幼兒夏季養(yǎng)生小常識
夏季天氣炎熱,幼兒抵抗力差,臟腑嬌嫩,又喜好戶外運(yùn)動(dòng),稍不注意,極易生病,所以掌握一定的夏季保健知識是很必要的。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹幼兒夏季養(yǎng)生小常識,希望對你有用!
幼兒夏季養(yǎng)生6個(gè)小常識
一、提倡孩子多喝白開水 :
各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質(zhì),過多攝入除了對孩子的牙齒發(fā)育不利,還會影響到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。白開水進(jìn)入人體后可立即進(jìn)行新陳代謝,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。
二、飲食要講究營養(yǎng)均衡 :
夏季孩子的飲食也應(yīng)多樣化避免單一清淡,應(yīng)補(bǔ)充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可做成魚末、肉末、肝末粥,既易于消化又具有營養(yǎng)),或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類,也是不錯(cuò)的方法。
三、忌過多食用生冷瓜果:
夏季各種瓜果較多,家長常會做一些爽口的涼菜,若無意間使寶寶進(jìn)食過多生冷瓜果涼菜,可導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。當(dāng)孩子不舒服時(shí),建議最好能趕緊就醫(yī)、了解癥狀。
四、午睡時(shí)間不宜太長:
夏日午時(shí)氣溫最高,家長都希望寶寶多睡少動(dòng)。但幼兒白天睡眠超過80分鐘后,如果此時(shí)突然醒來會有強(qiáng)烈的不適感。
五、大汗后不宜沖冷水澡 :
孩子生性好動(dòng),夏季極易出汗,家長們應(yīng)注意,孩子大汗時(shí)不能沖冷水澡,大汗后如用冷水一沖,全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發(fā)而儲留體內(nèi),影響機(jī)體功能,一些感冒病毒就會乘虛而入,寶寶容易生病。因此,較好的降溫方式是在運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)洗個(gè)溫?zé)崴?,更有利于調(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。
六、空調(diào)開的時(shí)間不宜太長 :
長時(shí)間使用空調(diào)的房間里因門窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少,室內(nèi)干燥,幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人,孩子待的時(shí)間久了易產(chǎn)生疲乏,加之長期暴露在冷而干燥的空氣中,呼吸道及消化道抵抗力下降,一些病毒細(xì)菌就會乘虛而入,可引起上呼吸道感染及腹瀉。
注意補(bǔ)鈣:據(jù)資料,夏天也是兒童佝僂病的高發(fā)期。天氣炎熱,孩 子食欲差,進(jìn)餐量減少,孩子從食物中攝取的鈣質(zhì)也相應(yīng)減少,加上出汗多,鈣丟失得也多。同時(shí),夏季日光暴曬,孩子在戶外活動(dòng)的機(jī)會也不多。這樣一來,鈣的攝入量少而排出量增多,易發(fā)佝僂病就不難理解了。防范的措施是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用適量鈣片和維生素D。
幼兒夏季養(yǎng)生飲食
肉菜粥
瘦肉末100克,大米250克,青菜150克。醬油,味精適量。
制作:在鍋內(nèi)加適量豆油,燒熱后把瘦肉末倒入鍋內(nèi)同時(shí)加入適量醬油煸炒,添水煮開,將淘好的米倒入鍋內(nèi),用小火煮開,煮至肉熟爛時(shí),加入碎菜末,直至全部熟爛為止,加適量味精即可炒面粥原料:面粉250克,白糖適量,青紅絲,果脯,芝麻,花生油適量。
制作:將鍋內(nèi)放入適量的花生油,燒熱后加入面粉攪拌,翻炒至面熟后晾涼,加入白糖,碾碎的熟芝麻,碎果脯和青紅絲攪拌均勻備用;食用時(shí),取適量炒面放入碗內(nèi),用開水沖成粥即可綠豆地瓜糖水材料:綠豆20克,地瓜(紅薯)50克,白糖少許做法:
1.綠豆洗凈后,上鍋用大火煮開,撈去豆皮,然后轉(zhuǎn)小火燜煮。
2.將地瓜洗凈去皮,切成小塊,放入綠豆湯中,調(diào)中火一起煮10分鐘左右,喝時(shí)酌情加白糖即可。
溫馨小提示:地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素,還有大量的纖維素,可以提高寶寶的免疫力,防止便秘。
蘿卜魚丸湯
適用寶寶:2歲起
材料:青蘿卜、胡蘿卜各50克,魚丸20克,芹菜1根,鹽、香油各少許做法:
1.蘿卜都去皮,洗凈,切小塊;芹菜洗凈,切碎末。
2.鍋內(nèi)加水煮開后,放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透,然后加入魚丸煮熟,撒上芹菜末和鹽,略煮1分鐘,滴入香油,即可。
溫馨小提示:青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),很適合讓寶寶經(jīng)常吃;魚丸中含有大量的B族維生素,對寶寶也很好。
清蒸蓮藕丸
材料:蓮藕100克,糯米粉50克,肉末30克,鹽、料酒各少許,植物油適量做法:
1.蓮藕去皮,刨成蓉,加上鹽、植物油、料酒和肉末拌均勻。
2.糯米粉篩勻,加入蓮藕肉餡,搓成粉團(tuán)。
3.將搓好的蓮藕丸,整齊碼到盤里,上鍋蒸熟,即可。
溫馨小提示:蓮藕富含纖維,能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),排除毒素,維護(hù)身體健康。把蓮藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香軟糯,很適合寶寶的口味。
芙蓉雞片
材料:雞肉100克,蛋清1個(gè),油菜心20克,火腿少許,植物油適量,鹽、淀粉各少許,雞湯100克做法:
1.雞肉洗凈,切薄片;蛋清使勁攪拌至出現(xiàn)泡沫,油菜心洗凈切末,火腿切丁。
2.雞片中加入蛋清和淀粉攪拌均勻,倒入燒至五成熱的油鍋中,翻炒兩下,撈出來瀝凈油。
3.炒鍋置火上,加入雞湯、鹽煮沸,用淀粉勾薄芡后,倒入雞片,煮沸,撒入火腿末和油菜心末,裝盤,即可。
蓮藕薏米排骨湯
原料:排骨12兩 蓮藕10兩 薏米一湯匙制作:蓮藕洗凈,切厚片 薏米洗凈,排骨汆水 水開后將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時(shí) 最后放鹽調(diào)味,即可。
功效:利濕清熱,益肺,健脾,健胃。 去濕清熱,健脾胃,壯筋骨,預(yù)防感冒,使兒童健康成長蝦仁豆花羹材料 蝦仁4只、豆花100克、雞蛋1個(gè)。
調(diào)料 香菜末、鹽、高湯、水淀粉各適量。
做法1.雞蛋打成蛋液;蝦仁洗凈后,在背部劃一刀,去沙線,裹上蛋液。
2.高湯燒沸后,放入蝦仁煮沸,加水淀粉勾芡后放入豆花,略煮一下,加鹽調(diào)味后,撒入香菜末即可肉絲炒菠菜原料: 瘦豬肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黃)250克。