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春季排毒食譜

時(shí)間: 保燕704 分享

  排毒是春季里的一個(gè)難題,雖然排毒方法五花八門,那么吃什么排毒好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春季排毒食譜,望對(duì)你有用!

  春季排毒食譜:蜂蜜雪梨羹

  原料:雪梨2個(gè),蜂蜜30克

  做法:

  1、雪梨洗凈切塊。

  2、準(zhǔn)備幾個(gè)燉盅,分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開(kāi)水。

  3、將燉盅放入蒸鍋中,隔水燉半個(gè)小時(shí)即可。

  春季排毒食譜:黃瓜雞蛋紫菜湯

  原料:黃瓜 1條,紫菜適量,雞蛋1個(gè)

  做法:

  1、鍋中放入清水、姜片燒開(kāi)。

  2、紫菜撕碎放入鍋中,放入黃瓜片。

  3、濕淀粉勾芡,淋入雞蛋液,最后加鹽和香油調(diào)味出鍋。

  春季排毒食譜:枸杞山藥

  原料:山藥 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升

  做法:

  1、山藥削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干凈,再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。

  2、將山藥切成6厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條。

  3、鍋中放入適量的熱水,大火燒沸后將山藥條和枸杞放入氽煮3分鐘,取出放入涼水中沖涼,然后瀝干水裝盤待用。

  4、鍋中保留少許氽煮山藥的熱水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,將湯汁稍稍收稠,制成酸甜汁。將酸甜汁倒在枸杞山藥上,浸泡30分鐘即可。

  春季排毒食譜:排骨蓮藕湯

  材料:排骨,斬成段.蓮藕,切小塊.少許薏米(仁).少許枸杞.少許料酒(如果照顧小孩,可以不用).姜一塊.少許鹽.少許雞精.幾?;ń?/p>

  1、沸水中,將斬成段的排骨焯水去血塊氽燙后撈起。

  2、藕塊用少鹽腌一會(huì),在倒入湯里熬時(shí)再?zèng)_洗一下。

  3、將排骨放到鍋中,加姜片、料酒,大火燒開(kāi)。

  4、在鍋里放入蓮藕塊、薏米、枸杞,及幾?;ń?,大火煮開(kāi)后倒入慢燉鍋,小火慢煲兩小時(shí)左右,直到排骨肉軟、蓮藕粉軟時(shí)熄火。

  5、煲好后去掉姜片,調(diào)入鹽、雞精即可。

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春季排毒食譜

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