中年女性養(yǎng)生湯
中年女性養(yǎng)生湯
食療已經(jīng)成為了當下流行的飲食習慣,正確的食補食療更是可以讓女性吃出美麗和健康。下面學習啦小編給大家介紹中年女性養(yǎng)生湯,希望對你有用!
3款中年女性養(yǎng)生湯
一、蟲草煲水鴨
原料:水鴨1只約900g,蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。
制法:
1、將鴨宰殺、煺毛,從腹部開膛,取出內(nèi)臟,洗凈備用;
2、青菜心焯水;蟲草漲發(fā)好,洗凈,放入鴨腹中,用牙簽封好口;
2、沙鍋上火,放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸,撇去浮沫,移小火燉制約4小時,待鴨爛入味后放入青菜心略煮,用精鹽、味精調(diào)味即成。
這道湯的主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。
二、蟲草老龜湯
做法:
老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進一起燉3小時;燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。
冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補品。
三、土茯苓老龜
主料:烏龜500克
輔料:土茯苓30克
調(diào)料:鹽2克
做法:
1.將烏龜去頭、甲,洗凈,切塊。
2.土茯苓入沙鍋內(nèi),加水適量煎煮取汁,至汁濃時?;?,去渣留汁。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時?;鸺纯?。
這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時應(yīng)通過調(diào)味來進行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。
中年女性養(yǎng)生食物
綠茶
綠茶是世界上公認的最健康的飲料之一。特別是具有提神、消食等作用。40歲的女人由于各方面的壓力少了,所以更容易引起肥胖,因此適當?shù)暮刃┚G茶還具有減肥的功效,另外研究發(fā)現(xiàn)綠茶對于預防女性高發(fā)的乳腺癌也具有一定的幫助。
胡蘿卜
研究發(fā)現(xiàn)每周吃5次胡蘿卜的女性得卵巢癌的機率要比普通的女性少很多。而且胡蘿卜素還具有清肝明目等多種養(yǎng)生功效,特別是對于那些久坐電腦前的女性更要適當?shù)亩喑院}卜了。
橙子
橙子中含有豐富的維生素C,甚至可以說橙子中的維生素C含量是所有水果之中最高的。多吃橙子不僅可以提高人體的免疫力,減少疾病。甚至在保養(yǎng)皮膚方面也具有很大的功效。
金槍魚
40歲的女人擔心體型會發(fā)胖,事實上這個年齡的女人比任何年齡層的女性都更易引起肥胖,但是金槍魚就是一種低脂肪、低熱量同時又含有非常豐富的蛋白質(zhì)和各類營養(yǎng)素的魚類。研究還發(fā)現(xiàn)金槍魚中還含有豐富的鐵,對于預防女性缺鐵性貧血也具有一定的幫助。所以想減肥又想感受肉類芬芳的話,最好選擇金槍魚了。
西蘭花
西蘭花含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),特別是其中的抗氧化物物質(zhì)更是居于很多食物之首。而且西蘭花還是有名的抗癌明星,對于女性來說,常吃西蘭花還具有保護皮膚的美容功效呢!
中年女性養(yǎng)生喝茶
蜂蜜茶:便秘者。
普洱茶:減肥美容。
紅茶:運動量大的人、體力消耗多的人、想延年益壽的人。
綠茶:運動量及勞動量少的人、癮君子、嗜酒者、減肥、降血脂防動脈硬化、工作壓力大者、抗癌。
花茶:用腦過度者、脾胃屬虛寒者、較少勞動者。
烏龍茶:嗜吃肉類的人、運動過后的人、減肥美容。