美容美發(fā)實(shí)習(xí)工作總結(jié)_美容美發(fā)店實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，美容美發(fā)業(yè)已成為一個(gè)需求旺盛、產(chǎn)值巨大的產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在也有很多人到美容美發(fā)店實(shí)習(xí)，那么美容美發(fā)實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫呢？下面是小編給大家?guī)?lái)的美容美發(fā)實(shí)習(xí)工作總結(jié)_美容美發(fā)店實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告5篇，以供大家參考，我們一起來(lái)看看吧!
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▼美容美發(fā)實(shí)習(xí)總結(jié)
前言
首先我非常感謝廣州尚藝美容美發(fā)投資與管理有限公司能給這個(gè)非常難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)給我，也非常感謝學(xué)校為我們連鎖專業(yè)所做出的所有努力。很高興能在這么有實(shí)力的連鎖企業(yè)去實(shí)習(xí)，也很榮幸能在尚藝連鎖店去學(xué)習(xí)和了解其經(jīng)營(yíng)模式和管理模式及其未來(lái)發(fā)展方向。這給我未來(lái)的就業(yè)方向和就業(yè)道路指明方向。
一、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是大學(xué)生提早進(jìn)入社會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會(huì)，也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)非常好的過(guò)度階段，也是大學(xué)生了解現(xiàn)在的就業(yè)環(huán)境、就業(yè)壓力和未來(lái)就業(yè)方向;更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作為一名正在讀的大學(xué)生，能否在實(shí)習(xí)過(guò)程中掌握好實(shí)習(xí)
內(nèi)容，培養(yǎng)好工作能力、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力等;改變就業(yè)觀念，顯得尤為重要。在兩個(gè)星期里，我嚴(yán)格按照尚藝人事部下發(fā)的實(shí)習(xí)目標(biāo)書，認(rèn)真研讀，逐一學(xué)習(xí)，在思想行動(dòng)上，努力做到“想實(shí)習(xí)，會(huì)實(shí)習(xí)，實(shí)好習(xí)”為宗旨，把培養(yǎng)工作能力、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，提高自身素質(zhì)作為己任，圓滿地完成了兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)任務(wù)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20_年11月1日到20_年11月14日，為期兩周的崗位實(shí)習(xí)。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
珠海井岸鎮(zhèn)井岸江灣三店
四、實(shí)習(xí)單位
實(shí)習(xí)單位：廣州尚藝美容美發(fā)投資與管理有限公司
廣州尚藝美容美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)是由國(guó)內(nèi)頂級(jí)美發(fā)大師張澤全先生1994年創(chuàng)辦，集美容美發(fā)服務(wù)及教育培訓(xùn)為一體的連鎖企業(yè)。從一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的小型美發(fā)中心逐漸發(fā)展成為一家擁有1231家(截止至20_年5月31日)美容美發(fā)連鎖分店、60多個(gè)分支機(jī)構(gòu)、1所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院、9所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，6個(gè)直屬企業(yè)、在職員工超過(guò)2萬(wàn)人、終端顧客達(dá)到1500萬(wàn)人的大型連鎖集團(tuán)。十余年的風(fēng)雨兼程、摸爬滾打，尚藝走出了一條以“學(xué)校育人才、以分店出效益”的成功之路，培養(yǎng)了大批美容美發(fā)經(jīng)營(yíng)管理人才和專業(yè)技術(shù)人才，打造出了“尚藝”這一全國(guó)知名品牌。尚藝秉承“共創(chuàng)、共榮、共享”的核心理念，弘揚(yáng)“自強(qiáng)不息、永不言敗”的企業(yè)精神，著力打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，使企業(yè)始終站在時(shí)代發(fā)展的最前沿，引領(lǐng)美容美發(fā)行業(yè)的時(shí)尚潮流。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)內(nèi)容一共分為四部分：
1.店鋪基本情況了解：包括
(1)熟悉店鋪環(huán)境，
(2)認(rèn)識(shí)同事，
(3)學(xué)習(xí)店鋪規(guī)章制度，
(5)店鋪晉升流程
2.前臺(tái)接待：掌握接待崗位工作流程及具體操作，包括
(1)學(xué)習(xí)迎客話術(shù)、服務(wù)禮貌用語(yǔ)
(2)熟悉店鋪服務(wù)項(xiàng)目及項(xiàng)目推薦技巧
(3)熟悉店鋪外賣產(chǎn)品及外賣銷售技巧
(4)接待崗位上崗工作(包括迎客、接受顧客咨詢、帶領(lǐng)顧客至工作
區(qū)等)
3.收銀員：掌握收銀崗位工作流程及具體操作，包括
(1)學(xué)習(xí)使用收銀軟件并進(jìn)行具體實(shí)操
(2)學(xué)習(xí)水牌操作流程并進(jìn)行具體操作
(3)學(xué)習(xí)如何開(kāi)水單及叫位并進(jìn)行具體操作
(4)學(xué)習(xí)一卡通開(kāi)卡、充值及銷售技巧并進(jìn)行具體操作
(5)學(xué)習(xí)賬單的結(jié)算并進(jìn)行具體操作
(6)學(xué)習(xí)顧客檔案建立、預(yù)約登記、通知以及如何解答顧客的咨詢、
疑難解答等并進(jìn)行具體實(shí)操。
4.掌握店面巡查工作流程及具體操作，包括
(1)學(xué)習(xí)如何進(jìn)行店面巡查(包括衛(wèi)生、照明、通風(fēng)、溫度、音響、
電視、產(chǎn)品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設(shè)備等)并進(jìn)行具體實(shí)操
六：實(shí)習(xí)過(guò)程
在開(kāi)完連鎖專業(yè)與尚藝公司的聯(lián)誼活動(dòng)之后，我們從尚藝人事部的分配中了解到，我和我們班上的另一個(gè)同學(xué)被分配到珠海井岸鎮(zhèn)尚藝店。
在開(kāi)心的聯(lián)誼活動(dòng)后，我們開(kāi)始準(zhǔn)備收拾好去實(shí)習(xí)的各種物品。在10月31號(hào)早上8點(diǎn)多出發(fā)到珠海井岸鎮(zhèn)已經(jīng)是中午12點(diǎn)，由區(qū)經(jīng)理助理張晶晶小姐來(lái)接我們并幫我們安排住宿和一些應(yīng)該注意事項(xiàng)。并帶領(lǐng)我們?cè)诰舵?zhèn)這個(gè)區(qū)域的三間尚藝店都去了解和看一下。并在這三間店中任意由我們選一間。我們從這三間店中發(fā)現(xiàn)老店即是中興店和江灣二店的員工沒(méi)有什么熱情，表情冷漠，有點(diǎn)勾心斗角而且員工之間的交流很少，不利于員工之間的和諧。這樣的員工無(wú)疑是會(huì)趕跑顧客，因?yàn)轭櫩蛠?lái)這里消費(fèi)是享受這里的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的，不是來(lái)這里看你臉色的。顧客既然出錢買服務(wù)來(lái)享受，作為服務(wù)員的我們就應(yīng)該所以我們最終選擇江灣三店，因?yàn)槲以诮瓰橙曛校鋯T工之間很和諧，為人熱情好客。正是這樣的店鋪才顯示出團(tuán)隊(duì)精神，在這樣的店才會(huì)有自己發(fā)展前途。
10月31日剛好要開(kāi)店的10月份的總結(jié)會(huì)，我主動(dòng)留下聽(tīng)這個(gè)會(huì)議的內(nèi)容，即便是晚上12點(diǎn)多，因?yàn)槲矣X(jué)得這個(gè)會(huì)議對(duì)我在這兩周的實(shí)習(xí)期間有很大的幫助。在這個(gè)會(huì)議我了解到這個(gè)江灣三店的經(jīng)營(yíng)情況和員工服務(wù)情況。這些都對(duì)我對(duì)以后這兩周實(shí)習(xí)期間制定有一定的目標(biāo)和計(jì)劃。
11月1號(hào)作為實(shí)習(xí)生的我，也是我去到店鋪實(shí)習(xí)的第一天。到店里對(duì)于一切都很感到非常陌生，無(wú)從下手，不知道做些什么好，然后就拿著實(shí)習(xí)目標(biāo)書找店長(zhǎng)—9哥，然后9哥就和我們聊了一下，就拿著他培訓(xùn)的金牌店長(zhǎng)課程給我看，讓我了解作為一個(gè)店長(zhǎng)的職能和所做的工作。我從金牌店長(zhǎng)培訓(xùn)課程中了解到，作為一個(gè)店長(zhǎng)就要從底層做起，一步一個(gè)腳印，慢慢積累經(jīng)驗(yàn)，對(duì)每一個(gè)工作崗位該怎么做如何做都要很了解。這樣的話才可以解決店鋪所出現(xiàn)的問(wèn)題。也從金牌店長(zhǎng)培訓(xùn)課程了解到店里員工的晉升的流程。從發(fā)型助理--助理班長(zhǎng)—技師助理—初級(jí)技師—高級(jí)技師—初級(jí)發(fā)型師—發(fā)型師—高級(jí)發(fā)型師—或初級(jí)美容師--美容師班長(zhǎng)—高級(jí)美容師—美容師導(dǎo)師—主管助理—主管—店長(zhǎng)助理—店長(zhǎng)。在第一天中除了了解店鋪晉升流程和熟悉店鋪環(huán)境，還有認(rèn)識(shí)同事，學(xué)習(xí)店鋪規(guī)章制度，企業(yè)文化等。在了解企業(yè)文化這部分我特別留意了一下，其尚藝的企業(yè)文化核心理念，比如
企業(yè)使命：創(chuàng)精彩人生，造美麗生活。
企業(yè)愿景：打造中國(guó)美容美發(fā)界第一品牌，成為美容美發(fā)界的“肯德基”。 成功定義：不斷幫助他人變得更成功，才是真正的成功。
管理理念：管理好自己，領(lǐng)導(dǎo)好他人。
服務(wù)理念：用心全方位，細(xì)節(jié)見(jiàn)真誠(chéng) 。
發(fā)展策略：立足廣東，面向全國(guó)，走向世界等等。其文化底體現(xiàn)出人性化和滲透力。在未到尚藝實(shí)習(xí)時(shí)，我對(duì)尚藝美容美發(fā)店沒(méi)有抱很大希望能在尚藝學(xué)到很多東西，但實(shí)習(xí)完之后，我改變這個(gè)看法。單單從尚藝的文化背景就可以看出來(lái)尚藝是一個(gè)很了不起的企業(yè)，也怪不得現(xiàn)在能在全國(guó)開(kāi)上1231間分店。其這一套經(jīng)營(yíng)模式和管理模式就很了不起啦!我這次實(shí)習(xí)就想學(xué)到這套經(jīng)營(yíng)模式和管理模式。
在第一天實(shí)習(xí)中，我只是了解店鋪企業(yè)的文化、其規(guī)章制度和其店鋪晉升流程，并未有從實(shí)際店里的服務(wù)方面的實(shí)習(xí)。第二天我才開(kāi)始接觸服務(wù)的實(shí)習(xí)—學(xué)習(xí)前臺(tái)接待。除了細(xì)心觀察發(fā)型助理如何做或者有什么不懂的，請(qǐng)教發(fā)型助理。從中學(xué)會(huì)前臺(tái)接待的迎客話術(shù)和禮貌用語(yǔ)、帶領(lǐng)顧客到工作區(qū)和掌握外賣產(chǎn)品銷售技巧等等。并加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)，主動(dòng)與店長(zhǎng)、主管溝通，努力提高思想水平。思想是人的靈魂，是人的內(nèi)在力，要想把實(shí)習(xí)任務(wù)完成好，首先要把思想和心態(tài)調(diào)整好。店長(zhǎng)、主管是在思想上引領(lǐng)我，為其排憂解疑，指引方向的。自己在心態(tài)上轉(zhuǎn)變角色，從一個(gè)在讀大學(xué)生轉(zhuǎn)變一個(gè)從業(yè)者角色。在此優(yōu)勢(shì)下，我主動(dòng)與店長(zhǎng)、主管進(jìn)行了溝通，在店長(zhǎng)主管的教導(dǎo)下，我對(duì)實(shí)習(xí)有了更為深層次的理解，更明確了我的工作目標(biāo)，在思想上使我對(duì)未來(lái)的工作有了新的認(rèn)識(shí)，在行動(dòng)上使我對(duì)未來(lái)人生有了新的規(guī)劃。
在第三天實(shí)習(xí)中我學(xué)會(huì)了使用收銀軟件、水牌操作流程、如何開(kāi)水單及叫位、一卡通開(kāi)卡、充值及銷售技巧等并進(jìn)行具體實(shí)操。在前三天里，由于對(duì)店里的環(huán)境和員工不熟悉，做起事有點(diǎn)不順心，但經(jīng)過(guò)前三天與員工的交流與溝通，很快就和店里的員工打成一片，慢慢逐漸真正成為熟悉店鋪的管理經(jīng)營(yíng)的一個(gè)就業(yè)者。完全可以擔(dān)任店長(zhǎng)或行政主管的部分管理、經(jīng)營(yíng)職能。
在第四天開(kāi)始學(xué)習(xí)如何進(jìn)行店面巡查(包括衛(wèi)生、照明、通風(fēng)、溫度、音響、電視、產(chǎn)品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設(shè)備等)并進(jìn)行具體實(shí)操。如果遇到不懂的就問(wèn)靜姐主管，靜姐主管是一個(gè)很熱心的人，我遇到不懂的，她都很認(rèn)真幫我解析，直到我搞明白為止。我從她身上學(xué)到不少在課堂上沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)。
從第五天開(kāi)始，我慢慢進(jìn)入管理經(jīng)營(yíng)店鋪的狀態(tài)，慢慢發(fā)現(xiàn)店里所存在的一些問(wèn)題，也慢慢發(fā)現(xiàn)尚藝美容美發(fā)店的店頭面都是一樣的。不一樣的是店里的設(shè)置和裝修，每一間店都有其特點(diǎn)和特色。同樣的只有美發(fā)項(xiàng)目的店里面裝修有著各自的特色和風(fēng)格。
七. 實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題和解決方案
在這兩周的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)店里存在的問(wèn)題;
(1) 員工的服務(wù)態(tài)度不好，特別是發(fā)型助理。有一些在上班時(shí)鬧情緒，導(dǎo)致顧客不滿意。
(2) 發(fā)型助理有時(shí)不站牌，導(dǎo)致有一些顧客以為人手不夠而走掉。
(3) 發(fā)型助理嚴(yán)重不足，一般顧客都不愿意在等，原因是發(fā)型助理不足而不能滿足忙時(shí)顧客服務(wù)要求導(dǎo)致顧客走掉，從而失去客源。
(4) 發(fā)型助理的推銷外賣技巧熟悉，導(dǎo)致外賣產(chǎn)品的銷售直接下降。
(5) 前臺(tái)電腦的配置有點(diǎn)落后，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)死機(jī)，導(dǎo)致埋單時(shí)不能正常使用和顧客的不滿。
(6) 發(fā)型助理在站牌時(shí)，顧客來(lái)時(shí)用的迎客語(yǔ)不當(dāng)，導(dǎo)致給顧客的第一感覺(jué)不好。
(7) 員工在上班時(shí)玩手機(jī)或者隨便外出而沒(méi)有請(qǐng)假，特別是在有客人來(lái)時(shí)或者做其他東西。
(8) 發(fā)型師沒(méi)有及時(shí)擺好水牌，導(dǎo)致助理以為該發(fā)型師在做事或者做其他事。
(9) 發(fā)型助理的人員安排不合理，特別是助理隨意請(qǐng)鐘出去，導(dǎo)致助理不足，顧客流失。
(10) 外賣產(chǎn)品很單調(diào)，只有洗發(fā)產(chǎn)品，沒(méi)有護(hù)發(fā)或定型產(chǎn)品(比如發(fā)蠟、啫喱膏等外賣產(chǎn)品)
(11) 店面選址不好，我經(jīng)過(guò)細(xì)心觀察和統(tǒng)計(jì)每天到店里消費(fèi)項(xiàng)目和金額，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)店的路人每天不超過(guò)120人，而且選擇在不繁榮、不富裕的小區(qū)，導(dǎo)致每天到店里消費(fèi)的客人每天平均只有60個(gè)左右，而且90%以上都是過(guò)來(lái)洗吹的，剪發(fā)染發(fā)或者做其它項(xiàng)目的很少。
(12) 店里的高級(jí)發(fā)型師很少，只有兩三個(gè)高級(jí)發(fā)型師一個(gè)技術(shù)總監(jiān)，不滿足各方面的顧客需求。
(13) 沒(méi)有合理的員工管理制度，導(dǎo)致在員工方面出現(xiàn)工作散漫。
(14) 缺少管理者與員工溝通制度，導(dǎo)致員工有苦或者有什么事都不能有效地與上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通，不利于員工的工作積極性。
(15) 管理層不重視員工的建議和意見(jiàn)，讓員工在工作中感到不滿。
(16) 發(fā)型助理對(duì)顧客使用別的發(fā)水需要另加錢時(shí)未能及時(shí)說(shuō)清楚，導(dǎo)致顧客埋單時(shí)發(fā)生一些不愉快的事情來(lái)。
在這兩周的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)店里存在的問(wèn)題提出相應(yīng)的解決
方案：
(1) 在不定時(shí)進(jìn)行員工服務(wù)方面培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)態(tài)度和意識(shí)。
(2) 對(duì)于發(fā)型助理不站牌的情況建立站牌制度，對(duì)于不按照站牌的助理進(jìn)行警告，警告三次扣10元
(3) 到人才市場(chǎng)招發(fā)型助理、現(xiàn)場(chǎng)招聘、網(wǎng)上招聘或員工介紹。
(4) 對(duì)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，提高員工的知識(shí)素質(zhì)和推銷技巧，從而提高外賣產(chǎn)品的銷售額。
(5) 更新前臺(tái)的電腦配置，提高收銀員工的收銀速度。
(6) 對(duì)發(fā)型助理進(jìn)行迎客禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)，樹(shù)立良好的員工形象。
(7) 出臺(tái)員工上班制度，規(guī)定在站牌或工作區(qū)不準(zhǔn)玩手機(jī)或做其他與工作無(wú)關(guān)的事。
(8) 發(fā)型師要嚴(yán)格要求自己水牌管理號(hào)水牌制度。
(9) 制定助理請(qǐng)假問(wèn)題制度，錯(cuò)開(kāi)高峰請(qǐng)假，保證助理人手充足。
(10) 開(kāi)發(fā)各方面外賣組合護(hù)發(fā)洗發(fā)產(chǎn)品，增加店鋪收入，例如發(fā)蠟、啫喱膏等
(11) 選址不好，人流量不多的情況下，可以搞活動(dòng)、搞促銷、優(yōu)惠或提高服務(wù)質(zhì)量等等策略來(lái)吸引顧客，增加顧客流量，從而提高店里的收入。
(12) 可以從其他發(fā)廊挖人才或現(xiàn)場(chǎng)招聘、員工介紹、網(wǎng)上招聘等等段
(13) 制定員工管理制度，提高員工的積極性。
(14) 建立員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通制度，深化員工與領(lǐng)導(dǎo)的溝通，增加員工與領(lǐng)導(dǎo)的凝聚力。
(15) 管理層應(yīng)該多聽(tīng)一下員工的意見(jiàn)和建議，加強(qiáng)管理層與員工之間的交流。
(16) 主管在早會(huì)應(yīng)該多強(qiáng)調(diào)發(fā)型助理在這方面注意說(shuō)清楚給顧客知道，讓顧客來(lái)選擇。
八，實(shí)習(xí)中提出的建議
(1) 管理層應(yīng)該多關(guān)心一下員工的生活或其他方面問(wèn)題，實(shí)行人性化管理，讓員工感到有個(gè)家的感覺(jué)。
(2) 多充值多優(yōu)惠策略(300元以上)，因?yàn)樽岊櫩桶彦X沖進(jìn)卡里面，會(huì)增加顧客來(lái)消費(fèi)的幾率，從而增加店里的利潤(rùn)。
(3) 發(fā)型師和員工分別統(tǒng)一服裝。
(4) 發(fā)型助理合理分配吃飯時(shí)間，保證站牌有人站。
(5) 在經(jīng)濟(jì)不景氣或客流量少時(shí)，多搞一些特價(jià)或優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客
(6) 建立顧客檔案，把顧客的電話號(hào)碼建立一個(gè)飛信群，如果店里搞什么活動(dòng)或優(yōu)惠時(shí)提早通知顧客，或者在節(jié)日里向顧客發(fā)一條短信關(guān)于提醒、關(guān)心、祝福顧客等之類的話語(yǔ)，從而達(dá)到宣傳本店的效果和使顧客忠情于本店。
(7) 對(duì)于一直以來(lái)的忠實(shí)本店的顧客給予極大的優(yōu)惠或節(jié)日消費(fèi)派送精美禮品等
(8) 建立一個(gè)顧客excel文檔來(lái)統(tǒng)計(jì)每天或每月的顧客量和顧客消費(fèi)情況，從這些數(shù)據(jù)中尋找一條普遍規(guī)律，然后根據(jù)這個(gè)規(guī)律在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間開(kāi)展一些優(yōu)惠或活動(dòng)吸引顧客消費(fèi)。
(9) 建立一個(gè)獎(jiǎng)罰制度，對(duì)于那些服務(wù)態(tài)度，單調(diào)多而且業(yè)績(jī)好的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，而對(duì)于那些工作散漫、服務(wù)態(tài)度不好的員工就進(jìn)行
處罰，建立這個(gè)制度有利于增強(qiáng)員工之間的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)、業(yè)績(jī)意識(shí)等，也有利于增強(qiáng)本店的活力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。
九. 實(shí)習(xí)中如何提高店的利潤(rùn)和降低營(yíng)業(yè)成本
如何提高店鋪的利潤(rùn)
(1) 增加吸引顧客的辦法(如搞活動(dòng)、打折、贈(zèng)優(yōu)惠劵等)
(2) 提高員工的推銷外賣產(chǎn)品技巧和增加外賣產(chǎn)品的品種
(3) 提高服務(wù)質(zhì)量、態(tài)度和知識(shí)素質(zhì)。
(4) 顧客介紹或帶顧客過(guò)來(lái)消費(fèi)給予一定的優(yōu)惠政策。
(5) 消費(fèi)滿一定的金額也給予一定返還金額等優(yōu)惠政策促進(jìn)消費(fèi)。如何降低營(yíng)業(yè)成本
(1) 提高發(fā)型助理在洗頭時(shí)注意節(jié)約水資源和使用適當(dāng)發(fā)水的意識(shí)，從而降低生產(chǎn)成本。
(2) 節(jié)約電費(fèi)，如果沒(méi)有客人的房間應(yīng)該把燈、電視或空調(diào)關(guān)掉。
(3) 節(jié)約店里的資源和愛(ài)護(hù)店里的公共財(cái)物。
(4) 招收一些學(xué)徒，一來(lái)可以降低營(yíng)業(yè)成本，二來(lái)可以解決人手不夠的現(xiàn)象
十、實(shí)習(xí)中策劃方案
經(jīng)過(guò)我一周以來(lái)的細(xì)心觀察和統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)到本店消費(fèi)的顧客都是本店的熟客，而且有90%都是女性、10%是男顧客，新顧客真的少之又少，每天只有一到兩個(gè)。而且90%的顧客都是洗吹，剛好洗吹在周一到周五在下午六點(diǎn)前是12元，晚上有卡15元，沒(méi)有卡20元。這樣的營(yíng)業(yè)收入使本店一直處于虧損狀態(tài)，導(dǎo)致這樣的情況有很多原因，我聽(tīng)店長(zhǎng)說(shuō)，這個(gè)店只有美發(fā)項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)比較單一，而且由于上個(gè)店長(zhǎng)的多次調(diào)價(jià)格和很多發(fā)型師、發(fā)型助理都跳槽，從而導(dǎo)致很多熟客都到別的尚藝店去啦!!我就想緊緊抓住這些僅有的熟客，讓熟客帶新顧客來(lái)消費(fèi)。為此策劃一個(gè)方案來(lái)刺激老顧客的消費(fèi)熱情和提高本店的知名度。但是我這份方案未能給店長(zhǎng)所接受，特此在實(shí)習(xí)報(bào)告中做出如下方案——做出一份優(yōu)惠宣傳單，就是等客人埋單時(shí)的那段短暫時(shí)間發(fā)一張優(yōu)惠宣傳單，一來(lái)可以讓顧客了解本店的哪些發(fā)型或染發(fā)、電發(fā)搞特價(jià)優(yōu)惠情況，二來(lái)讓顧客知道哪些外賣產(chǎn)品搞緊優(yōu)惠和哪些項(xiàng)目可以打折等信息。如下是優(yōu)惠宣傳單：
十一、實(shí)訓(xùn)總結(jié)
通過(guò)短短的兩個(gè)星期的尚藝實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)，大學(xué)里所學(xué)專業(yè)知識(shí)和在尚藝實(shí)習(xí)實(shí)際生產(chǎn)是分離的，它們各有側(cè)重點(diǎn)，一個(gè)偏向于理論，一個(gè)偏向于實(shí)際，但它們之間卻又存在著聯(lián)系，足使我們對(duì)美容美發(fā)店的發(fā)展方向、經(jīng)營(yíng)的方式與管理方式有了一次比較全面的感性認(rèn)識(shí)，也使我對(duì)美容美發(fā)有了進(jìn)一步的了解，也使我對(duì)這個(gè)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)有一定的了解，也使我發(fā)現(xiàn)這個(gè)行業(yè)的發(fā)展空間很大和利潤(rùn)空間也很大。在這個(gè)行業(yè)發(fā)展無(wú)疑對(duì)我自己有很大的發(fā)展前途，對(duì)此我非常希望我以后的發(fā)展道路就是留在尚藝公司工作并以最低目標(biāo)是做到區(qū)域經(jīng)理。因?yàn)槲伊私獾缴兴囀且粋€(gè)實(shí)力強(qiáng)大
而嚴(yán)重缺乏在這方面的高素質(zhì)的管理人才的公司，再加上尚藝在2015年要發(fā)展到3000家分店。要發(fā)展就要有高素質(zhì)人才而我正適合尚藝的人才要求。因?yàn)槲抑离S著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，尚藝美容美發(fā)也隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而快速發(fā)展，留在尚藝美容美發(fā)的發(fā)展空間很大，留在尚藝無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在人們的生活水平得到快速的提高，人們的消費(fèi)觀念也隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展而改變。人們?cè)谑杖朐黾拥耐瑫r(shí)也會(huì)更關(guān)注在享受方面的消費(fèi)越來(lái)越突出，特別在這個(gè)美容美發(fā)服務(wù)行業(yè)尤其突出，因?yàn)殡S著生活的節(jié)奏加快，人們的生活越來(lái)越枯燥、單調(diào)、無(wú)趣而導(dǎo)致身心不健康和皮膚暗談無(wú)光失去彈性等各種小疾病。而尚藝美容美發(fā)這個(gè)行業(yè)正是針對(duì)這些消費(fèi)群體，而且這是一個(gè)巨大的消費(fèi)群體，而且消費(fèi)能力很強(qiáng)，還有一個(gè)特點(diǎn)就是愛(ài)美之心人佳有之，特別是愛(ài)美女性。單單女性在美容美發(fā)方面的消費(fèi)占平常消費(fèi)50%左右。這是多大的一個(gè)消費(fèi)群體啊!!我對(duì)自己非常有信心能在尚藝開(kāi)創(chuàng)自己一番事業(yè)。對(duì)于這次實(shí)習(xí)我真的學(xué)到了很多東西，也懂得一些很難得的人際關(guān)系，也發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題，這些問(wèn)題會(huì)幫助我在以后的就業(yè)道路做出正確的選擇。在這次實(shí)習(xí)中也進(jìn)一步理解課堂上的知識(shí)，使理論在實(shí)際的生產(chǎn)中得到了運(yùn)用。就近年來(lái)，我國(guó)的服務(wù)事業(yè)特別是美容美發(fā)得到了迅猛的發(fā)展，并且其需求也越來(lái)越大，這對(duì)于從事美容美發(fā)的工作者來(lái)說(shuō)，既是一個(gè)機(jī)遇，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。作為將要走出學(xué)校的我來(lái)說(shuō)，更應(yīng)該在有限的時(shí)間內(nèi)，掌握更多的專業(yè)知識(shí)和加強(qiáng)實(shí)踐、管理、領(lǐng)導(dǎo)能力等各方面能力，這樣更有利于自己的將來(lái)的發(fā)展，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為，開(kāi)創(chuàng)一番自己的事業(yè)。
“愛(ài)崗才能敬業(yè)”，熱愛(ài)實(shí)習(xí)崗位才能完成好實(shí)習(xí)任務(wù)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我努力培養(yǎng)自己對(duì)實(shí)習(xí)崗位的熱情，珍惜在崗上的每一分鐘，努力學(xué)習(xí)崗位上的相關(guān)知識(shí)，積極承擔(dān)崗位上的責(zé)任義務(wù)，努力做到能夠獨(dú)立頂崗，能夠獨(dú)立完成崗位上的相關(guān)操作，對(duì)崗位技能知識(shí)做到“懂，會(huì)，做”?！耙环輨谧鳎环菔斋@”，我堅(jiān)信自己的努力一定會(huì)有回報(bào)，而我將會(huì)為將來(lái)繼續(xù)努力。
▼美容美發(fā)實(shí)習(xí)總結(jié)
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我在_的日子就快結(jié)束了，還真有點(diǎn)舍不得 ，回想起 當(dāng)時(shí)之所以我選擇了美發(fā)，是因?yàn)槲沂莻€(gè)女孩又比較愛(ài)美同時(shí)也比較喜歡幫別人裝扮，選擇美發(fā)不僅能讓自己懂得如何修飾自己，學(xué)會(huì)了以后還可以讓自己的事業(yè)有所作為，所以就百度了下網(wǎng)頁(yè)上顯示了_美容美發(fā)化妝學(xué)?？戳酥冗€不錯(cuò)，于是我就來(lái)報(bào)名，那是我對(duì)美容美發(fā)一點(diǎn)都不了解，甚至于很擔(dān)心會(huì)上當(dāng)受騙，因?yàn)楝F(xiàn)在的不正規(guī)學(xué)校到處都是，很擔(dān)心交了錢學(xué)不到什么東西，帶著疑問(wèn)???走進(jìn)了_美容美發(fā)化妝學(xué)校，第一天上課看見(jiàn)我們張老師感覺(jué)不是很親近，一看就是很有教育經(jīng)驗(yàn)的老師，比較嚴(yán)肅，但是與他接觸以后呢，這種感覺(jué)就完全消失了，他真的是一個(gè)很會(huì)為別人著想的老師，風(fēng)趣、耐心、細(xì)致的給我們講解美發(fā)方面的知識(shí)。我們老師講解的很生動(dòng)，清楚，明白，平易近人，就感覺(jué)自己要是跟著我們張老師這樣有能力的老師學(xué)習(xí)的話，肯定會(huì)是一個(gè)優(yōu)秀畢業(yè)生。 我在這里可沒(méi)閑著呢，從學(xué)習(xí)的第一天開(kāi)始我每天忙著練洗頭，老師說(shuō)來(lái)這里三個(gè)月必需要完成三百個(gè)頭!!!如此艱巨的任務(wù)，讓我們覺(jué)得好有壓力。為了完成任務(wù)，我們當(dāng)時(shí)每天洗五六個(gè)頭，而且是同學(xué)之間相互洗，不僅練習(xí)了洗頭技術(shù)，更加增進(jìn)了同學(xué)間的感情。但是由于手指長(zhǎng)時(shí)間的泡在水里，手指盡然裂開(kāi)了，水浸入手指里，揪心的疼。第一次覺(jué)的就算是看似簡(jiǎn)單的洗頭，原來(lái)也需要如此的磨練。好不容易在洗頭方面稍微有了點(diǎn)感覺(jué)，我們又開(kāi)始了新的燙發(fā)課程。卷標(biāo)準(zhǔn)杠、標(biāo)準(zhǔn)杠、還標(biāo)準(zhǔn)杠，但是時(shí)間卻越來(lái)越快：30分鐘、25分鐘、20分鐘...好不容易可以在老師規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成，最難的剪發(fā)課程開(kāi)始了。心里一頭霧水，不知從何下手，怕剪壞，但是我們的張老師和賈助教不分早晚的一直陪在我們左右給我們一一指導(dǎo)，開(kāi)始剪得頭發(fā)就連自己都看不下去了，甚至有種不想繼續(xù)往下剪得想法，后來(lái)在老師的指導(dǎo)下終于可以剪出一款滿意的發(fā)型，心里特別開(kāi)心，就覺(jué)得對(duì)美發(fā)越來(lái)越有興趣了。
學(xué)習(xí)就像一個(gè)一望無(wú)際的海洋，那樣寬廣，那樣偉大，我們就像一艘小船，在這迷茫的大海中，尋找著彼岸，而上天對(duì)它的考驗(yàn)將是無(wú)數(shù)次的暴風(fēng)雨，小船只有兩種選擇：1.在困難面前退縮，在浩瀚的大海中爭(zhēng)扎，最后只有沉下海去，永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)找不到彼岸!2.永不言敗，不畏艱難，迎難而上，勇往直前，最后到達(dá) 成功的彼岸，享受成功的樂(lè)趣，我們跟小船一樣，命運(yùn)掌握在自己手里，結(jié)果如何只有靠我們自己努力，去奮斗，我們學(xué)習(xí)中 雖然苦，也有許許多多的挫折和困難等著我們，但我們需要勇敢的去面對(duì)困難，挑戰(zhàn)困難，不認(rèn)輸，那么成功就離我們不遠(yuǎn)了，成功是要自己付出的努力和汗水，沒(méi)有能隨隨便便成功的，所以我們應(yīng)該不懈的去努力學(xué)習(xí)。 學(xué)習(xí)不光要有不怕困難，永不言敗的精神，還有勤奮的努力，還記得龜兔賽跑，即使我們的成績(jī)不好，但只要有心想要學(xué)習(xí)，便能“勤能補(bǔ)拙”。沒(méi)有人一出生就可以會(huì)某件事情，是需要我們勤奮努力的去學(xué)習(xí)，尋找自己的生存之路。
在學(xué)習(xí)的路途中還要有遠(yuǎn)大的理想，要有明確的目標(biāo)，堅(jiān)定的決心去實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，不管路途中遇到多大的挫折，既然選擇了，就要堅(jiān)強(qiáng)自己的毅力，不能半途而廢。
“一分耕耘，一分收獲”只有我們肯付出汗水和努力，那么我們會(huì)得到學(xué)習(xí)中最大的快樂(lè)。
我一定會(huì)時(shí)刻牢記老師的教導(dǎo)，一步一個(gè)腳印，努力朝著優(yōu)秀發(fā)型師行列，邁進(jìn)。
▼美容美發(fā)實(shí)習(xí)總結(jié)
美容產(chǎn)業(yè)是完全競(jìng)爭(zhēng)的成長(zhǎng)型產(chǎn)業(yè)，是頗具發(fā)展空間、產(chǎn)業(yè)延伸廣闊、內(nèi)涵豐富、供求彈性度強(qiáng)盛的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的產(chǎn)業(yè)宏觀前景，在創(chuàng)造社會(huì)精神文明、解決就業(yè)、增加新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)、安定社會(huì)秩序、交納稅收等方面發(fā)揮了重要作用并作出了突出貢獻(xiàn)。專家預(yù)言：美容業(yè)的總體規(guī)模將在本世紀(jì)超越任何產(chǎn)業(yè)而成為最大的社會(huì)產(chǎn)業(yè)。
關(guān)鍵詞：綜合素質(zhì) 態(tài)度 經(jīng)驗(yàn) 護(hù)理
一：企業(yè)介紹
鞍山思思通過(guò)實(shí)習(xí)，完善美容學(xué)科綜合知識(shí)技能結(jié)構(gòu)，尤其是美容服務(wù)管理、咨詢推薦、保養(yǎng)美容、芳香療法、身體保健、美容儀器、化妝品應(yīng)用等項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，是美容專業(yè)教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，有利于提升畢業(yè)生的綜合素質(zhì)的社會(huì)適應(yīng)能力。
美容美體SPA連鎖健康發(fā)展機(jī)構(gòu)成立與19_年1月13日，是鞍山有名的美容美發(fā)SPA會(huì)所，1994年思思減肥中心成立，1997年思思專業(yè)祛斑美容院成立，1999年思思女子世界遼陽(yáng)分院成立，20_年思思女子世界鞍山分院成立，20_年8月“思思美容有限公司正式創(chuàng)立，20_年思思盤錦分院成立。在20_年被評(píng)為鞍山十大美容優(yōu)秀企業(yè)。思思美容院一直本著專業(yè)、唯美、真摯的態(tài)度，致力于技術(shù)、設(shè)施、服務(wù)、環(huán)境的完善更新，先已經(jīng)是我省首家三星級(jí)減肥、美容、形體設(shè)計(jì)、桑拿洗浴的美麗健康家園。
下面就是我在思思假期中自己的經(jīng)歷、成果、經(jīng)驗(yàn)得失
二：實(shí)習(xí)經(jīng)歷
放假回家后在鞍山各美容院尋求假期實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。后來(lái)找到了思思美容美體SPA會(huì)館。是這家美容院給我了這吃實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。雖然一個(gè)月只有500元的實(shí)習(xí)補(bǔ)助，但是這是一次難得的機(jī)會(huì)。最開(kāi)始我只是照顧一些等候的顧客。后來(lái)也做一些簡(jiǎn)單的美容護(hù)理。也做過(guò)幾回美體。豐富了我的假期生活。也學(xué)到了關(guān)于我們美容的專業(yè)知識(shí)。在后來(lái)的做美體的過(guò)程中選用的化妝品是我實(shí)在是不會(huì)推銷。不知道哪些產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，缺點(diǎn)不知道哪些顧客需要用什么樣的產(chǎn)品。只是會(huì)一些手法。這點(diǎn)是我欠缺的。
有一回有一個(gè)顧客來(lái)到我們店的時(shí)候，我看到了她的臉上有反黑，也就是我們稱為的“紅黑臉”。后來(lái)了解知道了是在鞍山的一個(gè)美容美體會(huì)館做過(guò)后造成的后果。院內(nèi)告訴她過(guò)敏的正常效果。后來(lái)要賠償也沒(méi)有理賠。只是退了會(huì)員卡。我告訴她做一些基礎(chǔ)護(hù)理，回家后用柔和我洗面奶，實(shí)在不行只有去醫(yī)院治療了。
后來(lái)聽(tīng)那些老的員工說(shuō)現(xiàn)在大多數(shù)的美容院都是用那些含鉛或汞的美白產(chǎn)品，確實(shí)能迅速增白，但皮膚角質(zhì)層被破壞，太陽(yáng)一曬臉就發(fā)紅，過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間，臉就開(kāi)始發(fā)黑。美容院使用的化妝品有相當(dāng)一部分不合格，有的沒(méi)有生產(chǎn)許可證號(hào)和衛(wèi)生許可證號(hào)，重金屬、微生物和限用物質(zhì)超標(biāo)，有些禁用物質(zhì)也出現(xiàn)在產(chǎn)品中。還有非常多的產(chǎn)品問(wèn)題。
三：經(jīng)驗(yàn)的獲得
思思沒(méi)有給我很高的工資待遇，沒(méi)有給我安逸的工作環(huán)境，沒(méi)有給我節(jié)假日?，但是它給我的是不能隨便拿什么來(lái)衡量的，我在這里收獲到了很多，雖然只有短短的30天。在這里沒(méi)有上級(jí)和下級(jí)之分，只有合作伙伴和朋友，相處很愉快，合作很默契。思思是一個(gè)重視團(tuán)的力量、重視協(xié)作的大集體，每個(gè)員工都是集體中的一員，都會(huì)做好自己的本職工作，相互幫助，相互配合。這也是我在這里學(xué)到的最重要的東西之一——沒(méi)有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì)!1+1>2!的理念。在這次實(shí)習(xí)中我知道了我所欠缺的知識(shí)。只是會(huì)一些手法不會(huì)推銷是最大的弊端以后我們要做的是美容導(dǎo)師，要學(xué)會(huì)說(shuō)，我的推銷不是很好，在以后的工作中一定會(huì)是一個(gè)絆腳石，所以回去以后一定要多加鍛煉我的能力。在這樣一個(gè)創(chuàng)造美的服務(wù)企業(yè)里工作當(dāng)然還收獲了美麗，不僅是人的美麗，更加是創(chuàng)造美麗的人的美麗之處。以別人的美麗、快樂(lè)為自己的快樂(lè)，我覺(jué)得應(yīng)該是所有人都有的觀念，那樣每個(gè)人都會(huì)是快樂(lè)的!
還有我國(guó)的美容業(yè)由于發(fā)展時(shí)間短，監(jiān)管力度不夠，目前正處于魚龍混雜的初級(jí)階段。業(yè)內(nèi)人士建議，應(yīng)多種渠道規(guī)范美容業(yè)：加大對(duì)美容院用化妝品的檢查管理，杜絕其經(jīng)銷劣質(zhì)產(chǎn)品;規(guī)范美容服務(wù)，落實(shí)衛(wèi)生要求，提升各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);加強(qiáng)對(duì)美容師資質(zhì)行業(yè)管理，使這一“美麗行業(yè)”健康發(fā)展
四：自己今后的發(fā)展方向
作為大學(xué)生，我了解到自身存在的不足，就是缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。那么我們來(lái)說(shuō)，多參加社會(huì)實(shí)踐是有效的增加社會(huì)閱歷的捷徑了。對(duì)于我自己來(lái)說(shuō)，我的專業(yè)知識(shí)也是很有限的，但是我對(duì)自己的專業(yè)有很大的熱情，對(duì)于將來(lái)的工作也有著很多的想法以及憧憬。我想在今后的生活、工作、學(xué)習(xí)過(guò)程中，針對(duì)這次實(shí)習(xí)中所暴露出的缺點(diǎn)和不足，類似于對(duì)于推銷方方面的運(yùn)用，對(duì)于一些文字功底的修煉還需要一定的時(shí)間去磨練，而且要在以后的工作中更加強(qiáng)化自己的專業(yè)知識(shí)，我想這才可以使自己做的更好，成為一個(gè)合格的美麗創(chuàng)造者!
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