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酒店員工個人年終總結(jié)

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前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。親愛的讀者,小編為您準備了一些酒店員工個人年終總結(jié),請笑納!

酒店員工個人年終總結(jié)1

1、溝通能力提高

作為一名服務(wù)中心的工作人員,雖然與客人的接觸是通過聲音,但是卻是最直接的。往往我們的一句話就可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名服務(wù)中心工作人員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

在服務(wù)中心工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名服務(wù)中心的工作人員,每天都要接聽不同客人的電話,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對工作人員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識提高

作為一名服務(wù)中心的工作人員,作為一名酒店的員工,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好服務(wù)的意識。要時刻提醒自己的職責所在。

酒店員工個人年終總結(jié)2

對酒店堆積的文件進行了處理并因此獲得了領(lǐng)導(dǎo)的認可,年初由于自己工作經(jīng)驗不足的緣故導(dǎo)致一直在處理酒店堆積的文件,無論是營業(yè)額的分析還是以往報表的整理都能夠通過虛心請教的方式將其解決,而且后來自己能夠從中整合出獨特的文件處理方式也算得上是意外收獲,只不過由于在酒店接觸文件的次數(shù)不多的緣故能夠早些掌握也在意料之中,僅從自己能夠接觸的部分可以分析出今年酒店的營業(yè)額比往年要多些,而且與多個部門之間的接觸也讓自己盡快熟悉了酒店辦公室文員的工作,這種有效的鍛煉方式也為自己接下來的文員工作做好了相應(yīng)的鋪墊。

制定了部門工作計劃并參與到酒店前臺的部分事務(wù)之中,由于今年節(jié)假日需要開展活動的緣故需要事先做好策劃方案才能實施下去,范文寫作鑒于以往自己沒有接觸過這方面的辦公室工作導(dǎo)致苦思冥想了很長一段時間,但是我也知道正是因為領(lǐng)導(dǎo)想要鍛煉自己的工作能力才會將這方面的任務(wù)交給自己,所以自己在參考網(wǎng)絡(luò)中的活動方案以后請教了辦公室的其他員工,做好格式的調(diào)整以后再上交給部門領(lǐng)導(dǎo)進行審核從而完成了這方面的工作,除此之外還協(xié)助前臺完成了一部分酒店客戶的接待工作。

對辦公室物品進行清單并將所需部分的數(shù)據(jù)交由后勤部門進行集中采購,由于這部分工作需要文思敏捷的緣故導(dǎo)致自己處理得還算不錯,跟隨后勤部門進行學習的那段時間內(nèi)也幫助自己掌握了許多實用的文員技巧,只不過由于外出機會較少的緣故導(dǎo)致自己還是以辦公室的日常事務(wù)為主,但即便如此自己也能較好地掌握辦公室的相關(guān)制度并在工作中有著突出的表現(xiàn),然而由于經(jīng)常協(xié)助其他部門工作的緣故導(dǎo)致自己對酒店辦公室的定位有些不太明確。

在我看來目前對辦公室工作的模糊定位也是不夠認真的一種表現(xiàn),所以在明年的酒店辦公室工作中自己要著重加強這方面的學習,而且想要獲得部門成員的認同還需要在酒店辦公室工作中有所成就才行。

酒店員工個人年終總結(jié)3

一、例行工作

1、認真做好來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水工作;

2、做好文具的購買計劃和消耗總結(jié)工作;

3、做好每月的考勤工作;

4、做好長途電話的管理工作;

5、將公司內(nèi)的圖書、雜志編號、分類整理,形成電子文檔,使圖書、雜志的管理規(guī)范化;

6、協(xié)助做好招聘工作;

7、做好辦公室內(nèi)務(wù)管理工作。

這其間,因為排氣扇導(dǎo)致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調(diào);注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔;注意復(fù)印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。

二、臨時安排的工作

1、組織每個月的團隊活動

先后組織到暨南大學打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假,都取得了較好的效果,加強了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。另外,9月底曾策劃員工歡送大會,歡送吳濤等離職員工。

2、辦好公司的內(nèi)刊

從七月到十二月,一共辦了五期內(nèi)刊。經(jīng)調(diào)查,普遍認為水平尚可。但因為大多數(shù)人工作較忙或其他原因無法投稿,造成每一期內(nèi)刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設(shè)法調(diào)動員工的寫稿積極性,除了自身原因之外,也與管理層等其他因素有關(guān)。

3、公司網(wǎng)站的建設(shè)

由于沒有制作網(wǎng)頁的經(jīng)驗,所以存在很多技術(shù)問題不知如何實現(xiàn)。在不斷學習的過程中,修改了主頁,實現(xiàn)了公司產(chǎn)品等部分鏈接。因為公司形象需要重新策劃,此項工作暫時告一段落。

三、協(xié)助其他部門工作

1、銷售部成立后,曾參與銷售部的銷售例會,整理會議記錄及銷售部一些常用資料、表格;

2、協(xié)助開發(fā)部制作國資、燈飾ERP等項目的部分圖片;

3、協(xié)助市場部進行國資宣傳資料的排版、整理;

4、參與公有物業(yè)產(chǎn)品化的測試及《授權(quán)管理》等幾次幻燈片的制作。

總的來看,20__年年的工作是盡職的,但也有不少的遺憾。考勤的管理一開始并不規(guī)范;長途電話也因為疏于管理存在一些不良現(xiàn)象;沒有投入全心的精力去辦內(nèi)刊;網(wǎng)站的建設(shè)太過于緩慢而且效果不夠好;工作的確不夠飽和,時有不知該干什么的感覺;個人能力的提升不夠……在管理部的遺憾,可惜因為崗位的調(diào)換已無機會彌補。

調(diào)到開發(fā)部,這是上級對我工作的肯定,對我個人而言是新的開始,也是新的挑戰(zhàn)。除了要努力扮演好開發(fā)部“文檔管理員”這一角色以外,希望我能在開發(fā)部掌握更多的技術(shù)知識,不斷提升自我。

酒店員工個人年終總結(jié)4

回顧過去的一年,我部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學習等做了一定的工作。

一、進一步健全和完善安全防范體系

1.組織落實

自從10月10日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會?,F(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書

2.制度落實

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。

3.宣傳教育落實

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。

二、落實安全檢查,確保酒店安全。

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起(例:1.滅火機過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審?fù)?,其余均整改完畢?/p>

三、樹服務(wù)品牌,抓學習、管理

1.組織學習

作為一個酒店,抓服務(wù)質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務(wù)的目的。我們落實每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年11月9日那天,我們的領(lǐng)班孔維龍在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進出,他一定要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并動手打了我們領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,我們領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。當時對面移動公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會學習,強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。

為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班孔維龍,同時剖解了這起案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至會對我們保安產(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。

2.人性化管理

加強對員工的管理,是我們部門要經(jīng)常做的.如何加強員工進行管理,是我們部門更應(yīng)關(guān)注的,對員工我們采取人性化管理只有這樣,才能發(fā)揮出員工更好的積極性,在今后的工作中他們才能夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。

四、服務(wù)質(zhì)量

1.大門崗服務(wù)

大門崗是我們酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人第一感覺,為此為了保證我們的服務(wù)質(zhì)量,我們從以下二個方面落實:

第一.經(jīng)常性組織員工開會學習,培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神,只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會到家。

第二.服務(wù)質(zhì)量,大門崗?fù)\噲霰0卜?wù),做到客人車輛來去時,指揮車輛服務(wù),指路服務(wù)。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù)。

20__年的工作打算

新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。 全年工作的整體思路:

1、與各部門簽訂20__年度消防安全責任書;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

2、完善各項規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。

4、開展學習讀書活動,建設(shè)學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習,制定詳細的學習計劃,改變這種不學習的習慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學習,特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學習。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。

5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。

6、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。

7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理經(jīng)驗學過來,做到擺放整齊,條塊分明,,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。

8、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。

酒店員工個人年終總結(jié)5

20__年即將結(jié)束, 保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成 09 的工作, 我 們?nèi)齻€領(lǐng)班齊心協(xié)力,團結(jié)協(xié)作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大 量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工。現(xiàn)將 20__年的工作予以總結(jié):

一、日常工作

今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前 20 分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面 糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完 成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當面糾正并且指出解決的 最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷 給員工輸導(dǎo)安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。

班后總結(jié)本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面消化,把問題絕不帶到 第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本 班打下堅實的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時反饋, 做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時傳達到下個班來完成,領(lǐng)班 職責第一條就是對經(jīng)理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。 審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現(xiàn)大的問題, 各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較松散, 積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。

安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是 輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認真、仔細、反復(fù)檢查,在對輔房檢 查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長 期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加 強裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進入裝修區(qū),從施工整體講比較 順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。

今年外出培訓 2 次,消防與反恐,從 2 次培訓中學習了很多經(jīng)驗,自己在 對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的 知識點,包括對爆炸的認識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時也提高自己在保 安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點。 經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。

當然在工作方面自 己也有不足的地方,對 90 后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態(tài), 所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責任心不夠強, 在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實, 工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務(wù)仍需進一步學習 與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使 員工在崗位上能更好的發(fā)揮。

二、培訓總結(jié)

每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本 在室內(nèi)培訓,忽視了在崗實踐培訓。今年_月份到西安為期五天學習,參觀了其 它地方的培訓方法后,制定了比較全面的培訓計劃,其中包括理論知識與實踐在 崗培訓,總共 14 個科目,總體分為培訓內(nèi)容、培訓目的、效果評估。今年培訓 只進行了 10 個科目,為期 20 課時,每個科目反復(fù)兩次培訓,從整體效果講, 培訓的目的基本達到,而且各培訓導(dǎo)師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓員工基本上能把培訓內(nèi)容運用到工作當 中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內(nèi)容細節(jié)不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓效果沒有持續(xù)下去。

明年的培訓計劃:培訓時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓計劃,把 14 個科目全部培訓,充分體現(xiàn)出培訓效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位 員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強新員工的學 習和培訓。隨著酒店會議區(qū)域和 KTV 迎來營業(yè),明年準備把'保密制度'與'發(fā)生突 發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。

三、訓練總結(jié)

今年從 2月_日開始軍事素質(zhì)培訓,截止目前總共 30 個訓練日。在訓練當中 有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí) 行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以 前所學習內(nèi)容上進行新的'科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個檔次。

常小飛帶領(lǐng)新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充 分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓練的積極性,最后要達到預(yù)期訓練科目。從 今年開始訓練時間改為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經(jīng) 理從人性化管理方面考慮,對訓練的時間進行了調(diào)整。在接下來的訓練時間里, 我們兩個團結(jié)一致,相互交流與學習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì) 能有新的面貌。 我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學習內(nèi)容上進 新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)在提高一個檔次。

常小飛帶領(lǐng)新同志訓練, 從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、 氣、神,調(diào)動訓練的積極性,最后要達到預(yù)期訓練科目。從今年開始訓練時間改 為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面 考慮,對訓練的時間進行了調(diào)整。在接下來的訓練時間里,我們兩個團結(jié)一致, 相互交流與學習,加強訓練強度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。

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