吃雪梨有哪些作用_梨子的食用方法

梨的果實(shí)富含糖類、有機(jī)酸、礦物質(zhì)和多種維生素，具有滋補(bǔ)清熱、化痰止咳等功效。梨的形狀通常為梨形或橢圓形，顏色有綠色、黃色、紅色等，表面光滑且有一層薄薄的果粉。這里給大家分享一些關(guān)于吃雪梨有哪些作用，供大家參考學(xué)習(xí)。

吃雪梨有哪些作用

排毒

排毒是雪梨的重要功效之一，因?yàn)檠├嬷泻写罅康纳攀忱w維和一定數(shù)量的果膠，平時(shí)人們食用以后，可以把身體內(nèi)的多種毒素分解，并讓它們隨大便排出體外，另外它對(duì)人體內(nèi)的亞硝酸胺和黃曲霉素等物質(zhì)有很強(qiáng)的分解作用，能減少它們對(duì)人類身體的傷害。

清熱去火化痰止咳

雪梨是一種性質(zhì)寒涼的水果，它含有大量的果汁和葡萄糖，平時(shí)人們食用以后，自己能滋陰潤(rùn)肺，就能為身體補(bǔ)充大量的水分，而且能起到化痰止咳的重要作用，平時(shí)人們出現(xiàn)肺燥咳嗽和內(nèi)熱引發(fā)氣管炎與肺炎時(shí)，都可以多吃一些雪梨，能讓人們的疾病癥狀很快好轉(zhuǎn)。

補(bǔ)充水分

雪梨最適合在炎熱的夏季使用，這時(shí)它能為人體補(bǔ)充豐富的水分，而且能清熱解毒，能防止夏季中暑癥狀發(fā)生。另外人們多吃一些雪梨，還能吸收豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解消化不良。

解酒排毒保護(hù)肝臟

解酒排毒保護(hù)肝臟也是雪梨的重要好處之一，平時(shí)人們吃雪梨以后，能修復(fù)受損的肝細(xì)胞，提高肝臟解毒功能，而且人們?cè)诰坪蠖喑砸恍┭├?，則加快身體內(nèi)酒精毒素的代謝與分解，能減少它對(duì)人類肝臟的傷害也能讓人們酒后出現(xiàn)的頭痛頭暈以及惡心嘔吐等醉酒癥狀很快消失。

梨子的食用方法

生梨加糖、蜂蜜熬制成秋梨膏、梨膏糖、久服對(duì)患肺熱咳嗽的病人有效。秋梨膏的做法是:秋梨20個(gè)、紅棗1000克、鮮藕1500克、生姜200克，各取汁熬膏，加冰糖250克，用蜜收入熬成膏，能清肺降火、止咳化痰、潤(rùn)燥生津，除煩解渴，能治療口燥咽干、解酒毒、去痰涎等。

生梨與杏仁10克加糖制成杏梨飲，能清熱化痰，適于肺燥引起的咳嗽。雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。

雪梨、川貝、冬瓜條等可制成川貝釀梨，具潤(rùn)肺消痰、降火滌熱功效，能用于治療虛勞咳嗽、吐痰咯血等癥;

川貝、雪梨加豬肺、白糖可制成川貝雪梨燉豬肺，能除痰、潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳，適用于肺結(jié)核、咳嗽、咯血、老年人無(wú)痰熱咳等癥。

將白胡椒粉2克放在挖去心的生梨中燉熟 可制成胡椒梨，有溫肺下氣，除胃寒、化濕痰之功能，對(duì)痰液薄自的肺寒性咳嗽有效。

生梨去核放入丁香15粒，用菜葉包裹，灰中煨食或蒸食，可益胃養(yǎng)陰，治胃寒引起的反胃吐食、藥物不下等。

燉梨子的功效與作用

1. 清熱化痰

燉梨中醫(yī)性味甘涼，入肺、胃經(jīng)，且含有大量的水分及多種可加速機(jī)體新陳代謝的成分，可使體內(nèi)的熱氣排出，從而達(dá)到一定的清熱解毒的效果，同時(shí)可滋潤(rùn)肺部，對(duì)某些熱證引起的咳嗽、痰熱等癥有很好的緩解作用。

2. 潤(rùn)腸通便

燉梨含有豐富的水分和一定的糖份、有機(jī)酸、膳食纖維等成分，食用后可起到潤(rùn)腸的作用，同時(shí)可增加消化液的分泌，提高胃腸蠕動(dòng)毒的速度，從而減少體內(nèi)排出物的滯留時(shí)間，達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果，對(duì)腸燥引起的大便干結(jié)、便秘等癥狀有緩解作用。

3. 解酒護(hù)肝

燉梨含有多種維生素和鉀、鈣等元素，能利尿，食用后可加速體內(nèi)酒精的排泄，同時(shí)含有蛋白質(zhì)、多糖等成分，可為肝細(xì)胞提供能量，促進(jìn)損傷肝細(xì)胞的修復(fù)，提高肝臟的排毒功能，因此燉梨具有解酒護(hù)肝的功效。

4. 滋養(yǎng)肌膚

燉梨富含水分，食用后可為肌膚補(bǔ)充水分，同時(shí)所含多種維生素、礦物質(zhì)等元素可加速皮膚有害物質(zhì)的排泄，起促進(jìn)皮膚健康，令皮膚看起來(lái)水潤(rùn)白皙，因此燉梨具有一定的滋養(yǎng)肌膚的功效。

5. 健胃消食，增強(qiáng)體質(zhì)

對(duì)于胃陰不足，脾虛失調(diào)，導(dǎo)致打嗝兒不止的人來(lái)說(shuō)，吃冰糖燉梨能很好的止嗝，對(duì)于味道不好，口燥，胃口不好，大便不通的人來(lái)說(shuō)，每天晚上吃冰糖燉梨能起到很好的治療作用。

燉梨子做法

① 原料：梨，老冰糖，大棗。

② 制作方法：將梨子削皮，切成塊狀，紅棗削皮，切成兩段，在石鍋里加入適量冷水，放入梨子和紅棗，文火煮開(kāi)，過(guò)濕后放入老冰糖，融化后即可飲用。

人人都知道梨性涼爽，含大量水分和糖。并含有多種種類的檸檬酸。今天教大伙兒做冰糖雪梨，能清心潤(rùn)肺，消暑消暑，常食有營(yíng)養(yǎng)，又退熱，可止咳化痰，生津止渴，又可潤(rùn)肺，止咳化痰。對(duì)于重感冒，咳嗽，急、慢性支氣管炎患者更有道理。

經(jīng)期來(lái)了可以吃梨嗎

可以適量吃。

雪梨富含維生素和纖維素，而且還有比較豐富的胡蘿卜素、果酸、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在經(jīng)期適量食用，是能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量，從而增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，對(duì)身體是有好處的。