǔ)充。
4、接近尾聲前廳和后廚溝通，掌握好菜量;
結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)努力，并制定宴會自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
★房務(wù)部：
本次會議接待時(shí)間較為倉促，頭天晚上接到通知即迅速與會務(wù)負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)房間安排事宜，經(jīng)過很短時(shí)間即將3、4、5樓房間全部準(zhǔn)備就緒，由此反映了客房團(tuán)隊(duì)日漸成熟，接待能力逐步提升，另外員工積極性在接待過程中也得以充分體現(xiàn)，如員工加班整理房間、配送果盤等，總體來說員工素質(zhì)正在提高，令人欣慰。本次會議基本沒出現(xiàn)大的問題，這是客房員工共同努力、協(xié)同工作的結(jié)果，相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會議。
本次會議不足之處：
一、會務(wù)負(fù)責(zé)方面沒有單獨(dú)安排人與總臺協(xié)調(diào)，開房事宜如哪些房該開，哪些不該開等，不認(rèn)識會議的開房對象，致使總臺工作略顯被動;
二、會議接待太急，以至于購買水果的時(shí)間倉促，影響了水果配備;
三、果盤、果刀不太夠，原來已申購沒有及時(shí)到位，本部門須協(xié)調(diào)相關(guān)部門盡快解決;
四、水果成本太高，建議酒店不應(yīng)去超市選購，應(yīng)該聯(lián)系水果供應(yīng)商直接送貨到店。
鑒于部門本次會議接待中存在的優(yōu)劣問題，部門組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)，揚(yáng)長避短、取優(yōu)舍劣，讓部門運(yùn)轉(zhuǎn)更為靈活順暢，客房部及客房部管理人員一定不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期望，爭取客房工作再創(chuàng)佳績!
★財(cái)務(wù)部：
根據(jù)酒店工作部署，財(cái)務(wù)部全體人員停休。采購部在時(shí)間緊張的情況下，配合營業(yè)部門，完成了各項(xiàng)采購任務(wù)。各崗位按要求7：00到位，倉庫保證了一線部門物品的領(lǐng)用。
前臺按照會議會務(wù)組的要求發(fā)放房卡及早餐券，但由于會務(wù)組安排問題，造成會議人員沒有房間休息，在總臺滯留，要求開房，對酒店的服務(wù)表示不滿意，后與會務(wù)組溝通，按會務(wù)組原計(jì)劃安排。
建議：接待會議由會議通啟，以便接待部門提前了解會議房價(jià)，餐標(biāo)等相關(guān)信息，安排專人(營銷人員)與會務(wù)組保持溝通暢通。
★工程部：
為了接待好會議，工程部在20日就組織人力、物力、讓該休班的員工停休，在崗人員提前上班，早餐放在客人吃過之后再吃，加班加點(diǎn)提前將設(shè)備準(zhǔn)備就緒，由專職人員專業(yè)維護(hù)現(xiàn)場照明、通風(fēng)、廣播、影視;此次會議接待很圓滿很成功。工程部會繼續(xù)發(fā)揚(yáng)無下班觀念的精神，相信以后的會議接待會更成功!
★人事部：
1、提前一天廣泛動員全店員工，該停休的停休，保證服務(wù)人員充沛;
2、熟知參加會議人員用餐時(shí)間和人數(shù);
3、督促協(xié)調(diào)各部門員工積極參與，停休的調(diào)休，領(lǐng)班以上人員積極參與到一線服務(wù)中;
4、后勤員工用餐根據(jù)宴會用餐時(shí)間當(dāng)天臨時(shí)調(diào)整，及時(shí)通知相關(guān)部門以確保宴會用餐正常進(jìn)行;
5、全店管理人員要及時(shí)出現(xiàn)在宴會大廳;
6、大堂副理、餐飲服務(wù)員、行李員等全部人員及時(shí)根據(jù)客人需要進(jìn)行跟蹤服務(wù);
7、如果有加班加點(diǎn)的員工，員工餐要做好伙食的具體安排;
8、客人自助餐用完后如有剩出，該回收的回收，該轉(zhuǎn)送員工餐的及時(shí)轉(zhuǎn)送，杜絕員工在宴會廳用餐。
★保安部：
1、預(yù)留停車位，保證車輛安全，確保了停車場車輛暢通;
2、對飯店人員集中區(qū)域進(jìn)行安全巡邏;
★蔣總：
此次會議接待工作各部門積極配合，主動熱情地為客人服務(wù)，從整體上來說會議進(jìn)展的比較順利。針對此次會議做以下總結(jié)：
1、前期重視程度不夠，動員不夠，需要反思，以后大型的會議接待應(yīng)提前一天深入廣泛動員，飯店所有員工停休，所有人員同時(shí)上班，以保證會議接待期間工作人員的充沛;
2、調(diào)整員工用餐時(shí)間，員工餐廚師可以到中廚房協(xié)助;
3、對于加班的員工，人事部應(yīng)提前通知員工餐師傅為其準(zhǔn)備加工餐;
4、自助餐的形式要合理，菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜，統(tǒng)一制作菜牌，讓客人明白消費(fèi)，同時(shí)起到宣傳酒店產(chǎn)品的作用。
5、自助餐的上菜時(shí)間要把握好，果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少，有現(xiàn)場制作;菜量控制在三分之二，不斷添加。
6、營業(yè)高峰期，酒店管理人員不分前后臺全部到大堂招呼客人;
7、住房量大時(shí)，客房中夜班增加人員。
8、營銷人員、大堂副理、部門總監(jiān)等協(xié)助報(bào)到人員全程陪同會務(wù)工作人員，會務(wù)組人員不下班，酒店服務(wù)人員不能下班，會務(wù)組人員幾點(diǎn)到，服務(wù)人員就幾點(diǎn)到，不能按老八點(diǎn)上班。
9、行李生的崗位在大門外，不再大堂內(nèi)，要及時(shí)為客人提供服務(wù)。
10、自助餐結(jié)束后剩余的餐品可以上經(jīng)理餐或員工餐，必須拿到后臺或員工餐廳就餐;不能就地消化，在營業(yè)場所用餐。
11、電梯標(biāo)志不明顯，加裝指示牌。
12、自助餐早餐要保證質(zhì)量，無論客人多少，要堅(jiān)守品質(zhì)。
13、柴油桶里的備用油要常備，預(yù)防停氣。
14、管理人員下班期間，要保持通訊工具暢通，在酒店最需要時(shí)能聯(lián)系到人，下班就關(guān)機(jī)是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，若出現(xiàn)三次給予降級使用。
15、各部門教育員工有協(xié)作精神、奉獻(xiàn)精神、團(tuán)隊(duì)精神，能和酒店利益保持一致，在酒店需要時(shí)勇敢站出來承擔(dān)責(zé)任的人，是企業(yè)最需要的人。
16、各部門要對此會議總結(jié)在內(nèi)部討論、學(xué)習(xí)、避免拿到文件放到抽屜里，員工不知道、下周三人事部要抽查員工了解的情況。
接待處工作總結(jié)(五)：
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時(shí)的路，在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí)，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說：
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二、注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時(shí)候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足，才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作!
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