客房是酒店住店賓客的住宿場所,也是酒店為住店賓客提供主要服務產品的場所?？腿嗽诰频晖Ａ魰r間最長的地方就是客房。本文是學習啦小編為大家整理的客房的年終總結，僅供參考。

　　客房年終總結一：

　　緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我來玉龍山氡泉度假村也有三個月的時間，在這段時間有許多的收獲和體會。客房部做為一個服務性部門，其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境，這一切都是我們的首要工作，但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責任。在過去幾個月的時間里，雖然經歷了各種波折，但在公司和度假村領導的帶領下，客房部全體員工上下一心，團結一致，勤勤懇懇，積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上，努力提高業(yè)務水平，在思想上嚴格要求，在工作上務實求真，全方位提升工作效率、質量。

　　借此辭舊迎新之際，對過去三個月的工作、成績、經驗及不足地方進行回顧總結，以利于新的一年里奮發(fā)進取、再創(chuàng)佳績。下面也對部門今年的工作進行總結：

　　一、工作方面

　　1.規(guī)范各崗位的服務用語，提高對客服務質量。

　　為體現客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現象，及時制定客房部各崗位的服務用語，做為我們對客交流的語言標準，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段，也為這一榮譽力爭進取。

　　2.為確?？头砍鲎夥块g質量、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化 為了切實提高客房質量合格率，制定客房房間內物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備，要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，對客房各項指標力爭做到最好。

　　3.逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質，具體表現

　　(1)員工對客的服務態(tài)度，業(yè)務技巧，服務效率和禮貌禮節(jié)。

　　(2)針對以前管理上存在的陋習，規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會。

　　(3)重點進行員工的思想教育工作，使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神，增強工作責任心。

　　4.制定部門每周計劃衛(wèi)生，使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準。

　　5.加強客房設施、設備的維護和保養(yǎng)。對房間存在的工程問題，第一時間通知領班、主管，由領班、主管填寫工程維修單，及時通知工程部人員維修處理，以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。

　　6.盡管度假村營業(yè)才三年的時間，客房設施、設備已出現損壞現象，工程維修問題很多

　　(1) 部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度，發(fā)現問題及時協(xié)調工程進行維修并對一些短期內整改不了的問題及時匯報領導予以協(xié)調溝通解決。

　　(2) 在操作過程中，注意適度，減少碰撞，延長其使用年限。

　　(3) 培訓員工的匯報意識。強調員工在日常工作中發(fā)現問題及時反饋上級，并跟進各項問題的進展。

　　7.衛(wèi)生質量：

　　(1)出具每周計劃衛(wèi)生表，劃分服務員做房責任區(qū)域，對于區(qū)域內房間未能達標的房間安排服務員及時清理，落實個人責任，提高衛(wèi)生質量。

　　(2)在日常工作中，嚴格按照一客一換制，以保證給客人提供一個干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

　　(3)在每周質檢活動中，對于上級領導提出的存在各項衛(wèi)生問題，及時有效的安排服務員進行計劃衛(wèi)生。

　　8.人員隊伍管理

　　(1)：前臺接待崗位人員嚴重空缺，導致在工作上經常出現嚴重的錯誤，部份工作標準和規(guī)范相差較遠。

　　(2)：在基層管理人員不足的情況下，部門有效發(fā)揮員工的個人特長，以個人為單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標。

　　(3)：樓層在下半年旺季期間也出現人員空缺情況，在11月份后也有服務員陸續(xù)離職，或者身體不適，但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。

　　(4)：洗衣房由于工作上沒能合理安排，導致全體員工出現嚴重的抗衡心里，但在上級領導的協(xié)調下，以及之后工程部對機器進行維修，洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。

　　(5)：建立內部提升制度，給員工提供發(fā)展的空間，培養(yǎng)適應組織酒店需要的人才。計劃在2016年提拔領班級員工，來充分調動員工的積極性。

　　(6)：針對以上人員空缺的問題，也希望上級領導對于相對應的崗位增加部分人員：樓層3人，前臺2人，基層管理人員2人，以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

　　9.節(jié)能降耗

　　(1)：加強節(jié)約意識，制定客房部節(jié)能降耗管理辦法，要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關及各項工作的開展。

　　(2)：根據部門工作需要及要求充分利用好現有資源，可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢，以達到最大利用效果。

　　(3)：對房間的迷你吧銷售物品進行調整，對于出現保質期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換，較好的控制了迷你吧成本。

　　(4)：對各區(qū)域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約，減少不必要的浪費。

　　二、完成的各項工作

　　(1)、配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修，以保證客房工程質量問題

　　(2)、組織員工有效抗擊臺風，在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷，也在最短時間內恢復正常營業(yè)。

　　(3)、協(xié)調各部門對日常工作中存在的跨部門問題，有效合理的協(xié)調解決，以增加部門與部門之間的配合度。

　　(4)、根據行政部給予的各項指示，積極參與員工宿舍的管理，對員工工作之余給予生活上的關心。

　　(5)、日常管理中有效解決員工在工作上出現的問題。

　　三、存在問題與不足

　　雖然2015工作在各方面都取得了一定的進展，但與我們的目標相比仍有較大差距，許多不足之處須待今后工作中改進

　　(1)、現各崗位員工缺乏主動服務意識，特別是在與對客交流及各項操作規(guī)程、工作程序標準化等方面需要進一步加強培訓

　　(2)、前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善，服務意識薄弱，思想波動較大，導致在對客服務期間出現漏洞。

　　(3)、樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗，導致出現客人的投訴，細節(jié)衛(wèi)生質量有待加強。

　　(4)、由于PA沒有負責人各人員衛(wèi)生意識較差，在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作，經常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。

　　(5)、洗衣房沒能按照標準的洗滌程序，導致布草經常出現嚴重破損現象，給度假村增加了較大才成本及使用美觀。

　　(6)、員工安全意識較差，對于各種應急預案處理知識不夠。

　　(7)、沒能及時完成部門的培訓工作，導致員工服務意識較差。

　　2016年工作計劃

　　1、補充并完善部門各項管理制度及崗位職責、流程，確保部門各項工作順暢進行

　　2、加強員工培訓工作。制定客房部培訓計劃每月按照培訓計劃進行組織培訓月底統(tǒng)一考核。改進部門的培訓方式，現場操作、現場講解、多做練習，少占用員工的業(yè)余時間。

　　3、做好部門易耗品、布草的成本節(jié)能控制，在保證服務品質的前提下，確?？头渴找孢_到最大化。

　　4、做好設備設施的維護保養(yǎng)工作。協(xié)調工程部對相關設備設施排檢，PA重點對酒店公共區(qū)域進行翻新結晶保養(yǎng)。對樓層房間內地毯進行全面清洗，以保證干凈的環(huán)境提供給客人。

　　5、加強與部門之間的溝通和協(xié)調，出現問題及時商討解決，共同把各項工作順利完成

　　6、保證客房衛(wèi)生質量要求，要求樓層服務員嚴格按照度假村標準完成客房的衛(wèi)生清掃，提高客房衛(wèi)生標準。

　　7、加強員工安全意識，不斷完善部門各項安全管理規(guī)定，讓員工掌握各種應預案及相關安全知識，杜絕安全隱患，防止事故發(fā)生。

　　客房年終總結二：

　　尊敬的各位領導、同事們，大家好!

　　非常感謝領導的信任和同事們的大力支持，我擔任客房部主管，深知主管的責任和義務，我一定不辜負大家的期望，努力工作，和員工打成一片，和諧共處，共同為飯店的發(fā)展盡心盡責，克服時艱。

　　根據肖總的講話精神，根據自己所管轄的客房部職責范圍，我把客房部所做的努力和存在的問題，做一些分析和總結：

　　首先，一年來，在客房部全體干部員工的努力下，客房部日常工作有條不紊的進行，在待人待客和語言規(guī)范方面，大家在原有基礎上都有一定的提高。這和大家平時工作中點點滴滴的的努力分不開的。有人說過“認真就是能力，落實就是水平”真有一定的道理。因為我們客房部瑣碎的工作要的就是大家吃苦耐勞、兢兢業(yè)業(yè)的勞動精神?？头坎棵恳豁椆ぷ鞯穆鋵嵖康木褪谴蠹乙回灥恼J真、耐心、細心和周到的服務。在這里我感謝大家!謝謝!(鞠躬)

　　其次，為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發(fā)展，再上一個臺階，就應該在發(fā)揚優(yōu)點的基礎上，查缺補漏，找出問題進行分析，并且探索求真務實的解決辦法。結合平時的工作實際，對存在的問題做如下闡述：

　　1.本人作為客房部主管，專業(yè)知識運用不夠，經驗老套，缺乏創(chuàng)新精神。 為此，我本人就必須加強創(chuàng)新理論學習，與時俱進，提高自身管理服務素質，熟悉本部門的各項制度，規(guī)范自己的接待語言和服務禮儀，與員工和諧相處。

　　2.在日常的待客服務過程中，員工的服務技巧不夠到位。

　　那么，要到位，就應該提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工做好輔助工作，制定培訓計劃，做好員工的技能培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且待客服務做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。

　　3.在節(jié)約能耗上，員工節(jié)能意識有些欠缺。

　　要把這些缺漏補上，就必須：控制物資、開源節(jié)流，加強員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費，控制成本費用。酒店有些設施設備已顯老化，需有針對性的對客房進行維護和保養(yǎng)，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

　　4.客房衛(wèi)生的檢查制度多落實不夠。

　　為了進一步落實這項制度，提高客房的衛(wèi)生質量，就應該加大客房衛(wèi)生質量的督導力度，務必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。

　　總之，在新的一年，我必將一如既往地在客房部經理的直接領導下，協(xié)同領班，與員工和諧相處，幫助員工提高工作質量和服務質量，樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好，力爭在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會效益和經濟效益。

　　最后，祝云山飯店在新的一年生意興隆，財源滾滾!祝大家新年愉快，合家歡樂，萬事如意!

　　客房年終總結三：

　　2015年的工作馬上就要結束了，回顧這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作會更好，總結一下今年的工作，下面對我的工作進行一下總結。

　　酒店贏利是第一目標，也是酒店能否生存下去的唯一保障，客房部的工作要緊緊圍繞酒店的中心工作，客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為酒店創(chuàng)收、節(jié)支的責任。

　　一、以質量為前提，抓好客房工作

　　客房每天召開班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定，客房部根據酒店要求，設立了班組的晨會制度，對前一天的工作進行總結，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的月例會中對整個月工作進行總結，對下個月的工作進行布置并形成文字，在會上就存在的問題，大家一起討論，做到事事落實到人，件件有反饋，在工作中出現問題，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的辦法，避免類似問題的重復出現。做好員工的思想工作，也是部門的工作重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務。同時將酒店相關文件的內容和每月的辦公會精神納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

　　客房的設施設備有些老化了，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時酒店在二月份把105間客房的房間床頭背板、椅子、進行重新包裝，更換它的顏色，銅條重新更換新的;四月份把三層客房的地毯掀了，整間房換成了木地板;通過設備的更新，使房間煥然一新。樓道的地毯有的地方已經破損，有的地方已是污跡斑斑洗不干凈了，所以十二月份也將二層三層樓道地毯更換了。經過陸陸續(xù)續(xù)的裝修、更換，同時客房部的員工也克服了重重困難，發(fā)揚了不怕苦不怕累的精神，每修完一間房，一項工程，都抓緊時間清掃并將房間物品擺放整齊，確保房間能夠及時出租，為酒店增加收入做出了我們的貢獻。

　　酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生、舒適、安全的環(huán)境，今年全年的住宿率都較高，在這種情況下，我們也是嚴格按照酒店衛(wèi)生標準去做，每走一客進行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒。天氣涼了，李總想到了房間沒有吹飛機，住客會不方便，我們在11月份將105間客房，都補充了吹風機，給客人提供了一個舒適、方便的入住環(huán)境，酒店還特意準備了兩種填充料的枕頭，棉枕頭和喬棉枕，方便不同需求的客人使用，客房的隔板上備了備用毛毯供客人使用。另外酒店還將樓道里擺上綠植，努力為客人提供一個方便、溫馨、舒適的居住氛圍，是客人的家外之家。

　　服務質量也是酒店開展有效市場競爭的根本保證，為了提高酒店的服務質量，酒店成立了檢查小組,對酒店的服務質量進行全面監(jiān)督檢查，并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務用語等一系列質量檢查標準，根據這些標準由酒店質檢組進行督促檢查,發(fā)現問題及時通知并整改。

　　二、 衛(wèi)生方面

　　客房專項計劃衛(wèi)生的開展，對于房間衛(wèi)生死角起到補臺的作用。

　　針對房間的衛(wèi)生質量下降，是由于人員年齡偏大、身體不適導致了各項計劃衛(wèi)生無法開展，客房制定了專項計劃衛(wèi)生標準，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的努力溝通，最終還是得到了員工們的理解。做到衛(wèi)生到位，迎接更多的回頭客。

　　三、 培訓方面

　　根據員工的實際情況，客房部制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據理論學習內容，在每個月都有一到兩項主要理論培訓內容，如：對講機的使用、遺留物品處理辦法、安全知識、客房清掃程序等等。同時還要進行鋪床、清掃房間的實際操作培訓，客房員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，客房部針對這種現象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位?？头坷媚瓿醯緯r間，做為期一個月的培訓，培訓以規(guī)范服務為主，全面加強質量管理工作，切實做好各項基礎性工作，熟練掌握服務技能，工作方法，衛(wèi)生標準等，用優(yōu)質的服務、優(yōu)質的衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境留住回頭客，并迎接每位新入住的客人。所以通過培訓，員工的整體素質提高了，業(yè)務水平提高了，從而提高工作質量和效率，減少失誤、降低成本、提高客人滿意度，讓員工更高層次的理解和掌握所從事的工作，增強了工作的信心。

　　四、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

　　在努力創(chuàng)收的同時，我們也不忘節(jié)約，客房部全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量，不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本。并號召全體員工都要把自己當作酒店的主人，樹立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關掉，平時注意維護各種設施設備，發(fā)現問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。如：員工不許坐電梯、夏天拉上窗簾降低房間溫度等，要讓每個員工在日常工作中養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習慣。

　　對于一次性易耗品，從今年二月份開始，105間客房都進行了家具、設備的維修，房間配備物品也逐漸進行了調整。所有房間的浴帽不配備了，清掃住客房時拖鞋不濕的不要更換，洗發(fā)液、浴液、洗手液更換成皂液盒后，也節(jié)省了成本。棉織品在洗滌時有破損的、丟失的已讓洗衣廠進行了賠償，如：毛巾賠償705元，浴巾賠償1400元等，同時還要求樓層服務員在配備物品時，未使用過的不再補充，客人不退房的繼續(xù)使用，未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間。對于客房的窗簾等小件物品，能不送洗就不送洗，員工自己洗，為酒店節(jié)約了成本，增加了利潤。

　　在物品采購上要牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關,采取橫向比較貨比三家的辦法，盡量減少在物品購進過程中的損失，對一些物品供應實行定期市場調研，在同等質量的前提下，嚴格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關系，保證購進價位低且質量好的商品，如：今年十月份客房105間房的腳墊都出現了老化、僵硬，向領導請示后，同意更換房間的腳墊，我們找到廠家，進行質量、價格比對，最后找了一家質量好、價格又合適的訂購，為酒店贏得了經濟效益。

　　五、安全方面

　　客房將安全知識培訓形成系統(tǒng)在全年展開，體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人，以文字形式上墻，強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則?？头坎渴鞘枭⒔M，也是安全員，要求服務員每天在房間清掃時，要查看客人是否使用大功率的電器，宣傳品、槍支等和樓道過往人員都要進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。保障客人的住店安全。

　　五、注重各部門之間的協(xié)調工作

　　酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。客房部是整個酒店的中樞部門，它同前臺、后勤、等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

　　六、通過日常的工作，發(fā)現部門的一些不足：

　　1、房間衛(wèi)生質量有待進一步提高。

　　2、崗位的禮儀禮貌服務用語有待進一步加強。

　　3、樓層地毯經常出現局部較臟并無人處理。

　　4、對講機的使用，有時說話不到位、聲音大、啰嗦等

　　以上是我對這一年工作的總結，我堅信在酒店領導的帶領下，

　　我們全體員工會共同努力，總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合各部門做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

　　明年工作的努力方向：

　　1、繼續(xù)加強各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能。

　　2、加強員工的禮儀禮貌服務用語培訓。

　　3、加大客房、樓道地毯維護保養(yǎng)，對地毯局部較臟的地方及時清洗。

　　4、全方位加大管理力度，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程, 逐步建立起以“制度管人”的管理機制。

　　5、加大培訓力度，主要是全員培訓，強化員工服務技能和服務意識，提高服務質量。

　　6、房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生要進一步提高