老年養(yǎng)生紅糖食療方
老年養(yǎng)生紅糖食療方
多吃紅糖有益老年人養(yǎng)生,那么紅糖的養(yǎng)生食療方有哪些?下面學習啦小編給大家介紹老年養(yǎng)生紅糖食療方,希望對你有用!
兩款老年養(yǎng)生紅糖食療方
1。小米紅棗粥
煮小米粥時,放十幾枚紅棗。待粥煮爛,吃的時候,加入紅糖。古人認為小米熬粥,上面的浮油可養(yǎng)陰益腎,紅棗、紅糖補血生血,適合面色萎黃、健忘多夢的年老體弱者服用。
2。紅糖棗茶
紅棗加水煮爛,放入紅糖,兌入少許紅茶(或綠茶)后頻頻服用。常喝此茶,有補益氣血、健脾和胃的作用,尤其適合中老年人服用。
紅糖養(yǎng)生知識
大部分人認為,紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的女性吃。其實紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。這是因為,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多維生素和礦物質(zhì)。多吃紅糖有益老年人養(yǎng)生。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精煉,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,實驗證明它具有較強的抗氧化功效,對于抗衰老有明顯的作用。
中醫(yī)認為,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少,平時應(yīng)注意在飲食中補充,以維持正常代謝功能,延緩衰老。所以專家建議,老人在吃糖時,應(yīng)多選擇紅糖。
其實,紅糖的吃法很多。如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圓、姜汁共煮,有補中補血效果;與紅薯、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效,更是一道別具風味的點心。
但是,并不是所有人都適合吃紅糖。中醫(yī)認為紅糖性溫,適合怕冷體質(zhì)虛寒的人食用。另外,胃酸高的人,包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛,糖尿病患者都不宜食用紅糖。
老年人養(yǎng)生常識
1、生活要有規(guī)律。早睡早起,中午小睡,每天要有6小時的睡眠時間。
2、每天要有一定的時間不在空調(diào)房里,讓身體冒汗,以排泄體內(nèi)的毒素。要注意每天大便的習慣。
3、不要成天看電視,要看一會兒以后,一個小時后站起來伸伸腿、走動走動,喝喝茶,保持關(guān)節(jié)的活動。
4、吃的方面:菜蔬以清淡為主,如:拌海帶、熗毛豆子、拌黃瓜、拌西紅柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉燒土豆、絲瓜炒雞蛋、多吃冬瓜湯(去濕的)。水果以西瓜為主。
5、如果血壓高、糖尿病,切勿輕易減藥或停藥,要在醫(yī)生指導下認真服藥。
6、老年人最好的保健品是蜂王漿,它可以增強免疫力,調(diào)節(jié)生理機能。
老年人保健預防:
?、拧⒈3謽酚^的情緒:樂觀的情緒有利于健康。老年人,特別是離退休的老年人應(yīng)該做到自得其樂,助人為樂,知足常樂。及時調(diào)節(jié)好心態(tài),享受離退休后新的生活。情緒緊張、心理不平衡常常引起人體的生理功能失調(diào),抵抗力低下,易患高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍等病。
⑵、注意合理的飲食營養(yǎng):合理、平衡的營養(yǎng)能保持健康的身體,可預防或減輕老年人某些易患疾病,如動脈硬化、高血壓、冠心病等。應(yīng)選擇適合老年人的食品,如低熱量、低脂肪、低糖、充足蛋白質(zhì)和維生素的飲食。且應(yīng)常吃水果。
?、恰⒅匾暺綍r的保健與醫(yī)療:每年定期進行體格檢查1~2次。平時注意身體的不適,即使是輕微的癥狀,也要重視,及早就醫(yī)。老年人往往敏感性差、反應(yīng)差、主訴少,因此應(yīng)仔細觀察老年人的飲食、情緒、睡眠、體溫、脈搏,以引起注意。慢性病患者應(yīng)遵其嚴格遵醫(yī)師醫(yī)囑咐服藥及定時復查。應(yīng)叮囑病人不要隨意用藥或中斷治療。
?、取⒘己玫纳盍晳T:如按時休息,有良好的睡眠習慣等。
?、?、適當?shù)捏w力勞動和體育運動:經(jīng)常參加鍛煉(如慢跑、打太極拳、打門球等)及適度的體力勞動能提高抗病的能力,對各系統(tǒng)、器官功能的改善都有益。
老年人飲食保?。?/p>
老年人的飲食應(yīng)該以熱能不高、蛋白質(zhì)豐富、動物脂肪少、無機鹽和微量元素
及維生素充足的食物為主。如牛奶或奶制品、瘦肉、禽、魚肉,保證每天一只雞蛋;蔬菜的量以每天500克為宜,對于不超重或不肥胖的老年人,可常食用一些堅果類、食用菌及豆制品。食物應(yīng)以軟、易消化、無刺激、易咀嚼的為好。