養(yǎng)肝排毒食品有哪些
排毒對(duì)乙肝患者的重要性是不言而喻的。現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境污染日益嚴(yán)重,及時(shí)排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過(guò)剩營(yíng)養(yǎng),保持體內(nèi)清潔是身體健康的重要保障。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)肝排毒食品,希望對(duì)你有用!
養(yǎng)肝排毒食品
1、綠豆
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免有機(jī)酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
2、甜菜
甜菜能有效滋補(bǔ)肝臟,幫助幫助排出毒素,甜菜中的甜菜堿,對(duì)降低血壓、預(yù)防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問(wèn)題都有顯著的好處。
3、蘆筍
蘆筍所含的天門(mén)冬素有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富,但過(guò)度烹煮容易使這些維生素流失,而且還影響蘆筍特有的爽脆口感,適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。
4、葡萄
可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾,還能增加造血機(jī)能。但注意葡萄性寒,體質(zhì)虛寒的病人不宜進(jìn)食過(guò)多。
5、大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
6、無(wú)花果
無(wú)花果含有機(jī)酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤(rùn)腸、助消化,特別是對(duì)SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
7、漿果
藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
8、黃瓜
黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素,含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒,黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除。
9、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜,還可以刺激胃腸的血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
10、豬血
據(jù)《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。我國(guó)在很早以前,就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血,可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在,每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸,吐出污染的空氣,并時(shí)常吃豬血湯,維持肝臟機(jī)能,非常必要的。
中醫(yī)養(yǎng)肝秘訣
1、多補(bǔ)水
多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還可促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
2、心情調(diào)節(jié)
要想肝臟強(qiáng)健,首先要學(xué)會(huì)制怒,即使生氣也不要超過(guò)3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律,就會(huì)傷及肝氣。因此,保持心情開(kāi)朗可護(hù)肝。
3、飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣的菜。飲食合理,營(yíng)養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝,避免因應(yīng)酬飲酒過(guò)量使肝受損。
女性排毒誤區(qū)
1、排毒等于通便
有專(zhuān)家表示,毒是泛指對(duì)機(jī)體有不利因素的物質(zhì)。毒的來(lái)源可以是接觸、呼吸、攝入等外來(lái)之毒,以及機(jī)體新陳代謝所導(dǎo)致的內(nèi)生之毒。同時(shí),毒的性質(zhì)不同,有濕、熱、痰濕、濕熱、水谷、糞、瘀血、糖、脂、尿等。所以,簡(jiǎn)單的通便是不能解決身體內(nèi)毒素導(dǎo)致的危害。
2、多吃“苦”就可以
苦雖然能清熱瀉火,但是清的卻不一定是心火。例如苦丁具有清肝明目、清熱解毒的功效,可以降血壓、降血脂;蒲公英能清熱解毒,利膽保肝;苦蕎麥可清熱降火,消食化滯;苦菜具有清熱、涼血、解毒的功效,以上苦味食物不是瀉心火,多數(shù)是瀉肝膽之火和胃腸之火。同時(shí),過(guò)重的苦味或吃過(guò)多苦味食物,會(huì)導(dǎo)致胃部不適,出現(xiàn)副作用,如惡心、嘔吐或泄瀉等。
3、年輕人不需要定期排毒
年齡偏大者因?yàn)樯眢w機(jī)能的減退,尤其是長(zhǎng)期服用慢性病治療藥物者,自身排毒機(jī)制已經(jīng)不能保持身體毒素進(jìn)出平衡,需要有治療措施。但是,對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),因?yàn)槿说娘嬍辰Y(jié)構(gòu)、生活方式的變化,工作節(jié)奏的加快,熬夜、疲勞、壓力大,增加高蛋白、高脂肪食物攝入,在體內(nèi),極易造成毒素滯留,進(jìn)而導(dǎo)致面部痤瘡、口氣不佳、腸胃不適、肝區(qū)不適等。所以,專(zhuān)家表示飲食起居不規(guī)律以及壓力大的年輕人,也需要定期排毒。