毛豆種植的技術(shù)有什么
毛豆莖粗硬而有細(xì)毛,它的莢作扁平形,莢上也有細(xì)毛,所以被稱為毛豆,下面是小編精心為你整理的毛豆種植的技術(shù),一起來(lái)看看。
毛豆種植的技術(shù)
1、選地、整地:毛豆需水需肥較多,主根入土深,要選擇層深厚疏松、肥沃、排灌方便的壤質(zhì)土種植。無(wú)灌溉條件的果園空地、農(nóng)荒地一般不宜種植。春播毛豆要求冬耕曬白,因采收在高溫高濕季節(jié),易產(chǎn)生黑斑點(diǎn),故做畦要高些。
2、合理密植:以每畝4500叢、1.2萬(wàn)畝為宜。一畦二行,畦帶溝110cm,株距25cm,每穴3粒,每畝用種量5kg左右。種子于播前用15g廣譜增產(chǎn)菌或10g鉬酸銨或適量甲霜靈與50ml水溶解,均勻拌種。毛豆種皮薄、易爛種,3月份播種的宜用地膜覆蓋,打穴要淺或不打穴,播后用過(guò)篩的火燒土或潮沙土等蓋種,厚度2-3cm。
3、科學(xué)施肥
毛豆是矮生有限生長(zhǎng)型豆類,根瘤較發(fā)達(dá),莢果一次性采收。由于其根瘤菌為好氣性細(xì)菌,通過(guò)增施富含有機(jī)質(zhì)的肥料,提高土壤的透氣性,為根瘤菌的生長(zhǎng)、繁殖創(chuàng)造有利條件,是毛豆高產(chǎn)的前提。又由于根瘤菌對(duì)磷特別敏感,因此施磷肥有顯著的增產(chǎn)效果。為此,基肥可結(jié)合第一次追肥,每畝用45%的三元復(fù)合肥8kg、碳酸氫銨10kg,對(duì)水20倍澆施。第二次追 肥在始花期,當(dāng)豆苗營(yíng)養(yǎng)不良,分枝極少時(shí),每畝用含硫復(fù)合肥7.5kg,尿素4.5kg,對(duì)水20倍澆施。收獲前10天左右每畝施尿素5-10kg,能增加產(chǎn)量,介質(zhì)色澤,控制不良豆莢的增加。為取得豐產(chǎn),還要在始花期用磷酸二氫鉀100kg,能增加產(chǎn)量,保持色澤,控制不良豆莢的增加。為取得豐產(chǎn),還要在始花期用磷酸二氫鉀100g、硼砂50g、廣譜性增產(chǎn)菌15g,對(duì)水60 kg葉面噴施,用同樣方法在盛花期和結(jié)莢期也各噴施1次。
4、水分管理
毛豆是需水較多的作物,怕旱忌漬,喜濕潤(rùn)。苗期需排干溝里積水,以保證齊苗。收青莢前溝里長(zhǎng)期積水,豆莢易產(chǎn)生黑斑影響質(zhì)量,需要及時(shí)排水。如遇干旱,需及時(shí)灌溜溝水,以保證毛豆鼓粒期的大量需水。
5、病蟲(chóng)防治
毛豆蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、豆莢螟、蝽蟓等,用樂(lè)果800倍液或殺滅菊酯類農(nóng)藥防治。病害有根腐病、灰斑病等,用多菌靈800倍液或甲基托布津800倍液防防治。
毛豆的栽培方式
1. 雙棚特早栽培:品種選用“臺(tái)292”或“日福獅60”早熟品種,2月下旬至3月上旬大棚內(nèi)加小拱棚育苗,3月下旬至4月上旬移栽,小拱棚保溫栽培,5月下旬至6月上旬可采摘上市。
2. 二膜直播栽培:品種選用“292”或“日福獅60”,3月上中旬整平畦面,畦面平鋪地膜,按1尺x8寸密度開(kāi)洞直播,每畦再搭簡(jiǎn)易小拱棚保溫栽培,6月中旬采摘上市。
3. 露地直播栽培:品種選用以“臺(tái)75”中熟品種為主,也可以選用日本“富貴”新品種,一般在榨菜、芥菜、雪菜、苞菜等冬春蔬菜收后,4月上、中旬露地點(diǎn)孔直播,6月下旬至7月上旬采摘上市、方法簡(jiǎn)便、省工省本、栽培容易,但要防面積過(guò)大、上市集中,種多種少要根據(jù)市場(chǎng)需求而定。
4. 夏秋淡季栽培:品種選用日本“錦秋”遲熟優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。5月下旬至6月上旬直播,畝產(chǎn)鮮莢可達(dá)1000公斤左右,8月中旬淡季上市。
毛豆的種植技術(shù)
毛豆喜溫怕澇、適宜于夏季高溫的溫帶地區(qū),種子發(fā)芽溫度為10-11℃,15-20℃迅速發(fā)芽,苗期耐短時(shí)間低溫,適溫為20-25℃,小于14℃不能開(kāi)花;生長(zhǎng)后期對(duì)溫度敏感,溫度過(guò)高提早結(jié)束生長(zhǎng),過(guò)低種子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株凍死,毛豆為短日照作物,有限生長(zhǎng)早熟種。對(duì)光照長(zhǎng)短要求不嚴(yán),無(wú)限生長(zhǎng)晚熟種屬短日照作物,引種時(shí)需注意,北種南移提早開(kāi)花,南種北移延遲開(kāi)花。毛豆需水量較多,種子發(fā)芽需吸收稍大于種子重量的水份,苗期、分枝期、開(kāi)花結(jié)莢期和莢果膨大期需土壤持水量分別為60-65%、65-70%、70-80%、70-75%,毛豆雖有固氮作用,但適當(dāng)施用肥料,可增大個(gè)體,提高產(chǎn)量,毛豆對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán),以土層深厚、排水良好、富含鈣質(zhì)及有機(jī)質(zhì)土壤為好,PH值為6.5,需大量P、K肥,P肥有?;ūGv,保進(jìn)根系生長(zhǎng),增強(qiáng)根瘤菌活動(dòng)的作用,缺K則葉子變黃。
開(kāi)溝條播,行距25—30厘米,穴距20厘米,每穴2—3株,畝保苗2.5—3萬(wàn)株。種大豆方法:每間隔二、三十公分種一顆大豆,輕輕挖一條溝,種子不能埋入超過(guò)手指第一個(gè)關(guān)節(jié)的深度,如果埋得太深,生命力就會(huì)變?nèi)酰瑫?huì)被甘藍(lán)夜蛾和蛀莖蟲(chóng)吃掉。然后,用手或是腳把泥土覆蓋上去。大自然產(chǎn)生的氮最棒了。為了避免大豆被鴿子吃掉,可以鋪上枯草,鴿子就不會(huì)靠近。唯一要注意的是,黑豆行不通,一定要種大豆。
3、田間管理:播種時(shí)要造足底墑,出苗后一般不澆水,蹲苗扎根,以利形成壯苗。開(kāi)花結(jié)莢期需水量大,如土壤干旱應(yīng)及時(shí)灌水,否則會(huì)落花落莢,造成秕莢和秕籽?;ㄆ谑┓蕦?duì)保花增莢十分重要,應(yīng)在開(kāi)花初期看苗畝施尿素和氯化鉀各5千克~10千克。
苗30厘米左右時(shí)中耕培土,以促根系生長(zhǎng)。幼苗初期比較耐旱,一般不用淋水,以進(jìn)根條的發(fā)育。
追肥灌水: 在幼苗初期,根部還未形成根瘤時(shí),及時(shí)追施苗肥,可在了苗后一周施草木灰、和磷。
毛豆根系有固氮菌,對(duì)氮肥需求量較少,對(duì)磷鉀肥需求較多,在肥料施用上重點(diǎn)施好基肥,增加磷鉀肥,一般用復(fù)合肥基施或撮孔,然后在二個(gè)時(shí)期看苗決定是否施追肥。一是生長(zhǎng)前期(長(zhǎng)高長(zhǎng)葉分枝期),如葉小、色淡、苗弱、枝短表現(xiàn)肥力不足時(shí),要及時(shí)追尿素作促苗肥;二是開(kāi)花結(jié)莢期,如發(fā)生葉色淡黃,后勁不足,有脫力癥狀時(shí),要追施尿素作花莢肥。同時(shí)開(kāi)花時(shí),最好用硼砂兌水噴施葉面,有利提高結(jié)莢率,提高莢粒重量、產(chǎn)量和商品性。
毛豆耐旱,怕水澇,一般不必澆水。但開(kāi)花結(jié)莢鼓籽期不能缺水,可利用排水溝,灌水1-2次。
適時(shí)摘心: 毛豆生長(zhǎng)后期結(jié)莢,往往不能及時(shí)成熟,適時(shí)摘心可防徒長(zhǎng),并使豆莢成熟一致,有利集中采收,提高產(chǎn)量。無(wú)限生長(zhǎng)型毛豆可在盛花期進(jìn)行摘心
苗高15~20厘米時(shí)中耕除草培土,以促根瘤菌發(fā)育,培土至子葉節(jié)位上可肪倒伏。中耕時(shí)施石灰粉,能提高抗病蟲(chóng)、抗倒伏能力,增加粒重。
在分枝期大約15天,這時(shí)進(jìn)入了根勁葉爲(wèi)主的生長(zhǎng)期,這一時(shí)期以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累期。結(jié)合一次中耕,可深一點(diǎn),結(jié)合一次淋水和施尿素,氯化鉀,能增強(qiáng)有效坐莢枝數(shù),提高成花結(jié)莢率。
毛豆從播種到第一朵花形爲(wèi)三十五天,開(kāi)花期約14-30天,這時(shí)期生長(zhǎng)最旺盛、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行,所以要進(jìn)行一次追肥,複合肥離根部十厘米處施放,花莢期需要幹燥,施肥後不需淋水,花后兩周,豆粒急劇增大,要防止徒長(zhǎng),需要進(jìn)行摘除頂心,可防落花,可提高結(jié)莢率7%~8%。此時(shí)需大量水份、養(yǎng)份,肥水供應(yīng)不足,引起植物早衰,造成落花落莢。
3一般露地播種適期在4月上旬,小拱棚保溫栽培,5月下旬至6月上旬可采摘。
一般3月底至4月中旬播種,由于頂土力弱,播種不易太深。適當(dāng)密植,行株距30*30厘米,每穴留2株。施足基肥,花莢期增施磷鉀肥。毛豆的生育期除了品種自身特性外,與溫度變化關(guān)系密切,遇低溫產(chǎn)生凍害。播種過(guò)遲,遇高溫,生育期明顯縮短,生育進(jìn)程加快,植株矮小,分枝減少,造成嚴(yán)重減產(chǎn)。另外播種過(guò)早,生育期拉長(zhǎng),容易造成徒長(zhǎng),病蟲(chóng)害重。