氣味有瘦身效果嗎

　　你知道，氣味也可以瘦身的，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹氣味有瘦身效果嗎的。

　　氣味有瘦身效果嗎：調(diào)料

　　和大多數(shù)減肥人士一樣，現(xiàn)年34歲的會(huì)計(jì)師溫迪·巴塞特幾乎嘗試過(guò)所有的藥物，然而一直以來(lái)都是收效甚微。不過(guò)，新近上市的氣味“調(diào)料”Sensa卻給巴賽特帶來(lái)了意外的驚喜。“食用”四個(gè)月后，她的體重下降了整整30磅。

　　據(jù)介紹，Sensa的成分包括麥芽糊精、磷酸三鈣、二氧化硅以及各種天然和人工的香氣。它可以提升并散播食物的香味，使用者在有饑餓感時(shí)通過(guò)吸入器，將Sensa吸入體內(nèi)，那些香味會(huì)刺激通往大腦的氣味傳播媒介——嗅球，最終將信號(hào)傳遞至下丘腦的“飽感中心”，使之釋放可以抑制食欲的荷爾蒙。

　　氣味有瘦身效果嗎：研究

　　盡管不少專家對(duì)此表示懷疑，芝加哥嗅覺和味覺治療與研究基金會(huì)的創(chuàng)始人、精神學(xué)家兼心理學(xué)家阿蘭·赫爾希博士對(duì)自己的發(fā)明Sensa依然充滿了信心。他指出，人們之所以會(huì)產(chǎn)生飽腹感，很大程度上是因?yàn)榇竽X作出了人體已經(jīng)聞到和品嘗過(guò)食物的判斷。

　　赫爾希博士已在嗅覺、味覺和食欲等相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行過(guò)數(shù)次研究。他曾于上世紀(jì)90年代初進(jìn)行過(guò)一次為期半年的實(shí)驗(yàn)。在他的安排下，3193位患者在實(shí)驗(yàn)期間保持了正常的飲食和健身安排，并在饑餓時(shí)用吸入器吸食“芳香”氣味，他們每個(gè)月都會(huì)得到一個(gè)新的吸入器，人均減重達(dá)30磅。

　　之后，赫爾希博士的研究領(lǐng)域擴(kuò)展到了嗅覺和味覺。2005年，他開發(fā)出了Sensa的雛形——Tastant crystals。研究結(jié)果證明，參加實(shí)驗(yàn)的1436名病人在半年后平均減去了30.5磅的體重，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)則下降了5個(gè)點(diǎn)。Sensa的發(fā)言人稱，目前已有成千上萬(wàn)的消費(fèi)者使用過(guò)該產(chǎn)品。每月療程的費(fèi)用為59美元，半年僅需235美元。

　　事實(shí)上，在Sensa問(wèn)世之前，市場(chǎng)上便已出現(xiàn)了類似的產(chǎn)品，如去年夏季上市的SlimScents同樣得益于芳香療法的早期研究成果，它可以散發(fā)出水果或薄荷的香味。制造者馬克·科恩稱，迄今為止，每一個(gè)正確使用了該產(chǎn)品的用戶都成功地減去了部分體重。他承諾將在前半年的療程中免費(fèi)提供產(chǎn)品或是在顧客減重比例未達(dá)2.5%之前不收費(fèi)。去年，在了解到赫爾希博士的研究成果之后，商業(yè)和生活教練唐娜·謝爾德將胡椒薄荷噴劑Happy Scent推向了市場(chǎng)，每罐定價(jià)為5.50美元。類似的產(chǎn)品還有香草味的Aroma Patch，使用者可將其佩戴在手腕、腰際或胸部。

　　氣味和食欲之間的密切聯(lián)系同樣引起了其他研究者的注意。大約在一半年前，惠靈耶穌會(huì)大學(xué)的心理學(xué)副教授布賴恩·勞登布什要求40名受試者在為期五天的實(shí)驗(yàn)中每隔兩小時(shí)嗅一次胡椒薄荷。受試者的卡路里消耗量比服用安慰劑期間減少了1800 磅。上個(gè)月，馬薩諸塞州的Compellis制藥公司開始進(jìn)行一種鼻噴劑的人體試驗(yàn)。與Sensa相反，該產(chǎn)品將通過(guò)封鎖氣味來(lái)抑制食欲。該公司的創(chuàng)始人、分子生物學(xué)家克里斯托弗·亞當(dāng)斯指出，食物的味道中有80%是由嗅覺捕捉的。因此，人們可以通過(guò)操縱嗅覺來(lái)減少食物的誘惑力，使高熱量美食喪失以往的“享樂(lè)效應(yīng)”。

　　氣味有瘦身效果嗎：氣味操縱是否能夠真正達(dá)到減重的效果?

　　一些專家依然對(duì)此表示懷疑。賓夕法尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的嗅覺和味覺中心主任理查德·L·多蒂博士指出，類似的理論早在數(shù)年前便已出現(xiàn)，然而它依然缺乏有力的科學(xué)證據(jù)。莫內(nèi)爾化學(xué)感官中心副主任馬克·I·弗里德曼則認(rèn)為，食物的味道或氣味的確會(huì)促進(jìn)胰島素的釋放，加快新陳代謝，然而其有效期極為短暫。一旦使用者習(xí)慣了某種味道，以往的刺激效應(yīng)將蕩然無(wú)存。