白酒收藏需要考慮哪幾方面

時(shí)間：2024-01-20 12:30:25 自暢20由分享

隨著時(shí)代的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的提高，飲酒愛好者日益增多。與此同時(shí)，白酒收藏也成為一件極為常見的事情。那么你知道白酒收藏需要考慮哪幾方面嗎?小編就給大家解答一下，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀!

白酒收藏需要考慮哪幾方面

①白酒收藏的種類。

我們都知道以前我們國家組織了一共5詞的評酒會(huì)，在會(huì)上也評選出了17中知名的白酒，其中有我們經(jīng)常聽見的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”，這些酒品有茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、董酒、西鳳酒、洋河大曲、雙溝大曲、郎酒、劍南春、全興大曲、古井貢酒、宋河糧液、特制黃鶴樓、武陵酒、寶豐酒、沱牌曲酒。在收藏的時(shí)候這些白酒都可以被作為收藏的對象來選擇。

②要判斷白酒收藏的價(jià)值。

1.首先是要考慮到品質(zhì)，這些白酒是名門出身，本來就很珍貴，而且這些酒的歷史非常悠久，酒質(zhì)也很好，品牌的知名度也很高，經(jīng)過多年儲藏之后價(jià)值也會(huì)越來越高。

2.看白酒收藏的時(shí)間，一般白酒的收藏時(shí)間越久白酒的品質(zhì)越高，價(jià)值也就顯現(xiàn)更加明顯。

3.外觀，白酒在經(jīng)過了長時(shí)間的存放之后能留下來的白酒外觀完整還是很難得的，白酒的外觀也決定著白酒收藏的價(jià)值。

4.存世量，當(dāng)年廠家提供的數(shù)量，以及現(xiàn)在存在的數(shù)量有多少，一般都是本著“物以稀為貴”的原則，現(xiàn)在存在數(shù)量少的白酒，就越珍貴，那么這款白酒收藏的價(jià)值更高。

5.高度白酒一般是在50度以上的酒，這一類酒適合做白酒收藏，而且是放得越久，價(jià)值也就越高。

③白酒收藏的優(yōu)劣鑒別

簡單來說，當(dāng)然是好酒更適合做白酒收藏，老酒的鑒別同平時(shí)的白酒鑒別方法相似：

從瓶中倒出一滴白酒在手心中，然后用兩手摩擦一會(huì)兒酒生熱后發(fā)出的氣味清香則為好酒;若氣味臭苦，則為劣質(zhì)酒。

另一個(gè)辦法是將酒瓶倒置，觀察瓶中酒花的變化，若酒花密集上翻且立即消失，并有明顯的不均勻分布，酒液混濁，即為劣質(zhì)酒;若酒花分布均勻，上翻密度間系明顯，且慢慢消失，酒液清澈，則為優(yōu)質(zhì)酒。

還有一方法是取一滴食用油，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散并均勻下沉，則可判定為優(yōu)質(zhì)酒。

什么白酒適合家庭藏酒

1、川酒

四川產(chǎn)酒率讓人不得不服，而且在中國的十七大名酒中，四川的“六朵金花”霸占了6個(gè)位置，分別是五糧液、郎酒、劍南春、瀘州老窖、沱牌曲酒、全興大曲，這些酒在中國市場上占據(jù)較高地位，不過今天小編推薦的不是這幾款，而是老百姓都消費(fèi)得起的，像太白陳曲、二峨大曲、三蘇特曲、寶蓮大曲、敘府大曲等，這些酒質(zhì)量等級都挺高的，價(jià)位也很理想，想收藏濃香型白酒的，可以參考這幾款。

2、貴州酒

我們都知道白酒收藏界最受歡迎的就是來自貴州的茅臺酒，但是茅臺酒屬于高端產(chǎn)品，高檔次的茅臺酒，也不是我們薪資水平一般的老百姓能消費(fèi)起的，因此小編給大家推薦幾款收藏價(jià)值高且價(jià)格比較平易近人的白酒，比如：習(xí)牌習(xí)酒、珍牌珍酒、筑春酒、黔春酒等，想收藏自己喝的酒友，這幾款還是值得嘗試的，雖然名氣沒有茅臺那么高，但是口感還是說得過得去的。

3、蘇酒

江蘇的洋河酒近幾年比較火，特別是藍(lán)色經(jīng)典系列的酒，藍(lán)色的外觀設(shè)計(jì)吸引了不少酒友的眼光，銷量也是值得贊嘆的，江蘇最有代表性的酒就是三溝一河，一河就是洋河，三溝分別四湯溝、雙溝、高溝，而今天小編要為大家推薦的是雙洋特曲、高溝特曲、湯溝特曲等，作為濃香型白酒，特曲酒的質(zhì)量等級在白酒中可以說是優(yōu)級，所以喜歡喝濃香型白酒的也可以嘗試收藏這幾款。

4、河南

河南的豫酒曾經(jīng)是紅極一時(shí)，銷量看著都讓人眼紅，只是近年來，各種名酒層出不窮，豫酒的競爭力度也被打壓下去，但是豫酒的質(zhì)量好是不能否認(rèn)的，所以如果享受白酒的，小編推薦這幾款：杜康、張弓酒、宋河糧液等，這些酒口感與質(zhì)量都是很不錯(cuò)的，適合來百姓收藏。

收藏瓶裝白酒應(yīng)該注意什么

看品牌

收藏一些名貴的知名白酒或是精品品牌的白酒。這一類白酒的品質(zhì)好，品牌的知名度也比較高。如果這種白酒的包裝要求達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，升值空間就會(huì)很大。一般注重品牌的企業(yè)對收藏酒品的包裝也會(huì)注意。

品香型

收藏白酒時(shí)要注意不同香型的瓶裝白酒。一般收藏醬香型白酒的成分多，醬香型白酒的質(zhì)量相對其他白酒更加穩(wěn)定。其他香型的白酒在不滲漏的前提下，也會(huì)產(chǎn)生陳味，白酒的香氣容易產(chǎn)生變化。

論度數(shù)

目前市場中流通的瓶裝白酒，一般度數(shù)都不會(huì)超過55度，低的在30多度。相對來說白酒的度數(shù)越高，越容易保存，酒度數(shù)越低，質(zhì)量變化就越大。低度白酒存放一段時(shí)間后會(huì)發(fā)生水解，白酒中的香味會(huì)減弱，口味會(huì)變酸，質(zhì)量也會(huì)下降，甚至有的還會(huì)在低溫環(huán)境下出現(xiàn)失光、白色混濁等現(xiàn)象。

選容器

建議大家做白酒收藏的時(shí)候選擇高密度材質(zhì)、瓶口密度高、密封性好的瓶子來灌裝白酒，比如不銹鋼瓶裝酒或著玻璃瓶裝酒。這類瓶裝酒可以長時(shí)間保存白酒，且不會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。另外，陶瓷瓶酒集陶瓷文化和酒文化于一身，有著深厚的文化、深刻的內(nèi)涵。所以精品的陶瓷瓶裝白酒是作為白酒收藏者的重要收藏對象。