紅棗桂圓補(bǔ)血養(yǎng)顏粥怎么做
紅棗桂圓補(bǔ)血養(yǎng)顏粥怎么做
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥有著神奇的補(bǔ)血養(yǎng)顏功效，也是補(bǔ)血最好的食物，對(duì)于女性效果尤其突出。那么，紅棗桂圓補(bǔ)血養(yǎng)顏粥怎么做呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
紅棗桂圓補(bǔ)血養(yǎng)顏粥的做法
原料：紅棗50克、紅豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水
調(diào)料：紅糖20克
做法：
步驟1：將紅豆、花生洗凈，用清水浸泡1小時(shí);紅棗、大米、紫米洗凈;
步驟2：將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗放入鍋中，倒入清水大火煮開;
步驟3：虛掩鍋蓋，小火煮50分鐘左右即可，粥熬好后調(diào)入紅糖食用。
美食小貼士：
1、不容易煮爛的食材，提前浸泡可縮短煮粥時(shí)間。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否則在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。
2、紅棗味甘性平，能調(diào)百味，既能滋補(bǔ)養(yǎng)血，又能健脾益氣，抗疲勞、養(yǎng)神經(jīng)，保肝臟、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。坐月子吃紅棗補(bǔ)元?dú)狻⒂幸鏆怵B(yǎng)血、健脾益智之功。
有效補(bǔ)血養(yǎng)顏的粥
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥一：奶黃香粥
材料：牛奶250毫升、雞蛋黃1個(gè)、香梨2個(gè)、粳米100克;冰糖適量
做法：先將梨去皮去核之后切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘;然后將雞蛋煮熟，取出蛋黃之后打碎;接著將牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀，最后加入梨丁和蛋黃即可。
功效：奶黃香粥不僅味道非常好，而且還具有清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。牛奶味甘性平，入心，肺經(jīng)，能養(yǎng)血補(bǔ)虛，益肺生津潤(rùn)腸;粳米健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)中益氣，除煩止渴;蛋黃則滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經(jīng)，對(duì)人體也大有益處。
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥二：黑糯米粥
材料：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量
做法：先將大棗洗凈待用;然后將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最后加入適量的紅糖即可。
功效：黑糯米粥味道香甜，是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品，具有溫腎健脾補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用。大棗味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，而且含有多種微量元素;桂圓則具有養(yǎng)血安神，補(bǔ)心益脾的作用;黑糯米能補(bǔ)中益氣。
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥三：黃芪紅糖粥
材料：黃芪、紅糖各30克，粳米100克，陳皮6克。
做法：將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量煎煮，去渣取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成，佐餐食。
功效：此粥有益氣養(yǎng)顏的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無(wú)華者。
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥四：薏米南瓜粥
材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞5克、紅棗15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2個(gè)、蜂蜜、紅糖適量。
做法：將薏米、紅棗、糯米、花生淘洗干凈，用清水浸泡2小時(shí)。大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內(nèi)，倒入適量清水熬開。按下煮粥鍵。粥煮好后，倒入清洗好的南瓜內(nèi)，上鍋蒸十分鐘即可。待稍涼時(shí)放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。
功效：薏米是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，大棗補(bǔ)血養(yǎng)顏，枸杞子性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，富含多種維生素，養(yǎng)肝明目的功效。紅皮花生營(yíng)養(yǎng)豐富具有補(bǔ)血的功效。放入南瓜里再蒸一下，更增加了美容養(yǎng)顏的效果。
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥五：七錦糯米粥
材料：500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。
做法：將桂圓去皮，紅棗去核洗凈待用;將銀耳溫水泡發(fā)去蒂撕成小片;接著將洗好的粳米放入鍋中，并依此加入準(zhǔn)備好的材料，用大火煮至六成熟時(shí)再加入芝麻、紅糖，煮成粥即可。
功效：七錦糯米粥具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效。面色蒼白的女性可多食。
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