食療養(yǎng)生的優(yōu)點

　　食物的養(yǎng)生功效，是對一些疾病方法的因?qū)Σ呗?，食療是一種方式，利用各種食物的養(yǎng)生總用來對疾病進(jìn)行應(yīng)對。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹食療養(yǎng)生的優(yōu)點，希望對你有用!

　　食療養(yǎng)生的3個優(yōu)點

　　一、食療養(yǎng)生不會產(chǎn)生任何毒副作用，而藥物治病則不然，長期使用往往會產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的某些健康造成影響;

　　二、這些食物都是我們?nèi)粘Ｉ钪械钠椒仓?，價格低廉，有的甚至不花分文，讓我們在日常用餐中便可達(dá)到治病的目的，這又是昂貴的醫(yī)藥費所無法比擬的;

　　三、食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦。有此幾大藥物無法可比的優(yōu)點，我們又怎能不以食物為藥、以食療養(yǎng)生治病呢?當(dāng)然，食療養(yǎng)生是最好的偏方，食療養(yǎng)生確實時防病治病有很好的功效，有不同于藥物治療的優(yōu)點，但不等于食療養(yǎng)生能包治百病、也不能因此代替藥物治療。

　　食療養(yǎng)生湯推薦

　　香菇豆腐降脂湯

　　針對：身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人

　　材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

　　做法：

　　(1)豬肉洗干凈切片，飛水。

　　(2)把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透后，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可。

　　功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。

　　紫菜排骨清腸湯

　　針對：視力退化、貧血的人

　　材料：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個、排骨一斤。

　　做法：

　　(1)排骨洗干凈，飛水。

　　(2)紫菜用清水洗干凈，芹菜切段，紅蘿卜切粒。

　　(3)水煮滾，放入全部材料，大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)文火煮二各半小時，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可食用。

　　功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。

　　雜菜雞腿養(yǎng)顏湯

　　針對：水腫、高血壓、高血脂的人

　　材料：去皮雞腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、紅蘿卜一根、玉米一根、玉米須一把(中藥店有賣)、芹菜、綠花椰菜適量、調(diào)味料少許。

　　做法：

　　(1)雞腿去皮，除骨，飛水。

　　(2)香菇去蒂，泡水三小時或一個晚上，香菇水保留備用，玉米、紅蘿卜切段。

　　(3)玉米須洗干凈，用兩碗水煮滾，放入玉米須煮十五分鐘，撈起玉米須，保留玉米須水備用。

　　(4)適量水煮滾，先放入香菇水、玉米、洪蘿卜、草菇、姜、玉米須水、大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一小時，然后加入芹菜，綠花椰菜、雞腿肉。煮熟雞腿肉后，加入調(diào)味料、鮮味露即可飲用

　　功效：消脂、去水腫、降血壓、養(yǎng)顏美容

　　番茄芹菜安神湯

　　針對：貧血、神經(jīng)衰弱的人

　　材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉四兩、生姜兩片。

　　做法：

　　(1)瘦豬肉洗凈切片，飛水。

　　(2)水煮滾，放入豬肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可飲用。

　　功效：降血壓、膽固醇、減肥、使臉色紅潤

　　冬瓜參耆消腫雞湯

　　針對：嗜睡疲倦、四肢浮腫的人

　　材料：雞胸肉二百克、黨參三克、黃耆三克、帶皮冬瓜二百克、黃酒兩湯匙、鹽適量。

　　做法：

　　(1)雞肉切塊，飛水。

　　(2)其他材料洗凈備用，冬瓜連皮切塊。

　　(3)約五百毫升的水煮滾，在加入雞肉、黨參、黃耆，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，最后加入連皮冬瓜，用中小火家黃酒再煮三十分鐘，加入鹽調(diào)味即可飲用。

　　功效：健脾益氣、利濕輕身