吃什么可以排毒去火
夏日飲食宜清淡不宜過于油膩,要多吃雜糧。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹可以排毒去火的食物,希望對你有用!
可以排毒去火的食物
1、黃瓜:黃瓜清熱解毒生津止渴
黃瓜主要有味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它里面不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分物質(zhì),同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是排毒的最佳良品。它里面所含的黃瓜酸,能夠跟更好的促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素;它里面所含的維生素C比西瓜高5倍,能夠更好的美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。并且,黃瓜還能更好的抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。如果你較容易煩躁、口渴,那就應(yīng)該多吃黃瓜。
2、豬血:豬血解毒清腸補(bǔ)血美容
豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效。它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分物質(zhì)。它里面的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,會產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠更好的與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易于毒素排出體外。適合癥狀:長期接觸有害有毒粉塵的人,特別是司機(jī)。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用。
3、海帶:海帶是通便的最理想的食物
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。功效:海帶中的碘能夠很好的被人體吸收后,促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,不僅如此海帶中還含有一種叫硫酸多糖,能夠更好的吸收血管中的膽固醇,并排出體外。適合癥狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥,高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
4、蜂蜜:蜂蜜是排毒養(yǎng)顏的最佳良品
蜂蜜味甘,性平,自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的最佳良品。蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素物質(zhì),能夠更好的潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。它里面的主要成分是葡萄糖和果糖,很容易被人體所吸收利用。不僅如此,它里面還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能夠更好的達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
排毒去火食譜
1.苦瓜炒雞蛋
食材:
1根苦瓜、1塊南瓜、1小塊黃油、適量枸杞、1大勺糖桂花、適量鹽、適量麥片
食材:
140g苦瓜、3個雞蛋、適量香菇、適量蒜、適量洋蔥、適量胡椒、適量鹽、2勺食油
做法:
1)準(zhǔn)備好苦瓜、水發(fā)香菇、雞蛋、洋蔥、蒜。
2)苦瓜洗凈、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋蔥切絲備用。
3)雞蛋打散,加鹽拌好。
4)鍋中油熱,下雞蛋滑散,盛起備用。
5)鍋中余油爆香洋蔥、蒜。
6)倒入苦瓜翻炒。
7)加入香菇,加鹽,炒勻。
8)倒入雞蛋,加胡椒炒勻。
9)調(diào)好味盛入盤中。
2.金麥釀苦瓜
做法:
1)南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;
2)黃油放入鍋中,小火加熱至融化;
3)放入麥片,小火炒香;
4)放入南瓜泥,翻炒均勻;
5)加入糖桂花,炒至順滑,盛出待用;
6)苦瓜洗凈,切片,挖去內(nèi)芯;
7)鍋中注水,加少許鹽,燒開后放入苦瓜焯燙;
8)1分鐘后撈出過涼,中間填入炒好的燕麥南瓜餡,點綴枸杞即可。
3.苦瓜炒肉
食材:
250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、適量油、適量鹽、適量糖、適量蒜、適量干豆豉
做法:
1)苦瓜洗凈切片并用鹽腌漬半個小時,半小時后把腌漬出來的水倒掉
2)黃彩椒切絲,干豆豉
3)瘦肉洗凈切片并用生粉和生抽腌漬
4)蒜切末
5)鍋內(nèi)放入少許油加熱,下肉片翻炒,待肉片變色后盛出
6)鍋內(nèi)的余油,加入彩椒和豆豉翻炒,并加少許的鹽和糖調(diào)味
7)2分鐘后加入苦瓜一塊翻炒
8)加入肉片繼續(xù)翻炒
9)起鍋前加入蒜末
10)翻炒1分鐘就可以出鍋了
11)起鍋裝盤