食療養(yǎng)生詩句
食療養(yǎng)生詩句
養(yǎng)生詩詞,堪稱是我國古代詩苑中的奇葩異花。那么關(guān)于食療的養(yǎng)生詩句有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹食療養(yǎng)生詩句,希望對你有用!
水果食療養(yǎng)生詩句
大補(bǔ)氣血利小便,
滋腎益肝筋骨健。
美容抗衰防血栓,
糖尿病者嘴莫貪。
【注解】中醫(yī)認(rèn)為葡萄有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨和利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹病、淋病、浮腫等病癥?!端幮哉摗分杏涊d其能“除腸間水氣,調(diào)中治淋,通小便”?!兜崮媳静荨酚涊d其能“大補(bǔ)氣血,舒筋活絡(luò),泡酒服之。治陰陽脫癥,又治盜汗虛證。汁,治咳嗽”?!栋俨葭R》也指出其“治筋骨濕痛。利水甚捷,除遍身浮腫”。《隨息居飲食譜》中又記載其能“補(bǔ)氣,滋腎液,益肝陰,強(qiáng)筋骨,止渴,安胎”。
現(xiàn)代研究表明,葡萄能阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)特點(diǎn):紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎,烏發(fā)的功效更為突出;紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃;綠葡萄則偏重于清熱解毒;白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用??傮w來說,葡萄適宜冠心病、脂肪肝、癌癥、腎炎、高血壓、水腫患者和過度疲勞、體倦乏力、形體羸瘦者食用。葡萄干含糖量與含鐵量較鮮葡萄多,適宜兒童孕婦和貧血患者食用。糖尿病患者、陰虛內(nèi)熱、津液不足者、肥胖之人忌食或者不宜多食。
桑葚的食療養(yǎng)生詩句
滋陰補(bǔ)血能生津,
潤腸排毒防頭暈。
滋肝養(yǎng)腎祛風(fēng)濕,
解酒黑發(fā)助目明。
【注解】桑葚味甘酸,性寒,有滋陰補(bǔ)血、生津潤燥、潤腸排毒的功效。臨床食療常用作肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦?、腰酸耳鳴、須發(fā)早白、失眠多夢、津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥的輔助治療。對于愛美的女性,桑葚的滋陰補(bǔ)血功效可幫助滋養(yǎng)皮膚,讓臉色紅潤?!短票静荨分杏涊d單食桑葚“主消渴”,也就是西醫(yī)所指的糖尿病,但是由于桑葚糖分較高,所以糖友們食用起來還要控制量。《滇南本草》中記載其能“益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”《本草綱目》則記載其“搗汁飲,解酒中毒,釀酒服,利水氣,消腫。”《本草經(jīng)疏》中解釋食用桑葚對五臟都有好處的原因是其“甘寒益血而除熱,為涼血補(bǔ)血益陰之藥,消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴。五臟皆屬陰,益陰故利五臟。”此外,桑葚中含花青素,具有抗氧化、清除自由基、抗腫瘤的作用。桑葚還含有豐富的白藜蘆醇,既可抗腫瘤,也可降低血小板聚集,是預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
一般成人皆適合食用桑葚,女性、中老年人及過度用眼者尤為適合,要提醒大家的是,桑葚中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎,少年兒童不宜多吃;脾胃虛寒,大便溏者亦不宜多吃新鮮桑葚。
櫻桃的食療養(yǎng)生詩
櫻桃的功效與作用:櫻桃的食療養(yǎng)生詩
健脾和胃祛風(fēng)濕,
左癱右瘓酒服之。
補(bǔ)鐵抗衰防貧血,
易發(fā)虛熱幼少食。
【注解】中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性熱,味甘,全身皆可入藥,鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹、健脾、和胃、祛風(fēng)濕的功效。適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療?!睹t(yī)別錄》中記載其“主調(diào)中,益脾氣。”《滇南本草》中記載其能“治一切虛癥,能大補(bǔ)元?dú)猓虧櫰つw;浸酒服之,治左癱右瘓,四肢不仁,風(fēng)濕腰腿疼痛。”《常用中草藥手冊》中則記載其有“清血熱,補(bǔ)血補(bǔ)腎,預(yù)防喉癥”的功效。櫻桃含鐵量高,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克,位于各種水果最前列。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。