2019工程管理大學(xué)生實習(xí)報告
2019工程管理大學(xué)生實習(xí)報告
無論怎么在課本上學(xué)習(xí),總會有解決不了的問題,只有在實踐中去解決,才能學(xué)會更多的知識,更好的提升自己。下面是由小編為大家整理的“2019工程管理大學(xué)生實習(xí)報告”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
2019工程管理大學(xué)生實習(xí)報告(一)
實習(xí)的日子里,沒有學(xué)校里那么輕松,有時候還要半夜干活,但也讓我體會到了生活的樂趣。
一、實習(xí)單位簡介
我本次實習(xí)是在xx交通局下屬單位xx路橋工程總公司,該公司成立已近40年,具有多年的實地施工經(jīng)驗。曾經(jīng)參與過xx、xx、xx三省交界處市縣級公路的建設(shè),近十幾年參與建設(shè)了國道108、西安漢中高速公路的建設(shè)。施工質(zhì)量均達到了設(shè)計要求。近幾年,該公司響應(yīng)國家建設(shè)社會主義新農(nóng)村的號召,積極投身于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建造,為農(nóng)村的鄉(xiāng)村公路改造貢獻自己的力量。
xx路橋工程總公司的主要職能有:負責(zé)編制全縣公路發(fā)展規(guī)劃和年度發(fā)展計劃并組織實施;負責(zé)全縣公路、水路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、管理和維護;負責(zé)公路、水路基礎(chǔ)建設(shè)市場的管理;監(jiān)督組織實施重點公路、水路建設(shè)項目、負責(zé)公路、水路交通質(zhì)量、計量、環(huán)保、價格的管理工作。負責(zé)公路建設(shè)項目的立項、報批、技術(shù)標(biāo)準、技術(shù)規(guī)范、工程質(zhì)量的審查管理和監(jiān)督,組織對工程建設(shè)項目的竣工驗收和審定工程決算、負責(zé)交通戰(zhàn)備工作、承辦縣政府交辦的其他事項。
二、本次實習(xí)地點
xx國道(或“國道xx線”、“Gxx線”)是在中國的一條國道,起點為xx,終點為xx,全程3356千米。這條國道經(jīng)過xx、xx等6個省市。
我本次實習(xí)地點為xx國道xx的xx縣至xx段,該段經(jīng)過的車輛多為跨省的長途貨運汽車,該地為xx、xx、xx三省所處的交通要道。由于該路已經(jīng)運行了十余年,路面受損嚴重,嚴重威脅車輛及行人的安全。政府決定持資修補和改建受損路面。
xx段xx國道路改建和修補工程于20xx年x月完工,改建后的路仍為二級公路,設(shè)計行車時速80公里/小時,設(shè)計使用周期20年,路面結(jié)構(gòu)為20cm的水泥混凝土路面+20cm的水泥穩(wěn)定風(fēng)化料基層+20cm的石灰土底基層。盡管在施工中加強了質(zhì)量管理并改進了施工工藝,但仍是不斷出現(xiàn)各種類型的裂縫。這些裂縫(不包括面板的干縮裂縫)多半發(fā)生在混凝土面板澆注后的1~2天內(nèi),位置大多在距縮縫1米的范圍內(nèi),個別也有在面板中部開裂的??p寬隨時間的延續(xù),由細發(fā)展到寬,細的只有0.1mm,仔細查找才能發(fā)現(xiàn)??p深可貫通板面,嚴重時基層也會斷裂。橫向縫較縱向縫居多。
三、水泥混凝土路面裂縫的防治
造成面板開裂沉降和斷裂的因素是很多的,只要施工中不謹慎隨時都可以出現(xiàn)面板的各種裂縫。當(dāng)混凝土面板的抗拉、抗折強度低于混凝土的收縮和翹曲應(yīng)力時,裂縫就會產(chǎn)生,而隨著時間、氣溫變化、雨水滲入及行車作用,會最終導(dǎo)致全部路面的破壞,目前尚無理想的修補方法。對裂縫嚴重的面板只有鏟掉重澆新板,在澆注前應(yīng)在相鄰板的接觸面處鉆孔埋設(shè)傳力桿。面板裂縫輕微且不再發(fā)展的,可以采取修補。修補工作不但費工費料,外觀難看,而且工藝繁雜,使用效果也不及原有的整體板。為此,施工過程中要嚴格管理,精心組織,最大限度地降低裂縫的產(chǎn)生。
1保證路基最佳密實度
路基的沉降會使其強度減弱,要使沉降一點不發(fā)生也是不可能的,即使是路基達到98%的密實度,那么還有2%的空隙率,有空隙就會有沉降。微量的沉降不會造成路基的破壞。因此,為保證路基足夠的穩(wěn)定性,就必須把沉降量減小到最小值,尤其要避免發(fā)生影響嚴重的不均勻沉降。靠自然沉落減小沉降的做法在高等級公路施工中是不合適,尤其是工期短的工程,更無可能。即使采用加載預(yù)壓,也是不經(jīng)濟的。
路基發(fā)生沉降有兩種情況:一是地基軟弱,未做好加固處理,其承載能力低于覆蓋在它上面的填土層重力的壓縮變形;二是填土層壓實不好,密實度小于設(shè)計要求,其強度必然不足,在自重和外力作用下就會發(fā)生變形,密實度愈小其變形愈大。為減少因地基沉降而造成的路基變形,在填筑路基前,先清除地基表面的農(nóng)作物、樹木雜草以及腐殖土,然后用重型壓路機械多遍碾壓,使地基壓實度不小于93%。
該路全線有300米的地基不良地段(屬地基過濕),承載力不足1.2kg/cm2,車輛在地基上無法行走。填筑路基須先加固地基,并利用冬春地下水位下降的有利條件,深犁地基土30厘米深,晾曬,再摻以8%劑量的石灰翻拌碾壓至密實。經(jīng)檢測,地基壓實度已達90%以上。
為使路基有良好的密實度和提高其強度,減少路基的塑性變形和滲透系數(shù),從而增加穩(wěn)定性,使填土層的沉降量減小到最低限度,結(jié)合施工單位的現(xiàn)有碾壓設(shè)備,在填筑路基時采取“分層填筑”和“薄層多壓”的做法,每層厚度不超過30cm。曾在K3+000~K3+100段填筑長100米的試驗段,層厚50cm,填土層的土質(zhì)為粘性土,用18噸振動壓路機在最佳含水量時,碾壓五遍后檢測其壓實度小于93%達不到設(shè)計要求,繼續(xù)碾壓到十遍,再檢測其壓實度,發(fā)現(xiàn)無明顯提高。相鄰一段層厚30cm的填土層長200米,用同樣的粘性土和碾壓機械,當(dāng)碾壓至第四遍后,檢測其壓實度已達93%~95%。在有大噸位壓實機械的條件下,如50噸振動壓路機,重夯以及強夯等,可適當(dāng)增加每層的填筑厚度,具體的層厚應(yīng)根據(jù)不同的機械經(jīng)試驗確定。為保證有均勻的強度,必須強調(diào)“分層填筑”,因不同層次有不同的壓實度要求。
2提高基層的強度與穩(wěn)定性
混凝土路面的基層必須具有剛度大、整體性強和水穩(wěn)性好。常用的基層結(jié)構(gòu)有石灰粉煤灰穩(wěn)定碎石、石灰土、工業(yè)廢渣類等半剛性基層。石灰土宜作為底基層,不宜作為水泥混凝土等高級路面的基層。石灰土的初期強度和水穩(wěn)性較低,同時干縮,冷縮易產(chǎn)生裂縫。從面層縫隙滲入的水會使石灰土基層表面水化,降低強度,同時也易使面層滑動。該路工程采用水泥穩(wěn)定碎石,它比石灰穩(wěn)定土好,因為它的水穩(wěn)性好。該路工程的基層強度要求灑水養(yǎng)生7天,其飽水無側(cè)限抗壓強度>0.8Mpa,28天應(yīng)達到1.2Mpa以上。有一合同段試鋪的石灰土底基層,經(jīng)檢測壓實度、灰劑量等各項指標(biāo)都符合要求,唯做灰土飽水試驗時,當(dāng)一組試件僅在水中浸泡1~4小時,所有試件都已松散,根本談不上有強度。在這樣的基層上修筑路面最終造成基層松散/滑動,而使面層坑槽、龜裂連片。
基層強度的均勻性及平整度對混凝土面板質(zhì)量影響較大?;鶎邮┕r若拌和不勻、不同土質(zhì)混雜使用,灰和土不過篩或粉碎不好而團塊多、平整度差,新老路基結(jié)合部處理的不好等等都會造成基層強度的不均勻、基層平整度差,還會使混凝土面板厚度不一以及由此引起的面板內(nèi)應(yīng)力不等和增加混凝土板底的摩阻力,這在溫度應(yīng)力作用下,易使面板斷裂。為此,在驗收基層交工時,除按中華人民共和國交通部頒布的《公路工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準》規(guī)定的項目外,還應(yīng)增加檢驗基層彎沉值、拌和均勻度、含水量等有關(guān)項目,使基層能給混凝土面板提供均勻而穩(wěn)定的支撐,且能防止唧泥
和凍脹等不良影響,保證路面有較好的整體強度和平整度,達到延長混凝土路面的使用壽命的目的。3施工溫度對混凝土面板的影響
3.1溫度裂縫產(chǎn)生原因
混凝土硬化期間水泥放出大量水化熱,內(nèi)部溫度不斷上升,在表面引起拉應(yīng)力。后期在降溫過程中,由于受到基礎(chǔ)或老混凝土的約束,又會在混凝土內(nèi)部出現(xiàn)拉應(yīng)力。氣溫的降低也會在混凝土表面引起很大的拉應(yīng)力。當(dāng)這些拉應(yīng)力超出混凝土的抗裂能力時,即會出現(xiàn)裂縫。許多混凝土的內(nèi)部濕度變化很小或變化較慢,但表面濕度可能變化較大或發(fā)生劇烈變化,如養(yǎng)護不周、時干時濕,表面干縮形變受到內(nèi)部混凝土的約束,也往往導(dǎo)致裂縫?;炷潦且环N脆性材料,抗拉強度是抗壓強度的1/10左右,短期加荷時的極限拉伸變形只有(0.6~1.0)×104,長期加荷時的極限位伸變形也只有(1.2~2.0)×104。由于原材料不均勻,水灰比不穩(wěn)定及運輸和澆筑過程中的離析現(xiàn)象,在同一塊混凝土中其抗拉強度又是不均勻的,存在著許多抗拉能力很低,易于出現(xiàn)裂縫的薄弱部位。在鋼筋混凝土中,拉應(yīng)力主要是由鋼筋承擔(dān),混凝土只是承受壓應(yīng)力。在素混凝土內(nèi)或鋼筋混凝土的邊緣部位如果結(jié)構(gòu)內(nèi)出現(xiàn)了拉應(yīng)力,則須依靠混凝土自身承擔(dān)。一般設(shè)計中均要求不出現(xiàn)拉應(yīng)力或者只出現(xiàn)很小的拉應(yīng)力。
但是在施工中混凝土由最高溫度冷卻到運轉(zhuǎn)時期的穩(wěn)定溫度,往往在混凝土內(nèi)部引起相當(dāng)大的拉應(yīng)力。有時溫度應(yīng)力可超過其它外荷載所引起的應(yīng)力,因此掌握溫度應(yīng)力的變化規(guī)律對于進行合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計和施工極為重要。
3.2溫度應(yīng)力的分析
根據(jù)溫度應(yīng)力的形成過程可分為以下三個階段:
(1)早期:自澆筑混凝土開始至水泥放熱基本結(jié)束,一般約30天。這個階段有兩個特征,一是水泥放出大量的水化熱,二是混凝土彈性模量的急劇變化。由于彈性模量的變化,這一時期在混凝土內(nèi)形成殘余應(yīng)力。
(2)中期:自水泥放熱作用基本結(jié)束時起至混凝土冷卻到穩(wěn)定溫度時止。這個時期中,溫度應(yīng)力主要是由于混凝土的冷卻及外界氣溫變化所引起,這些應(yīng)力與早期形成的殘余應(yīng)力相疊加,在此期間混凝土的彈性模量變化不大。
(3)晚期:混凝土完全冷卻以后的運轉(zhuǎn)時期。溫度應(yīng)力主要是外界氣溫變化所引起,這些應(yīng)力與前兩種的殘余應(yīng)力相迭加。
根據(jù)溫度應(yīng)力產(chǎn)生的原因可分為兩類:
(1)自生應(yīng)力:邊界上沒有任何約束或完全靜止的結(jié)構(gòu),如果內(nèi)部溫度是非線性分布的,由于結(jié)構(gòu)本身互相約束而出現(xiàn)的溫度應(yīng)力。例如,橋梁墩身,結(jié)構(gòu)尺寸相對較大,混凝土冷卻時表面溫度低,內(nèi)部溫度高,在表面出現(xiàn)拉應(yīng)力,在中間出現(xiàn)壓應(yīng)力。
(2)約束應(yīng)力:結(jié)構(gòu)的全部或部分邊界受到外界的約束,不能自由變形而引起的應(yīng)力。如箱梁頂板混凝土和護欄混凝土。
這兩種溫度應(yīng)力往往和混凝土的干縮所引起的應(yīng)力共同作用。要想根據(jù)已知的溫度準確分析出溫度應(yīng)力的分布、大小是一項比較復(fù)雜的工作。在大多數(shù)情況下,需要依靠模型試驗或數(shù)值計算?;炷恋男熳兪箿囟葢?yīng)力有相當(dāng)大的松馳,計算溫度應(yīng)力時,必須考慮徐變的影響,具體計算這里就不再細述。
3.3溫度的控制和防止裂縫的措施
為了防止裂縫,減輕溫度應(yīng)力可以從控制溫度和改善約束條件兩個方面著手。
(1)控制溫度的措施
1)采用改善骨料級配,用干硬性混凝土摻混合料加引氣劑或塑化劑等措施以減少混凝土中的水泥用量;
2)拌和混凝土?xí)r加水或用水將碎石冷卻以降低混凝土的澆筑溫度;
3)熱天澆筑混凝土?xí)r減少澆筑厚度,利用澆筑層面散熱;
4)在混凝土中埋設(shè)水管,通入冷水降溫;
5)規(guī)定合理的拆模時間,氣溫驟降時進行表面保溫,以免混凝土表面發(fā)生急劇的溫度梯度;
6)施工中長期暴露的混凝土澆筑塊表面或薄壁結(jié)構(gòu),在寒冷季節(jié)要對其采取保溫措施;
(2)改善約束條件的措施
1)合理地分縫分塊;
2)避免基礎(chǔ)過大起伏;
3)合理的安排施工工序,避免過大的高差和側(cè)面長期暴露;
(3)添加外加劑
為保證混凝
土工程質(zhì)量,防止開裂,提高混凝土的耐久性,正確使用外加劑也是減少開裂的措施之一。例如使用減水防裂劑,筆者在實踐報告中總結(jié)出其主要作用為:
1)混凝土中存在大量毛細孔道,水蒸發(fā)后毛細管中產(chǎn)生毛細管張力,使混凝土干縮變形。增大毛細孔徑可降低毛細管表面張力,但會使混凝土強度降低。這個表面張力理論早在六十年代就已被國際上所確認。
2)水灰比是影響混凝土收縮的重要因素,使用減水防裂劑可使混凝土用水量減少25%。
3)水泥用量也是混凝土收縮率的重要因素,摻加減水防裂劑的混凝土在保持混凝土強度的條件下可減少15%的水泥用量,其體積用增加骨料用量來補充。
4)減水防裂劑可以改善水泥漿的稠度,減少混凝土泌水,減少沉縮變形。
5)提高水泥漿與骨料的粘結(jié)力,提高的混凝土抗裂性能。
6)混凝土在收縮時受到約束產(chǎn)生拉應(yīng)力,當(dāng)拉應(yīng)力大于混凝土抗拉強度時裂縫就會產(chǎn)生。減水防裂劑可有效的提高的混凝土抗拉強度,大幅提高混凝土的抗裂性能。
7)摻加外加劑可使混凝土密實性好,可有效地提高混凝土的抗碳化性,減少碳化收縮。
8)摻減水防裂劑后混凝土緩凝時間適當(dāng),在有效防止水泥迅速水化放熱基礎(chǔ)上,避免因水泥長期不凝而帶來的塑性收縮增加。
9)摻外加劑混凝土和易性好,表面易摸平,形成微膜,減少水分蒸發(fā),減少干燥收縮。
許多外加劑都有緩凝、增加和易性、改善塑性的功能,我們在工程實踐中應(yīng)多進行這方面的實驗對比和研究,比單純的靠改善外部條件,可能會更加簡捷、經(jīng)濟。
4嚴格掌握混凝土的配合比和水灰比
混凝土的配合比和水灰比對強度起至關(guān)重要的作用。一般都能做到依據(jù)水灰比與強度關(guān)系曲線進行計算和選配合理的配合比,但關(guān)鍵是在實際施工中要按采用的配合比嚴格執(zhí)行,堅決杜絕上料不過秤。
在路段工程中根據(jù)不同廠家的水泥和工地實際采備的砂石料,采取現(xiàn)場取樣試配,以校核各施工單位報檢的配合比,凡不經(jīng)監(jiān)理處批準的配合比一律不得使用。規(guī)定統(tǒng)一使用山東水泥廠生產(chǎn)的普通硅酸鹽水泥,不得隨意使用礦渣水泥來澆筑面板,水泥標(biāo)號不低于425號,要求混凝土單位用量不超過320kg/m3,水灰比不大于0.45,混凝土單位重不小于2400kg/m3,含砂率控制在27~30%間?;炷恋脑嚺鋸姸缺仍O(shè)計強度提高10%,即抗壓強度大于33Mpa,抗折強度大于5Mpa。
鉆芯取樣抽驗幾個已斷裂的面板發(fā)現(xiàn),它們28天抗折強度大多數(shù)都小于設(shè)計強度,有的混凝土單位質(zhì)量不足2400kg/m3,有的試件含有黃褐色小點兒,說明砂料不凈夾有土粒。露天堆放的砂石料,會沾染泥灰雜物,若不清除勢必影響混凝土的質(zhì)量。為此,監(jiān)理處明文規(guī)定:砂子要過篩,石子在進入拌和設(shè)備前應(yīng)用鼓風(fēng)機吹凈塵土和石粉。若泥土雜物含量超過5%不易吹凈時,應(yīng)加水沖洗,使雜質(zhì)含量小于1%。
在兩條脹縫間盡量選用同一廠家生產(chǎn)的同一品種水泥。特別是脹縫處最好使用同一批號的水泥,避免因水泥不同影響面板混凝土強度的均勻性。
每天每個作業(yè)面至少做兩組試件,以抽檢其配合比和強度。夏季多雨天氣還要隨時檢查其砂石材料的含水量,調(diào)整混凝土的用水量。
5認真做好混凝土路面的接縫
接縫隨其性能不同構(gòu)造各異。接縫的質(zhì)量直接關(guān)系到混凝土路面的使用效果。
5.1脹縫
溫度升高出現(xiàn)混凝土的熱脹,易使脹縫出現(xiàn)破損現(xiàn)象。據(jù)有關(guān)資料介紹,采用混凝土的線膨脹系數(shù)a=1×10-5(℃)和混凝土彈性模量E=3×105kgf/cm2,當(dāng)混凝土面板比在澆筑時的溫度提高10℃時,其脹縫處的應(yīng)力σ=a.E.t°=30kgf/cm2。此時若脹縫板和傳力桿施工時位置不正確、或傳力桿活動端不自由、以及脹縫面不垂直、縫內(nèi)掉入石子等硬粒、縫兩側(cè)強度不均等均會造成面板的破損、錯臺現(xiàn)象。
脹縫施工工藝復(fù)雜,要求高,不合格的脹縫會加劇對面板的破壞,因此脹縫施工時必須認真操作。脹縫應(yīng)與路面中心線垂直,當(dāng)遇到斜交橋涵處,應(yīng)設(shè)置不小于3塊板長(約15米)的漸變段,以逐漸調(diào)整縫的方向,并在漸變段內(nèi)配置鋼筋網(wǎng)和傳力鋼筋。縫壁必須上下垂直,縫隙寬度一致。
脹縫的傳力桿在水平和垂直兩個方向的位置都要正確,固定后的傳力桿必須平行于板面及路面中線。其固定方法應(yīng)按《水泥混凝土路面施工規(guī)范》第4.6.1條規(guī)定的頂頭木模固定法及小支架法施工。傳力桿的活動端要能活動自由,面板脹縮時才不會頂壞或拉破。制備傳力桿時,兩端要鋸斷,不應(yīng)剪切斷,以保持完整的圓截面,達到端部光滑,不帶刺角。活動端應(yīng)用穩(wěn)定性較好的石油瀝青,加熱到110℃后,把桿的一端放入熱瀝青中浸泡2分鐘以上,附在桿端的熱瀝青膜不宜過厚,再在滑石粉中滾一下以防粘連。安裝時要求將傳力桿活動端放入套管內(nèi),外面再用塑料布包裹并纏在桿上,以防混凝土灰漿進入套管中。
5.2縱縫
簡單的是做成平豎直縫,兩幅面板處的縱縫,用螺紋鋼筋制成的拉桿連接,拉桿位置在1/2板厚處??v縫側(cè)面用石油瀝青均勻涂刷2至3遍,但應(yīng)避免將熱瀝青涂刷在螺紋鋼筋的拉桿上。
5.3縮縫
為抵抗混凝土的冷縮應(yīng)力而設(shè)置的縮縫,均應(yīng)使用切縫法。有時也配合使用壓縫法,即在每隔25米先壓一道縫,然后再每隔5米一道切縫,以防混凝土面板過早開裂。例如有一次澆筑的一批面板中斷裂了一塊,三天后鉆芯取樣看到基層平整無破損,面板達到設(shè)計厚度且均勻,試件養(yǎng)生28天后試壓,計算其強度符合設(shè)計要求。據(jù)工地反映系切縫不及時所致。
壓縫施工若工藝不細,極易造成壓縫處平整度差,縫邊混凝土易破碎,所以一般不提倡使用。《施工規(guī)范》明確規(guī)定在機場和高速公路上必須采用切縫法。
該路段工程全部使用切縫法做縮縫。
切縫法主要是用切縫機切割,操作時要做到縫寬一致,一般縫寬為6--8mm,過窄的縫,填縫時有困難,但目前市場出售4mm厚的鋸片,使縫寬趨向變窄??p深不小于4cm有的資料提出深度不小于板厚1/3,且深度要一致,防止兩端淺中間深的不均現(xiàn)象。切縫時間要及時,過早會破損混凝土,過晚面板會斷裂,一般以混凝土達到設(shè)計強度的25~30%時為宜,目前也有的單位用時250~300個溫度小時來掌握切縫時間澆筑后的時間與日平均氣溫之積。外觀力求美觀整齊,橫向相鄰的縮縫要對齊,平曲線處更應(yīng)注意按孤度等分功縫。
5.4施工縫
其位置應(yīng)與脹、縮縫的設(shè)計位置相吻合,其設(shè)置方法和要求與脹縫相同。施工縫應(yīng)盡可能減少,在目前缺少機械化施工的條件下,大多是以人工作業(yè)居多,每個作業(yè)面一般日進度為150~200米,因而這種施工縫實際上都成了脹縫形式。
5.5填縫
填縫是一道仔細的工序,它的質(zhì)量好壞直接影響到路面的使用和行車的效果。近年來隨著修建混凝土路面的增多,其重要性逐漸被人認識。
填縫要及時,在混凝土養(yǎng)護期后立即進行。填縫時應(yīng)將縫隙吹干凈,縫隙內(nèi)要干燥,以促進縫料與縫壁面結(jié)合緊密不滲水。
常用的填縫料有:聚氯乙烯膠泥、瀝青橡膠、瀝青混合料;另外還有聚氨酯焦油、聚氨酯整皮微孔泡沫塑料、空心橡膠嵌縫帶,因價格昂貴使用者不多。在長炒路改建工程中推薦采用聚氯乙烯膠泥和瀝青橡膠二種填縫料。聚氯乙稀膠泥具有較好的耐熱度和低溫塑性。據(jù)有關(guān)資料介紹在-40℃的溫度下仍具有一定的延伸率,價格也適中,且江蘇鎮(zhèn)江等地有成品出售,使用更為方便。瀝青橡膠使用方便,價格適中,唯低溫延性較聚氯乙烯膠泥小。瀝青混合料需自行配制,常因配比不當(dāng)效果不好,出現(xiàn)夏季高溫時外溢,低溫時填料低陷。
脹縫下部的嵌條,常用的有經(jīng)防腐無活節(jié)劈裂變形的軟質(zhì)木板條和瀝青橡膠嵌條。西安林產(chǎn)化學(xué)工廠研制的軟木非擠凸型伸縫填料,其伸縮率高,已經(jīng)有關(guān)部門鑒定推廣。脹縫上部的4厘米縫隙采用聚氯乙烯膠泥填充。該路段工程我們?nèi)坎捎锰羁p膠。
6重視混凝土的早期養(yǎng)護
實踐證明,混凝土常見的裂縫,大多數(shù)是不同深度的表面裂縫,其主要原因是溫度梯度造成。寒冷地區(qū)的溫度驟降也容易形成裂縫。因此,混凝土的保溫對防止表面早期裂縫尤其重要。
從溫度應(yīng)力觀點出發(fā),保溫應(yīng)達到下述要求:①防止混凝土內(nèi)外溫度差及混凝土表面梯度,防止表面裂縫;②防止混凝土超冷,應(yīng)該盡量設(shè)法使混凝土的施工期最低溫度不低于混凝土使用期的穩(wěn)定溫度;③防止老混凝土過冷,以減少新老混凝土間的約束。
混凝土的早期養(yǎng)護,主要目的在于保持適宜的溫度、濕度條件,以達到下述兩個方面的效果,一方面使混凝土免受不利溫度、濕度變形的侵襲,防止有害的冷縮和干縮。一方面使水泥水化作用順利進行,以期達到設(shè)計的強度和抗裂能力。適宜的溫度、濕度條件是相互關(guān)聯(lián)的?;炷恋谋卮胧┏3R灿斜竦男Ч?。
從理論上分析,新澆混凝土中所含水分完全可以滿足水泥水化的要求而有余。但由于蒸發(fā)等原因常引起水分損失,從而推遲或防礙水泥的水化,表面混凝土最容易而且直接受到這種不利影響。因此混凝土澆筑后的最初幾天是養(yǎng)護的關(guān)鍵時期,在施工中應(yīng)切實重視起來。
四、水泥砼路面裂縫的修補
水泥混凝土是以水泥為結(jié)合料,將礦物集料膠結(jié)成為具有一定力學(xué)性能的一種復(fù)合材料。其材料來源廣、力學(xué)性能好、強度高、穩(wěn)定性好、經(jīng)濟效益高,近年來在公路建設(shè)中得到了廣泛的使用。
隨著通車年限的增長,交通荷載重型化,交通密度的增大,行車速度的提高,加速了路面主要是行車道的損壞,如露骨、斷縫和板塊破碎,直接影響著行車速度、舒適和安全。然而這種破壞往往只是局部的,或者只是面層的破壞。據(jù)調(diào)查,過去的維修方法是:對于路面斷板總是整塊整塊地換板,這不僅增大了成本,造成了不必要的浪費,更重要的是工程量的增大造成了長時間地封閉交通,對安全行車影響非常大;對于坑洞、嚴重裂縫、錯臺則采用瀝青混凝土或瀝青砂進行修補,這往往受到天氣和氣候的影響,雨天根本無法施工,冬季維修效果很差。能不能采用一種取材方便、操作簡單、成本低廉、受氣候影響小的水泥混凝土路面快速修補方法,來降低養(yǎng)護維修工程量及成本呢?
經(jīng)實踐證明,現(xiàn)有一種快速修補水泥混凝土路面局部損壞的方法,無需大面積地切換混凝土板,只需在原混凝土路面上直接修補,我們對陜西108國道勉寧路段進行了現(xiàn)場試驗,效果良好,值得推廣。
(一)、路面快速修補方法的優(yōu)點
1.快速修補路面能在短時期內(nèi)開放交通.
2.避免大面積換板,降低了工程成本。
3.施工工藝簡單,取材方便。
4.施工無需動用大型機械,對交通安全影響不大。
(二)、路面快速修補必須具備的條件
對還在使用的道路進行路面修補,不允許長時間封閉交通,修補材料必須具有迅速硬化的性能,使修補路面在短時間內(nèi)達到通車強度要求:
1.所用材料必須具有早強、高強、不收縮和高粘結(jié)力等特點,以保證修復(fù)后的新老材料形成一整體。
2.為了保證修復(fù)后的路面的耐久性,要求材料成分與基底相近。
3.在施工工藝上必須滿足操作方便,修補快速的要求。
4.修補材料的色澤與舊混凝土材料基本一致。
(三)、快速修補方法的理論依據(jù)
快速修補水泥混凝土路面坑洞、裂縫等局部損壞的一個主要要求就是新老混凝土完好結(jié)合,同時要求早強、高強及耐久性,其理論依據(jù)是由其所使用的材料決定的。
1.水泥是修補材料生產(chǎn)強度的基本成分,要求采用快硬早強水泥。
2.高效減水劑。依據(jù)水泥水化的孔結(jié)構(gòu)情況,正常水灰比為0.36時,水泥石內(nèi)不存在毛細孔,結(jié)構(gòu)比較致密。所以加入高效減水劑后,可大大減少水泥石內(nèi)部存在的毛細孔。在便于操作施工、提高密實度的同時,又能達到早強、高強的目的。
3.早期膨脹劑。加入適量膨脹劑以加強新老混凝土的粘結(jié),防止脫落。由于快硬早強水泥水化過程中產(chǎn)生一定量的鋁酸三鈣,它是水泥在硬化過程中早期收縮的主要礦物成分。早期膨脹劑的作用就是和鋁酸三鈣反應(yīng)生成水化硫鋁酸鈣鈣礬石。這種水化物不但能克服C3A的收縮,而且還凈增加體積150%,因此生成的水化物由于體積膨脹,可補償水泥中其它水化物成分的收縮,并顯著地減少收縮產(chǎn)生的內(nèi)應(yīng)力,最終達到提高密實度和粘結(jié)強度的目的。
4.中、后期膨脹劑。水泥顆粒的全部水化過程,除了早期的鋁酸三鈣外,還有其它水化物。摻入中、后期膨脹劑是為了克服水泥水化過程的中、后期由鋁酸鈣和氫氧化鈣引起的收縮,這樣才能保證修補后長時間體積不變化,增加新老界面之間的粘結(jié)力,砂漿或水泥混凝土始終保持整體性。
減水劑、膨脹劑等復(fù)合添加料能與沒有強度的氫氧化鈣及收縮大的鋁酸三鈣成分起反應(yīng),形成能夠膨脹的高強、高抗拉強度的硫鋁酸三鈣組成的晶體和鋁膠,由于鋁膠填充在膨脹的晶體中間,形成高抗折強度和高密實性的組織結(jié)構(gòu),使砂漿或水泥混凝土具有高抗裂防滲、補償收縮等性能優(yōu)異的粘結(jié)力很強的材料。
綜上所述,水泥混凝土路面局部損壞快速修補主要得力于復(fù)合添加劑的采用,其用量可以按此配合比試驗采用,即水:水泥:砂:碎石:復(fù)合添加劑=0.32:1.0:2.2:3.4:0.10。
(四)、修補工藝
要保證新老混凝土的良好結(jié)合及修補混凝土的耐久性,在施工時必須做到:修補地段清潔,沒有粉粒、油污等降低粘結(jié)力的介質(zhì);處理面要干燥、找底,即在凹凸不平的舊水泥混凝土路面上先涂刷一層同一水灰比的砂漿,能保證新老混凝土的完好結(jié)合;拌料均勻,否則會出現(xiàn)局部收縮或膨脹,影響修補質(zhì)量。
1.超薄層修補。先將光滑的路面露骨或龜裂表面處鑿毛,然后在涂刷過同一成分的水泥砂漿的區(qū)域內(nèi),攤鋪拌和好的快速修補水泥砂漿。修補砂漿基本攤鋪好后,大面積的修補先用磨光機磨實、刮平,小面積的修補可用手提式震動器振實、刮平或用刮刀壓實、刮平,以達到路面平整度的要求,當(dāng)水泥混凝土存在水氣、低洼、不密實時應(yīng)用原漿補齊壓實,直到表面全部密實、整平為止。
2.裂縫修補。裂縫修補需先判定該裂縫是否已趨于穩(wěn)定,如已不再繼續(xù)發(fā)展,則只需鑿毛裂縫表面混凝土,清除縫內(nèi)粉粒等污染介質(zhì),在修補面上先刷一層同一成分的水泥凈漿,然后澆筑快速修補水泥混凝土。若裂縫仍不穩(wěn)定,則需先用鈀釘加固或用鋼筋網(wǎng)片補強。路面修補后要及時養(yǎng)護,如路面修補破壞了原來的脹縫,則需及時用切割機鋸縫,以防新修補的路面產(chǎn)生裂縫。
五.實習(xí)心得體會
十幾年的學(xué)生生活,即將劃上一個句號。在xx公司實習(xí)的這段時間,我懂了不少東西。大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點”,現(xiàn)在我終于親身體會到了。以前作為一名學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這6個月,好比是一個過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段?;叵胱约涸谶@期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應(yīng)該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。
六.意見和建議
1.態(tài)度端正、嚴謹科學(xué)
路橋建設(shè)工作是一項非常艱苦的行業(yè),風(fēng)吹日曬,還要到處跑,而且又需要細心工作,所以沒有樂觀的人生態(tài)度和嚴謹科學(xué)的工作精神是不成的。測量和試驗工作雖說不上搞科研,但也絕對來不得半點馬虎,“差之毫厘,失之千里”正好用來比喻測量工作,而“一子錯,全盤皆落索”又正好用來形容試驗工作。
2.小心推敲、認真求證
3.不斷進取、精益求精
在工作上要不斷學(xué)習(xí),善于總結(jié)經(jīng)驗。至今工作五年多來,我除了在工作中認真學(xué)習(xí)本職業(yè)務(wù)外,參加了各種各樣的培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)班
4.結(jié)合實際、推陳出新
在工作中,要不斷地總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),不斷提高,并把學(xué)到的知識結(jié)合實際運用到工作中,以提高工作效率。
五、納百家之長,補自家之短
在與設(shè)計、監(jiān)理等單位的接觸中吸收他人的經(jīng)驗,平時多到別的施工標(biāo)段去觀摩學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的先進的施工方法和施工工藝。從他人的成敗中,看到問題的所在,同時也看到自身的不足,以達到“博眾家之長,補一已之短”的目的。
6.嚴密謹慎、考慮周全
在工作中,考慮問題一定要嚴密、周到,對設(shè)計中沒有提到的地方,要結(jié)合現(xiàn)行規(guī)范和實際情況進行考慮,看看是否有遺漏和錯誤的地方。
7.預(yù)結(jié)算:
做預(yù)算時要注意結(jié)合本公司的實際情況和施工現(xiàn)場作全面性考慮,才能做出最合理的預(yù)算來。
在工程竣工結(jié)算時要結(jié)合實際和圖紙進行,特別是有變更工程時,要注意資料的完整,如變更依據(jù)、現(xiàn)場簽證、原設(shè)計及變更后的圖紙、各項工序的隱蔽驗收、中間計量等。
七.對在此次實習(xí)中,老師和身邊的同學(xué)以及在實習(xí)中給予我?guī)椭那拜吅图夹g(shù)人員表示衷心的感謝
2019工程管理大學(xué)生實習(xí)報告(二)
春節(jié)剛剛過完,我們工程管理專業(yè)大四的學(xué)生要進行最后的畢業(yè)實習(xí)。這次實習(xí)是我們在大學(xué)本科期間最后一次學(xué)校組織的實習(xí)——畢業(yè)實習(xí)。畢業(yè)實習(xí)是為了把我們本科所學(xué)的知識在兩個月的時間內(nèi)化零為整的過程,對于建筑工程來說,兩個月不足以學(xué)很多知識,我覺得這兩個月的實習(xí)真正目的是畢業(yè)工作前的模擬階段,也是我們充分對工程管理專業(yè)深入認識的途徑,為畢業(yè)論文的撰寫打下了實踐基矗還有重要的一點是我們現(xiàn)在的身份是學(xué)生,所以不懂就問,不要怕犯錯誤。對畢業(yè)實習(xí)的正確認識是在實際行動中取得成績的重要前提。
一、實習(xí)的目的和任務(wù)
1、實習(xí)的目的:
?、龠\用所學(xué)的專業(yè)知識和基本理論解決工程實際中的項目管理問題,提高分析問題和解決問題的能力。
②在工程技術(shù)人員和項目管理人員的指導(dǎo)下,獨立承擔(dān)并完成一定工程項目管理的實際工作,從而得到實際工作鍛煉,取得項目管理的實際經(jīng)驗,增強工作責(zé)任心和自信心,為以后從事項目經(jīng)理工作打下基矗
2、實習(xí)的任務(wù):
?、偌訌妼ㄔO(shè)項目的項目前期策劃、項目可行性研究、項目招標(biāo)文件編制、項目投標(biāo)文件編制、項目監(jiān)理規(guī)劃和監(jiān)理細則、建設(shè)項目施工、建設(shè)項目管理信息系統(tǒng)、項目總控、施工組織總設(shè)計等內(nèi)容和實施方法的掌握,并對工程項目施工、工程項目管理、投資與工程造價管理其中的一個領(lǐng)域有全過程和全方位的熟悉和了解。
?、谕ㄟ^深入實際,調(diào)查研究,學(xué)習(xí)總結(jié)、實習(xí)報告和專題論文的寫作,掌握科技論文和工作報告的寫作方法,提高文字表達能力。
?、弁ㄟ^實習(xí)答辯,深入總結(jié)畢業(yè)實習(xí)的成果,培養(yǎng)口頭表達能力和應(yīng)變能力。
④通過參加社會實踐活動,深入實際調(diào)查研究,收集資料,為畢業(yè)設(shè)計及步入工作崗位打下良好基矗
二、實習(xí)概況
xx小區(qū)建設(shè)項目位于xx,本地區(qū)地勢平坦,氣候?qū)儆跍貛Ъ撅L(fēng)氣候,氣候特征為冬季寒冷干燥,夏季炎熱多雨,降雨不均,雨季主要集中在7-9月份,約占全年降雨量的70%以上,本地區(qū)地下水埋深為35米,水位年季最大變幅為1.5米,本地區(qū)標(biāo)準凍結(jié)深度為1.4米,本工程為多層民用建筑住宅樓,耐火等級為二級,抗震設(shè)防裂度為7度,建筑耐久年限為50年,結(jié)構(gòu)類型:框架剪力墻結(jié)構(gòu)和框架架構(gòu)。用地面積xx平方米,建筑面積xx平方米。建設(shè)內(nèi)容包括xx幢住宅樓,住宅樓為6--17層的建筑,其中xx為六層磚混結(jié)構(gòu),其余的均是17層框剪結(jié)構(gòu)的高層住宅。
這下我才知道原來在這里能看到學(xué)到不少的東西。三周的時間畢竟有限,只能側(cè)重某些部分。張工告訴我,三周的工地實習(xí)不可能所有的知識都學(xué)到,要有側(cè)重點,“師父領(lǐng)進門,修行在個人”學(xué)習(xí)一方面是自己辛勤學(xué)習(xí)理論知識,另一方是學(xué)會提問題,讓別人愿意把知識經(jīng)驗傳授個你。
三、實習(xí)期間從事的工作
(一) 讀懂施工圖,學(xué)習(xí)工程施工中的各項規(guī)章、規(guī)范和標(biāo)準
作為一名工程技術(shù)人員,為了充分適應(yīng)將來的工作崗位,必須具備深厚的理論基矗但是來到工地看的東西實在是太多了,感覺每個地方都值得你好好的看看,師傅也說了要“三看”,圖紙是必不可少的。應(yīng)該說在學(xué)校學(xué)習(xí)再多的專業(yè)知識也只是理論上的,與實際還是有點差別的。這次實習(xí)對我的識圖及作圖能力都有一定的幫助,識圖時知道哪些地方該注意、須細心計算。施工圖紙在現(xiàn)場起這至關(guān)重要的作用。沒有了施工圖紙,便無法將設(shè)計師的設(shè)想變?yōu)楝F(xiàn)實。一個施工人員對施工圖紙的熟悉程度,閱讀速度,挑錯能力,記憶能力都對工程施工的快速高效準確實施起著重大的作用。拿了一本施工圖翻開看了起來,師父叫我先重點看建筑設(shè)計施工說明和結(jié)構(gòu)說明,確實里面有很多的東西需要你記住的,特別是結(jié)構(gòu)說明里面,建筑構(gòu)造做法表、鋼筋的使用,錨固等等。而后看平、立、剖圖對房間的開間,進深,高度有所了解,在大腦里形成立體圖。但在看結(jié)構(gòu)圖
時就遇到了困難,結(jié)構(gòu)平法圖是個陌生的概念,剪力墻、柱、梁、板的鋼筋標(biāo)注完全看不懂,師父介紹我去買了幾本圖集后,慢慢的琢磨起來,不明白的地方就問。有時自己拿著圖紙去現(xiàn)場對鋼筋?,F(xiàn)在可以說平法已經(jīng)沒什么大問題了。
(二) 學(xué)習(xí)土木工程施工技術(shù),如混凝土工程,模版工程、鋼筋工程的相關(guān)知識
混凝土結(jié)構(gòu)工程在建筑工程中有著至關(guān)重要的作用。在模版工程中,主要學(xué)習(xí)了模板的構(gòu)造、安裝及拆除,重點學(xué)習(xí)了現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)中常用模版的構(gòu)造特點,模版初步設(shè)計。在鋼筋工程中,學(xué)習(xí)了鋼筋的種類、性能、加工方法和質(zhì)量要求,自學(xué)了配筋圖的識圖,鋼筋的配料,加工和代換方法。中混凝土種菜最喜歡哪個學(xué)習(xí)了各種混凝土的性能及差別、制備、運輸、澆筑、養(yǎng)護、質(zhì)量檢查等?,F(xiàn)在對施工縫的留設(shè),大體積混凝土的澆筑,各種振動器的了解,試塊留設(shè)方法等有了一定的了解。
(三) 編制施工現(xiàn)場的進度計劃,學(xué)習(xí)進度控制
當(dāng)一名施工員很關(guān)鍵的在于如何控制進度,如何把泥水班、鋼筋班、木工班的時間安排好,使他們的工作時間錯開,不會產(chǎn)生沖突。一般一個標(biāo)準層下來的進度如下所示:
柱筋立焊與柱箍安裝用1天→柱模與梁板模安裝用3天→柱混凝土澆筑用一天→梁板鋼筋綁扎用2天→澆注梁板砼用1天。其中涉及混凝土的澆筑一般要加班,甚至通宵。以上的進度差不多以四套(500平方米)的商品房為例,共用8天。
施工員要做的事,就是要調(diào)合好三個班主的工作時間,不能出現(xiàn)一方停工的現(xiàn)象。比如一天內(nèi)兩棟樓一幢要澆筑柱砼,一幢要澆筑砼,應(yīng)先安排澆筑哪一幢才不會使進度慢下來。只有先澆柱砼的方案會好一點,其實本應(yīng)避開兩幢樓一起澆混凝土的。實習(xí)了這么多天,幾乎天天去查進度,自己在進度的控制方面應(yīng)該會強一點,至少也會潛移默化。在進度控制這方面我還學(xué)會了如何繪制進度橫向圖以及進度網(wǎng)絡(luò)圖。
(四)、協(xié)助施工員對本工程的現(xiàn)場管理,查閱資料、現(xiàn)場檢查。
學(xué)習(xí)施工日記的記錄工作,協(xié)助搜集和整理本工程的技術(shù)資料和竣工驗收資料。參加了工地例會,定位放樣等。要說資料工地上實在是太多了,工作聯(lián)系單:里面有變更、具體做法、通知等;會議記要:監(jiān)理月報、工地例會、專題會議、項目監(jiān)理機構(gòu)內(nèi)部會議等;施工組織設(shè)計;外墻外保溫工程的施工方法;施工進度計劃表;關(guān)于樁基工程問監(jiān)理拿個份文件,了解了樁基部分的有關(guān)知識,如樁徑尺寸、長度、持力層、單樁豎向承載力,打樁時可能發(fā)生“瓶頸”樁、“大肚子”樁等,入土深度控制、容許偏差范圍及樁身砼質(zhì)量控制等等;學(xué)習(xí)現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場有很多問題需要統(tǒng)計,如脹摸的柱子被鑿過的地方紀錄下來,檢查砌體的垂直度和灰縫的沙漿飽滿度。植筋過長的地方要紀錄下來。檢查灰餅的方正度。監(jiān)督鋼筋工扎鋼筋、木工支模板、混凝土工澆混凝土、瓦工砌墻、釘鋼絲網(wǎng)、灰餅的方正度和管理現(xiàn)場文明施工做到及時清理。
四、存在的缺點和不足
在這次畢業(yè)實習(xí)環(huán)節(jié)中,我發(fā)覺不實踐很多問題都考慮不到,實踐后才知道什么情況都可能遇到,這就要求我們必須有豐富的實踐經(jīng)驗,像剛剛走出校門的實習(xí)生實踐經(jīng)驗還很不豐富,但理論中的東西要是也什么都不會,那在實習(xí)過程中就吃不開了。到了施工現(xiàn)場經(jīng)過一段時間的實習(xí),才體會到并不是課本中學(xué)的東西用不上,而是要看你會不會用,懂不懂得變通和舉一反三的道理。
1、專業(yè)知識掌握的不夠全面。在大學(xué)的四年學(xué)習(xí)里,雖然自身學(xué)習(xí)過各種專業(yè)課,但是學(xué)校和工作畢竟不相同。好多知識只知道學(xué)過,但是說不出來。還遠遠達不到靈活運用的程度。怪不得師傅說:雖然你是大學(xué)生,可是你的水平還比不上在工地摸爬滾打的工人。我們在學(xué)校所學(xué)的知識是最基礎(chǔ)的理論知識,她起到的是一種授予學(xué)習(xí)能力的作用,我們要用這個基礎(chǔ)知識學(xué)會在實踐中擴展,查缺補漏,及時更新知識面。然而剛由學(xué)校走進工地這種能力是沒有的,也是所以剛畢業(yè)的大學(xué)生需要馬上練就的能力。
2、專業(yè)實踐閱歷遠不夠豐富。我想起了“紙上談兵”的典故。作為一名大學(xué)生,我們過多的是理論知識,書本知識。我們曾經(jīng)做過的由于專業(yè)實習(xí)時間較少,因此很難將所學(xué)內(nèi)容,還不足以應(yīng)對施工現(xiàn)場復(fù)雜的工作性質(zhì)。知識運用與實踐中去,通過實踐所獲取的閱歷更是很短缺。所以,今后我們在工作崗位上,一定要抓住機會,多向從事前輩學(xué)習(xí),同時要轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)方法和態(tài)度,改變以往過于依賴老師的被動吸收學(xué)習(xí)方式,應(yīng)主動積極向他人學(xué)習(xí)和請教,同時加強自學(xué)能力和駕馭解決難題的本領(lǐng)。
3、專業(yè)知識在工程中運用不夠靈活。通過這次畢業(yè)實習(xí),我切實感受到以前所學(xué)的專業(yè)知識運用欠靈活。這主要是對所學(xué)的知識沒有形成一套完整的體系,這些零散的知識點運用起來很困難。因此,今后在學(xué)習(xí)和實踐中應(yīng)該重視積累和運用,使所學(xué)的知識由量變到質(zhì)變,發(fā)揮更大的指導(dǎo)作用。對于一些施工順序還不太明了,對每一個施工過程的操作不了解。理論聯(lián)系實際的能力差。對于建筑方面的一些出新了解太少。對于最新的施工規(guī)范不知道,致使不能很快的判斷出施工的對錯。
五、實習(xí)的經(jīng)驗及收獲
實習(xí)期間,我吃了不少苦頭,那是多少個天剛剛亮就起床的日子,每天不停的爬上爬下,每次下雨伴隨的是徹骨的寒冷,多少次犯錯誤被師傅訓(xùn)斥,多少次差一點就出現(xiàn)安全事故等這寫都歷歷在目。曾經(jīng)也有想過放棄實習(xí)的想法,但最后還是堅強的挺過來了。我甚至有種感覺,這是三周里面是大學(xué)四年最充實的日子,未去工地之前我從沒想象三周實習(xí)我能承下來。但是通過這次實習(xí)我適應(yīng)了這種工地生活。有了這段時間的鍛煉,不論以后做什么工作心中都有了一種吃苦耐勞的毅力,也學(xué)會了適應(yīng)環(huán)境。過這次實習(xí)使我對工程方面的有關(guān)知識在實際上有了更深一些的了解。
實習(xí)期間我的感悟是工地就是一個小型的社會,其中有各種復(fù)雜的社會關(guān)系。當(dāng)然國家規(guī)定和實際實施存在著差距,各種不安全因素屢見不鮮,管理的不堅強也是一個不容忽視的重大問題。如何真的做一件精品工程是我們這一代人必須面臨的問題。建筑市場的規(guī)范健康化運行也是落在我們這一代的責(zé)任。如何突破中國處事文化的束縛,維護國家法律法規(guī)正當(dāng)有效的實施需要一代又一代的人的努力。我同時深深的感覺到我們中國人對技術(shù)的理解太片面了,其實管理就是一種技術(shù),我們國人往往忽視管理的重要性,現(xiàn)實發(fā)生的質(zhì)量事故,安全事故大多數(shù)是由于管理不健全造成的。因此我們要積極向國際學(xué)習(xí),吸引國外優(yōu)秀的工程技術(shù)人才來壯大我們的隊伍?!肮芾沓鲂б妗笔俏覀冎袊ㄖI(yè)必須學(xué)習(xí)的。
實習(xí)期間,我還深深體會到應(yīng)該如何做人與講話.一、待人真誠友好.不要陽奉陰違、虛假做作,跟社會上每個人打交道都要有一顆熱忱的心.二、虛心學(xué)習(xí).不論是項目經(jīng)理、施工員還是普通工人,我們都要虛心請教,要不卑不亢、沉著細致,不要自以為是、自高自大.三、積極主動.不要怕丟面子,不懂就要問,而且要不恥下問,心里有什么話不要藏著掖著,不要怕出錯,一定要說出來.四、說話的分寸與技巧.說話要大方得體,遇著什么樣的人說什么樣的話,輕重適宜、恰當(dāng)合理、兼顧多方.要達到“雙贏”甚至“多贏”的目的.五、細致深入.無論做什么事情都不要浮于表面,不要只知其一、不知其二,明其事更應(yīng)該明其理.不要半懂不懂,一定要深入的了解.六、樹立遠大目標(biāo).我們不能只顧眼前,不求發(fā)展,給自己一個合理的目標(biāo),一步一個腳印,踏實進取.切忌不要做一天和尚撞一天鐘.要制定計劃,努力爭齲
在實習(xí)的三周里,對我來講是一個理論與實際相結(jié)合的過程,在工地現(xiàn)場施工員、技術(shù)負責(zé)人的指導(dǎo)之下,以及自已的努力積極參與工作,讓自己對整個基礎(chǔ)的做法,標(biāo)準層的施工有了深入的了解與掌握。而且對整個土木工程的各個方面也有了深刻的理解和認識,并且鞏固了書本上的知識,將理論運用到實際中去,從實際施工中豐富自已的理論知識。我從更全面的角度認清了今后所從事工程工作所需努力的方向。正如在實習(xí)中老師和工程師所說:“畢業(yè)后從事土木工程工作,需要的是謙虛和學(xué)習(xí)”。以前作為一名學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這實習(xí)期,好比是一個過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段?;叵胱约涸谶@期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應(yīng)該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝師傅們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。
2019工程管理大學(xué)生實習(xí)報告(三)
大學(xué)生頂崗實習(xí)是建筑工程專業(yè)教學(xué)計劃中必不可少的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),它是所學(xué)理論知識與工程實踐的統(tǒng)一。在實習(xí)過程中,我以施工員的身份深入到建筑施工單位,以一個國有光電精密機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心工程為實習(xí)場所,在項目部總工室總工長的指導(dǎo)下,參加參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過程的操作實習(xí),學(xué)習(xí)每個工種的施工技術(shù)和施工組織管理方法,學(xué)習(xí)和應(yīng)用有關(guān)工程施工規(guī)范及質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準,學(xué)習(xí)施工過程中對技術(shù)的處理方法。
一、實習(xí)目的
參與正在施工的各項工程,結(jié)合課本已學(xué)有關(guān)建筑設(shè)計及技術(shù)知識,對施工過程、結(jié)構(gòu)型式、室內(nèi)裝飾及建筑材料有一個全面的感性認識。對公共建筑的各細部構(gòu)造有較深的了解,包括:基礎(chǔ);墻體;樓地層;裝飾面裝修;樓梯;屋蓋的常規(guī)做法。
二、實習(xí)工程名稱與地點
工程名稱:《xx光電及精密機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》;工程地點:xx市xx區(qū)科園xx路南面。
三、工程項目簡介
國家城市能源計量中心(xx),xx光電及機密機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心項目建設(shè)地址位于xx市xx區(qū)科技工業(yè)園區(qū)xx路?!皒x”于20xx年11月開始籌建,“xx”于20xx年8月獲得國家質(zhì)檢總批準籌建后并于“xx”項目統(tǒng)一推進。項目主管部門為自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局和xx市人民政府,建設(shè)單位為xx計量檢測研究院,項目總投資為1.23億;總用地面積約50畝;總建筑面積為23374.8平方米,主要建設(shè)光電產(chǎn)品檢驗中心和精密機械產(chǎn)品檢驗中心為14605.52平方米,性能試驗中心4614.61平方米,項目計劃2016年5月底建成投入使用。
國家城市能源計量中心(xx),xx光電及精密機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心是xx“項目建設(shè)年”重點項目和廣西質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)“817”工程之一,整個“xx”“xx”建成后,對促進xx節(jié)能降耗提高能源利用率以及廣西計量、光電及機密機械產(chǎn)品的檢測能力,為我區(qū)乃至全國光電及精密機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗,標(biāo)準制訂提供技術(shù)服務(wù),促進我區(qū)和xx光電及精密機械產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,改善xx及xx的投資環(huán)境,推動經(jīng)濟建設(shè),科學(xué)進步和社會發(fā)展規(guī)范市場經(jīng)濟秩序,保護廣大人民群眾利益,增強企業(yè)綜合競爭力,建設(shè)資源節(jié)約型社會都具有重要意義。
四、實習(xí)內(nèi)容
由于xx光電及精密機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心分為五棟樓:輔助樓、光電樓、精密樓、性能樓、綜合樓,我到xx二建建安分公司實習(xí)被分到“光電”項目后,已經(jīng)完成了輔助樓、光電樓、精密樓主體,剩下的性能樓、綜合樓也正好處于剛開始基礎(chǔ)動工,而我也被項目部分到了“性能樓”施工管理與學(xué)習(xí),下面我就說說我在“性能樓”的施工經(jīng)過。
性能樓是一棟2層半四千左右平方米的建筑物,我來到這項目部后地基已經(jīng)訂好樁的位置,地基是用400多根20多米深靜壓樁打的,打完之后,挖土方,割掉突出的樁,然后打疊層,采用的是C15強度混凝土,打12公分疊層,疊層混凝土凝固后我們采用全站儀測出建筑物柱子的位置,然后放線,模板工人根據(jù)我們施工員放出的線支出模板,鋼筋工再根據(jù)不同的承載力在不同的承臺上下不同的鋼筋料,和柱子位置在承臺上植入鋼筋,工序做完后打混凝土,因為性能樓要建個水池,所以等混凝土干后做防水,做完防水開始用C15混凝土打板,板干后施工員利用全站儀和經(jīng)緯儀配合放線然后模板工人開始搭鋼管支模下鋼筋,等鋼筋下完后,我們施工員利用水準儀打出個50公分標(biāo)高好讓工人打混凝土?xí)r不要打出高度和打底了,因為有水池原因墻必須采用剪力墻,水池頂板是用C30混凝土打的12MM厚,柱子采用的是C35混凝土,依次上去的主體層次一樣,施工員放出線,然后工人搭設(shè)外架搭鋼管支模下鋼筋采用C30混凝土12MM厚板,柱子采用C35混凝土,一直到主體完成,直到砌磚。在此施工中樓層放線由于樓層高度,我們是用線墜和經(jīng)緯儀配合使用來放樓層軸線的。從上一層向下一層垂吊,在吊線洞上打上點,在用經(jīng)緯儀檢查點的方正度,在用經(jīng)緯儀打上控制線彈線點,其他的軸線均以中間十字控制點作為參考軸線,用鋼尺量出并用墨線彈出。再按平面圖上墻的尺寸用鋼尺量出來并用墨線彈上。
(一)抄水平:
1、結(jié)構(gòu)50線:為了控制澆混凝土的厚度,先從一樓外墻上50線用鋼尺量上來,畫到剪力墻柱筋上,再用水準儀把50點抄到所有的剪力墻上,每個剪力墻上用油漆畫一個點。
2、建筑1米線建筑1米線,就是地平做好后,地面到線的距離是1米。先從樓下用鋼尺量2.800M在剪力墻上畫上點,因為都是剪力墻,用水平儀不方便抄到所有的1米線,先用水準儀把能抄到的全打上點,在用水平管把沒抄到的點全抄上,在用墨線彈上。
(二)參與現(xiàn)場檢查
現(xiàn)場有很多問題需要統(tǒng)計,如脹摸的柱子被鑿過的地方紀錄下來,檢查砌體的垂直度和灰縫的沙漿飽滿度。植筋過長的地方要紀錄下來。檢查灰餅的方正度。監(jiān)督鋼筋工扎鋼筋、木工支模板、混凝土工澆混凝土、瓦工砌墻、釘鋼絲網(wǎng)、灰餅的方正度和管理現(xiàn)場文明施工做到及時清理。
(三)房屋基礎(chǔ)的施工
(四)房屋主體結(jié)構(gòu)的施工
1、模板工程
1)梁模板安裝:
(1)、在柱子上彈出軸,線、粱位置和水平線,釘柱頭模板。
(2)、梁底模板:按設(shè)計標(biāo)高調(diào)整支柱的標(biāo)高,然后安裝梁底模板,并拉線找平。當(dāng)梁底跨度大于及等于4m時,跨中梁底處應(yīng)按設(shè)計要求起拱,如設(shè)計無要求時,起拱高度為梁跨度的千分之一至三。主次梁交接時,先主梁起拱,后次梁起拱。懸桃梁均需在懸臂端起拱0.6%.
(3)、支頂在樓層高度4.5m以下時,應(yīng)設(shè)二道水平拉桿和剪刀撐,樓層高度在4.5m以上時要另行作施工方案。
(4)、梁側(cè)模板;根據(jù)墨線安裝梁側(cè)模板、壓腳板、斜撐等。梁側(cè)模板制作高度應(yīng)根據(jù)梁高及樓板模板碰旁或壓旁來確定。
2)樓面模板:
(1)、根據(jù)模板的排列圖架設(shè)支柱和龍骨。支柱與龍骨的問距,應(yīng)根據(jù)樓板的混凝土重量與施工荷載的大小,在模板設(shè)計中確定。一般支柱為800∽1200mm,大龍骨間距為600∽1200mm,小龍骨間距為400∽600mm。支柱排列要考慮設(shè)置施工通道。
(2)、通線調(diào)節(jié)支柱的高度,將大龍骨找平,架設(shè)小龍骨。
(3)、鋪模板時可從四周鋪起,在中間收口。若為壓旁時,角位模板應(yīng)通線釘固。
(4)、樓面模板鋪完后,應(yīng)認真檢查支架是否牢固,模板梁面、板面應(yīng)清掃干凈。
2、鋼筋工程
1)鋼筋綁扎與安裝鋼筋綁扎前先認真熟悉圖紙,檢查配料表與圖紙,設(shè)計是否有出入,仔細檢查成品尺寸、形狀是否與下料表相符。核對無誤后方可進行綁扎。采用20#鐵絲綁扎直徑12以上鋼筋,22#鐵絲綁扎直徑10以下鋼筋。
柱:
(1)、豎向鋼筋的彎鉤應(yīng)朝向柱心,角部鋼筋的彎鉤平面與模板面夾角,對矩形柱應(yīng)為45°角,截面小的柱,用插入振動器時,彎鉤和模板所成的角度不小于15度。
(2)、箍筋的接頭應(yīng)交錯排列垂直放置;箍筋轉(zhuǎn)角與豎向鋼筋交叉點均應(yīng)扎牢(箍筋平直部分與豎向鋼筋交叉點可每隔一根互成梅花式扎牢)。綁扎箍筋時,鐵線扣要相互成八字形綁扎。
(3)、柱筋綁扎時應(yīng)吊線控制垂直度,并嚴格控制主筋間距。柱筋搭接處的箍筋及柱立筋應(yīng)滿扎,其余可梅花點綁扎。
(4)、下層柱的豎向鋼筋露出樓面部分,宜用工具或柱箍將其收進一個柱筋直徑,以利上層柱的鋼筋搭接,并與上層梁板筋焊接,當(dāng)上下層柱截面有變化時,其下層柱鋼筋的露出部分,必須在綁扎梁鋼筋之前,先行收分準確。
梁與板:
(1)、縱向受力鋼筋出現(xiàn)雙層或多層排列時,兩排鋼筋之間應(yīng)墊以直徑25mm的短鋼筋,如縱向鋼筋直徑大于25mm時,短鋼筋直徑規(guī)格與縱向鋼筋相同規(guī)格。
(2)、箍筋的接頭應(yīng)交錯設(shè)置,并與兩根架立筋綁扎,懸臂飄梁則箍筋接頭在下,其余做法與柱相同。梁主筋外角處與箍筋應(yīng)滿扎,其、板的鋼筋網(wǎng)綁扎與基礎(chǔ)相同,但應(yīng)注意板上部的負鋼筋(面加筋)要防止被踩下;
(3)、特別是雨蓬、挑檐、陽臺、窗臺等懸臂板,要嚴格控制負筋位置,在板根部與端部必須加設(shè)板凳鐵,確保負筋的有效高度。
(4)、板、次梁與主梁交叉處,板的鋼筋在上,次梁的鋼筋在中層,主梁的鋼筋在下,當(dāng)有圈梁或墊梁時,主粱鋼筋在上。
(5)、鋼筋的綁扎接頭應(yīng)符合下列規(guī)定:A、搭接長度的未端距鋼筋彎折處,不得小于鋼筋直徑的10倍,接頭不宜位于構(gòu)件最大彎矩處。B、受拉區(qū)域內(nèi),Ⅰ級鋼筋綁扎接頭的未端應(yīng)做彎鉤。C、鋼筋搭接處,應(yīng)在中心和兩端用鐵絲扎牢。D、受拉鋼筋綁扎接頭的搭接長度,應(yīng)符合結(jié)構(gòu)設(shè)計要求。E、受力鋼筋的混凝土保護層厚度,應(yīng)符合結(jié)構(gòu)設(shè)計要求。
(6)、板筋綁扎前須先按設(shè)計圖要求間距彈線,按線綁扎,控制質(zhì)量。
3、混凝土工程混凝土的澆筑:
1)澆筑前應(yīng)對模板澆水濕潤,墻、柱模板的清掃口應(yīng)在清除雜物及積水后再封閉。
2)混凝土澆筑的一般要求
(1)、澆筑豎向結(jié)構(gòu)混凝土?xí)r,如澆筑高度超過3m時,應(yīng)采用串筒、導(dǎo)管、溜槽或在模板側(cè)面開門子洞。
(2)、使用插入式振動器應(yīng)快插慢拔,插點要均勻排列,逐點移動,按順序進行,不得遺漏,做到均勻振實。移動問距不大于振動棒作用半徑的1.5倍(一般為300∽400mm)。振搗上一層時應(yīng)插入下層混凝土面50mm,以消除兩層間的接 縫。平板振動器的移動間距應(yīng)能保證振動器的平板覆蓋已振實部分邊緣。
(3)、澆筑混凝土連續(xù)進行。在前層混凝土初凝之前,將次層混凝土澆筑完畢。問歇的最長時間應(yīng)按所有水泥品種及混凝土初凝條件確定一般超過2小時應(yīng)按施工縫處理。
(4)、澆筑混凝土?xí)r應(yīng)派專人經(jīng)常觀察模板鋼筋、預(yù)留孔洞、預(yù)埋件、插筋等有無位移變形或堵塞情況,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即停止?jié)补?,并?yīng)在已澆筑的混凝土上初凝前修整完畢。
4、砌體工程磚墻的施工順序一般為:彈劃平面線→檢查柱、墻上的預(yù)留連結(jié)筋,遺留的必須補齊→砌筑→安裝或現(xiàn)澆門窗過梁→頂部砌體。
(1)、排磚撂底:一般外墻第一皮磚撂底時,橫墻應(yīng)排丁磚,前后縱墻應(yīng)排順磚。根據(jù)已彈出的窗門洞位置墨線,核對門窗間墻、附墻柱(垛)的長度尺寸是否符合排磚模,如若不合模數(shù)時,則要考慮好砍磚及排放的計劃。所砍的磚或丁磚應(yīng)排在窗口中間、附墻柱(垛)旁或其他不明顯的部位。
(2)、掛線:砌筑一磚厚及以下者,采用單面掛線;砌筑一磚半厚及以上者,必須雙層掛線。如果長墻幾個人同時砌筑共用一根通線,中間應(yīng)設(shè)幾個支線點;小線要拉緊平直,每皮磚都要穿線看平,使水平縫均勻一致,平直通順。
(3)、砌磚:砌磚宜采用擠漿法,或采用三一砌磚法。三一砌磚法的操作要領(lǐng)是一鏟灰、一塊磚、一擠揉,并隨手將擠出的砂漿刮去。操作時磚塊要放平、跟線。砌筑操作過程中,以分段控制游丁走縫和亂縫。經(jīng)常進行自檢,如發(fā)現(xiàn)有偏差,應(yīng)隨時糾正,嚴禁事后采用撞磚糾正。應(yīng)隨砌隨將溢出磚墻面的灰跡塊刮除。內(nèi)外墻的轉(zhuǎn)角處嚴禁留直搓,其他臨時間斷處,留搓的做法必須符合施工規(guī)范的規(guī)定。
參加此次頂崗實習(xí),使我懂得很多學(xué)校時所沒學(xué)到的東西,受益匪淺,非常感謝給予我?guī)椭o予我長知識的師兄和老師傅們,在工地實習(xí)過程中我堅持出滿勤,無遲到、早退和曠工現(xiàn)象。項目部給予的任務(wù)我都能按時完成積極配合同事,擺正態(tài)度認真跟老師傅們學(xué)習(xí),聽他們指導(dǎo),經(jīng)過此次實習(xí),我懂得了我的知識是多么的少,以后我會不斷的理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識,在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作來,充分展示自我的個人價值和人生價值。利用這次實習(xí)機會接觸社會,得到很好的鍛煉,特別是需要鍛煉語言交流與溝通能力為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力,充分展示自我的個人價值和人生價值,完善自我。
大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)報告
大學(xué)四年轉(zhuǎn)眼就過去了,馬上我也要踏上工作這條路了,讓自己有一個全新的旅程,也讓我接下來的人生有一片完全不同的風(fēng)景。在正式踏出校園之前,我參加了這次學(xué)校給我們提供的頂崗實習(xí)機會,通過這次頂崗實習(xí),我在工作崗位上體驗到了很多在學(xué)校之前沒有經(jīng)歷的東西。雖然過程有點辛苦,但是我認為這會對我以后的工作有很大的幫助。
一、實習(xí)目的
1、將大學(xué)課本上的知識轉(zhuǎn)化為實踐知識,通過頂崗實習(xí)正式將這些知識學(xué)明白。
2、作為一名師范生要真正的走進校園,體驗以后作為一名教師的不同校園生活,適應(yīng)自己對自己職位的轉(zhuǎn)變。
3、感受以后工作會遇到的難題,然后通過針對性的學(xué)習(xí),嘗試去解決在工作中經(jīng)常會遇到的難題。
4、提前感受與學(xué)生相處會是怎樣的感受,作為一名教師又會是一種什么樣的感受。
二、實習(xí)地點
xx實驗中學(xué)
三、實習(xí)時間
2019年xx月至2019年xx月
四、實習(xí)過程
在實習(xí)最開始就是和同學(xué)們一起選定學(xué)校提供的實習(xí)地點,并自己提前和要去的實習(xí)學(xué)校聯(lián)系,我選擇的是xxx實驗中。在和學(xué)校的相關(guān)負責(zé)人聯(lián)系之前我的心情是十分忐忑的,但是在聯(lián)系的過程中,那邊的各種態(tài)度都非常好,也讓我放下了對實習(xí)學(xué)校的不安,同時也對實習(xí)學(xué)校開始有點憧憬。
頂崗實習(xí)工作第一天是最艱難的,但是我進去實習(xí)學(xué)校后并沒有馬上的開始自己的實習(xí)工作,也就是給同學(xué)們上課。而是在前幾天我要先熟悉自己的班級,并聽幾天其他老師上課,通過觀摩其他老師上課,總結(jié)出自己以后的工作方法,我認為校方這個安排真的是非常人性化和科學(xué),在觀摩后我對自己的教學(xué)工作也有了一定的規(guī)劃和信心。
雖然有了很充足的準備但是在正式實習(xí)的時候還是非常的緊張,但是萬幸我還是順利的完成了人生中第一節(jié)課的教學(xué),雖然過程有一些小插曲,但是總體來說還是發(fā)揮了自己理想中的水平,沒有耽誤學(xué)生們的課程,也非常感謝同學(xué)和老師對我的一些錯誤的包容。
在之后的實習(xí)中,我逐漸找到了自己實習(xí)的方法,在這次頂崗實習(xí)中發(fā)揮了自己學(xué)到的知識,完成了這短短幾個月的實習(xí)。
五、心得體會
在這次的實習(xí)中我體驗到了工作的艱辛,但是讓我感受的更多的事作為一名中學(xué)教師的快樂。我看到了自己專業(yè)的未來的樣子,并且我非常喜歡這個樣子。這不僅僅試一次簡簡單單的實習(xí),更是對自己專業(yè)的認可,我也沒有像之前一樣對自己以后工作和未來充滿了迷茫,讓我對自己以后的工作和生活有了目標(biāo)和規(guī)劃。
實習(xí)固然是辛苦的,但是在苦中我們也會獲得一些更加珍貴的東西,如這次實習(xí)帶給我難忘的記憶、也認識到一群可愛的朋友、還有對自己的正確的認識等等。非常感謝這次實習(xí)讓我在大學(xué)畢業(yè)之際,消除了我畢業(yè)的不安和焦慮。
六、結(jié)束語
很多事情難就難在外出的第一步,但是當(dāng)我們下定決心并堅定自己的信念時,我們就已經(jīng)成功了一半,很多事情就會迎刃而解。
大學(xué)生酒店畢業(yè)實習(xí)報告2019(一)
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機會,培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力,并能為以后步入社會打下一個良好的基礎(chǔ)。在2019年,我在xx酒店參加了實踐活動。這期間,我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會了很多有關(guān)餐飲方面的知識。
xx是位于xx區(qū)火車站附近的一家中型酒店,具有良好的經(jīng)營理念與獨特的餐飲特色,博得了廣大消費者的愛好。我的暑期實踐是從2019年x月x日起截止到2019年x月x日。在這段時間中,我平均每天被安排在不同的工作崗位,學(xué)習(xí)新的東西。每天的工作時間長達9個小時。
x月x日,因為我剛到實踐地點,對各方面多不熟悉,所以我被安排在了后廚做食物粗加工工作,掌握食物的制作流程,以便在以后工作時可以更加的高效快捷。
我負責(zé)幫助面點師打點,在這段時間里我目睹了面點師的工作全過程,從和面、打蛋到造型、烤焙,師傅講每一個細節(jié)安排得頭頭是道,沒有一點時間上的浪費。在這一天的實踐中,我總結(jié)出無論在做什么事,只要是你事先動腦做一下安排,任何事都將更加高效。
x月x日,我進了切菜間,參觀了出事的精湛刀工及雕花的絕技。最最讓我嘆為觀止的就是雕花與疊花了,原材料只是臃腫的蘿卜,但在他們的手中,卻降生了栩栩如生的花、蟲、鳥、獸。我曾嘗試著去做一個,但是師傅說我沒有耐心,我總是沒有他們那樣嫻熟。我想,做一件事情的時候,必須保證有一種堅毅的態(tài)度,才能將一件事情做好。
x月x日,今天并沒有做實質(zhì)性的工作,主要是自己體會一些東西,自己熟悉筵席的上餐流程,了解xx市的飲食文化。工作之余,我請教了一些比較資深的工作人員,向他們學(xué)習(xí)了很多東西。我知道了xx菜是魯菜系的重要發(fā)源地之一,享有xx美食城的美名,xx菜獨具風(fēng)格,講究湯頭。
在xx菜的宴席中,有一種名為 四四席 的標(biāo)準宴席,她無論從內(nèi)容還是程序上都比較講究,特別是大件前的每一道程序,都配有相應(yīng)的喝頭,即什么菜配什么酒,而且第一大件是宴席的菜式名,若第一大件是魚翅,則此宴就叫 魚翅宴 。在于他們的交流中,我了解到了很多,今天在課外知識上,我獲益匪淺.
灶邊服務(wù)工作。由于我并不了解流程,在工作時帶來了不少的麻煩,所以與他們進行交流與默契配合將是我今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容,我平時不善言談,這次將是對我一次很好的鍛煉。今天我注意到了一個問題,在臺邊工作的廚師們的帽子都有高度的差異,之后我才了解到帽子的高度代表他們的等級,帽子越高,等級越高:廚師工帽10.5公分,廚師帽25公分,廚師長帽29.5公分。
x月x日,我有幸進入原材料庫進行學(xué)習(xí),這里有專人負責(zé)物流管理。無論是蔬菜或是海鮮的進出庫都得經(jīng)過簽單才可以。我原本以為一個酒店的后廚也就是需要廚藝精湛的人就行了,原來內(nèi)部管理上還有那么多的條條框框。
x月x日,我來到從那聽學(xué)習(xí)服務(wù),也是第一次與客人面對面的開始。今天很是緊張,在工作上絕不能有半點馬虎,要不會影響到酒店的形象。這一天沒有平時那么順利,而且還很累,畢竟整一天都在高度緊張中度過。我已感受到了工作的辛苦。7月30日,我在包間站地服務(wù),今天要學(xué)會與客人交流,講話要學(xué)會藏拙,雖然在我的旁邊有一個領(lǐng)班的指導(dǎo),但我還是弄得滿頭是汗,好在沒有碰上太能問的顧客。
x月x日,到酒店后院幫助帶私家車的顧客找車位。我沒有做過類似的工作,所以很大的車場也讓我弄得一團糟,并不能準確的判斷出車子占據(jù)的空間,甚至還遭到有些司機的埋怨。我真想不干了,但是我既然選擇了,就得做好,不能那么不負責(zé)。再說做事情得學(xué)會忍耐。今天我再總結(jié)出:任何事做起來多得用大腦,用心做。
x月x日,負責(zé)高腳杯的擦拭,看似簡單的工作,做起來卻沒有那么簡單??磥砦乙母奈业难鄹呤值偷膲牧?xí)慣了。
x月x日,幫忙收拾冷庫,就是把暫時不用的半成品分類貯存。那里的負責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時清理出腐敗的東西,還不能在貯存的時候引起串味。負責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。
x月x日,是我本次實踐的最后一天,我學(xué)會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
在歷經(jīng)十二天的時間里,我學(xué)到了很多。不僅是從飲食知識上學(xué)到很多知識,感受到了家鄉(xiāng)飲食文化底蘊之深厚,更重要的,我自身的各方面素質(zhì)也得到了鍛煉,社會交際能力得到了提高。因為時間的關(guān)系,我對很多的工作也只能是淺嘗輒止,即使是這樣,我已經(jīng)是感受頗深了。然而,在這十幾天的實踐中,我也嘗到了一些苦頭,體會到了工作的辛苦。有的工作是在與客人面對面的場合下做的,就不允許有半點疏忽,否則不僅會給單位帶來不好的影響,自己還會被經(jīng)理訓(xùn)斥。在這僅僅是十二天的時間里,我就已經(jīng)感覺到了在社會上生存下去是那么的不容易大學(xué)生酒店實習(xí)報告精選工作報告。有幾次我曾試圖放棄,或是發(fā)泄。但回頭一想,我是來鍛煉自己的,我不能失去了這次機會,我忍耐著堅持了下來。在這個滄海橫流的社會上,要想有立足之地只靠專業(yè)知識是不夠的,有好多的東西需要自己去琢磨,去體會。更有一些東西是在失敗中學(xué)會的。