減肥期間聚餐怎么吃

　　在聚餐過(guò)程中人們很難能控制食量，稍不留神就會(huì)造成熱量過(guò)多的攝入，下面小編就告訴大家在減肥期間遇上聚餐要怎么辦，要如何控制食量。

　　外出就餐怎么吃

　　1、餐前吃一點(diǎn)富含碳水化合物如刀切饅頭、切片面包、紅薯、玉米、等食物，防止因饑餓而大吃大喝。

　　2、穿上最優(yōu)雅的套裝

　　約束你在聚餐時(shí)像淑女那樣進(jìn)餐，保持優(yōu)雅的禮儀，吃得理智!

　　3、將食物過(guò)水去油

　　吃飯時(shí)準(zhǔn)備一碗熱開水，把食物瀝掉多余的油再入口。用餐巾紙或撥一部分白飯來(lái)吸油，也不失為一個(gè)好方法。

　　4、葷素搭配，以素為主

　　最簡(jiǎn)單的方法就是吃一口肉類，搭配三口蔬菜，用蔬菜來(lái)填飽自己的肚子而不是肉類。

　　5、吃肉時(shí)去皮能減少脂肪

　　五花肉、肥肉當(dāng)然不能吃，此外，皮層就是脂肪層，豬皮、雞皮、鴨皮等能免則免!

　　6、忌含糖飲料、酒精飲料，能量非常高

　　一杯果汁相當(dāng)于一碗米飯的熱量?？蛇x低熱量的飲料來(lái)代替，如檸檬水、無(wú)糖飲料、茶水等。

　　7、水果代替甜品

　　餐后的水果能量低，膳食纖維高，是最佳甜品選擇!

　　8、細(xì)嚼慢咽

　　無(wú)論吃什么，都要細(xì)嚼慢咽，因?yàn)槌燥柕男畔⒁?0分鐘之后才會(huì)傳到大腦皮層，如果吃得太快，當(dāng)你覺得飽的時(shí)候已經(jīng)吃多了。而在飯桌上要盡可能多地說(shuō)話，嘴巴忙著說(shuō)話就沒(méi)時(shí)間吃東西了。在物質(zhì)資源極為豐富的今天，我們?nèi)ゲ宛^吃飯已經(jīng)是尋常事，去的主要目的不是吃，更重要的是和餐桌上的人交流，不是嗎?

　　餐桌上如何控制好分量

　　外出就餐通常會(huì)影響你的飲食計(jì)劃，不過(guò)只要控制好份量，一樣可以保持好身材!那平時(shí)就要注意自己在家的食量大小，可以幫助你在外出就餐時(shí)控制好所制定的食物攝入份量。

　　掌握點(diǎn)菜權(quán)，從一開始就掌握外出就餐瘦身的制勝權(quán)。

　　1、菜肴選擇以烹調(diào)清淡為主

　　多選擇涼拌、白灼、清蒸、燉等少油烹飪的菜肴，對(duì)感興趣的菜有疑問(wèn)，可咨詢服務(wù)員做法。

　　2、湯類的選擇

　　通常說(shuō)喝湯能減肥是因?yàn)樵黾语柛垢校瑴p少食欲，但湯也是有要求的，建議選擇能量低的蔬菜湯，餐館里的湯，大多以葷湯為主，魚湯、老鴨湯、蹄髈湯等，脂肪高能量高，不適合減重，所以通常餐館里的湯不建議，除非是少油的蔬菜清湯。

　　3、西餐的選擇

　　可從菜單上判斷是否為高脂肪食物。例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹調(diào)，“白汁”代表奶油汁，“派”則多為酥皮。推薦你不妨點(diǎn)海鮮類餐點(diǎn)，因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)，海鮮價(jià)格比較貴，份量通常不會(huì)太多。

　　4、蔬菜色拉的選擇

　　要注意色拉醬的熱量。奶油狀的色拉醬一般以油和蛋黃為主，如凱撒色拉的色拉醬，盡量避免為好。比較好的選擇是油醋汁(黑醋+少量橄欖油)或檸檬汁拌蔬菜。若你無(wú)法確定時(shí)，點(diǎn)菜時(shí)可要求將色拉醬分開放，吃時(shí)自己加，這樣也可以控制分量。