秋季養(yǎng)生花果茶
秋季養(yǎng)生花果茶
花果茶又被稱為 果粒茶,是一種類似茶的飲料,以各種不同的花朵與 水果濃縮干燥泡制而成,據(jù)說(shuō)已有數(shù)百年的歷史。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋季養(yǎng)生花果茶,希望對(duì)你有用!
秋季養(yǎng)生花果茶的制作
熱花果茶
先取花朵或是花瓣置于花茶壺內(nèi)(花茶壺建議用玻璃制的),加入略微沒(méi)過(guò)花朵的熱水,洗滌后倒去。再在經(jīng)過(guò)取標(biāo)準(zhǔn)匙約一勺至一勺半(約10~15g),放入花茶壺,加入熱水至8分滿(約400~500g),溫度約45℃(因花果茶含大量維他命及果酸,溫度太高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)及影響口感),在吧臺(tái)放置約2分鐘再端給客人。
冰花果茶
取花果茶15g~20g,溫水(約45℃) 泡5分鐘后加入糖或蜂蜜攪拌,取杯子放入冰塊后再慢慢倒入果茶。
滋潤(rùn)花果茶
將花果茶用熱開(kāi)水沖泡后,加入適量的蜂蜜或冰糖,此為熱飲;調(diào)好后加入冰塊,即為冷飲的喝法,另外,如果時(shí)間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻后飲用。這是花果茶最基本的飲法。
冰淇淋花果茶
先將花果茶調(diào)配成冷飲,倒入漂亮的杯子中,大約九分滿就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,切記要用冰的花果茶,如果冰淇淋一放進(jìn)去就融化了,就會(huì)影響茶的口感。
風(fēng)味花果茶
把花果茶沖泡好后,加入話梅略拌一下,等3分鐘左右,就有一杯好喝的蜜餞花果茶了?;ü栌脽犸嫽蚶滹嬀?,蜜餞也可使用無(wú)花果、金橘干等,依口味而定,主要的功能只是用來(lái)增添風(fēng)味而已。
果醬花果茶
把花果茶沖泡好后,加入蘋果果醬或其他果醬1小匙,攪拌后飲用。熱飲冷飲均可,要注意的是,加了果醬,蜂蜜或冰糖就應(yīng)減少用量,甚至可不放。
女性秋季養(yǎng)生粥推薦
NO1、紅棗粥:
平時(shí)熬粥的時(shí)候,在粥里加入幾枚紅棗,補(bǔ)血又養(yǎng)顏。
NO2、豬肝粥:
將豬肝切成小塊放入六分熟的油中加入蔥,姜,蒜爆香放入煮開(kāi)的粥中用文火煮稠,粥稠之后加入鹽,雞精等調(diào)味品就可。
NO3、芡實(shí)粥:
將30克的芡實(shí)同100克的粳米一起放入鍋中用大火煮開(kāi)之后,改用小火慢慢熬,粥稠之后加入蔥花,姜絲,鹽等調(diào)味品就可。
NO4、山藥栗子粥:
山藥,栗子,大棗都具有補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。將山藥,栗子,大棗同粳米一起煮可促腸胃,益肺腎,特別適合職業(yè)女性經(jīng)常食用。
NO5、生姜大棗粥:
先將大棗泡發(fā)加入姜絲,放入半煮開(kāi)的粥中用文火慢慢煮開(kāi)粘稠之后加入調(diào)味品就可。具有溫胃散寒之功,特別適合秋季食用了。
NO6、胡蘿卜粥:
用以雞湯為底料當(dāng)水同切好的胡蘿卜絲,粳米一起熬成粥,加入蔥花,鹽就可。此粥具有助消化,健胃補(bǔ)脾之功效。特別適合對(duì)飲食不振,心火旺的職業(yè)女性經(jīng)常食用。
NO7、皮蛋瘦肉粥:
將豬瘦肉切成細(xì)絲備用,將100克的粳米先放入鍋中煮,粥開(kāi)了之后,就加入瘦肉絲,皮蛋,姜,蔥,蒜鹽等調(diào)味品就可。皮蛋瘦肉粥好吃又營(yíng)養(yǎng),是女生們不可拒絕得誘惑之一。但是粥中的皮蛋的鋁含量過(guò)多,吃多了有致癌的風(fēng)險(xiǎn),因此不建議女性朋友常吃。
NO8、鴨肉姜絲粥:
秋季干燥,多吃點(diǎn)鴨肉有助于降燥氣,因?yàn)轼喨獾挠椭?,所以取肉中的胸肉切紀(jì)絲為宜。用切成絲的鴨胸內(nèi)同姜絲一起爆香去油之后,放入砂鍋中用武火煮開(kāi),慢慢的開(kāi)為小火,加入火腿腸絲,紅棗,鹽等粥稠之后就可。
NO9、阿膠粥:
用糯米煮開(kāi)加入阿膠適量,等到阿膠溶化之后,加入適量的紅糖就可了。補(bǔ)氣又養(yǎng)顏,可是女性秋季最滋補(bǔ)的健康粥哦。
NO10、花生年筋粥:
先將牛蹄筋放入鍋中煮開(kāi)煮爛,切成塊撈起備用,將花生米,糯米一起放入砂鍋,加入適量的清水一起熬煮成粥,等湯稠了之后,加入牛蹄筋,再依據(jù)自己的口味加入調(diào)味品就可。
NO11、核桃粥:
核桃素有美容,補(bǔ)腦益智,助心臟,潤(rùn)肺止咳之功效,平常用核桃肉同粳米一起煮粥喝,養(yǎng)生效果相當(dāng)不錯(cuò)
NO12、桂圓肉粥:
桂圓肉同栗米,牛肉一起熬粥喝,可溫中補(bǔ)腎,補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神之功效。特別適合“壓力山大”的女性經(jīng)常食用。