產婦養(yǎng)生湯煲湯食譜
產婦養(yǎng)生湯煲湯食譜
產婦的飲食也是非常重要的,那么產婦喝什么湯好呢?下面學習啦小編為你介紹產婦養(yǎng)生湯煲湯食譜,希望對你有用!
產婦養(yǎng)生湯譜1、當歸蓯蓉羹
當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜,豬血,蔥白,鹽,麻油或花生油等各適量。
將當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜洗凈,加適量的清水,小火煎煮,取汁去渣備用。將豬血煮熟,切成條,放在鍋內加藥汁,蔥白,鹽,麻油等調味就可以食用了。補血養(yǎng)血,潤燥通便,用于產后便秘,產后乳汁不下等癥的輔助治療。
產婦養(yǎng)生湯譜2、棗杞姜雞湯
生姜三片,紅棗15個,老母雞一只,枸杞子適量。
將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。把紅棗,枸杞子,生姜都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。有補血的功效,適用于產后貧血的產婦。
產婦養(yǎng)生湯譜3、木耳紅棗瘦肉湯
木耳,紅棗,瘦肉,鹽各適量。
瘦肉切片,木耳泡軟后,紅棗去核,并用水洗凈,將全部材料放在煲內加適量的水煮開后,再改用小火煲兩個小時,最后加鹽調味即可出鍋食用了。
產婦養(yǎng)生湯譜4、黃芪燉雞湯
黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
黃芪入濾袋內,母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。
產婦養(yǎng)生湯譜5、益母草豆湯
益母草,黑豆,米酒,紅糖等各適量。
將益母草,黑豆洗凈,加適量的清水,小火煎至一會加紅糖調味,沖入米酒即可?;钛{經,用于月經不調,小腹疼痛,閉經,產后惡露不盡等病癥。
產婦養(yǎng)生湯譜6、花生豬蹄湯
豬蹄2個,花生150克,鹽、味精適量。
將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調味即可食用。補血通乳。主治產婦產后乳汁缺乏。
產婦養(yǎng)生湯譜7、蓮子燉豬肚
豬肚,蓮子去心,油,鹽,姜,蔥等各適量。
將水發(fā)蓮子裝入洗干凈的豬肚內,用線縫合放在盤內,將盛豬肚的盤收入鍋內,隔水燉熟,然后將豬肚切塊,用油,生姜,蔥翻炒即可食用。
產婦養(yǎng)生湯譜8、花生豬蹄湯
花生米,茼,豬蹄等各適量。
將材料中的食材一起煮至爛熟,吃豆,花生,豬蹄肉,喝湯,一天一次,連服三天。
產婦養(yǎng)生湯譜9、厚樸陳皮湯
厚樸,陳皮,郁金,蘇梗,生姜,紅棗,紅糖,雞蛋黃兩個。
將雞蛋洗干凈,在外殼上打一個洞,讓雞蛋清流出來,留蛋黃備用。將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。將藥袋放在大瓦罐中,加入適量的清水,大火煎20分鐘,將雞蛋黃打在藥汁中,加入紅糖,改用小火再煮半個小時左右即可?;钛?,補脾益血,適用于產后惡露不盡的產婦。
產婦養(yǎng)生湯譜10、柴胡旱蓮湯
柴胡,側柏炭,旱蓮草,枸杞子,香附適量,雞蛋兩個。
將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好,將雞蛋去清,留黃備用。將藥袋放在鍋內加入適量的清水,大火煮開20分鐘,打入雞蛋黃,改用小火煮20分鐘即可。清熱涼血,化淤止痛,適用于產后惡露不盡的產婦。
產婦養(yǎng)生湯譜11、鯽魚豆腐湯
鯽魚,豆腐,調料各適量。
將豆腐切成薄片,用鹽在沸水中燙5分鐘后瀝干待用,鯽魚處理干凈,抹上酒,鹽腌10分鐘,鍋放在爐火上,放上油,燒熱后,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加適量的水,用小火煮開半個小時,放上豆腐片,調味后撒上蔥花。
產婦養(yǎng)生湯譜12、甲魚湯
甲魚,蘋果,羊肉,生姜,味精,鹽,胡椒粉等各適量。
將甲魚放在沸水中燙死,處理干凈,切成小塊,羊肉洗凈,切小塊,將甲魚,羊肉,蘋果,生姜放在鍋中,將甲魚,羊肉,蘋果,生姜放在鍋內,加適量的水,大火燒開,改用小火燉熟,加鹽,胡椒粉,味精即可。
產婦養(yǎng)生湯譜13、木瓜魚尾湯
木瓜,鯉魚尾,鹽,生姜,油等各適量。
木瓜去核,皮切塊,起油鍋,放上姜片,煎香鯉魚尾,木瓜放在煲內,用適量的水煲開,再放適量的水倒入鍋中,與已煎香的魚尾同煮一會,再將魚尾連湯倒回煲內,用小火煲一個小時,放鹽調味即可食用。
產婦養(yǎng)生湯譜14、豬蹄通草湯
豬蹄2只,通草6克,蔥白3根。
將以上3味共同加水煮湯。清熱通乳,通絡下乳,每日分3次服,連服3日。適用于產后缺乳。