祛濕排毒的湯有哪些
天氣越來(lái)越潮濕,人體內(nèi)的濕氣也日益加重,出現(xiàn)身體倦怠、胸悶、腹瀉、食欲差,不妨喝些湯排毒哦!那么,祛濕排毒的湯有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
祛濕排毒的湯
1、黃豆肉排湯
黃豆(大豆)100克,肉排骨250克。黃豆略先浸15分鐘,肉排骨洗凈后用少許鹽腌搽半小時(shí),然后斬開(kāi)放入煲中,加入黃豆、水4至5碗,文火煲至2小時(shí),拭豆稔即湯成。
2、白鯽魚(yú)煲湯
用油將魚(yú)兩面煎黃,用開(kāi)水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾三分鐘。
3、土茯苓赤小豆鯽魚(yú)湯
鯽魚(yú)1條,瘦肉4兩,姜1片,土茯苓1兩,赤小豆2兩,粉葛。瘦肉洗凈切片后飛水冷卻。土茯苓與赤小豆洗凈濾水,粉葛去皮洗凈。鯽魚(yú)去鱗,腮及內(nèi)臟,洗凈后用紙吸干水分。燒熱少許油,加入姜片,放入魚(yú),將魚(yú)身煎至兩面略帶金黃,盛起瀝油。將其他材料加魚(yú)一起放入煲中,加適量清水,煲兩個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
4、馬齒莧綠豆湯
鮮馬齒莧120克(干品30克),綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗凈。一起置鍋內(nèi),加水適量,文火煮,豆?fàn)€后即可食用。
5、冬瓜土伏苓湯
冬瓜3斤,土伏苓袪濕湯料半包,赤小豆少許,扁豆少許,薏米少許。冬瓜去籽切塊。土伏苓湯料、赤小豆、扁豆及薏米洗凈。將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時(shí)即可。
6、鯉魚(yú)紅豆湯
紅豆100克、紅棗4個(gè)、陳皮1/4個(gè)、鯉魚(yú)1條(約500克)、生姜3片。將各配料洗凈待用。鯉魚(yú)宰洗凈,去臟雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加水2500毫升(10碗量),武火煲沸,改文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
日常有效祛濕的方法
一、穴位篇
立秋過(guò)后終伏期間按摩豐隆、足三里、脾俞等3大養(yǎng)生穴位,可讓脾胃變得強(qiáng)壯起來(lái)。其中,豐隆穴是化濕要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)。以上3大養(yǎng)生穴位每天按100次,也不失為一種祛濕養(yǎng)脾胃的好辦法。
二、保健篇
運(yùn)動(dòng)發(fā)汗,直接驅(qū)散濕氣
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人,而同時(shí)他們又常常會(huì)因?yàn)闈駳庵囟杏X(jué)身體沉重四肢無(wú)力,這樣形成了一種惡性循環(huán),越是不愛(ài)運(yùn)動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會(huì)導(dǎo)致濕氣攻入脾臟,引發(fā)一系列的重癥。因此,增加體育鍛煉是勢(shì)在必行的,通過(guò)運(yùn)動(dòng),是身體里的濕毒以汗水的形式直接發(fā)散出來(lái),是最自然也是最有效的辦法。
另外,隨著各地多雨季節(jié)的到來(lái),體弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特別注意保護(hù)好身體,不要被濕氣“打敗”。
三、飲食篇
1、忌食生冷食物。剛?cè)肭锾鞖膺€很熱,但陽(yáng)氣已變少,消暑水果都不宜再食用。如寒性的西瓜,老人和兒童在入秋后食用,極易使腸胃受寒而拉肚子。
2、多吃健脾和胃的食物。如茯苓以促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)。此外,芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效,也可多吃。自古以來(lái),猴頭菇就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”,能滋養(yǎng)腸胃,使其獲得充分的能量在秋季運(yùn)作而不至于受損。
3、選擇清淡的食物。肉食相比,葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出。因此選擇一些清淡食物,適當(dāng)多吃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)補(bǔ)藥的作用。如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫(yī)養(yǎng)生理論還提倡立秋后每天早晨喝粥。粥利于健脾,可助脾胃滋陰,平衡健旺的陽(yáng)氣。
4、以淡補(bǔ)為主。立秋之時(shí)不宜進(jìn)食羊肉和狗肉等大熱食物,應(yīng)“淡補(bǔ)”,指補(bǔ)而不膩,要適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物。一方面可使體內(nèi)濕熱之邪從小便排出,以消除夏日酷暑的后遺癥;另一方面能調(diào)理脾胃功能,為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎(chǔ)。除了鴨肉外,兔肉、甲魚(yú)、海參等涼性食物都非常適宜在立秋之后食用,以達(dá)到滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥止干、清心安神的效果。
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