夏日炎炎，不少男士都抱怨整天昏昏沉沉的，提不起精神，這時(shí)候很可能是腎氣不足，是腎功能下降的表現(xiàn)，這時(shí)候去補(bǔ)腎就顯得很有必要了，那么夏季補(bǔ)腎養(yǎng)生吃什么好呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜，希望對(duì)你有用!

　　夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜1：鮮蝦燒板栗

　　材料：鮮蝦500g，板栗200g，洋蔥1/2個(gè)，蒜薹200g，姜1塊，鹽1茶匙，蠔油1湯匙，雞精1/2茶匙，豆豉醬50g

　　步驟：

　　1.板栗煮熟，洋蔥切丁，蒜薹切丁備用。

　　2.鍋里放油，放入豆豉醬和姜片煸炒出香味。

　　3.倒入蝦翻炒均勻。

　　4.放入板栗，蠔油，鹽，少許開(kāi)水大火炒到蝦八成熟。

　　5.放入蒜薹洋蔥翻炒均勻，調(diào)入雞精即可

　　夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜2：核桃韭菜炒雞蛋

　　材料：韭菜100g，核桃仁50g，雞蛋2個(gè)，橄欖油，鹽，白糖1g，香油

　　步驟：

　　1.韭菜摘洗干凈。

　　2.炒鍋倒入少許橄欖油。

　　3.放入核桃仁小火炸香盛出。

　　4.在倒入蛋液炒熟盛出。

　　5.底油爆香蔥花。

　　6.倒入韭菜翻炒。

　　7.加入鹽和糖。

　　8.然后倒入雞蛋。

　　9.加入核桃人翻炒。

　　10.淋入香油翻炒均勻關(guān)火。

　　夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜3：肉絲炒蟲(chóng)草花

　　材料：蟲(chóng)草花300g，里脊100g，鹽，油，尖椒1個(gè)，淀粉1.5g，料酒，胡椒粉

　　步驟：

　　1.將鮮蟲(chóng)草花用鹽水泡十分鐘。

　　2.鍋中做清水，將蟲(chóng)草花下入焯燙幾分鐘。

　　3.撈出擠掉水份。

　　4.尖椒切絲。

　　5.里脊肉切絲，泡洗干凈，擠去水份。

　　6.加少許生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌幾分鐘。起鍋熱油，下肉絲炒熟。

　　7.下入蟲(chóng)草花。

　　8.下入尖椒絲，少許鹽炒勻出鍋。

　　夏季養(yǎng)生補(bǔ)腎食譜4：雙耳牡蠣湯

　　材料：牡蠣250g，木耳80g，銀耳70g，香油，鹽，蔥，姜3片，胡椒粉，料酒，醋，香菜，雞湯

　　步驟：

　　1.將木耳、銀耳泡發(fā)撕成小塊。

　　2.牡蠣清洗加少許是水清洗干凈

　　3.牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>

　　4.準(zhǔn)備姜切片、蔥切段、香菜切小段，雞湯化開(kāi)

　　5.鍋內(nèi)加雞湯和適量的水燒熱，放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、姜片、煮15分鐘

　　6.煮好后，把蔥段和姜片用筷子撿出來(lái)，下入焯好的牡蠣

　　7.燒開(kāi)后加蔥花和香菜段關(guān)火，加鹽、胡椒粉、醋、香油、調(diào)味即可