喝果汁可以幫身體排毒嗎
喝果汁可以幫身體排毒嗎
果汁中富含的很多營養(yǎng)美膚元素是其它很多飲料所不能及的,那么喝果汁可以幫身體排毒嗎,下面就讓學習啦小編為大家介紹喝果汁排毒的真相揭秘,希望可以幫到大家,歡迎閱讀!
喝果汁可以幫身體排毒嗎
對于喝果汁排毒的說法沒有科學根據(jù),對于排毒果汁的效果,按標準的科學表述來說:沒有證據(jù)支持它的功效。因為“排毒”本身就是個偽科學的概念,而果汁排毒所采用的食譜并不能滿足人體的營養(yǎng)需求,科學家很難去研究這樣的“養(yǎng)生”方式,自然也就缺乏科學證據(jù)了。
喝果汁排毒的真相揭秘
“有效”實是副作用
“排毒果蔬汁”真像網(wǎng)友說的那么有效嗎?美國普度大學農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士云無心指出:
目前來說,并沒有科學證據(jù)支持果蔬汁具有排毒功效。至于很多人感覺“有效”,則很可能是一些副作用。
首先,有的果蔬汁中含有大量果糖,會讓果糖不耐受的人出現(xiàn)腹瀉。
其次,還有一些果蔬汁因為衛(wèi)生不合格,也導致腹瀉。
最后,這些果蔬汁中幾乎不含有蛋白質(zhì)和脂肪,熱量低不足以支持人體的正常需求。
在這種營養(yǎng)不良的食譜下,可能出現(xiàn)低血糖、肌肉酸痛、乏力、頭暈眼花、惡心等癥狀。這本來是副作用,但很多實踐者也把它們當作了“排毒”的表現(xiàn)。
北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授馬冠生表示,輕斷食所用果蔬汁的主要成分就是蔬菜和水果汁,含的最主要的物質(zhì)是水分,能量較低,還有些膳食纖維,除了缺乏蛋白質(zhì)、脂肪,微量營養(yǎng)素的量也不足。
用輕斷食果蔬汁替代一日三餐,由于能量攝入少了,確實能減輕體重,但同時增加了其他營養(yǎng)素攝入不足或缺乏的風險。偶爾為之,問題不大,經(jīng)常使用,首先會引起營養(yǎng)攝入不足,然后會給機體健康帶來危害。
輕斷食,用的合適是通過限制食物的攝入減輕體重;用的過了,就不僅僅是斷食了,斷的就是營養(yǎng)和健康了。
營養(yǎng)不夠,反傷人體“排毒系統(tǒng)”
云無心指出,人體本身就有完善的“排毒系統(tǒng)”,人體的皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)是一道防線,把許多有毒有害的物質(zhì)擋住,防止它們進入體內(nèi)。而免疫系統(tǒng)則能識別侵入體內(nèi)的外來物質(zhì),并把它們消除。
肝臟和腎臟則是過濾系統(tǒng),把進入血液和人體代謝產(chǎn)生的廢物濾掉。要想“排毒”,需要的是讓這套系統(tǒng)運轉(zhuǎn)良好。“排毒果蔬汁”是營養(yǎng)不良的食譜,無法提供人體所需要的物質(zhì)和熱量——身體系統(tǒng)都無法正常運轉(zhuǎn),更不用說“排毒系統(tǒng)”了。
總體來說,全面均衡的營養(yǎng)、適當?shù)目偀崃俊⑦m度的身體活動,是讓身體“排毒系統(tǒng)”運轉(zhuǎn)良好的保障。
只要身體處于良好的營養(yǎng)狀態(tài),就不需要額外的食譜或操作去“排毒”。如果身體都處于病態(tài),如營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩,那什么樣的“排毒法”都無能為力。
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