關于中老年最需要補充哪些營養(yǎng)

老年人營養(yǎng)餐需食物多樣、并以谷類為主。食物應包括以下五大類：谷類及薯類，主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族等等。下面是小編收集的一些關于中老年最需要補充哪些營養(yǎng)，希望大家能喜歡。

中老年最需要補充哪些營養(yǎng)

1、鈣的補充，身體里鈣的存在有助于骨骼的生長和修復，中老年人鈣的流失十分嚴重，易患骨質(zhì)疏松，所以對鈣的補充那是很重要。常吃奶制品、豆類、橙子可以彌補鈣的流失。

2、鉀的補充，可以幫助中老年朋友維持血壓的正常，對肌肉、神經(jīng)也有很大幫助。吃些薯類、酸奶、魚等可以補充鉀。

3、粗纖維的補充，它可以促進腸胃的蠕動、消化功能，還可以防治中老年便秘、糖尿病、心腦血管疾病的發(fā)生。富含粗纖維的食物有芹菜、芒果、梨、燕麥片等。

4、鎂的補充，它可以提高人體自身的免疫力和抵抗力。多吃榛子、杏仁可補充對鎂的需求。

5、維生素的補充，它可以延緩視力衰退、增強免疫系統(tǒng)、強筋健骨等功效，以下這些食品富含多種維生素胡蘿卜、菠菜、草莓、哈密瓜、西蘭花、西紅柿、花生等等。

老年人怎樣加強營養(yǎng)

1、在老年人營養(yǎng)中，蛋白質(zhì)是非常重要的。因為老年人的蛋白質(zhì)分解代謝增強，對蛋白質(zhì)的利用能力也降低。老年人應進食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，才能避免老年性蛋白質(zhì)不足癥。老年人蛋白質(zhì)供應量每日按每公斤體重1克至1、5克為宜。

2、老年人的膳食中脂肪與糖類的供給應該減少。高脂肪飲食與低脂肪飲食對健康都不利。一般老年人脂肪攝入量占總熱能的百分之20至百分之25為宜。每天攝入的動物脂肪和植物脂肪的比例最好為1比2。

3、老年人應控制糖類的攝入量，尤其應限制純糖的攝入。因為糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為脂肪，使人發(fā)胖。但有些含糖量多的食物中含膳食纖維較多，而膳食纖維對于老年人有特殊的意義，故對這類食物不應限制太多。

4、在老年人的營養(yǎng)供應中，要有充足的維生素，其供給量不應低于中、青年人。對于無機鹽，老年人也容易缺乏，尤其是鈣、鐵等。不少老年人因缺鈣而造成骨質(zhì)疏松，導致骨折、骨變形。

老年人需要補充什么維生素

老年人可以補充綜合維生素。維生素能增強抵抗力和免疫系統(tǒng)，延緩人體衰老。維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。

老年人營養(yǎng)需要有哪些特點

1、根據(jù)老年人基礎代謝降低，活動量減少，所需要的總熱量比成年人減少。每一個老年人對營養(yǎng)的需求，因生活環(huán)境、生活習慣、工作性質(zhì)及個體差異的不同而不同?？偟囊笫牵毫帬I養(yǎng)素全面而平衡，充足而合理，講究科學的營養(yǎng)。使自己大致符合標準體重的需求。

2、老年人的營養(yǎng)要素中，尤其應該值得重視的，要適當增加蛋白質(zhì)在食物中的比例，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)更加重要，一般達到所需蛋白質(zhì)總量的一半為好，超量的蛋白質(zhì)則會損害腎臟。 要適當增加豆類及動物性食物，老年人本來應該減少糖類飲食，不少人不敢進食動物脂肪，造成糖類飲食大大增加，這樣會出現(xiàn)高脂血癥，同樣會促進動脈粥樣硬化，還可能誘發(fā)糖尿病。

3、要有足量的含有鈣和纖維素的食品，而鈉鹽的含量偏低為好，淡味飲食有利，每日含鈉鹽量應該在5克以下。

4、粗細搭配的飲食可以提高營養(yǎng)價值。

5、進食容易消化及咀嚼的食品。

老人吃什么最有營養(yǎng)啊

1、多吃燕麥，玉米，大米和小米煮成粥，容易吸收;

2、多吃雞蛋，豆腐，魚，瘦肉和禽類補充蛋白質(zhì);

3、鈣有助于骨骼的生長和修復，老年人身體里的鈣流失嚴重，易患骨質(zhì)疏松，常吃奶制品，豆類，橙子，彌補鈣的流失;

4、粗纖維促進腸胃的蠕動和消化，常吃芹菜，芒果，梨，燕麥片補充粗纖維;

5、維生素延緩視力衰退，增強免疫系統(tǒng)，常吃胡蘿卜，菠菜，草莓，哈密瓜，西蘭花，西紅柿，花生補充維生素。