斷食排毒養(yǎng)生法

　　首先說到排毒很多人可能認(rèn)為是用各種方法來把身體內(nèi)的毒素排掉，其實(shí)排毒的關(guān)鍵是，不要等毒素進(jìn)到身體里以后再去排毒。世界上有很多關(guān)于排毒的門派，比如說中國古代的辟谷、宗教里的開齋節(jié)，這是比較古老的方法，有優(yōu)點(diǎn)，但是我們應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，這就有了斷食排毒法。

　　基礎(chǔ)斷食排毒養(yǎng)生法

　　如何吃得沒有“負(fù)擔(dān)”

　　所謂斷食并不是不吃東西，斷要斷掉負(fù)擔(dān)，食是怎么去吃才沒有負(fù)擔(dān)。我們所要研究的就是在生活中如何讓現(xiàn)代人可以掌握的。比如說有些女孩子，想讓自己的皮膚更好，怎么做是最快的方法呢?就是這種斷食法，差不多她們當(dāng)中一般的人一個(gè)月用三天到十天的時(shí)間用斷食法就可以達(dá)到該瘦的就會(huì)全都瘦下來。

　　那這三天應(yīng)該怎樣做?

　　(1)斷食“斷”的是固體食物而不是營養(yǎng)

　　首先在這三天里她們吃的可能比平常更多。一般來講斷食的每一天大概要吃十斤的蔬菜和水果，只要那幾天不喝水，把蔬菜水果榨成汁來替代水就可以做到。每天需要的八杯蔬菜水果汁大概需要十斤原料。比如說四根胡蘿卜炸成的汁大概一杯這里去掉一斤，兩三跟黃瓜，炸出來一杯，幾個(gè)蘋果炸出來又是一杯，這樣大概需要 八到十斤的水果一天。

　　(2)那么把蔬菜水果炸成汁有什么好處呢?

　　第一，喝到身體里沒有任何負(fù)擔(dān)，相當(dāng)于喝水;第二里面含有大量的酵素，酵素是幫助解讀的最重要的材料;除此之外呢蔬菜水果汁里面含有大量的微量維生素、礦物質(zhì)，然后蔬菜汁就是蔬菜的血液，當(dāng)你喝八杯蔬菜水果汁的時(shí)候，就相當(dāng)于喝八杯自然的植物的血液，來幫助你自身血液的清潔。連續(xù)三天的八杯蔬菜水果汁，使身體里的垃圾逐漸被清理出來。

　　三天之后，大多數(shù)的人都會(huì)立刻感覺到自己的皮膚變好了，眼睛里的眼白也開始變干凈了，過度的肥胖也會(huì)減輕。

　　(3)都有那些蔬菜水果可以用來榨汁

　　其實(shí)基本上只要你能喝得下去的都可以用來榨蔬菜水果汁。只是有一些蔬菜水果的味道太重難以承受。所以說想胡蘿卜、黃瓜、萵筍、西芹、蘋果、梨、菠蘿炸成的汁都比較好喝。有一些如南瓜、土豆榨成的汁就有的人喜歡有的人不喜歡，那么你就可以調(diào)和一下，比如說三個(gè)蘋果加一個(gè)土豆。

　　(4)可以根據(jù)自身的需要在蔬菜水果汁里添加其他的食品

　　如果說單純的是為了皮膚好的話可以在里面加一些蜂蜜，如果有人是過敏體制或者有內(nèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，或者長期用藥，那就在蔬菜水果汁里面不要加蜂蜜，就只用蔬菜水果汁然后加一些特別的營養(yǎng)補(bǔ)充食品。

　　至少要有四樣到六樣。四樣是基礎(chǔ)的：蛋白質(zhì)粉、維生素B、維生素C、鈣鎂片，這些是身體制造酵素所需要的最基礎(chǔ)的營養(yǎng)，可以和蔬菜打在一起也可以單獨(dú)服用。還有一些排毒營養(yǎng)素是中國人比較少知道的，比如說牛奶薊。牛奶薊是一種藥草，只不過改變了原來的做法。還有蒲公英、牛蒡、朝鮮薊，這些都是很好的幫助肝膽排毒的營養(yǎng)素。

　　這些東西不能放時(shí)間長了，容易氧化，所有的天然的好食物都有一個(gè)特點(diǎn)，就是壞的快。越好的食品也就越容易壞，“垃圾食品”就是不會(huì)壞的，壞的越慢就越壞?，F(xiàn)在加工過的果汁、牛奶都是很耐久的，所以也并不是什么好食物。所以蔬菜水果汁需要盡快喝掉，否則會(huì)變質(zhì)。

　　基礎(chǔ)斷食食譜

　　胡蘿卜、西芹、黃瓜、土豆，四種食物榨成汁，每天八杯，一次只喝一小口，其他食物全部中斷。

　　注：血壓低和體制比較弱的人西芹暫時(shí)不要用。其他的水果如梨子、蘋果、萵筍等也可以，西紅柿、橙子和西瓜用來斷食不是太合適，含糖量高了一點(diǎn)。蔬菜類的主要是根莖類的。如果想預(yù)防婦科方面的疾病可以加紫包菜還有西蘭花。

　　榨汁剩下的纖維碎渣，可以給家里不用排毒的人吃，稍微加一點(diǎn)玉米粉，或者一點(diǎn)點(diǎn)面粉，攤個(gè)小餅，全家都可以補(bǔ)充纖維。

　　榨的汁要一次和一小口，喝的太快，利用率會(huì)下降。

　　其他的食物為什么要中斷呢?指的是那些需要下咽的、難以咀嚼的、固體的食物，暫時(shí)中斷，給胃一個(gè)休息的時(shí)間，休息是最好的醫(yī)生。

　　秋季排毒飲食推薦

　　此外，秋高氣爽，是進(jìn)行戶外鍛煉的大好時(shí)機(jī)，應(yīng)多出戶外活動(dòng)，呼吸吐納，增強(qiáng)肺系功能及抗病能力，這樣不僅能有效地抵御燥邪的侵襲，對(duì)冬天多發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病也有良好的預(yù)防作用。

　　秋季排毒法一：飲食排毒

　　1、煎馬鈴薯

　　材料：馬鈴薯、海苔、醬油膏。

　　做法：將馬鈴薯打成泥，下面鋪著海苔片，然后再放入鍋中，用小火兩面煎熟，最后淋上醬油膏即可。

　　功效：馬鈴薯僅含0.1%的脂肪，是所有充饑食物無法比擬的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余的脂肪逐漸代謝掉，消除肥胖的煩惱。因此，馬鈴薯是這款排毒減肥食譜中最主要的材料。

　　2、南瓜湯

　　材料：南瓜、姜。

　　做法：南瓜用電鍋蒸熟，連皮、連籽一同切成塊，再用果汁機(jī)與堅(jiān)果、核桃、腰果一起打成濃漿，放入鍋中與姜、月桂葉慢慢煮約2小時(shí)，讓南瓜的香味完全釋放。

　　功效：南瓜富含維生素和果膠，果膠具有較強(qiáng)的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)的細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，是很好的減肥食材。

　　3、五谷飯

　　材料：糙米、五寶粉、蘿卜干、鹽、油。

　　做法：糙米用清水浸泡2小時(shí)，加入食鹽及油蒸熟，再分別撒上五寶粉與蘿卜干，讓米飯吃起來不澀。

　　功效：糙米可以調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和腸癌。糙米富含膳食纖維，膳食纖維能與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而幫助降低血脂。糙米是天然的利尿劑，能促進(jìn)新陳代謝，排除體內(nèi)過剩的養(yǎng)分及毒素。